商舖食肆多 起居方便
1 :
GS(14)@2016-12-17 23:52:27天晉基座商場名為PopCorn1，連同毗鄰屋苑君傲灣基座商場PopCorn2，佔地約34.5萬方呎，提供接近150間零售商舖及食肆，同時設有戲院STAR Cinema，並設有通道連接佔地約35萬方呎的將軍澳中心商場及佔地約6.6萬方呎的天晉II商場PopWalk，即將入伙的天晉IIIA，物業基座商場亦會有通道連接PopCorn1。天晉會所共約30萬方呎，設施包括宴會廳、健身室、室內外泳池、遊樂場、小型影院、保齡球場等。物業旁還有酒店及服務式住宅，商場外接全長約195米的唐明街公園，一直延伸至公屋尚德邨商場對面馬路，沿途設有多用途草坪，另有長者健身站、兒童遊樂場及公廁，並連接旁邊的唐明街休憩處。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20161217/19867719
食肆難請人 農曆年時薪百元
1 :
GS(14)@2017-01-25 07:30:21【明報專訊】飲食及服務業近年人手不足問題嚴重，在農曆新年假日期間招聘員工更是難如登天，個別餐廳出現高價搶人情况。有酒樓於農曆年三十晚（1月27日）至年初二（1月29日）期間，要出價時薪逾百元招聘樓面散工；亦有酒樓老闆按每日生意額大派獎金，希望挽留熟手員工。
按生意額派獎金 挽留熟手工
大榮華酒樓董事總經理梁文韜慨歎，「飲食業請人相當辛苦」，現時樓面待應日薪為500元，以每天工作8小時為例，時薪約62.5元，但仍難吸引應徵者，現時大多數員工為來自內地的新移民；為應對年輕人抗拒加入飲食業，導致人手不足等問題，公司近月推出「分紅」政策，若個別分店一天生意額高於19萬元，公司將於當日向所有全職員工額外派發100元獎金，以挽留人手。
利寶閣（8102）主席陳振傑亦表示，農曆年三十晚至年初二期間，公司出價時薪逾百元，聘請近30個樓面散工，較平日時薪70元增加逾四成，公司唯有對餐前小吃加收費用，以承擔部分員工開支。
來源:
http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 6532&issue=20170124
地舖有食肆、醫務所
1 :
GS(14)@2017-01-28 12:03:38■友福園鄰近港鐵北角站，只需數分鐘步程。
友福園設施以商舖為主，地下商舖有食肆、髮型屋、醫務所、五金舖及地產代理，1樓全層屬教會。物業對面馬路就是成坤廣場，有各類型商舖食肆及超市，附近七姊妹道商舖食肆選擇更多，分東西兩段，西段是前往港鐵北角站的必經路，東段可抵另一街坊商場健威坊，續行可到達栢立基健康院及北角街市。附近的英皇道環境車水馬龍，人流多，商舖更加密集，更可找到著名粵劇表演場地新光戲院大劇場。往海旁方向可抵馬寶道地道商販地段，提供平價街坊式消費，續往渣華道走可抵渣華道市政大廈，包括室內運動場、街市及熟食中心。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20170128/19911080
上季食肆收益升4% 市民消費稍增
1 :
GS(14)@2017-02-05 10:30:52【明報專訊】除12月零售數據顯著改善外，本港去年第四季食肆收益增幅亦擴大。政府統計處昨日公布，去年第四季食肆總收益臨時估計數字為278.4億元，按年升4.1%；季內中式、非中式餐館及快餐店收入增幅冠絕全年，其中快餐店升幅達7.4%（見圖）。至於全年食肆總收益價值臨時估計為1074億元，按年升2.9%。餐飲業界人士稱，客人平均消費增加，第四季食肆收益錄得升幅乃意料之內。
