台歌手「夏日舞台」Jam歌DJ、樂隊high爆熱舞
1 :
GS(14)@2016-07-17 15:41:33美國紐約中央公園的「夏日舞台（Summer Stage）」，今年首度邀請台灣歌手登台演唱，安溥（張懸）、旺福樂團及落日飛車樂團三組表演人馬於紐約亮相，他們會為樂迷帶來甚麼演出？安溥笑說要旺福勿忘「謙卑、謙卑、再謙卑，歡樂、歡樂、更歡樂」，成員小民則搞笑說：「一句話形容，就是免錢（免費）的啦！」駐紐約記者：丁維莉已舉辦了31年的「夏日舞台（Summer Stage）」，是每年夏天的流行音樂盛會，今年經來自台灣的策展人嚴敏推動下，在7月16日傍晚5時半首度舉行「台灣之夜（Taiwanese Waves）」活動，使得台灣成為第一個獲得主辦單位官方邀請登台演唱的亞洲地區。夏日舞台藝術總監埃利奧特（Erika Elliot）表示，希望藉這次合作，將台灣音樂的多元性和文化介紹給全紐約、全世界的人。這次「台灣之夜」活動籌備了約半年，策展人嚴敏笑說，過去從來沒有這樣的華人音樂盛會，過程有辛苦也有喜悅，不過現在看到活動順利成型，對她來說就是最大的收穫。直到演出前三天，嚴敏仍在為歌手的簽證問題傷腦筋，差點因為簽證影響無法順利登機，直到最後一刻都得繃緊神經無法鬆懈，幸好最後有驚無險。這次來到紐約中央公園「夏日舞台」演出，安溥特別邀請當地鋼琴家一同合作演出。旺福則透露會「不按牌理出牌」、隨著心情加碼放送表演，另外也會透過一首歌曲向鄧麗君致敬，至於方式保密，希望大家「拭目以待」。落日飛車則會帶來英語、原住民語的歌曲，歡迎喜愛流行音樂的紐約樂迷，7月16日下午5時半到中央公園一同參與。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160716/19697676
怪男突襲舞台劇子華：以為有生命危險
1 :
GS(14)@2016-07-17 15:41:33■黃子華及陳法拉前晚演出舞台劇《前度》時，遇怪男觀眾企起身大嗌，嚇呆全場！設計圖片
男神黃子華和陳法拉前晚繼續在灣仔演藝學院演出舞台劇《前度》，尾聲時，坐在張智霖（Chilam）和太太袁詠儀（靚靚）前面的男觀眾突然企起身大嗌：「特種兵有冇嚟？」全場嚇呆，子華曾想叫停，幸好法拉淡定，處變不驚，令演出不受影響，Chilam昨笑言曾誤會是劇情一部份，事後獲悉真相後覺得不可思議。
黃子華和陳法拉合演舞台劇《前度》，晚晚都吸引不同藝人撐場，前晚就有張智霖袁詠儀夫婦、「長腳蟹」呂慧儀、米雪及蔡一智等支持。不過前晚下半場卻發生突發事件，大約10時半左右，有一名年約20多歲男觀眾突然企起身大叫大嚷，嚇壞子華、法拉和台下觀眾，子華一度想叫停。
子華：一度想叫停演出
前晚演出尾段，有怪異狂迷突然企起身大嗌：「特種兵有冇嚟？」全場立時靜下來，跟着該名男子又坐低摷背囊，行為異常，他其後衝出門外離開現場，令當時在台上的子華和法拉都嚇呆了。由於男觀眾坐近Chilam、靚靚和呂慧儀，所以大家都受驚，工作人員待男觀眾離開後，馬上檢視他座位有否留下可疑物品，幸好沒發現，演出得以繼續。
■子華和法拉前晚演出，遇上男觀眾有異常行為，嚇壞觀眾，幸好兩人處變不驚。資料圖片
■呂慧儀和張智霖夫婦及蔡一智等前晚捧場睇騷，騷後入後台集郵。互聯網圖片
■法拉處女演出舞台劇，曾合作拍劇的Chilam現身支持。微博圖片
■呂慧儀昨在微博留言描述怪男大叫一事，大讚法拉及子華淡定。
子華在完騷時，不忘用這段小插曲做棟篤笑：「頭先自己以為有生命危險，嗰位觀眾問有冇特種兵喺度，唔通有領導嚟咗？自己都嚇一嚇，一度想叫停演出，多謝法拉咁淡定，順利完成演出。」法拉事後接受訪問時也說：「自己都有啲驚，唔知有乜事發生，好在冇事，當時自己演出深情一幕預備喊，子華唔叫停唔敢停，the show must go on。」法拉昨日再在微博留言：「電話鈴聲就晚晚有，昨晚卻是第一次遇到有觀眾站起來叫停，長知識了！哈哈。多謝觀眾一起那麼鎮定和入戲。」
呂慧儀：當時真係嚇一跳
