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收樓大王「三粒釘」惹禍

2008-09-18  NExtMagazine


繼股市後,樓市亦繼續尋底,連帶收購舊樓這個行業亦生意難撈。在行內有「收樓大王」之稱的田生地產主席區永華,為了保住一個旺角地盤,由收購人變身為釘王,在該地盤下了「三粒釘」。然而此舉卻惹怒了同樣在收樓的澳門財團。據知區永華早前曾被襲擊,為此更聘請一名尼泊爾籍保鑣跟出跟入。

田 生地產主席區永華被打消息,在地產界傳得鬧哄哄;有消息人士向本刊透露:「佢無被人打得好傷,碰撞嚇啫,以示懲戒。」記者於上週五,到田生地產位於尖沙咀 新港中心的辦公室找區永華,雖不見他有表面傷痕,但一向單人匹馬出現的他,身邊卻多了一名尼泊爾籍保鑣。對於被襲擊一事,區永華斷然否認:「我個司機三個 月前走咗,橫掂都要請,咪請番個識保安嘅司機囉。」

這名尼泊爾籍「司機」,月薪三萬,上班已接近一個月,但只一直站在區永華後面,平時做「司機」者反而是區永華。他說:「我哋部新車剛落地嘛,○八年先出車,司機話太多掣,唔識點揸,我咪自己開住車先囉。」

旺角靚地掀爭奪戰

事 實上,坊間一直傳言區永華被「教訓」,並且與收購一個旺角舊樓地盤有關。這個地盤牽涉六棟物業,位於旺角亞皆老街一百一十號A、B段、梭椏道十號及十二至 十四號的前、後座,正好位處旺角及何文田交界,屬三面大單邊;佔地共八千一百多呎,重建地積比率八點七倍,可建樓面達七萬一千多呎。發展商無需補地價,日 後亦可興建超過三十層高的大型豪宅。

據區永華透露,由於地盤極具價值,他於○六年展開收購行動。根據田生地產一向的收樓做法,他們先逐家逐 戶遊說,並簽署臨時合約,謂於○七年四月三十日前,如有超過九成住戶願意賣樓予田生地產,田生就會給予訂金;有發展商肯透過田生「接手」收購,便再向業主 繳付餘數。「我哋一向對呢個地盤好有信心,一開始已經有七、八成業主肯賣俾我哋o架。」區永華說。

然而田生每個單位出價二百多萬,較當時市 價高一倍,仍然有業主「扭計」,吊高來賣,「有幾個業主嗌到個價好高,佢哋一百萬買個單位返來,我哋出二百幾萬同佢買,佢哋反價六百幾萬,根本係有人幕後 教唆佢哋。」區永華不忿地說。由於田生未有於限期前儲夠九成業主願意出售物業,被迫擱置項目。限期完結後一個月,有人開始高調出手搶地盤,「嗰啲人擺明同 我爭,我出幾多錢,佢哋就出多百分之五嘅價錢。」區永華繼續說。

是次收購事件,不但殺出「程咬金」澳門財團,這個經營物業公司的亞皆老街地鋪業主,亦獅子開大口,叫價四千萬才肯出售。

澳門財團插手

根 據收樓行頭的不成文規定,如有人收購該地盤,其他人本應不得插手;與此同時,一班來自澳門賭廳的人馬卻開始在該地盤插旗。翻閱土地註冊處紀錄,於○七年五 月至十月期間,分別有六間公司以二億多元,收購了該地盤接近三十多個單位,佔整個地盤份額近八成。而根據公司註冊處資料,這六間公司的股東之一為凌國賢。

這名凌國賢在香港經營中僑財務公司,與澳門亦的確有淵源。一名知情人士說:「佢嗰間中僑專放數俾澳門賭廳;而凌國賢父親曾喺澳門經營賭廳,與劉坤銘父親劉思仁齊名,屬八、九十年代的四大天王。」

正當凌國賢密密收樓之際,「唔忿氣」的區永華,原來亦秘密「玩嘢」。在去年七月,有投資者以高於市場百分之二十五的價錢,買入該地盤三伙單位;這批業主原來與區永華相熟,並且於今年二月,將所持單位轉售給田生地產。

而 這三個單位,正正「夾」於整個地盤的中間,而且佔梭椏道十二至十四號超過一成業權,令凌國賢財團不能使出「強制性拍賣條例」這把尚方寶劍,收回該棟物業, 即時阻礙整個地盤的發展。區永華坦言此舉是為了宣示主權,他說:「我喺何文田一帶收緊好多地,由自由道、勝利道、到棗梨雅道都有,梳椏道呢度如果咁容易就 俾人搶咗去,咁我仲有名聲嘅!」

