反應差 富貴長者屋再減租
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GS(14)@2016-09-13 07:57:42【本報訊】房協「富貴長者屋」北角雋悅推出以來反應冷淡，僅租出13%單位，房協宣佈再減租「促租」，是項目推出不足一年以來第2次調整收費。房協行政總裁黃傑龍指下月起免收租戶差餉、管理和服務費，每戶月慳3,000至6,000元，短租租戶更減租最多3成，舊租戶同樣受惠，但不設「回水」機制，已付費用無法退回。雋悅去年12月推出，今年3月曾下調租住權費及新增2年短租，但反應仍未如理想，588個單位只租出75個，包括47個長租（即終身制）和28個短租。黃傑龍指今日推出新收費，免收所有租客管理費、差餉和服務費，料每戶每月少付3,000至6,000元，短租租戶更獲減租25至30%，平均月租由每呎42元減至35元，如340呎開放式單位月租為11,800至13,800元，2房單位為17,400至32,000元；長租租戶租住權費不變，維持156萬至931萬港元。
綠怡雅苑售出52%
房協今日起以新收費接受申請，下月1日實施，舊租戶亦獲減租及費用，但已付費用不可「回水」，首批44個租戶3月起已承租，即3至9月的管理費無法退回。黃傑龍昨日表示項目推出時值經濟回落，相信新收費有吸引力，可提高入住率，未有計劃短期內再減租，但會定期按市況檢視計劃。至於不設回水會否引起不公，他指租戶本已簽約，租金理應不作調整，減租屬恩恤安排。而銷售中的資助房屋綠怡雅苑至今只售出523個單位，佔總數52%；272個1房單位銷情最慘淡，僅售出92個；646個2房單位已經售325個；102個3房單位則售罄。黃傑龍承認銷售較以往慢，但相信10月可賣完所有單位，下批將軍澳和屯門共620個資助房屋單位料2020年完工，期望明年預售。■記者鍾雅宜
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http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20160913/19769234
財經評論 ：富貴劏房有如賓館
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GS(14)@2016-09-27 08:01:11劏房盤話題停不了，何文田加多利軒「不能坐的馬桶」嚇親人，發展商高層示範如何使用，解說參考酒店式設計云云。把口講明如此，行動上起樓當起酒店，只是酒店房有中央空調系統，劏房單位沒有，可以慳更多，甚至屬低檔賓館格局，畀一張床的空間，細廁所連浴缸放唔落，有個雪櫃仔，家陣加個鋅盆同電磁爐，就叫廚房，實際分別不大。內櫳豆腐膶咁細，引起各方批評，收宣傳之效，大把人排隊爭睇示範單位。事實床位及籠屋都可以住人，劏房盤為何不能住，若然住唔到，點會賣得出呢？同系北角尚譽冇示範單位，開售30伙，即晚賣出24伙，用家當買間房，賓館格局又如何？反正住入這類劏房以瞓覺為主，極少煮食，簡單煮個麵，搞到全屋充斥氣味，盡量可免則免，寧願叫外賣或落街食，乾手淨腳。再者，日常大部份時間返工，回來洗澡便睡覺，瞓完就走。然而，總算擁有一個單位，自住之外，更多人買來投資，市區全新樓交通方便，一定有租客捧場，據聞尚譽獲兩組買家分別掃入3伙，另一組買家掃2伙。點解越劏越細？說穿了是樓價問題，要在市區興建400、500方呎，樓價可能約800萬至1,000萬元，銀行按揭額上限500萬元，首期300萬至500萬元，一般人怎畀得起，但剁到尚譽同加多利軒160餘方呎，300餘萬元有交易，三成首期約100萬元，金額細得多。作為發展商想單位容易賣得出，劏細做開放式，屬正常現象。劏房盤合乎採光通風消防等建築條例，屋宇署便批則，無規定住宅單位必須有廚房，將來劏細到100方呎，十足賓館冇廚房一樣得。記者：溫潤潔
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20160927/19782774
富貴參選者捐款用不完
