最短命米芝蓮餐廳上海泰安門摘星一日停業
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GS(14)@2016-09-24 23:30:38■泰安門停業後大門緊閉，門外冷冷清清。
國際級美食指南米芝蓮近日首度登陸上海，成為全城飲食熱話，未料被評選為一星的上海泰安門餐廳，上榜翌日就因為被踢爆「無牌經營」，執法人員上門封舖，餐廳最終閃電歇業！事件引發社會譁然，而涉事餐廳獲獎一日就關門大吉，成了「最短命的米芝蓮餐廳」。
■泰安門由德國名廚Stefan Stiller（右）主理。
米芝蓮周三（21日）公佈《2017上海米其林（米芝蓮）指南》，當地有26間星級餐廳上榜，包括1間三星級、7間二星級及18間一星級，其中今年4月才開張的西餐廳泰安門（Taian Table），位於曾屬於法租界的泰安路，老闆是德籍主廚Stefan Stiller，餐廳聲稱「為客人提供當季新鮮的美食佳餚」，提供10道菜及14道菜，收費分別988元及1,288元人民幣，開業不足半年便摘得米芝蓮一星。
無牌經營遭封舖
讓人意外的是，這家高級餐廳摘星僅僅1日，便被附近居民踢爆沒有合格經營牌照，根據相關規定，餐廳要取得工商營業執照及食品經營許可證，方可營業。上海網民shanghailander網上留言指，前日慕名到泰安門用膳，店外有大批城管包圍餐廳，離開時餐廳仍沒恢復營業。外籍老闆解釋：「房東保證能開設餐廳，並辦理相應執照，但到現在也無法辦理，已決定將餐廳搬離。」據報稱，該餐廳位處民居樓下，曾被民眾投訴造成環境污染，並質疑開業合法性。餐廳經理指，泰安門的營業執照正在申請，工商部門沒有審批下來，至於為何無牌營業，經理稱「我們本來就是一個私人場所」後就拒答問題。長寧區市場監管局昨表示，泰安門確屬無證經營，11月底前將搬遷，餐廳門口亦張貼停業公告。事件引發軒然大波，米芝蓮工作人員指，米芝蓮指南的五大評審標準全球一致，即「盤中的食材、準備食物的水平和口味的融合、創新水平、是否物有所值、烹飪水準的一致性」，但不涉及餐廳的運營方面。上海新民網
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http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160924/19780276
桑德斯選後灣區宣傳新書：特朗普注意到白人失業短命
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GS(14)@2016-12-04 17:34:12佛蒙特州國會參議員桑德斯於美國大選後首次現身灣區宣傳新書《我們的革命》（Our Revolution），吸引2,000名粉絲撐場。他勉勵在加州對特朗普當選總統後感到沮喪的民眾：「這不是絕望的時候」，又批評特朗普看來會背棄相信他的選民。駐美記者：唐芷瑩加州柏克萊市報道現場反應足見桑德斯的人氣從沒因他失落民主黨總統提名而低落過。活動原本在柏克萊的第一長老教會（First Presbyterian Church）舉行，但由於想購票市民眾多，要移師加州大學柏克萊分校（UC Berkeley）禮堂舉行。不只場內一早塞爆觀眾，場外也出現超長人龍搶購新書，多為年輕人。相較希拉莉，桑德斯於民主黨敗選後，更活躍於繼續狙擊特朗普籌組的新政府。他一下砲轟贏下多數選舉人票的特朗普，比希拉莉拿下的普選票少250萬張之多，足證他「非法選民論」是廢話；一下又批評他「只有很低希望」會落實他對投票給他的廣大「鐵鏽地帶」（Rust Belt）選民的承諾，會改善就業率和薪酬，並打擊華爾街，指「你看他最近竟提名華爾街高層姆欽（Steve Mnuchin）任財長的決定使知道。」他重申民主黨改革必須更貼地，與草根並肩而行，明白那些票投特朗普的人「沒可能全都是種族主義者和性別歧視者，而是（對民主黨統治）感到絕望，部份地方如維珍尼亞州的小鎮，白人現時的壽命更短，由80多歲跌至60、70歲，全因他們失業太久，導致濫藥或酗酒過度喪命。