萬南 二五中環 復星有橋 循環再用
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GS(14)@2015-09-19 21:18:01http://www.metrohk.com.hk/index.php?cmd=detail&id=290908&search=1
舊年4月，萬南寫過有「上海和黃」之稱嘅復星國際（656）竟然冇折讓又「了能」供股，目的就係唔想散戶跟供，結果真係認購額不足，令到身兼包銷商嘅大股東趁機增持。
當時萬南已講咗，用逆向思維諗就一定要買，供股完咗復星股價就一路向上，足足升咗一倍有突，萬南雖然冇咁叻喺高位沽清，但總算有顯著回報。
復星頻頻去歐洲血併收購，伸手要錢好正常，但要留意佢集資嘅辦法，晌幾個月前嘅大時代，復星選擇高位批股畀馬雲(圖)同馬化騰，到依家股價回落不少，佢又再施展舊年冇折讓又「了能」供股法，大股東真金白銀供股之餘，仲希望趁低吸納，所以喺依啲位應該建底，何況依家買平雙馬多多聲，感覺零舍良好。
SpaceX循環再用火箭 海上回收失敗
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GS(14)@2016-01-19 22:40:12美國有「真人版鐵甲奇俠」之稱的Tesla電動車公司老闆馬斯克（Elon Musk），開發可回收火箭再遭挫折。他的私人航天公司SpaceX無人火箭「獵鷹9號」（Falcon9）成功將衞星送上軌道，卻在海上回收失敗。
盼可降低飛行成本
「獵鷹9號」前天早上在加州范登堡空軍基地發射，成功將歐美共同研發的「賈森3號」（Jason-3）海平面監測衞星送入預定軌道，但返回地面的第一節火箭，未能成功垂直降落於聖地亞哥對出約322公里的海上平台。
SpaceX指，海上平台面積約91米乘52米，火箭降落點與平台中心距離少於1.3米，降落速度也適當，但由於其中一個降落架未能成功鎖緊，着地後折斷，令火箭倒下。
SpaceX一直致力研發火箭回收循環再用技術，以助降低太空飛行成本，「獵鷹9號」之前在亞特蘭大兩次嘗試海上回收失敗爆炸收場，上月在佛羅里達州陸上回收，終錄得首次成功，但再嘗試海上回收又失敗。馬斯克卻樂觀地表示：「至少這次的碎片大得多了！」他又指海上回收雖較難，但有需要用於一些高速任務，所以屢敗屢試。美聯社/法新社
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http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160119/19457932
剩水倒回水壺京名食肆「循環」用水
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GS(14)@2016-02-15 18:03:28客人喝剩的水竟然「循環再用」給其他客人飲用，這幕出現在北京一所連鎖知名食肆。前天有網民在金鼎軒酒樓雍和宮店午膳，等位時驚見店方把客人喝過的水倒回水壺中，於是拍下過程上載，並指店方做法惡心，斥「良心何在」。店方昨回應有關做法是節約用水，強調倒回去的水沒人喝過。北京女網友「我是菜菜哈」目擊金鼎軒酒樓一名女經理，把客人喝過的水倒回水壺（圖），她指：「惡心啊！不怕交叉感染嗎？」有關影片在網上瘋傳，內地傳媒昨到該店發現依然旺場，但不見事件中的水壺，客人改用小壺喝水。店方昨回應，強調影片中的女經理為讓水保溫才會倒回去，澄清倒回去的水未被喝過，這樣做也可節約用水。但不少人質疑，店方如何保證水未被飲用：「難道貴店有人專門盯着？」又有網民挖苦內地人自身殺菌能力強，吃過各種化學食品添加劑，「還怕喝別人喝過的水？小題大做」。金鼎軒1993年成立，是北京大型連鎖食肆，被北京巿衞生局評為食品衞生「AA級單位」。中國青年網