Chilam昨日在電話中說：「尾聲最後5分鐘，坐我前一個位有個仁兄，大叫嗰句口號，我以為係劇情一部份，等緊台上子華法拉回應。」Chilam其後知道是會錯意：「原來係我誤會，係佢自己大叫，我都係第一次睇舞台劇遇到咁，呢單嘢幾不可思議。」另外，呂慧儀昨午在社交網留言：「第一次睇舞台劇中途會有一個人在觀眾席大叫『等等！特種兵係咪嚟咗』，全場觀眾都呆咗……」她其後又再留言：「當時真係嚇一跳，即刻諗個台同嗰個人咁近，佢衝上台都有可能，有啲擔心！」採訪：皓騫、鍾國仁
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20160716/19697127
粗言討好國民 國際舞台碰壁
1 :
GS(14)@2016-09-07 21:46:00杜特爾特鬧出「婊子養的」風波，評論普遍指他的市井粗俗言論，可討好國內民眾，卻會在國際舞台碰壁。網民對杜特爾特罵奧巴馬的言論反應分歧，有人讚他挺起國家傲骨，有人則指他要有多些外交手腕。一名網民撐杜特爾特罵得對：「他們沒權教我們人權，他們不知道菲律賓的毒品罪行。」監察他的Twitter用戶卻譏諷說：「杜特爾特剛完成『外交史』基本課，下一課：『如何在國際舞台對待世界領袖』。」
「有腰骨拒美干預」
左翼組織「新愛國聯盟」讚杜特爾特說：「破天荒，菲律賓總統有腰骨拒絕美國干預」，但稱杜特爾特用口說還不夠，還要中止美菲種種「不公平」軍事協議。參議員德利馬卻叫杜特爾特收斂：「心中有尖刻意見，不能衝口而出，特別是對世界最強大國家的國家元首。」菲國前駐聯合國大使巴哈亦說：「我認為總統對於外交的藝術，以及處理錯綜複雜的國際關係的戰略重要性，是需要提點，這是他顧問的職責。」《馬尼拉時報》專欄作者薩盧多則發表長文《杜特爾特該告訴奧巴馬甚麼》，示範如何說道理講出鐵腕掃毒理據，而不是惡言相向，如臚列數據道出毒品帶動相關罪惡的禍害，指行動中殺人，是為防止更多人被謀殺、強姦、搶劫和襲擊，並可說菲國大力掃毒亦可阻毒品流向全球，包括美國。菲律賓《每日問詢者報》/ABS-CBN/《馬尼拉時報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160907/19762870
【飲食籽】沒有酒單的酒吧 Cocktail之神舞台
1 :
GS(14)@2016-09-10 13:55:30在吧枱射燈映照下，Joseph就是主角，每創作一杯雞尾酒，都是一場表演。
【飲食籽：嘴刁評台】Cocktail是甚麼？是果汁，是擺設，是相機食先，是女生至愛？來到Cocktail之神的新酒吧“J.Boroski Cocktail Space”，足以令你重新審視甚麼是Cocktail。
稱Joseph Boroski為Cocktail之神，並不是隨便推人上神位，他與大品牌合作之多真是嚇死人，包括Ritz-Carlton、Westin、InterContinental、Marriott、The Luxury Collection及Mandarin Oriental，更是W酒店雞尾酒文化全球總監，曾為全球W酒店培訓了很多出色的調酒師。他自己笑言：「我在全世界開過的酒吧嘛，三百多家？四百多家？真的數不了，總之就很多很多。」但這家以自己名字掛帥的酒吧，全球只有兩家，第一家在曼谷，香港是第二家，這裏提供的體驗當然也與別不同。簡單來說，J.Boroski這裏沒有酒單，甚至每杯調出來的Cocktail也沒有名字，因為每一杯都是即席為顧客度身訂做。這酒吧只提供基酒酒單，每杯雞尾酒根據基酒，以及選擇要多酒精（spirit driven）或少酒精（fresh cocktail）來定價。接着調酒師團隊會詢問顧客想要甚麼類型的雞尾酒，例如較甜的、較苦的、較色彩繽紛的等等，調酒師就會即席創作一杯你專屬的雞尾酒。這裏的基酒並非一般酒吧又或大集團旗下那些熟口熟面的品牌，吧枱後放了少說也有數百支酒，大部份都是叫不出名字的，因為都是Joseph由世界各地收集得來的精采烈酒。記者要求他介紹，他竟面有難色，「很多都只有一支，我怕你的讀者來到都已賣完！」酒單上除了有精品氈酒、冧酒等，更有較罕有的年份威士忌，既有精品細廠出產也有已關廠的威士忌、天價干邑，甚至長期陳年的罕見龍舌蘭酒！能喝到甚麼，就要碰碰運氣了。