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GS(14)@2016-11-16 05:30:42【本報訊】立法會選舉也反映了香港的貧富懸殊。有人為了參選立法會，將自己整副身家押上；但亦有人的選舉資金卻用不盡。上屆自動當選的飲食界張宇人，今屆受到傘兵主廚伍永德挑戰，立刻獲業界人士「排住隊」奉上選舉捐贈，一共獲得44筆以個人或公司名義捐出的捐款，金額由2,000元至20,000元不等，當中包括為人熟悉的名廚黃永幟、翠華主席李遠康、稻香主席鍾偉平、海天堂創辦人吳耀明；公司名義捐款則有阿一鮑魚、煌府婚宴專門店、新光酒樓、味千拉麵等，捐款總額達40.8萬元。不過，張宇人的選舉工程只用了32.2萬元，餘下的8.5萬就分兩筆捐出，1.5萬元捐予建道神學院，用於資助一名普通話學員一年的學費和膳宿費；其餘就捐予基督教宣道會希伯崙堂。
劉業強開支只需50元
爭取連任的建築測量界謝偉銓同樣有金主撐腰，英皇集團主席楊受成就大手捐出10萬元，工程師邵賢偉亦捐出9萬元。此外，曾在恒基任職的謝偉銓亦獲該集團的執董黃浩明、地產計劃部總經理梁錦亮、總經理部經理倪同喜及地產發展部副總經理梁樹基4名高層捐出20萬元。最終謝花剩4.7萬，捐予社區組織協會及聖約翰救護機構。功能組別選舉除了靠錢，亦可靠地位取勝。身為「新界王」劉皇發之子兼鄉議局主席劉業強，在無人競爭下自動當選，選舉開支只有2,607元，其中2,557元都是經民聯以捐贈形式代他支付，真正自掏腰包的開支就只有50元，是在經民聯造勢大會上穿的舊背心折舊價值。■記者林偉聰
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http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20161116/19835500
利字當頭：表面富貴的守財奴
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GS(14)@2016-12-01 08:01:47曾幾何時，在香港要食到傳統法國菜，半島Gaddi's是穩當的選擇。不過，自從換了由L'Atelier de Joël Robuchon過檔的名廚Xavier Boyer主理，舊招牌也走新派法國菜的路線。千萬不要誤會，新派法國菜絕對有它藝術的一面，但有時候心思思想要回味舊派的手勢，選擇卻實買少見少。西貢白沙灣的Chez les Copains，主打正是傳統法國菜。第一次光顧，見到餐牌上有「里昂九轉大腸」（Andouillette），單憑這道刁轉的菜式，就知道廚師兼老闆 Bonnie來頭不小。據說這間bistro就是有種態度，對不懂吃的人，毫不客氣：「想快？唔該去食快餐。」自由市場，供求雙方的地位對等；你可以不幫襯我，我也可以拒絕做你生意。可惜在香港，唯快不破的硬道理，似乎滲透入生活每個環節。其實像住屋等長遠的事，本應可以用些少時間換取質素吧？事實上，有時候準業主比foodies更不耐煩。話說有位朋友，人到三十已經在某大企業任職高層。平日他的生活極為簡樸，全部身家都押在磚頭上。年多前，他不惜交重稅，在將軍澳再置業。雖然有時我也暗地「戥」他辛苦，但人各有志，旁人沒有空間說三道四。最近他給我WhatsApp，說發展商要延遲建築期，「你記得同我喺報紙寫吓，幫我哋向發展商施壓」。可惜，朋友實在太過抬舉。畢竟有買賣合約訂明相關條款在先，莫講這個專欄幾百字，那怕是發律師信，恐怕也改變不了事實。再講，這家發展商出名是賣樓宇品質，業主其實是希望建築質素有保證；延期，正面看也是對消費者謹慎的態度。反之，消費者躁動的行為，就像在主題公園排隊打尖的第三世界遊客，完全錯過了消費應該帶來的享受，就算是有錢，生活心態仍然是窮。
利世民
http://www.fb.com/leesimon.hk本欄逢周二、四刊出
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20161201/19850897
擁逾7,000萬物業 孫慧雪富貴未婚夫揭秘
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GS(14)@2017-01-02 17:07:072016-12-07 EW
