精子卵子植母體結合新人工受孕如自然懷孕
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GS(14)@2016-01-20 17:46:49試管嬰兒為「造人」失敗的夫婦帶來希望，但不少人嫌棄在子宮外創造生命違反自然。歐洲科學家發明了突破性的新人工受孕技術，把精子和卵子放入細如米粒的膠囊，再植入子宮結合，過程猶如自然受孕，脫去「試管嬰兒」標籤，心理上更容易被父母接受。在現行試管嬰兒手術，醫生會在實驗室裏把精子和卵子結合成胚胎，再植入母親子宮內。新技術則將孕育胚胎的一步搬回子宮，透過一顆一厘米長、一毫米闊的矽膠膠囊AneVivo裝起精子和卵子，植入母體，膠囊設有360個氣孔，讓精卵在子宮液體的養份滋潤下結成胚胎。24小時後，醫生會將膠囊移除，並挑選最健康的胚胎，重新植入子宮內膜，孕育成新生命。
脫「試管嬰」標籤 父母易接受
南安普敦大學教授麥克倫（Nick Macklon）表示，試管嬰兒出生後一般體重較輕，長遠或影響健康，AneVivo是首項容許女性親自孕育胚胎最早期階段的人工受孕技術，減少胚胎接觸實驗室的人造液體，有機會帶來潛在健康益處，同時能減低準父母對試管嬰兒的心理抗拒。發明AneVivo的瑞士科學家莫克（Pascal Mock）形容新技術像自然懷孕般，「胚胎極少與外在環境接觸，較少受溫度、氣壓和光線影響」，有助提升父母的尊嚴。麥克倫表示：「這是改善英國生育治療的關鍵時刻，我們都為能向父母提供更自然的懷孕程序而十分興奮。」生殖醫學及手術顧問特魯表示，新技術原意是向第三世界國家，提供毋須在高科技實驗室進行的人工受孕方法，現階段仍要等待更多成功個案出現，才能與傳統的試管嬰兒技術比較優劣。英國《每日電訊報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160120/19458872
Moleskine紙品結合數碼科技
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GS(14)@2016-07-26 07:44:42【明報專訊】手提電話功能日益強大，為抗衡潮流，經營紙品筆記本的意大利「文青」品牌Moleskine將傳統與數碼科技結合，該公司亞太區零售負責人及總經理Martin Croteau（圖）表示，紙品筆記本不愁市場，他們擬在港引進新型Cafe，甚至部署推出行李產品，令產品更為人認識。
Martin表示，其客戶日常已運用很多科技，Moleskine因而尋求另類方案予消費者，提供高品質紙品筆記本、日記簿、方便儲存筆記本兼手提數碼工具的提包予旅行家、工程師、建築師、設計師及商家，讓他們記下靈感及作為溝通工具。至今單是紙品製品，已衍生出800款產品，並佔全公司89%銷售。他們亦開發出結婚、嬰幼兒甚至品酒等主題紙品筆記本。
Moleskine有意將旗下意大利米蘭開設、集餐飲、藝廊、店舖及圖書館概念的新型Cafe引進香港，以及擬與Bric's合作，於今年9月起新增行李箱系列產品。他們近期更開發出藍芽筆方案，用家只要在紙張掃描及書寫，同時在電子筆記本上顯示兼儲存。他形容：「紙品不會消亡，在產品開發上，只要有創意自然不會受限。」
擬伙Bric's推行李箱
中港市場發展方面，他們注重建立產品與當地的文化傳統的聯繫。例如在香港，他們找來設計師陳幼堅設計限量版筆記本，雖然香港零售市場不景，Martin認為，Moleskine在港仍屬新品牌，在過去兩年發展8個零售點，日後擬增加更多門市。連同香港，他們在亞太區共有33間門市，他期望到2018年時在區內店舖增至60間。
來源:
http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 1927&issue=20160725
【直擊●首爾米芝蓮】菜式結合食器 型格韓菜登三星
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GS(14)@2016-11-08 05:46:22在兩間首爾米芝蓮三星餐廳之中，羅宴無疑是大熱跑出，另一間Gaon對香港人來說大概較為陌生，但早被韓國最大的傳媒機構《中央日報》貼中登榜，如今不負所望成為另一間三星食肆。