以糖拉成毛冷，只看外形已先聲奪人。
為確保雞尾酒味道純淨，冰都是以蒸餾水自製。
無論香茅味、茶葉味還是辣椒味調味酒，都是自家浸泡，需數小時至數天。
沒有酒單，每杯Cocktail也沒有名字，但有最優質的烈酒。
雞尾酒不一定加果汁 冰也自製
近年香港興起威士忌風潮，不少人對單一麥芽威士忌也有點研究，看到這裏的藏酒，記者忍不住問Joseph：「若單點威士忌而不調做雞尾酒可以嗎？對這種精采的威士忌，真要調果汁進去嗎？」雞尾酒之神幾乎露出鄙夷的表情，「雞尾酒就等於一定要下大量果汁嗎？那正正是一般人對雞尾酒的誤解！」Joseph認為，雞尾酒最重要的就是當中的基酒，無論調些甚麼進去，其實也為了彰顯基酒本身的好處。若然用上最優質的烈酒作基酒，就要先了解這酒的特質，再加少許調味以錦上添花，但又不光是強調原有的味道，所以並不是威士忌就加巧克力、氈酒就加柑橘類果皮這樣，「例如一款泥煤味道較重、並帶點果仁香的蘇格蘭威士忌，我會在酒內兌少許蒸餾水，然後可能加一點點迷迭香，再加少許荳蔻皮，總的來說只添加很少的東西，但會令酒展現另一個層次的味道。」若客人要求淨飲他也歡迎，但也會另外加添心思，「例如我可以在威士忌以外送上一杯水，當中可能浸了些香草，這樣也能讓客人有更美好的體驗。」除了優質烈酒，這裏也供應一般漂亮和甜美的雞尾酒。在這酒吧裏，沒有可樂，沒有現成的糖漿，所有調進酒裏去的東西都是自製的。雲呢拿和青檸糖漿等當然自製，果汁都是人手或冷榨得來，香茅、辣椒或茶葉調味酒也自家萃取（infuse）數小時至數天，梳打水和湯力水還有冰也自製，「我說基酒是一杯雞尾酒最重要的元素，但冰其實也不可忽略。因為調配雞尾酒的很多環節也用到冰，若冰有雜質，如自來水的鐵銹味等，那就會將整杯雞尾酒破壞了，所以我們的冰全用蒸餾水製成。」
陳年15年的龍舌蘭酒Fuenteseca extra anejo tequila，激罕。
十分罕有的Old Pulteney1980年份威士忌。
Spring bank21年威士忌。
Joseph熱愛昆蟲，吧枱牆壁上所有獨角仙甲蟲都是真標本，很有特色。
選址香港開設第二家酒吧，因為Joseph認為香港人識飲識食，見慣世面，是一個成熟的市場，可以欣賞這家以「雞尾酒禮賓服務」作招徠的酒吧。
拿炸蟋蟀即興調酒 拒絕調長島冰茶
調酒師雖說為顧客度身訂做雞尾酒，但很多時也是由調酒師主導，Joseph指一杯雞尾酒除了製成品外，酒的創造過程也是顧客享受的一部份，他甚至在吧枱設了好幾個有射燈的位置，做成調酒師的「舞台」。他就試過把糖拉成彩色的「毛冷」堆在酒杯裏，外形誇張。最瘋狂一次他在曼谷的酒吧裏，把在小吃攤售賣的炸蟋蟀壓成碎片，拿來調酒。客人覺得味道很好，問他是甚麼，他說那是蟋蟀鹽。當知道是來自真蟋蟀的時候，客人都儍了眼！不過原來雞尾酒之神也有調不來的雞尾酒，「不要叫我調長島冰茶那些，我接受不了把眾多的優質烈酒混在一起。」酒吧能提供的雞尾酒體驗與別不同，因此要到這裏喝一杯不容易。為確保每個顧客都能體驗J.Boroski獨一無二的雞尾酒禮賓服務，接待的客人不能太多，因此顧客必須訂座，酒吧的地址更是保密，以杜絕walk-in客。你說這樣太拒人千里嗎？但事實上也是酒吧細心的一個環節
Checklist
【位置】酒吧位於中環SOHO區一條橫巷內，位置隱蔽，而且沒有門牌，貫徹了只接受邀約才能到訪的神秘感，不過實在不容易找到門口。★★★☆☆
【環境】由著名酒吧室內設計師、來自澳洲的Ashley Sutton親自操刀，酒吧富華美的曼哈頓格調，所有家具均為手製。吧枱不同位置都有昆蟲裝飾，足見Joseph對昆蟲學與生物研究的熱愛，令人一見難忘。★★★★☆
【酒單】沒有傳統酒單，只有一系列的基酒選擇，然後由調酒師發辦調配。基酒的選擇甚多，並有不少罕見選擇。由最便宜的$120一杯至$1,400一杯也有，豐儉由人。★★★★★
總評：酒吧的調酒禮賓師服務意念新穎，店主Joseph名不虛傳。無論是對雞尾酒毫無認識，只想簡單喝一杯的顧客，還是對雞尾酒極有要求的顧客，相信也不會失望，酒單豐儉由人，實在值得一試。★★★★☆
