【食之新登場】大埔炸髀名店空降旺角 新推醬炒雞軟骨
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GS(14)@2016-11-06 15:50:43「食雞髀唔食皮係一種罪。」大大隻字的招牌在旺角山東街豎立，原來是以炸雞髀及滷水雞髀聞名的大埔名店「三多」在周六（11月5日）新開的旗艦店，是繼在元朗、荃灣分店後，第三間分店。和前兩間分店相同，新旗艦店只可立食，新旗艦店面積約有300多呎，食物種類和大埔總店相同，除了有招牌炸髀及鹵水髀，還有腸粉、沙律、沙嗲撈公仔麵、炸丸、炸薯條等等，新推出的雞軟骨，有椒鹽、醬炒及巴辣口味，作為小食，價錢不算便宜，但不妨一試。記者：何嘉茵
三多以炸髀聞名，尤其是那脆口惹味的雞皮。＄29
新推出的雞軟骨，有椒鹽、醬炒及巴辣口味。＄50
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http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161106/19823980
【今日笑一笑】熊貓BB雙生兒 萌爆登場
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GS(14)@2016-11-11 08:10:26是老鼠嗎?是倉鼠嗎?這兩對肉色無毛的小東西，其實是上海野生動物園的熊貓寶寶雙胞胎，到本月初滿月才首次亮相動物園，跟市民見面。「哥哥」及「妹妹」在上月4日由媽媽「優優」順產誕下，「哥哥」比「妹妹」早16分鐘出生。一般野生熊貓媽媽若誕下雙胞胎，都會放棄身體較弱的一隻，集中精神照顧較強壯的寶寶。但動園員飼養員幫手人工哺乳後，這對龍鳳胎健康成長，吸引中外傳媒爭相報道。不知道熊貓寶寶雙胞胎未來有沒有機會到外國，為中國擔任「熊貓外交大使」呢?中新網/路透社
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161111/19830474
筆值一哂：粉筆登場
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GS(14)@2016-11-30 23:54:28網上觀看了日本一壽司連鎖店的廣告，該店過往廣告每以創意出位，甚或騎呢橋段見稱，這次卻一反風格，賣的是溫情，賺的是熱淚。然明知是杜撰故事，心亦戚然，皆因最近也剛巧參與了相關「病症」基金的活動，感同身受。該基金以一位備受尊崇的中大前校長命名，其成立宗旨主要就是為一頑疾病患者、家屬及照顧者提供協助。而校長身為諾貝爾物理學獎得主，雖發明了對整個世界資訊發展影響至深的偉大項目，惜同卻患上在醫學治療上仍未能取得突破、也沒任何根治藥物的可怕疾病——「腦退化症」，又名「失智症」，或過往慣稱的「老人癡呆症」。
腦退化症的成因，基本上是由於患者大腦出現澱粉斑塊和神經纖維結，導致大腦萎縮，首先認知和記憶能力會減退……正因早期症狀與正常老化情況相似，以致許多人混淆病情，並耽誤診治。及後腦部其他功能亦會逐漸遞減，身體機能也隨之退化，最終連語言及身體控制能力也會喪失。無論是精神上或肉體上，患者猶似離身邊的人越走越遠，彷彿慢慢消散於人世。曾經有患者身邊的人這麽形容過：腦退化症或許沒將病人帶走，卻只是把他領到越來越遠的地方，直至一天完全失去蹤影。事實上，今天校長的身影已然開始模糊，難得機會，可為其名下的「高錕慈善基金」盡點綿力，自是義不容辭。2009年校長獲頒科研領域最高榮譽，但其時已患惡疾的光纖之父幾已忘了，這曾教他廢寢忘餐的研究成果，卻仍記有位始終在他身邊不離不棄的夫人，高黃美芸女士，世上或只有鶼鰈之情能超越科學。校長獲獎翌年，夫人成立基金旨為其他患者及家人伸出援手之餘，並透過與本港大學、非牟利慈善團體和政府機構合作，善用資源以提高護理水平，更且肩負教育市民對腦退化症認識的工作。現時本港65歲或以上的長者，約有10%確診患有腦退化症，而每年新增個案多達18,000宗。惟如上述，初期退化病癥與正常老化相似，再者公眾對此病的認知不足，準確的患者數字應該更大，可見加強教育及推廣的重要性。
為此有機構發起活動，既為「高錕慈善基金」籌款，並同時喚起市民關注，及向患者表達心意。60位社會各界人士，當然包括校長夫人應邀以特製的粉筆顏料，塗鴉在一件可重複使用的tee畫布上，帶出是次以《I remember》為繪題的活動訊息：縱然軀體崩潰老去，卻總有些珍貴的事物，並非存於身內，而是藏於靈魂深處。患者即使幾已忘卻所有，但又總有某段生命經歷；又或某幅畫面；當然更多的是某一個人永誌不忘……而機構已於上星期在一大型商場開設時限店pop-up store，並設專頁以廣宣傳。每達一百按讚人次，機構便會送出一件tee給「高錕慈善基金」，以予患者及其家人鼓勵與支持！而下月聖誕期間，限定店將作公開發售，每出售衣服乙件也會捐出港幣10元予基金。記起不曾為光纖申請專利創富的校長曾說：「我沒後悔，也沒怨言，如果事事以金錢為重，我告訴你，今天一定不會有光纖技術成果。」相對校長的無私，我們所做的其實微不足道，所以謹此懇請各位踴躍支持活動和「高錕慈善基金」。王利民康宏金融集團主席