餐廳位於江南區，以較現代化的簡約風格呈現。菜式走fine dining路線，使用來自韓國各地最當造的頂級食材，由主廚金丙鎮炮製成精緻的手工傳統菜，組合成套餐。從前菜、冷盤到主食，都兼具風雅與格調，且盡量以一種食材為主，希望客人吃出韓國食材的原有鮮香，其中一道主食更有機會由金大廚親自在客人面前主理。主廚手藝之外，各式食器餐具亦大力提升各道菜式，這些食器來自韓國瓷器家族「廣州窯」，它亦是Gaon的幕後東主，在1960年代由瓷器商人趙小守創立，來到如今已經到第三代。廣州窯前身是皇室御用官窯，因此能製作皇室款式的食器，亦能根據傳統時令，製作具有季節性的器皿，從顏色、型態、重量到質感，襯托着每一道菜式。就像日本的懷石料理一樣，Gaon要大家除了用味蕾、也要用眼睛與觸感去享受佳餚，完全體現傳統韓菜的美態，呈現當地豐富的飲食與藝術文化。地址：首爾市江南區新寺洞317號平均消費：港幣約1,200-1,700（晚餐）記者：飲食籽
餐廳內陳設着不少古董食器，如像展覽館一樣。
餐廳幕後公司「廣州窯」，前身是皇室御用官窯，能製作皇室款式的食器。
充滿冬日意象的食器，讓大家未進食前先滿足眼睛所需養份。
餐廳位於江南區，以較現代化的簡約風味呈現。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161108/19825955
藉手機App增值 港玩具商結合「虛實」抗逆境
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GS(14)@2017-01-13 08:07:51【明報專訊】近年傳統玩具市場一直受到智能產品和環球經濟等因素影響，香港去年首11個月玩具產品出口總值按年跌24%，較2015年同期按年跌6%明顯下滑。在逆境之中，有部分港商認為，藉手機App來為實體玩具增值，實行「虛實結合」的策略，或許會是一條出路。
明報記者 薛偉傑
攝影 劉焌陶
貿易發展局署理總裁周啟良表示，2016年1至11月，香港的玩具產品出口總值為338億港元，按年跌24%。
去年港玩具出口跌幅擴大
這是由多個因素造成，首先，愈來愈多港商貨品從內地港口直接出口，不經香港，所以不會出現在香港的出口數字之中。此外，人民幣兌美元匯率去年累跌6%，相信有些外國買家曾以此為理由，要求港商略為減價。他又稱，現時有些玩具生產商不只是生產玩具，還將相當大的精力投入配套的手機App或手機遊戲。因此，不排除有些玩具生產商部分收入改為以另一種形式出現，而不是出現在香港玩具出口數字內。
航拍機市場降溫
「香港玩具展」剛於周一至周四舉行，部分參展商接受訪問時表示，去年出口歐美市場跌幅較大，它們現時的應變方法，就是採用「虛實結合」的策略，利用手機App或手機遊戲，來為傳統的實體玩具增值。
另外，過去幾年一直大幅增長、吸引了很多內地和香港公司入場的航拍機市場，去年第四季亦降溫；內地業者「億航」和「零度智控」分別裁員；有港商則專攻低端市場，務求與專業級或商用級市場作區隔。
[企業創富]
來源:
http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 7495&issue=20170113
結合現有「骨水泥」優點
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GS(14)@2017-02-05 10:33:53【明報專訊】市場上現有的「骨水泥」主要分成兩大類。一類是磷酸鈣（Calcium Phosphate, CaP），另一類則是聚甲基丙烯酸甲酯（Polymethylmethacrylate, PMMA）。CaP會慢慢地被人體吸收和排出。而骨折處新長出來的自生骨細胞，會依附着這種植入物，並逐漸取而代之。但CaP的缺點是，硬度比較低，與新生骨細胞的融合也需要相當長時間。至於PMMA，優點是硬度較高，但不可以被人體吸收和排出。而且，其黏性比CaP更高，完全不可能作注射之用。