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160215/19491742
強國烤肉店又衰多鑊口水肉「循環再用」
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GS(14)@2016-12-30 02:57:18在內地擁有200多家連鎖店的韓式餐廳──北京漢麗軒自助烤肉店，遭內媒揭發把「鴨肉變牛肉」後，今日又被踢爆他們還回收食客吃利的「口水肉」，重新端上餐桌，變相令食客吃了他人口水尾而不自知。這間自助烤肉店問題多多，還被踢爆把仿鮑魚當成真鮑魚，調料也存在過期使用問題。內地電視台記者假扮食客，在這間位於湖南長沙市的自助烤肉店用餐，結果發現清潔工人把前晚客人吃剩下的「口水肉」重新利用，擺放到櫃台中供客人挑選，而這些肉在沒有經過任何冷凍的情況下，擺在枱上過了一晚，肉質已經發黑。根據食品法第三十四條明確規定，禁止使用回收食品作為原料生產的食品。而該店宣稱「為保證菜品質量，凡是飯桌菜品一律不回收使用」。但店員卻是把好看的肉卷放上面，「口水肉」放下面。據悉，自「鴨肉變牛肉」的節目播出，長沙市食品藥品監督管理局執法人員已當場查封漢麗軒自助烤肉店，並立案調查。昨晨，長沙市食藥監再次對北京漢麗軒自助烤肉度復查。北京漢麗軒自助烤肉店總部也在官方網站作出回應，對於加盟店違規現象一經查實將嚴懲不貸。該店老闆起初堅決表示，該店肉品絕對不回收。但看過有關片段後，老闆不再狡辯，隨後還公開致歉。早在2014年，也有記者底漢麗軒烤肉店昌平分店，發現服務員將幾盤顧客剩菜端回後廚，進行整理後，再送往餐廳自助取餐區供顧客食用！湖南經視
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161229/19880439
大廚踢爆！法式田螺殼循環再用「環保」到爆？
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GS(14)@2017-04-22 10:18:29費清平時食西餐，間唔中都會order法式田螺過吓口癮。早排去採訪巴西凍肉出事單新聞，喺凍肉舖見到有田螺肉賣，望吓價錢，一罐6安士螺肉只係賣68蚊，平到咁其實都唔算意外，但係發現田螺殼同肉原來係分開嚟賣，而且最神奇嘅係，50個殼要成138蚊咁貴。點解啲殼仲值錢過啲肉？法國菜主廚Steve伍永德同費清講，正宗高級法國大餐一定係原隻田螺買返嚟，再挑走內臟去煮，但香港地講快講效率，好多餐廳而家都會分開肉還肉殼還殼咁買，先煮完啲肉，再釀返落個殼度上碟，客人食完就收返啲殼循環再用，用到爛先至揼，所以啲殼係有價有市。查實呢環保係值得鼓勵嘅，但上一手食完下一手再用，咁咪好唔衛生？Steve話餐廳通常都會洗乾淨啲田螺殼，好似佢咁就會叫洗碗姐姐用「手指刷」刷乾淨先，再放入180℃焗爐焗一焗佢，做到殺菌消毒。不過佢都承認，有時有啲汁液會流到殼入面未必洗到，冇乜必要就唔好吮個殼。（咦．．．）
Steve話罐頭田螺比較韌同帶有泥味，要先炆返個零鐘煮到冧先，自己就鍾意加埋雞湯、白酒去煮，之後可以選擇加牛油焗一焗佢，或者配上香草汁、茄汁咁食。而一般罐頭田螺食落會比原隻田螺軟身。聽完專業人士咁講，費清即時反應係「唔係呀化」，原來自己喺唔知情嘅情況下，同過無數咁多個人間接Kiss，真係諗起都起晒雞皮，絕對可以同菠蘿炒飯個菠蘿殼、龍蝦伊麵個龍蝦殼加埋一齊合稱「環保三兄弟」。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20170420/19995872