同樣經營收購舊樓業務的大鴻輝老闆梁紹鴻,欲出價二億八收購澳門財團已買入的單位,並打算連同區永華的三個單位,向發展商開價五億五出售。

龐維新(左)擔任主席的全美國際,於○七年五月以四億購入區永華的田生地產,後更改名田生集團,主要業務就是收購舊樓。

大鴻輝介入

田 生地產這次以高價「落釘」,實行一拍兩散。而為了減輕成本,還在落釘單位外掛上「出租」橫額,打算短期租出單位。與此同時,市場傳出他被襲擊的消息。據區 永華透露,現時最新發展,是梁顯利後人梁紹鴻打骰的「大鴻輝集團」,已買入澳門財團的三十多個單位,雙方於兩個星期前「講掂數」,共同發展該地盤。

不過,市場指大鴻輝仍未「俾錢」,兼且正在市場放暗盤,整個項目售價五億五千萬元。若無發展商肯承接,事情仍會出現變數。

記者於本週二在旺角山東街的中僑財務找到凌國賢,詢問他有否代表澳門財團收購該地盤。年約六十歲的凌國賢,顯得氣定神閒,既沒有承認,亦無否認,只支吾其詞地說:「總之有商機啦。我唔想講幫咩人買,但係可以話你知我識好多人。」

他不認同區永華所說,對方一早已開始收購該地盤:「佢話佢一早買咗,佢買咗邊度呀?買樓好似去街市買瓜買菜咁,你見啱就俾錢,未俾錢即係未買。你話放咗啲錢喺律師樓,我點知係咪呀。我唔識佢,不過我覺得佢喺度搏宣傳啫!」

全年促成兩生意

凌國賢兼且否認區永華所言,已把地盤轉售給大鴻輝。他說:「你哋咪放長雙眼睇囉。我發展唔到,咪由嗰棟樓放喺度囉!(利息?)蝕得幾多?我出面放緊十幾億街數未收都係咁,我大把生意,又開學校、又開紙廠……」

區 永華「惹禍」上身,其收樓生意亦愈來愈難做。這半年來,樓市不斷尋底,發展商出價亦較以往保守。區永華說:「經濟唔係咁好,叫業主賣樓就易,發展商話睇唔 通三年後個市係點,所以出價好謹慎。」而這個田生與大鴻輝合作的地盤,據知不斷被發展商反價,至今仍因為開價太高,未有發展商認頭。

年初至 今,田生地產只成功促成兩個地盤,包括山道項目以及西洋菜街項目,總共以三億多元賣給遠東發展;以田生地產收百分之一佣金計算,盈利約三千萬。曾由龐維新 擔任主席的全美國際於○七年五月以四億多收購區永華的田生地產,並改名為田生集團。當時區永華曾保證於交易完成十二個月內,為集團帶來一億五千萬元盈利。 但截至今年六月,田生管理層預期,期內盈利只有四千萬元,區永華並改口風說田生集團會在三年內賺一億五。
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收樓大王「三粒釘」惹禍

2008-09-18  NM




繼股市後,樓市亦繼續尋底,連帶 收購舊樓這個行業亦生意難撈。在行內有「收樓大王」之稱的田生地產主席區永華,為了保住一個旺角地盤,由收購人變身為釘王,在該地盤下了「三粒釘」。然而 此舉卻惹怒了同樣在收樓的澳門財團。據知區永華早前曾被襲擊,為此更聘請一名尼泊爾籍保鑣跟出跟入。

田生地產主席區永華被打消息,在地產 界傳得鬧哄哄;有消息人士向本刊透露:「佢無被人打得好傷,碰撞吓啫,以示懲戒。」記者於上週五,到田生地產位於尖沙咀新港中心的辦公室找區永華,雖不見 他有表面傷痕,但一向單人匹馬出現的他,身邊卻多了一名尼泊爾籍保鑣。對於被襲擊一事,區永華斷然否認:「我個司機三個月前走咗,橫掂都要請,咪請番個識 保安嘅司機囉。」

這名尼泊爾籍「司機」,月薪三萬,上班已接近一個月,但只一直站在區永華後面,平時做「司機」者反而是區永華。他說:「我 哋部新車剛落地嘛,○八年先出車,司機話太多掣,唔識點揸,我咪自己開住車先囉。」

旺角靚地掀爭奪戰

事實上,坊間一直傳言區 永華被「教訓」,並且與收購一個旺角舊樓地盤有關。這個地盤牽涉六棟物業,位於旺角亞皆老街一百一十號A、B段、梭椏道十號及十二至十四號的前、後座,正 好位處旺角及何文田交界,屬三面大單邊;佔地共八千一百多呎,重建地積比率八點七倍,可建樓面達七萬一千多呎。發展商無需補地價,日後亦可興建超過三十層 高的大型豪宅。