傾向價錢實惠 快餐店收益升7.4%
本港去年第四季食肆總收益價值的臨時估計按年升4.1%至270億元，較第三季增幅擴大1.5個百分點。另季內的食肆購貨總額的臨時估計為92.7億元，按年上升4%。回顧去年全年表現，食肆總收益價值的臨時估計按年升2.9%至1074億元，按年升2.9%。
從食肆分類來看，季內中式餐館總收益較前年同期升2.6%至126.24億元，佔季內食肆總收益45.4%；非中式餐館的總收益，錄得4.5%升幅，約79.16億元。快餐店表現跑贏大市，季內總收益按年升7.4%。
香港餐飲聯業協會會長黃家和表示，愈來愈多韓式及台式等非中式餐館開張，備受年輕人追捧，加上近年經濟欠佳，市民偏向選擇到價錢較實惠的快餐店內消費，去年第四季非中式餐館及快餐店的收入錄得顯著升幅乃意料之內。
他續稱，雖然中式餐館收入升幅略遜，惟其於去年底未有如往年般大幅加價，但仍錄得2.6%升幅，反映市民的消費亦有輕微增加。
楊貫一：今年新春多賺逾80萬
富臨飯店創辦人楊貫一表示，飯店於去年11月及12月的生意額按年大升三成，主要因為客人平均消費增加，「菜式好了、生意就好了，內地旅客都有幫助，他們一餐吃幾萬元」。他續稱，飯店生意額於今年農曆新年期間有「合理的升值」，較去年同期大約多80萬元。
來源:
http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 2912&issue=20170204
樓下有多間食肆 鄰近街市
1 :
GS(14)@2017-02-05 10:48:15■北角街市就在健康村1及2期對面，買餸方便。
健康村共分3期，其中3期為1965年落成的舊式出租公屋，座落百福道，背靠山坡，旁邊是健康村遊樂場，設有籃球場及兒童遊樂場。早於50年代落成的1及2期，分別坐落於七姊妹道及英皇道，於90年代初拆卸重建，於1993年及1997年分期落成，附設停車場及平台花園，兩期平台有行人天橋連貫，地舖有多間食肆、便利店、醫務所、超市等。物業旁邊舊樓地舖亦有不少街坊食肆，英皇道上有巴士站，是該處居民不想步行往港鐵北角站的主要交通選擇。健康村1及2期旁邊是北角街市，該處還有北角公共圖書館，沿七姊妹道經過柏立基健康院，可抵街坊商場健威坊，有各類型商舖。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20170204/19917108
百利保馬鞍山商場 半數樓面擬租食肆
1 :
GS(14)@2017-02-08 21:13:30http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 1099&issue=20170208
【明報專訊】作為新界東主要住宅區的馬鞍山，同時亦被部分網民形容為是「美食沙漠」；百利保（0617）及富豪酒店（0078）合作發展的馬鞍山保泰街商場，部署最快第四季開業之際，百利保執行董事兼首席營運官范統透露，擬將商場約五成樓面租予餐飲食肆，以改善「美食沙漠」的處境。
范統續稱，集團旗下商場可建樓面約16萬方呎，投資額介乎6億至7億元，商舖數目約50間至80間，意向呎租約30元至60元，現開始招租，預料今年第三季獲批入伙紙，希望趕在聖誕節前開幕。
冀改善區內「美食沙漠」處境
此外，集團早前以近22億元投得的機場航天城酒店地皮，總投資額約50億元；范表示，酒店預料可於2020年落成，提供逾1000間房。至於位於馬頭圍的新落成酒店，預料今年可開幕，提供340間房；另旺角晏架街酒店料於後年開幕，提供290間房。