向17年前作品致敬 王晶舊橋循環再用咁環保？
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GS(14)@2017-08-04 06:36:17終於結局喇，《賭城群英會》今個星期終於完結，要死嘅角色都死得七七八八，所以監製王晶都要諗吓計，點樣令套劇有其他話題。王晶嘅方法係，吳家樂喺盲咗嘅馬明面前強姦阿佘！嘩！以一招咁狠毒嘅橋，嚟試下馬明有冇盲都俾佢諗到，果然係經驗大足嘅導演。不過，等等先，原來呢一招，喺2000年上映嘅電影《賭聖3之無名小子》已經出現過，呢套戲同樣係由王晶監製同編劇，內容講張家輝為咗報仇，明明醫番好隻眼都要扮盲，就係為咗留一手，喺最後一次賭局贏黎駿。而黎駿呢，為咗測試張家輝係咪盲咗，就闖入舒淇同家輝間屋，喺張家輝面前強姦舒淇，而張家輝就「聽住」獎門人不停笑，掩飾自己嘅傷心。兩場戲，馬國明扮盲睇住阿佘被姦，同張家輝扮盲睇住舒淇被姦，現場部電視，都係播緊《獎門人》。17年前嘅橋拎得番出嚟用，唔知大導演係咪想向自己嘅作品致敬呢？
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170804/20111500
【中醫健生】手腳冰冷可以點解決？ 藥材浸腳助氣血循環
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GS(14)@2017-11-13 03:55:57散寒足浴
全新旅遊專頁，即like籽想旅行：
https://fb.com/travel.appleseed如果，命裏早註定分手...有些朋友即使在天氣溫暖時也會手腳冰冷，更何況是在這個深秋，氣溫漸冷的時分？
兩種手腳冰冷的人：
1.陽虛體質，因為體內陽氣不足，未可溫暖四肢，所以亦伴有全身怕冷。2.血液循環差，呈氣滯體質，容易出現手腳冰冷的症狀。另外，天氣漸冷的時候更要好好保護陽氣。除了多吃溫暖及溫補食物外，亦可在臨睡前浸浸熱水足浴驅寒，可促進血氣運行。
桂枝、紅花、川椒各15克、生薑連皮10片
把藥材放入一盆熱水，大火煮10分鐘。然後倒入盤中，加入適量冷水。
註冊中醫師梁尹倩＠CheckCheckCin
散寒足浴方：
用料：桂枝、紅花、川椒各15克、生薑連皮10片做法：把藥材放入一盆熱水，大火煮10分鐘。然後倒入盤中，加入適量冷水。浸泡雙腳15至20分鐘。每晚臨睡前泡，連續3至5天。
撰文：註冊中醫師梁尹倩＠CheckCheckCin
來源:
https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20171108/20207470
陸振球：空置稅惡性循環應驗
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GS(14)@2018-11-03 09:46:52https://www.mpfinance.com/fin/da ... 2347&issue=20181103
【明報專訊】之前巿場屢傳不少劈價成交以至地皮流標個案，但中原城市領先指數卻一直跌幅輕微，直至中原老闆施永青本周突撰文轉軚看淡樓巿，昨日公布的指數才按周出現0.58%的較明顯跌幅，引來巿場熱議。不過，筆者聽到一種解釋，為何有關的樓價指數會落後形勢。
有高人對筆者表示，中原城市領先指數計算有一特色，就是會將計算屋苑的最高和最低的10%成交數據剔除，以免個別極端個案扭曲整體的數據表現，亦減少了數據的短期波動性。高人說，近月成交萎縮，而劈價成交自然不少是所謂極端的最低10%成交，而計算指數時剔除了此等劈價成交，指數下跌速度自然減慢，而更有甚者，不少屋苑可能整個星期甚至多個星期都是零成交，就算業主狠狠劈價也找不到買家承接，而此等出現零成交的屋苑，在每周計算指數時會按有關屋苑上一次成交的價格計算，即等如以未跌的價格來計算指數，那指數自然更加滯後於轉跌的巿况而看似慢跌。