據區永華透露,由於地盤極具價值,他於○六年展開收購行動。根據田生地產一向的收樓做法,他們先逐家逐戶游說,並簽署臨時合 約,謂於○七年四月三十日前,如有超過九成住戶願意賣樓予田生地產,田生就會給予訂金;有發展商肯透過田生「接手」收購,便再向業主繳付餘數。「我哋一向 對呢個地盤好有信心,一開始已經有七、八成業主肯賣俾我哋o架。」區永華說。

然而田生每個單位出價二百多萬,較當時市價高一倍,仍然有業主 「扭計」,吊高來賣,「有幾個業主嗌到個價好高,佢哋一百萬買個單位返來,我哋出二百幾萬同佢買,佢哋反價六百幾萬,根本係有人幕後教唆佢哋。」區永華不 忿地說。由於田生未有於限期前儲夠九成業主願意出售物業,被迫擱置項目。限期完結後一個月,有人開始高調出手搶地盤,「嗰啲人擺明同我爭,我出幾多錢,佢 哋就出多百分之五嘅價錢。」區永華繼續說。

 

是次收購事件,不但殺出「程咬金」澳門財團,這個經營物業公司的亞皆老街地鋪業 主,亦獅子開大口,叫價四千萬才肯出售。

澳門財團插手

根據收樓行頭的不成文規定,如有人收購該地盤,其他人本應不得插手;與 此同時,一班來自澳門賭廳的人馬卻開始在該地盤插旗。翻閱土地註冊處紀錄,於○七年五月至十月期間,分別有六間公司以二億多元,收購了該地盤接近三十多個 單位,佔整個地盤份額近八成。而根據公司註冊處資料,這六間公司的股東之一為凌國賢。

這名凌國賢在香港經營中僑財務公司,與澳門亦的確有淵 源。一名知情人士說:「佢嗰間中僑專放數俾澳門賭廳;而凌國賢父親曾喺澳門經營賭廳,與劉坤銘父親劉思仁齊名,屬八、九十年代的四大天王。」

正 當凌國賢密密收樓之際,「唔忿氣」的區永華,原來亦秘密「玩嘢」。在去年七月,有投資者以高於市場百分之二十五的價錢,買入該地盤三伙單位;這批業主原來 與區永華相熟,並且於今年二月,將所持單位轉售給田生地產。

而這三個單位,正正「夾」於整個地盤的中間,而且佔梭椏道十二至十四號超過一成 業權,令凌國賢財團不能使出「強制性拍賣條例」這把尚方寶劍,收回該棟物業,即時阻礙整個地盤的發展。區永華坦言此舉是為了宣示主權,他說:「我喺何文田 一帶收緊好多地,由自由道、勝利道、到棗梨雅道都有,梳椏道呢度如果咁容易就俾人搶咗去,咁我仲有名聲嘅!」

 

同樣經營收購 舊樓業務的大鴻輝老闆梁紹鴻,欲出價二億八收購澳門財團已買入的單位,並打算連同區永華的三個單位,向發展商開價五億五出售。

 

龐維新(左)擔任主席的全美國際,於○七年五月以四億購入區永華的田生地產,後更改名田生集團,主 要業務就是收購舊樓。

大鴻輝介入

田生地產這次以高價「落釘」,實行一拍兩散。而為了減輕成本,還在落釘單位外掛上「出租」橫 額,打算短期租出單位。與此同時,市場傳出他被襲擊的消息。據區永華透露,現時最新發展,是梁顯利後人梁紹鴻打骰的「大鴻輝集團」,已買入澳門財團的三十 多個單位,雙方於兩個星期前「講掂數」,共同發展該地盤。

不過,市場指大鴻輝仍未「俾錢」,兼且正在市場放暗盤,整個項目售價五億五千萬 元。若無發展商肯承接,事情仍會出現變數。

記者於本週二在旺角山東街的中僑財務找到凌國賢,詢問他有否代表澳門財團收購該地盤。年約六十歲 的凌國賢,顯得氣定神閒,既沒有承認,亦無否認,只支吾其詞地說:「總之有商機啦。我唔想講幫咩人買,但係可以話你知我識好多人。」

他不認 同區永華所說,對方一早已開始收購該地盤:「佢話佢一早買咗,佢買咗邊度呀?買樓好似去街市買瓜買菜咁,你見啱就俾錢,未俾錢即係未買。你話放咗啲錢喺律 師樓,我點知係咪呀。我唔識佢,不過我覺得佢喺度搏宣傳啫!」