J.Boroski Cocktail Space營業時間：晚上7時至夜深價錢：每杯由$120至$1,400查詢：
[email protected]，訂座後告知酒吧地址
記者：周采蓁攝影：許先煜編輯：謝慧珊美術：楊永昌
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160910/19765733
美國大選：休息3日 回歸競選舞台希拉莉醫生聲明「身心適合當總統」
1 :
GS(14)@2016-09-17 17:32:35■希拉莉因肺炎在家休養3日，醫生指她正在康復。 路透社
因肺炎休息三日後，美國民主黨總統候選人希拉莉（Hillary Clinton）昨天強勢回歸競選舞台。回歸前夕，她的私人醫生發表聲明闡述希拉莉健康狀況，指她患上「非傳染性細菌性肺炎」，持續康復中，生理與心理上都「適合當美國總統」。
在紐約查帕闊寓所「閉關」足足三日，希拉莉昨天在北卡羅來納州格林斯柏勒的拉票活動上，再踏競選台板，主要談家庭與兒童政策，希望一洗過去「民主黨糟糕周末」的頹氣，再次為競選注入積極正能量。周日在紐約參與911襲擊15周年悼念儀式時，希拉莉肺炎不適提早離場，被揭隱瞞病情兩日令誠信再受質疑。前天，競選團隊發放私人醫生巴達克（Lisa Bardack）長兩頁的聲明，交代希拉莉最新病情，是繼去年7月後，巴達克再以書面形式公開希拉莉健康狀況。
■希拉莉（左）早前被指暈倒。
患「非傳染性細菌性肺炎」
巴達克指68歲的希拉莉患溫和的非傳染性細菌性肺炎（non-contagious bacterial pneumonia）。這個病顧名思義由細菌進入肺部引起，常見的致病細菌有肺炎鏈球菌、流感嗜血桿菌及肺炎克氏桿菌等。早在本月2日，希拉莉持續24小時低燒、鼻塞及疲勞，巴達克檢查出她低燒約37.4℃，處方小量抗生素，並因應她的季節性敏感狀況處方針對上呼吸度感染的抗敏藥。在接着的數日，她鼻塞情況惡化並開始咳嗽，在上周五接受胸部掃描後確診患肺炎，再次獲處方抗生素；到周日，一如之前所公佈，巴達克指希拉莉因「過熱及脫水而感到暈眩」，過去三日在寓所休養期間一直有檢查，可見持續康復。值得留意，在交代肺炎病情前，巴達克先在聲明中提到今年1月，希拉莉因為鼻竇及左耳受感染，而令左耳積液疼痛，進行了鼓膜置管手術（myringotomy tube），現已康復。巴達克總結指，希拉莉「精神狀況極佳……除了鼻竇與左耳感染及肺炎外，今年沒新的醫療問題……身體依然健康並且適合擔任美國總統」。而希拉莉副手卡因（Tim Kaine）隨後亦公開醫療報告，指他「總體非常健康」。
佛州民調落後5%
今次「肺炎門」的破壞力終於有民調反映出來，彭博公佈上周五至周一在關鍵搖擺州分佛羅里達州的民調，見到特朗普支持度領先希拉莉五個百分點。前晚特朗普在當地拉票時首次正面抽擊事件，在聚集了5,000名支持者的會場內，指人太多令室內溫度頗高，問「這是易事嗎？希拉莉能在這裏站一小時嗎」？美聯社/英國《衞報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160916/19772175
【閃爆舞台】15萬粒水晶戰士Look
1 :
GS(14)@2016-09-18 10:51:48Sammi個唱的歌衣一向是亮點，今次Part2絕不欺場，設計了不少靚爆歌衣，其中就有Swarovski找來韓國珠寶設計師Il Jung Lee、新加坡女裝設計師Vaughn Tan聯手設計三款新造型，動用了15萬粒水晶。開場時戴上超大斧頭形紅番頭盔、襯紅色羽毛，卸下盔甲後，穿着大象戰士造型的白色bodysuit，綴滿水晶，大騷鋼條身材，極具天后氣勢。另外，Sammi還穿了Roberto Cavalli的芥辣黃色ruffles長裙，美國天后Beyonce於《Lemonade》MV都着過同款裙。
【活潑黃裙】Roberto Cavalli黃色長裙
Beyonce
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20160918/19773788
Next Page