樓價指數滯後 誤導巿况
高人又指出，基於以上原因，當業主大幅劈價的盤源獲得承接以後，零成交的屋苑便會錄得低價成交，樓價指數便會追跌，而其實之前樓巿乾升，也是在成交偏少的情况下，買家追不到價，以至樓價指數未反映，一旦貴價成交出現，指數便會跳升，而樓巿既然可以乾升，自然也可以乾跌，小心往後樓價指數可以突然急跌，令大家大吃一驚！
說回中原施老闆轉軚看淡樓巿，他是如此分析，由於貿易戰會長期化兼不利中國經濟，自然也會拖累香港的經濟和樓巿，對樓巿看法變得頗為悲觀，「我預期樓價要在經濟找到新出路之後，才有機會見底回升。因此，在這3年至5年裏，樓價的主趨勢仍會是向下回落；有時落得急的時候，或者會反彈一下；但即使有反彈，也難改一浪低過一浪的主要模式」。
施永青說貿易戰會不利中國的經濟，事實已在經濟數據開始反映，屬經濟領先指標的最新公布10月份中國財新經理採購指數（PMI）報50.1，和9月的49.9極為接近，如指數跌穿50反映經濟活動減弱，在2013和2014年，以至2015年都曾較長時間明顯低於50（圖1），而這兩段時間香港經濟便也受拖累，結果呢，中原城市領先指數在2013至2014年一度停止升勢並輕微回落，而在2015年第三季起樓價指數更曾急挫約13%（圖2），如歷史重演，即受貿易戰影響而中國財新經理採購指數又再較長時間跌至明顯低於50以下，則剛開始的香港樓價調整還會延續較長時間，調整幅度也會較深。
施永青轉看淡 樓價要跌3至5年
施永青預期，香港樓價可能要跌3至5年，且希望能守住不要跌超過三成，其實如果樓巿真的要整調3至5年，又或要跌三成，可能會很大件事，皆因近年不少人是透過財仔或發展商提供高成數按揭才可入巿，不要說樓價掉頭長時間下跌，只要不升，兩至三年後這些買家不能因樓價升了將手上物業轉按或賣掉，如息口繼續向上，過了高按初段只需低息的時間後，便可能要付7厘或更高的按揭息率，每月供款隨時為現時3倍，屆時或會掀起斷供收樓潮，而這些物業變成銀主盤後又會被銀主於巿場以低價拋售，造成惡性循環！
說到銀主盤，令人想到負資產這個名詞，之前樓價長升，令香港的負產資連續消失了7個季度，令大家可能忘記了原來在2003年當樓價由1997年高峰期大跌六成多，香港曾出現超過10萬個負資產家庭，要再過多9年多時間香港才出現零負資產，但之後每當樓價出現較明顯調整，香港便又間歇性重現負資產（圖3）！
龍頭大行要炒「食白果」代理
雖然樓價才剛剛出現調整，但代理龍頭大行也已吃不消，不單有龍頭代理行要炒掉「食白果」的前線代理，也有要求做不到生意的員工放冇薪假，而更有代理大行頭頭說預料整個代理行業約有5000人要失業，即每4個代理便有一個會離開這個行業。
之前不少評論說巿場「剛需」（即實際需求）強烈，不怕加息，也不怕貿易戰，但原來只要樓價跌了2%，成交已是慘不堪睹，大屋苑隨時超過一個星期沒有交投，一些新盤也開始只能賣出三至四成單位，連發展商投地皮也出現流標，又或地皮以低於巿場預期下限三成或更多才賣得出……
「剛需」消失 新盤愈難賣
之前有說「娥六招」包括新樓空置稅是沒用的花招，但現在新盤開始滯銷，亦即貨尾會增加，以往有實力的發展商可以持有貨尾慢慢賣，甚至變成入了已入伙的現樓也不急賣，但空置稅推出，滯銷貨尾若是入伙後半年也未賣出，便要支付愈來愈重的空置稅，如此發展商便唯有減價也要清貨，亦即樓價愈跌，「剛需」愈不見，新盤愈難賣，貨尾愈增加，便愈要減價賣樓以避交空置稅……
[陸振球 樓市解碼]
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