全年促成兩生意

凌國賢兼且否認區永華所言,已把地盤轉售給大鴻 輝。他說:「你哋咪放長雙眼睇囉。我發展唔到,咪由嗰棟樓放喺度囉!(利息?)蝕得幾多?我出面放緊十幾億街數未收都係咁,我大把生意,又開學校、又開紙 廠……」

區永華「惹禍」上身,其收樓生意亦愈來愈難做。這半年來,樓市不斷尋底,發展商出價亦較以往保守。區永華說:「經濟唔係咁好,叫業 主賣樓就易,發展商話睇唔通三年後個市係點,所以出價好謹慎。」而這個田生與大鴻輝合作的地盤,據知不斷被發展商反價,至今仍因為開價太高,未有發展商認 頭。

年初至今,田生地產只成功促成兩個地盤,包括山道項目以及西洋菜街項目,總共以三億多元賣給遠東發展;以田生地產收百分之一佣金計算, 盈利約三千萬。曾由龐維新擔任主席的全美國際於○七年五月以四億多收購區永華的田生地 產,並改名為田生集團。當時區永華曾保證於交易完成十二個月內,為集團帶來一億五千萬元盈利。但截至今年六月,田生管理層預期,期內盈利只有四千萬元,區 永華並改口風說田生集團會在三年內賺一億五。


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【專題籽】澳洲賣藝賺旅費 背包客玩搖搖三粒鐘得六蚊 

1 : GS(14)@2017-06-25 09:32:27

Yoyo wing靠一手驚人的花式搖搖,在澳洲工作假期頭半年都不用打工。



【專題籽:胚芽故事】外國背包客在街頭籌旅費引起爭議,不少網民嗤之以鼻,「要去旅行就靠自己勞力!」等聲音此起彼落。其實窮遊也有很多方式,除了最常見的工作假期或打工換宿,也漸漸有人用自己的一技之長,在旅途上以賣藝表演的方式來賺取路費。

花式搖搖賣藝 澳洲玩半年

34歲的Yoyo wing人如其名,十幾歲開始研習花式搖搖,五年前去澳洲工作假期,頭半年都沒有「工作」,只在街頭表演花式搖搖,用這個方式巡迴了差不多整個澳洲。「最初決定用搖搖來賣藝純粹為了自high,同埋想試吓將自己的興趣變成職業。」雖然賣藝旅程持續了接近半年,但他說收入並沒有想像中的理想,大部份時間連最低工資也不夠,只夠他省吃儉用。「最差的一次,在街上企了足足三小時只得一蚊澳幣(即六蚊港元),轉個頭看見有流浪漢在巴士站問人乞錢,不用三分鐘已有人給他20蚊澳幣,那一刻覺得自己連乞兒都不如。」話雖如此,他還是繼續堅持,因為他覺得賣藝是另一種方式去認識一個地方。「其實澳洲人對賣藝的看法也不是那麼開放,特別是在大城市,很多人都覺得賣藝和行乞無異,正眼也不看你。」試過被人偷錢,甚至吐痰,他說在鄉郊地方如阿德萊德,人們的衣着雖然簡樸,但比起悉尼和墨爾本卻熱情得多,有位老伯常請他喝咖啡,熟落了後還招呼他到家中看電影吃飯。但不是每一個地方都適合賣藝,前兩年他到泰國旅行,在拜縣的夜市心血來潮決定賣藝,結果不消三個小時便決定放棄,「當時完全沒有人理會我,後來才發現街頭有小朋友在籌錢上學,街尾有少數民族籌錢建構他們的村莊,他們的需要比起我更大,我覺得發展中國家不太適合旅行賣藝」。


中國邊走邊唱 同城管捉迷藏

大多去旅行賣藝的人,都是前往賣藝風氣盛行的歐洲國家,27歲的陳銘卻是異數,四年前開始到中國賣藝,而且一去就去了14次。他買了一支昂貴的結他,逼自己在半年內速成這種樂器,然後以自彈自唱的方式在旅途上賣藝。在中國賣藝並不容易,尤其是在大城市,城管和賣藝者就像貓和老鼠一樣,一天到晚都要捉迷藏邊走邊唱,「最深刻有次在西藏賣藝,第一次被城管趕走,第二次再趕,換了地方後還是遇上第三次,他用電單車把我的東西統統掃走。」惟獨是古城例外,「可能因為文化氣息較濃厚,在雲南和鳳凰等古城都可以隨意賣藝,而且反應和氣氛都很好。」他說最好避開景點區賣藝,因為遊客只會把你當成景點之一,拍個照便離去,「最差一次是在廈門鼓浪嶼,站了一整天才得一蚊,是一個聽我唱了很久的青年人放下的,至今我仍保留着這個硬幣。」