未來12酒店開業 涉6300房間
他表示，集團未來數年將有12間酒店於本港陸續開業，涉近6300間客房，並相信旅遊業最壞時間相信已過去，料今年訪港旅客人數可重上升軌。
V city料首季營業額6億 按年升6%
另外，新地（0016）屯門商場V city去年生意額及人流均錄得升幅。新地代理租務副總經理孫雅茵表示，商場去年生意額逾22億元，人流逾5000萬人次，按年升約3%至5%，預計今年首季人流將逾1200萬人次，營業額約6億元，按年升2%至6%。
馬鞍山新商場擬近半樓面做食肆
1 :
GS(14)@2017-02-08 22:11:26【本報訊】馬鞍山因食肆選擇少而被稱「美食沙漠」，現在有好消息給當區居民！百利保（617）及富豪（078）2013年投得的馬鞍山保泰街商業地預計最快今年第3季獲入伙紙，計劃一半樓面，即約8萬方呎做食肆，爭取今年聖誕節前開幕。百利保執行董事兼首席營運官范統昨日出席新春團拜表示，馬鞍山保泰街商業地興建商場，鄰近天宇海，目前進行內部裝修，暫未命名，樓面16萬方呎，樓高5層，將會分間出50至80間舖位，意向呎租30至60元，目前招商中，料今年第3季獲入伙紙，希望最快今年聖誕前開幕。范統稱：「馬鞍山出咗名係美食沙漠，我哋會預咗五成樓面做食肆，希望做得好啲。因為馬鞍山，比較好嘅商場，就……冇嘅！就算有，都係比較殘舊，賣啲貨都係舊。希望我哋商場起好，會有新景象。」
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20170208/19921237
食肆暗藏超級毒螺強砒霜百倍十粒可致命
1 :
GS(14)@2017-04-17 07:19:55在大排檔食螺，小心中毒！浙江臨海市場監管局聯同市公安局，近日展開「織紋螺」突擊檢查行動，共查獲5宗案件，搗破一間織紋螺批發商，將6人刑事拘留。內地《食品安全法》明確規定，食品生產經營者對其生產經營食品的安全負責，農貿市場舉辦方應當履行查驗、報告等義務。臨海市場監管局在市場張貼公告和織紋螺圖片。經相關部門檢測，織紋螺含有河豚毒素，目前仍未有解藥。浙江省海洋漁業局漁業處副調研員劉定康曾表示，其毒性比砒霜還要高上百倍，吃一顆就可能致命。據不完全統計，自1985年以來，中國共報道織紋螺中毒事件55宗，中毒人數433人，其中48人死亡。不過，一些不法商販仍在偷賣織紋螺。織紋螺俗稱海絲螺、海獅螺、麥螺或白螺，有些地方還稱作割香螺、小黃螺、甲錐螺。織紋螺的外形特徵為尾部較尖，細長，長度為1厘米左右、寬度約為0.5厘米，螺的介殼約指甲般大小。織紋螺主要分佈在浙江、福建、廣東等沿海地區，每年春夏季毒性更大。食用織紋螺中毒事件中的患者，一開始會出現口唇、舌、指尖發麻，眼瞼下垂，不久即會有消化道症狀，包括胃部不適、惡心嘔吐、腹痛腹瀉、口渴、便血，進而出現口唇、舌尖及肢端麻木、四肢無力或肌肉麻痹、共濟失調等神經系統症狀。重症者出現癱瘓、言語不清、聲嘶、紫紺、呼吸困難、神志不清、休克，最後因呼吸、循環衰竭而死亡。織紋螺中毒潛伏期最短為5分鐘，最長為4個小時，死亡率極高。如果食用織紋螺後，短時間內出現惡心腹痛，唇、牙齦、舌頭周圍刺痛、麻木等中毒初期症狀，應立即前往醫院說明情況接受救治。據指，毒性較強的織紋螺，成年人約食用10g螺肉就會出現一般的中毒症狀，約食用50g至100g就能引起死亡。近年來，由於鄰近海域環境惡化和有毒赤潮頻繁發生，導致有毒藻類的產生和海洋動物的死亡，織紋螺食用了魚類和其他動物腐敗的有毒屍體後，胃內常殘留和積蓄河豚毒素。以下為10種織紋螺吃了可能中毒：1.球織螺2.方格螺3.暗色織螺4.花冠螺5.正織螺6.節織螺7.橄欖螺8.光織螺9.橡子螺10.疣織螺廣東電視台