薪創生命科技有限公司研發的嶄新「骨水泥」，則試圖集CaP和PMMA兩者的優點於一身，而且其黏性遠低於兩者，可以透過直徑0.5mm或以下的針頭來注射入患處。簡單來說，該公司研發的嶄新「骨水泥」，就是在納米化的PMMA粒子上，再加上一層納米化的CaP塗層。其中，在納米化技術方面，是得到納米及先進材料研發院（NAMI）的協助和支持。
兼具硬度與可被吸收
在儲存和付運時，這種「骨水泥」會分成一小瓶液體和一小瓶粉劑（圖）。當準備注射時，醫生才會根據該公司建議的比例，將那些液體和粉劑混合，然後再注射入病人或動物的患處。這是因為，那些液體和粉劑一旦混合之後，就會在短時間內變硬，所以在平時必須分開儲存。
其實，其他國家和地區亦同樣有機構想出以注射方式來治療骨折，但關鍵是要找到合適的填充物。例如，歐洲就有機構正在研發可以注射的生物陶瓷骨填料。只不過，暫時來說，大家都仍然在研究或測試階段，還未正式應用於人類。
[企業創富]
來源:
http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 6384&issue=20170203
斑馬線結合紅綠燈 遷就「低頭族」
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GS(14)@2017-02-11 18:29:53【明報專訊】講開交通安全問題，近年這麼多人一面走路，一面低頭玩手機，真的令人憂慮，他們是否能夠看到交通燈，會否出現意外。經常在facebook專頁「東尼電機」上發表搞鬼發明的香港設計師「東尼」，早前就曾經在一個展覽中，展出他構思的解決方案。說起來很簡單，那就是直接將紅綠燈安裝在路面上，和斑馬線重疊在一起。
「東尼」在fb上頗具人氣，粉絲超過4.95萬人。他以往亦曾發表不少搞笑發明設計，當中有小部分是可行的。例如，十字形的月餅刀，以及坐上去就會磅重的「減肥櫈」，以提醒用戶進食時要克制。只不過，好像暫時還未有人投資，將任何方案實現。
[行銷新意思]
來源:
http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 9606&issue=20170210
【中西結合】華人博物館搞夜市party飲美酒食鹽酥雞
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GS(14)@2017-02-11 18:37:53為了慶祝農曆新年，美國華人博物館（Museum of Chinese in America）把夜市搬到了酒店內，以創新大膽的形式吸引了中西方餮客，首次將華人夜市文化與美國社交文化相結合！黑人DJ、美酒音樂...不知情的你還以為這是年輕人的party，但當看到鹽酥雞才知道，沒錯、這裏是華人夜市！駐紐約記者：王筱辰洋「美國的華人廚師有自己傳統的手藝，也有美國現代的方式，混在一起就是Chinese in America！」談到舉辦這次創新夜市的初衷，美國華人博物館館長姚南薰認為這是一次中西文化的結合：「有人問廚師這到底是四川菜還是哪裏的菜？廚師說『不，這是我自己的菜！』」姚南薰認為，傳統的夜市越來越難吸引年輕人，把夜市文化和美國年輕人的生活方式相結合，也是傳承與創新在美華裔文化的一個方式。美國出生的華裔廚師Jonathan Wu當天帶來了自製的台灣美食，然而母親來自台灣的他卻從來沒有去看過：「我有很多台灣朋友，我太想去台灣了！」他說雖然身在美國，但他被台灣的飲食文化所吸引，一畢業就開始從事餐飲生意：「我覺得美食是維繫我和母親家鄉文化的一個方式。」被問到他的菜品是否道地，他很坦白地說：「不道地！就是我自己的味道！」相比之下，打着台灣招牌的Taiwan Bear House就帶來了正宗的「台灣炸雞」鹽酥雞，成為夜市中最受歡迎的美食之一。Taiwan Bear House的老闆對《蘋果》記者說，自己來到美國三年，因為留學時想念台灣美食，便決定留下自己創業：「我們專門做台灣便當，現在一天能賣出去300盒。最受歡迎的當然是鹽酥雞啦！」除此之外，夜市也請來了眾多紐約當地的知名中國餐廳參加，包括摘得米其林一星的「傾城」（Cafe China）、老金煎餅、Panda Express、華埠雪糕行等等，每個攤位提供兩個種類的餐點供食客品嘗。一位美國食客對《蘋果》記者說：「每一種都好好吃！」她表示，這也是她第一次離開圓桌，通過「夜市」的方式品嘗中式美食。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170210/19924031