陳銘四年前到中國旅行賣藝,自此就成了癮,一去再去,至今已有14次,走遍中國大陸。

為了賣藝,陳銘買了一支結他逼自己學,方便賣唱。        圖片由受訪者提供

陳銘認為賣藝不純為賺取路費,而是和當地人交流。 圖片由受訪者提供

記者:陶思敏攝影:潘志恆編輯:馮秀珍美術:孔文彬




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170624/20066398
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【旅遊籽】用磚灶鐵鍋蒸 美味「銀飯」要煮三粒鐘

1 : GS(14)@2018-01-07 16:13:39

煮好的飯要立即放進木桶蓋布,保持水份和溫度。

【旅遊籽:浪迹遊蹤】「煮飯仙人」村嶋孟煮的飯被日本人譽為最好吃的飯,因此又稱為「銀飯」。煮一碗「銀飯」步驟殊不簡單,足足要花三小時,大致可分成洗米、浸米、蒸飯及保溫四大要點。


1.洗米:首先準確計量米的份量,然後快速洗五到六次,利用指尖力度令每粒米互相碰撞,否則飯會殘留米糠氣味,日本人稱為「糠臭氣」。2.浸米:村嶋孟認為水是飯的靈魂,重視米粒能否吸收到足夠的水份。因此洗好的米要浸泡40分鐘,之後再靜置在筲箕上40分鐘,並蓋上白布,去除多餘水份。3.蒸飯:村嶋孟使用古老的磚灶和鐵鍋,爐火的熱力可以透過磚,更均勻地滲透在鍋的不同部份。蒸飯的要點是控制火候,首先小火煮10分鐘,然後大火煮15分鐘,他解釋若一開始就用大火,熱量集中在米的表面,米粒就不會吸收到水份。大火煮時用錫紙包住幾塊磚頭,壓實鍋蓋,水滾後鍋邊會冒泡,此時再小火煮5分鐘,最後用大火煮15分鐘,蒸飯的時間共45分鐘。蒸飯的水亦非常講究,加入木炭,放在瓦缸浸一晚,目的是去除水裏的漂白粉。4.保溫:蒸好的飯要立即放到一個大木盆,蓋布,這樣才可以保留水份和溫度。記者有幸得到村嶋孟大師即席示範煮飯過程,並嚐到熱辣辣的飯。因為他重視米粒水份,每粒飯都很晶瑩,比我們平常吃的黏和軟,可說是非常黏喉。飯堂每天煮16桶飯,大約是500至600人份量,每天中午就售完。每天九時開店,門外早已有客人排隊,一直到一時都是門庭若市。餐廳有一張長枱,擺放各式各樣配菜,客人可以選擇天婦羅、烤魚、關東煮、燉菜、玉子燒等,食材非常新鮮。在香噴噴的食物引誘下,我們也忍不住去排隊取飯,挑了幾個配菜和味噌湯,吃一頓豐盛而美味的早餐。村嶋孟指出,他沒有選用特定一種米,而是按季節轉變選用不同地方的米,包括福井縣、石川縣及東北地區的米。「世界上沒有哪一種米是最好的,全部都是第一名!我不會說這裏的米好、那裏的米不好,每個人從小到大吃的味道不一樣,喜歡的味道也不一樣。無論甚麼米,我都會用心煮好。」他中氣十足地說。


洗米後浸水40分鐘,再靜置在筲箕上40分鐘。

他使用磚灶煮飯,火候控制非常重要。

大火煮時用錫紙包住磚頭壓實鍋蓋,水滾後鍋邊會冒泡。


村嶋孟選用來自福井縣、石川縣及東北地區的米,他直言不會評論各地大米的好壞。

食客可選擇各種新鮮配菜,包括天婦羅、關東煮、燉菜、烤魚、燒玉子等,全部都非常美味!



銀飯屋下戶亭地址:大阪府堺市堺區新在家町西1-1-30營業時間:周四至周一,早上9時到下午1時


Travel Memo機票:乘國泰航空直航大阪,機票連稅及附加費約3,365港元交通:從Klook網站預訂JR關西&北陸地區鐵路七日周遊券,價格為1,030港元簽證:特區護照及BNO免簽,可停留90日匯率:1日圓約兌0.069港元鳴謝:國泰航空、HomeAway、KLOOK


記者:洪慧冰攝影:鄧鴻欣編輯:施明慧



來源: https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20171231/20259119
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