今年書展推出噴血寫真集的孫慧雪，雖然人氣急升，晉身為新一代「宅男女神」，銀色旅途露出新曙光，但她卻在八月，靜悄悄地與分手後復合數個月的富二代羅天彥，秘密入紙申請結婚，而婚禮則定於十二月二十三日。
據密友透露，羅天彥的家族是專營木材、夾板批發的生意，並已有四十多年的歷史，其擁有的物業市值逾七千萬；此外，未婚夫為人勤奮，還自立門戶搞生意。所以，縱使阿雪的事業正值起飛，也決不能錯過這個 盤，始終她已經三十有四了。
女神急嫁
現年三十四歲的「宅男女神」孫慧雪（Snow），為紀念入行十周年，今年七月就推出處女寫真集《Once》，引起莫大回響。當時，阿雪還自稱已單身半年，令宅男們有無限遐想；不過八月，她又突然改口風，坦承與富二代舊愛羅天彥（Edwin）翻撻。她不僅大讚男友值一百分，還向傳媒表示視對方為結婚對象。其實，她與Edwin 在八月已經秘密入紙申請結婚。
據密友透露，Edwin的家族專營木材、夾板批發及出入口貿易的生意，其寫字樓及地舖都是早年已經買下，加上其他物業，總市逾七千萬，身家不菲。雖然Edwin有個富貴老竇，但他從不靠父蔭，早年已開始自立門戶，曾經做屋宇設計工程，近期就轉營與韓國人搞跨國貿易。「Edwin唔係一般富二代，佢想白手興家；而阿雪亦不似一般港女，非常慳家，甚少名牌上身，行街都只係逛加連威老道，男友唔得閒管接送，佢就自行搭地鐵。分手之後，Edwin還是覺得阿雪最好，所以一復合就求婚。」
提到求婚過程，阿雪仍歷歷在目，「當日係我生日（七月十一日），佢喺迪士尼book咗間房，一早布置好，我入去佢就話要求婚，我以為講笑，但望到氣球寫住Marry Me，同埋有個氣球係我最鍾意嘅小魚仙攬住隻戒指，我就喊咗出嚟，應承咗！」雖然事業正值起飛，但阿雪一樣照嫁，因為想有仔趁嫩生，「我覺得對身邊人都要負責任，唔可以只為自己嘅工作，打亂另一半嘅人生計劃，組織家庭都係我想做嘅事，咁人生先會圓滿，我年紀都唔細！」
慳妹上身
婚禮已定於十二月二十三日，為了慳家，阿雪不會飛去外國舉行，兩人將會在一樣有陽光與海灘的愉景灣行禮兼擺埋酒，為免張揚又要使錢，整個婚禮將會低調處理。
早前，本刊就發現在港島東區共賦同居的兩人，拿着大袋、細袋的衣服到跑馬地的洗衣店；現場所見，他們的臉上皆流露着幸福的笑容，好不溫馨。另一天，在筲箕灣東大街，記者又碰到兩人身穿街坊裝搵食。而為了揀選價廉物美的餐廳，阿雪捉住Edwin幾乎走勻整條食街，用了約半小時格價，才決定光顧食海南雞飯的餐廳，果然精打細算。
而為箍實這位慳家「女神」，日前，本刊再拍到不用開工的Edwin，專誠駕車到將軍澳電視城接她放工；而心急見未婚夫的阿雪，戲服都未更換，就已急急腳離開。婚禮在即，兩人如膠似漆，羨煞旁人。
羅家七千萬物業大盤點
孫慧雪的未婚夫羅天彥（Edwin），家族專營木材、夾板批發及出入口貿易的生意，該公司已經超過四十年歷史，而旗下的辦公室及零售的商舖都是自置物業，加上自住的相連單位，手持物業逾七千萬。
手持物業 市值（約）
屯門海慧花園相連單位及兩個車位 1,500萬
灣仔駱克道一地舖 4,500萬
北角木星街澤盈中心一單位 1,250萬
總市值約7,250萬
撰文☆武儀 攝影☆娛樂追蹤組
設計☆林文俊
新年加餸兼教冧男友方太富貴雞授蘇麗珊
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GS(14)@2017-01-31 03:13:29■方太出山教蘇麗珊煮「發財富貴雞」應節。
昨日大年初二家家戶戶開年，蘇麗珊找來方任利莎出山，教自己弄一味「發財富貴雞」，讓她可以為家人一展身手。方太表示這款菜好處不單意頭好，而且材料簡單，主角是一隻三黃雞，貪其肉細嫩，其他配料有臘腸、冬菇、瘦肉、蝦米、瑤柱、香葱及預先蒸熟的糯米，另外還要預備兩塊荷葉。
用酒生抽調味
蘇麗珊笑言平時很少下廚，難得有方太指導，又不難處理。她們將配菜切好後落鑊炒好備用，接着用手將飯釀入雞內，方太說：「用啲酒同生抽抹吓隻雞會入味啲。」最後包起荷葉蒸約兩小時便成，蘇麗珊說：「蒸熟出嚟已經好香荷葉味，最好係易學又易整，一定會整畀屋企人食，佢哋係好傳統鍾意食中菜。」問會否讓男朋友吃，她只笑而不語。