【Art Basel正式開放】首次結合高科技 體驗VR藝術品
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GS(14)@2017-03-24 17:08:34一年一度藝壇盛事Art Basel今日一連三日開放予公眾入場，今年有來自34個國家242個畫廊參加。
一年一度藝壇盛事Art Basel今日一連三日開放予公眾入場，今年有來自34個國家242個畫廊參加，更首次結合高科技，讓觀眾以VR體驗藝術品。全場最矚目莫過於保加利亞藝術家Christo的作品，去年他於意大利展出The Floating Piers大型裝置成為熱話，Christo本尊更首次到藝博會現場，密切留意往後＜果籽＞與他的專訪。另一矚目作品是Michael Parekowhai的Putto，這個巨型小天使雕像旁邊設有長椅，邀請觀眾與天使坐在一起，藝術家希望大家思考協調與否的問題。國際級藝術家蔡國強第一次在Art Basel舉行個展。今年Art Basel期間還新鮮熱辣公佈了分析去年全球藝術市場情報的《2017藝術市場》研究報告。受經濟不景影響，全球藝術市場去年總銷售額下跌了11%至4,415億港元，三大交易市場分別是美國、英國與中國。畫廊銷售額升3%但拍賣數字則跌26%，主要受美國拍賣銷售下滑影響，而中國市場帶動拍賣行業，佔市場銷售額34%。記者：鄭天儀 攝影︰潘志恆、鄭天儀2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
http://fb.me/AS.AppleDaily
早兩天大會特設VIP預展，記者碰見賭王千金何超瓊。
大會更首次結合高科技，讓觀眾以VR體驗藝術品。此為藝術家Tilt Brush作品《虛擬領域》。
李華弌大型水墨作品。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170324/19968125
朱克伯格馬斯克腦交戰 電腦人腦結合 「念力」技術科技新方向
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GS(14)@2017-05-14 10:07:22【明報專訊】科幻電影《阿凡達》中，受傷的退役軍人以意念控制其替身作戰。這種「意念」力量，未來或有望應用在日常生活。隨着科技不斷發展，把電腦與人腦結合可能是未來的發展方向。facebook（fb）正開發一個連接人腦的界面，讓用戶透過自己的「念力」，利用思想控制軟件。與此同時，Tesla創辨人馬斯克（Elon Musk）亦投資研究在人腦植入微型電極，盼有朝能直接從人腦上傳或下載思想，就如在大腦加裝處理器，把人腦變成超級電腦，讓人類升級為機械改造人（cyborg）。
明報記者 黃展翹
馬斯克近期創立了一家名為Neuralink Corp.的公司，從事「神經織網」（neural lace）技術開發，在大腦植入電極，盼將人腦與電腦連繫，發揮人腦最大威力。馬斯克認為，由於人工智能（AI） 的運算能力遠高於人腦，神經織網能使人類的認知能力媲美AI。他預期大概在8至10年後，如果其構想的生物相容性無線植入硬件變為現實，人類未來可望做到「心靈感應」。
fb亦於大約一年前成立神秘開發部門Building 8。fb創辦人朱克伯格更邀來Google的先進科技計劃部門（ATAP）前負責人杜根（Regina Dugan）領導Building 8，並預言這部門將於未來10年在fb扮演關鍵角色。在上月的fb開發者大會，Building 8首次公開正研究用腦電波打字的軟件。fb表示，人腦的運算速度與溝通效率有很大的落差。人腦每秒可處理相當於4部高清電影的資料量，相比下說話速度相當慢。為了讓溝通速度追上大腦思考，fb開發的軟件盼能讓人類透過腦電波直接打字，速度達每分鐘100字，比用手打字快5倍。
