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中樂透了,吃一頓大餐不為過吧

2012-4-30  TCW




一拿到年終獎金,就很想好好犒賞 自己?小心,你正踏入了「心理帳戶」(Mental Budgeting)的陷阱。

行為心理學大師霍爾‧亞克斯(Hal Arkes)曾舉例,一個出版社在巴哈馬群島的大飯店舉辦銷售人員獎勵會,公司出乎意料的發給每人五十美元的獎勵。剛好,飯店旁有家賭場,假期結束時,幾 乎所有人都把這五十元花在賭場上。為什麼?

意外之財也是錢,不應隨意花

根據芝加哥大學行為金融學教授理察‧塞勒(Richard Thaler)的研究指出,人會將總體經濟帳戶上的進出,在心裡做出分類,例如會將「辛苦賺來的錢」與「意外之財」分到不同心理帳戶。而因為帳戶不同,對 待錢的方式就有差異,越是意外之財,越容易被浪費。

這也是很多投資人會陷入的陷阱,投資股票的人常將「股票帳面上的損失」和「股票變現後的損失」放入不同心理帳戶。當二十元買的股票掉到十元時,大多數人會 認為「不賣不賠」,但其實不管有沒有變現,損失都已經造成了。這時就該立刻做出處置,記住,錢就是錢!

另一個好方法是,重置你的「帳戶」,把「意外之財」當作「辛苦帳戶」看待。例如預計今年會有多少紅利獎金,甚至根據過往的中獎紀錄估算可能的中獎金額;估 計是否準確不是重點,而是事先思考今年打算怎麼運用。等到拿到錢時,自然就不會覺得是天外飛來的錢,而隨意花掉。

我應該這樣做:1.預做盤算,今年若拿到意外之財,要如何使用。 2.一拿到意外之財,就告訴自己,這是失而復得的「通膨補助帳戶」,要更珍惜。

 
中樂 透了 吃一 一頓 大餐 不為過
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【靚女達人10】反璞歸真 吃一碗最普通的醬油拉麵

1 : GS(14)@2018-01-28 15:19:20

拉麵店以傳統的紅色及啡色為主。


吃過很多新奇獨特的拉麵之後,你知道在日本人心目中,哪一種拉麵才稱得上是「傳統」嗎?原來是一碗最普通的醬油拉麵。原來在日本人心目中,大至的拉麵才算是一碗最接近「小時候吃的拉麵」。很多年長或喜歡傳統拉麵味道的人都會嫌現在市面上的拉麵味道太濃,湯底也不夠清。


吃過無數拉麵的本谷小姐對最傳統的拉麵情有獨鍾。

雲吞很大隻,雲吞皮很彈牙,內裏的餡是用以和風調味過的肉丸,咬下去會有肉汁流出來。

一碗日本人心目中最傳統的拉麵,能吃到小時候的味道。700日圓($49)



店主柳嵜一紀就是喜歡吃小時候吃到的那種口味較為清淡的醬油拉麵,所以才開了這家店。其實要將湯底做到如水般清澈,步驟相當繁複,先用大火將材料的味道逼出來,再加入雞肉碎將湯面的浮油和雜質吸走。麵中除了傳統的叉燒和溏心蛋之外,還有雲吞也是傳統配料。因為味道偏平淡,店主用了三年時間才得到客人認同,店中牆上掛着一塊木牌:不追潮流最樸素的拉麵至極真摯


店主柳嵜一紀為了吃回小時候的味道而開了這間拉麵店。

店中牆上掛着一塊木牌:不追潮流最樸素的拉麵至極真摯。



本谷小姐評語:說起拉麵,日本人心目中第一個想到的典型拉麵在這裏就能吃到,如果新奇的拉麵你吃得夠了,想必你一定會喜歡這種反璞歸真的傳統醬油拉麵的,清澈的湯底,以傳統方式做的叉燒和雲吞,身為日本人,能在這裏吃到小時候的味道。ラーメン大至地址:東京都文京區湯島2-1-2 佐藤ビル1F時間:11am-3pm、5pm-9pm(平日);11am-3pm(星期六);星期日及假期休息價錢:700日圓($49)採訪:賈勝楓@Fixer Production攝影:黃健峰、蔡政峰@Fixer Production全新旅遊專頁,即like籽想旅行:https://fb.com/travel.appleseed



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靚女 達人 10 反璞 歸真 吃一 一碗 碗最 普通 醬油 拉麵
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