這些都是特朗普注意到的事實」。桑德斯最後概括美國人由特朗普勝選學到最大的教訓，是從今起「要增加政治參與度，我們沒有時間絕望。」《我們的革命》紀錄桑德斯參選時的心路歷程，他當時推動的民主進步派行動主義（Progressive activism）的主張及在草根政治、工人權益和平民教育等主張等。觀眾點睇：柏克萊退休長者Erin Kamin：「我在選後感到超沮喪，但我認同桑德斯說的，我們有能力團結大家，不能絕望。亦很認同他對改革民主黨和減輕氣候變化的立場。」華裔加大生Colin Wang：「我又不是如他所說的那麼『絕望』，只是選舉後有點失望。我當時是投票給希拉莉」。丹麥留學生Ilona Mantachian：「我主修環境科學，無法認同特朗普說氣候變化只是謊言。桑德斯是我感到希望的動力，希望他四年後會再出選總統，我在美的親友相信會票投他。」
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161204/19854775
鵬哥擔心退休會短命
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GS(14)@2017-06-22 07:42:31盧海鵬和莊思明昨日在尖東出席「威迪斯號」啟航發佈會，鵬哥在台上獻唱《激光中》和日文版《柔道龍虎榜》，鵬哥談到近況，他說：「冇撈電視啦，唔拍劇喇，容乜易拍拍吓病，好似琴姐（李香琴）郁唔到。」事後鵬哥表示有電視台找他拍劇，但他推掉，他謂現時只拍電影：「本來退休，但冇嘢做就唔係幾好嘅，唔做好快死。」有否探過琴姐？他說：「好少，佢都唔係好認得人。」莊思明指自己拍劇算幸運，拍攝時間不算長，會否擔心男友楊明拍劇辛苦？她說：「唔驚，佢唔使返工都唔使點瞓，成日打機，慣咗喇！」採訪：黃曉妍攝影：陳俊強
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170621/20062948
子女獲派「短命小學」跨境家長轟安排差
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GS(14)@2017-07-09 12:11:04【本報訊】全港3間有期限校舍之一的天水圍中華基督教會方潤華小學，只可辦學至2023/24學年，但要應付跨境學童和區內人口增加，今學年獲派488名小一新生，扣除成功「叩門」轉校的學生後，仍有200名新生入讀，須開設8班小一。校方已預留額外資源予新生，包括增聘教師和教學助理。有家長表示滿意學校教學氣氛，會隨遇而安，讓子女入讀，但有跨境家長炮轟教育局安排失當，揚言要讓子女回深圳讀書。
或回深圳讀「最好的學校」
來自深圳、於科學園工作的家長王先生指學校有明確日期殺校，擔心學校老師難以建立歸屬感。他自稱任職大型科技公司騰訊，子女質素好，批評教育局「沒有很認真地給我們安排一個很像樣的學校」，正考慮讓子女回深圳就讀「最好的學校」。蔡女士得悉獨子僅獲派第十志願的方潤華小學後，曾向第一志願學校「叩門」但不成功。她在詳細了解學校後，滿意其教學氣氛，包括能讓兒子有足夠休息時間，學校更有功課輔導、生日會等，最終決定隨遇而安讓兒子在此升讀小一。另一名家長孟女士同樣質疑教育局的派位安排令她的子女無法升讀第一志願小學，但她稱如今已經釋懷會順其自然，「冇試過點知佢（學校）好唔好呢？」校長陳章華指，一直與教育局溝通，因此對超額獲派新生並不感到意外，按照過往經驗，最終新生人數會流失一半，如今人數合乎預期，且校方早有準備，包括4月起已開始招聘人手。陳章華又稱，學校政策不會受限於9年的辦學期限，例如仍會添置全新的桌椅，認為更應着眼於如何令學生「讀得開心」，因此推行了較輕鬆愉快的校園氣氛。陳指若學校獲家長支持，日後會向教育局爭取繼續辦學。■記者何家朗
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20170709/20083600
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