fb神秘部門研念力操控
科學家一直研究如何分析腦電波，不過大部分研究仍要在大腦植入儀器，當中涉及相當大的風險。因此fb不打算替人開腦，而是打造一套神經成像系統，掃描大腦皮層的神經信號，翻譯成文字，未來盼開發出可用「念力」操控的可穿戴裝置。
健腦軟件開發商Posit Science創辦人、加州大學三藩市分校神經生物學榮譽教授Michael Merzenich表示，fb是透過開發尖端的成像技術來監測大腦活動，歸納什麼的腦電波活動，與什麼的想法或動作相關。例如當出現哪些大腦活動模式時，研究員就知道人腦是想「用手機打開facebook」。當中最大的挑戰將會是「閱讀」人腦的準確度，例如如何分辨「用手機打開facebook」的腦電波，跟「打開有face字標題的電子書」。
植人工耳蝸 接收外界信息
Merzenich本身也是人機接合技術的專家，其有份發明的人工耳蝸也是一種神經界面，將聲波轉化為人類大腦可處理的電脈衝。他表示，目前相關研究大致從兩大方向進行，其一有如植入人工耳蝸一樣，助人腦接收到外界訊息，又或如fb研究接收神經信息，「閱讀」人類的想法。相關研究已取得一些進展，例如威斯康辛大學麥迪遜分校已故的Paul Bach-y-Rita博士研發的Brainport導盲儀（包括一副附微型鏡頭的眼鏡及一個口含傳感器，盲人戴上眼鏡並將傳感器含在口中，鏡頭將周圍畫面轉化為電子信號，通過舌頭傳感器的電極刺激舌頭，助盲人判斷周圍事物），美國布朗大學研究團隊開發的「腦門」（Braingate）人機界面技術，透過思想指導機械手臂的活動。
閱讀他人思想 涉私隱問題
Merzenich認為，人類某程度已和機器結合，人類透過眼睛和耳朵，直接從手機獲取信息。很多人已將大部分記憶，包括聯絡資料、地圖等置於連繫雲端的手機，再通過高分辨率的屏幕和語言合成系統，將信息傳遞給大腦。那到底未來是否需要進一步把資訊直接與神經系統連接？而這技術又會否被用以窺探人類深層思想或構成私隱外泄等問題？Merzenich表示，目前技術尚不足以窺探人心，但有能力以有限的方式，利用思想來控制機器。但若相關技術持續改進，「閱讀」人腦不再是科幻小說。
來源:
http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 7329&issue=20170514
家添簡約英倫風 體現古典美結合時尚感
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GS(14)@2017-10-09 03:12:57【特約報道】你是否為家裏平凡的裝修設計感到厭悶？不妨試試不一樣的風格，這個簡約的英倫風，便能體現優雅的古典美結合現代時尚感。客廳將牆拆去重新間隔，變得更加實用。屋內利用很多落地玻璃作為間隔，除了令設計更現代化，更可以放大視線﹑增加空間感以及充份利用自然光。
牆身除使用了薄石板外，其他地方則以油漆為主。香港天氣比較潮濕，用油漆比較易打理。而市面上一些油漆比較環保﹑淨味，更具有防潮和防霉的功能。飯廳位置特別造了一個貼牆飾櫃，可以擺放大量典雅裝飾。中央位置的鏡子可以反射對面窗的自然光，增加飯廳的光線。設計單位檔案物業：荃灣麗城花園實用面積：742呎家庭人數：4人設計師：Eric Ma設計及裝修：傳奇設計國際有限公司網址：
https://goo.gl/uVJzja油漆贊助及資訊：
Nippon Paint網址：
https://goo.gl/F9L5Q6床褥贊助及資訊：雅蘭床褥網址：
https://goo.gl/vkZ2XA
屋內利用很多落地玻璃作為間隔，增加空間感。
Nippon Paint除了環保﹑淨味，更具有防潮和防霉的功能。
飯廳位置特別造了一個貼牆飾櫃，可以擺放大量典雅裝飾。
飾櫃中央的鏡子可以反射對面窗的自然光，增加飯廳光線。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20171003/20170854
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