【切菜】■蘇麗珊在方太指導下，先切好配菜再落鑊炒，最後將飯釀入雞內。
【落鑊】
包餃子放紅棗
不過蘇麗珊今年應該會到男友家拜年，她笑說：「我好鍾意?利是呢個環節，所以都會爭取嘅。」她透露家中每年團年都十多人一起過，非常熱鬧，團年必備的菜式有雞跟海參，湯圓更是必食，加上數之不盡的年糕及蘿蔔糕。至於祖籍江蘇宜興的方太透露以往家中過年，一定會煮一味八寶菜，入面有雪裡紅、水筍、百葉等八款齋菜一齊煮：「可以食好耐，仲越食越好味。」她以前住北京時，年三十晚一家人會包餃子，老人家會在其中一個放銀幣入去，假如吃到就表示全年好運，更會獲大利是獎勵，她笑言現在會改放紅棗，以免咬崩牙。採訪：何永寧攝影：陳順禎服裝：Tsumori
[email protected]
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170130/19912629
杜如風刪行程帶富貴團掃貨
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GS(14)@2017-02-05 10:55:21■杜如風（右）帶超豪團到日本，媽咪亦有同行。
杜如風兼職導遊，於年初二帶超豪團出發到日本，每位收費88,888元，有網友嘲是「新春水魚團」，前日杜如風在網上貼酒店浴室相並留言：「五日四夜之超級豪華團在笑聲中完結了！」問到團友是否滿意行程？昨日她在電話說：「我諗OK，起碼冇人反我枱先。」團友對行程有甚麼意見？杜如風說：「團友想去買嘢，商量完刪走好多景點，直接去買嘢。本身諗住釣金龜，點知就冇，反而識咗奶奶，話返港煲湯畀我飲，但冇女婿囉。」她續說：「其中一餐食最出名伊勢龍蝦，每人食6隻，全部唔同煮法。」採訪：皓騫
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170205/19918078
利字當頭：香港的社會富貴病
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GS(14)@2017-03-03 00:58:12洋人有他們的first world problem，香港有的叫富貴病。諷刺地，患富貴病者多呻窮，但實在是窮得只剩下錢。舉例說，近來有不少停車場月租加價，我發現嘈得最大聲的總是公屋車主。我也是車主，季租停車位在過去一年內被大業主加了兩次，我也希望以市值租金將車泊到五分鐘外的領展停車場，可惜領展停車場的月租只留給公屋居民，我這些「真．N無」無福消受。食得鹹魚抵得渴，做得車主就預了要被政策歧視。香港政府刻意透過限制車位供應來增加養車成本，以為可以減少車輛數目，殊不知天真的官僚忘記了，經濟學除了簡單的供求定理，還要看需求彈性，結果車位成了長期「財息兼收」的最佳回報資產。宏觀一點說，透過限制土地使用來達到政策目標，不但易令政策目標和手段不協調，且在一環扣一環的錯誤政策下，令資產增值和租值回報成為香港不少人最主要的財富和收入來源，名副其實地令香港成為一個尋租經濟體。可是，若然香港不是一個富貴城市，又怎樣可能有如此現象？話說回頭，「N無」這個詞語，是某年財政預算案由新聞媒體創造出來的詞彙，形容甚麼「着數」都拿不到的市民。其實最初是「三無」、「四無」……到後來政府所謂「派糖」越來越多，多到一個地步，再也數不到有幾多種，有傳媒想出了「N無」，這個反智的標誌，竟然被流傳下來。無錯，香港有窮人，但窮也有分「絕對貧窮」和「相對貧窮」。香港的窮，是相對貧窮。請容許我說得坦白，相對貧窮這個概念根本就是將妒忌美化，將「貪戀別人財富」合理化。再細看幾位行政長官候選人的政綱，都離不開這個思維；這，就是香港的富貴病。利世民
http://www.fb.com/leesimon.hk本欄逢周二、四刊出
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http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20170302/19944459
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