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170417/19992541
內地一周四宗氣體爆炸山東食肆炸傷九人
1 :
GS(14)@2017-07-29 03:23:42■酒樓爆炸威力強大，瓦礫飛彈30米外的馬路上。
酷熱天氣下，內地先後發生多宗氣體爆炸。昨晨，山東有酒樓發生煤氣爆炸，由於爆炸威力強勁，酒樓外牆、樓上部份單位及停泊在街上汽車都受嚴重波及，碎片及雜物散滿路上，現場猶如廢墟！事故至少造成9人受傷，其中1人重傷。這是一周以來第四宗食肆爆炸事故。
牆壁倒塌如廢墟
昨早7時2分，位於濟南歷城區銀豐唐郡荷花園15號樓一間「明旭酒樓」，突發生罐裝液化石油氣爆炸。由於爆炸威力強大，導致酒樓一、二樓的牆被炸倒。不少目擊者拍下現場照片發佈網上，相中可見，爆炸發生後，不少人在場圍觀，現場如廢墟一樣，不僅有瓦礫飛彈至30米以外的街道上，馬路對面有兩個單位玻璃也碎，停在周圍的汽車玻璃也粉碎了，而酒樓樓上的整棟住宅大樓的玻璃都碎了。有當地居民表示，事發時正準備上班，突然聽見一聲巨響，連窗玻璃都震的晃動不停，初時以為是打雷。居住在附近的居民戴先生表示，事發時突然聽到爆炸聲，他洗臉後即跑到出事大廈前了解，看到有許多人僅穿拖鞋、睡衣，甚至內褲逃生。有當地媒體透露，因爆炸導致受傷的市民有9人，其中1人較嚴重，而傷者中有一名2歲左右的孩童。這是一周以來第四宗食肆爆炸事故，內地城市公共安全的隱患令人擔憂。本月25日下午1時39分，北京市西城區新街口一間烤魚店發生爆炸，事故共導致4人受傷；21日早上8時，浙江杭州一間餐廳發生燃氣樽爆炸，巨大火球衝向一輛途經的巴士，當局經核實後，爆炸共造成兩人死亡、46人受傷；20日早上7時30分，山東東營市東營區一間餐廳，疑液化氣罐洩漏引發大爆炸，造成4人重傷。微博/《濟南晚報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170727/20103191
食肆總收益增4% 非中式餐館升幅最勁
1 :
GS(14)@2017-08-03 07:57:10【明報專訊】相比零售業，本港餐飲業經營情况似乎較佳，今年第二季食肆總收益臨時估計為270億元，按年上升4%，食肆購貨總額臨時估計為88億元，按年上升2.4%。非中式餐館總收益升幅最大，按年上升6%至78.08億元，數量亦上升3.9%。
中式餐館按數量計跌0.9%
按食肆類別看，第二季快餐店收益僅次於非中式餐館，總收益及數量分別上升5.5%及2.6%，中式餐館總收益上升2.0%至116.9億元，不過，以數量計則跌0.9%。酒吧總收益及數量亦分別升1.7%及2.1%，雜類飲食場所總收益及數量分別上升4.9%及1.4%。
6月總收益升幅收窄
不過，按月份計，6月份食肆總收益升幅明顯收窄，6月份食肆總收益按年升2.9%，4月份及5月份收益則分別錄4.9%及4.2%增長。扣除其間價格變動的影響後，今年第二季食肆總收益以數量計較去年同期上升1.4%。綜觀今年首6個月，各個食肆類別均錄得增長，領頭的仍然是非中式餐館，按年升5.7%，包括茶餐廳在內的中式餐館升幅明顯跑輸其他食肆，按年升2.4%。
來源:
http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 8343&issue=20170803
Next Page