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黎明《MAMA》壓軸登場
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GS(14)@2016-12-01 00:01:29■黎明將會擔任《MAMA》的壓軸頒獎嘉賓。
韓國年度樂壇盛事《MAMA音樂頒獎禮》將於後日在香港亞博館舉行，每年大會都會邀請一位重量級巨星擔任壓軸頒獎嘉賓，去年由周潤發頒發年度歌手獎予BIGBANG，今年大會就邀得四大天王之一的黎明（Leon）壓軸登場頒發大獎。由於BIGBANG所屬的YG事務所旗下藝人全部缺席《MAMA》，估計大獎將會由落實來港的男團EXO或防彈少年團（BTS）奪得。
■朴寶劍和金裕貞昨日落實來港撐《MAMA》。
今年《MAMA》由ViuTV直播，除有Leon撐場外，昨日大會公開第二輪頒獎嘉賓名單，當中人氣韓劇《雲畫的月光》的朴寶劍和金裕貞更會合體現身，而《奶酪陷阱》男星徐康俊、《來自星星的你》男星安宰賢、《她很漂亮》男星朴敘俊亦落實出席。撰文：施洛冰
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http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20161130/19849457
【汽車籽】慳油混能小車 韓系環保生力軍登場
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GS(14)@2016-12-01 08:09:17【汽車籽：新車落地】向來懶理被諷「愛抄」的韓國車，帶來跟豐田Prius有九成似的Hyundai IONIQ。它是首部引入香港的韓國混能車，憑藉141匹馬力的性能、六速雙離合器自動波箱的爽勁表現，還有誘人車價，只要抄得青出於藍，確實不乏車主追捧。
談到環保車始祖，沒有人會否定混能車豐田Prius的地位。豐田於1997年帶來全球第一部大量生產的混能車Prius，為車壇帶來新鮮感。直至近年，日本及歐洲品牌的混能車已十分普及，韓國品牌算是相對較遲起步，2011年Hyundai才首次推出Sonata Hybrid，沿用同一套混能系統技術，今年再帶來另一型號IONIQ。這車亦是全球第一部能同時提供Hybrid、Plug in Hybrid及純電版本的車款，不過香港暫時只引入Hybrid版。單從外形及性能規格看，IONIQ難免令人聯想到是抄襲豐田Prius而生，不但車頭造型相似，就連車尾設計也跟Prius有幾分像樣。車尾揭背相當高，令儲物量變相增多，只不過它的鋰電池非收藏在尾箱，而是放在後座椅底，所以尾箱比Prius更深更實用，摺合椅背後可提供750L儲物容量。
設備齊全 加速入彎穩定
要追打日本車，Hyundai向來不惜工本，IONIQ的內櫳設計及配備同樣落足彈藥。車廂裝潢簡潔舒服，冷氣口圍上藍邊，感覺討好，惟獨中控屏幕比較細，功能亦不算多，只有藍牙電話接駁及後泊鏡。不過以$249,000車價，有天窗、三個USB充電頭、恒溫冷氣、後座出風口及多功能軚環等，實在已經沒甚麼可以投訴。其中有一項小功能頗實用又細心，就是driver only的按鈕，啟動後只有司機位兩側風口有冷氣，又可以再慳多一點能源。至於性能方面，1.6公升GDi引擎配同步電動馬達，總馬力輸出141匹，電腦會自行抉擇純電、油電混合、引擎推動還是充電狀態，不過這車就沒有純電模式按鈕，只有Power模式。試車上斜時，明顯感到引擎會立刻啟動，不過引擎介入一點都不覺突兀，全因這車採用了只有高階混能車才使用的powertrain系統。另外值得一提的是，它是首部混能車搭載六速雙離合器自動波箱，力量輸出意外地爽快，在清水灣道來回奔走，底盤懸掛同樣配合，加速入彎表現帶來驚喜。最後連3.4L/100km的油耗，亦比Prius優勝，豐田似乎要想想對策迎戰這部強敵。
1.6公升GDi引擎配同步電動馬達，油耗每公里不用$0.5。
中控裝潢簡潔舒服，冷氣口圍上藍邊，惟獨中控屏幕比較細。
錶板顯示美觀，中圓圈液晶體介面吸引。
內櫳稱不上豪華，但總算有真皮座椅。
鋰電池藏於後座底部，所以旁邊有個電池散熱風口。
摺合後排椅背後不算完全躺平，仍有750L儲物量。
車尾高揭背設計，跟Prius也十分相似。
電池並非收藏在尾箱，令儲物量沒有因此而減少。
Hyundai IONIQ Hybrid規格
引擎︰1,580cc GDi配同步電動馬達馬力︰105ps/5,700rpm扭力︰15kg-m/4,000rpm電馬達輸出：43.5ps馬力及17.3kg-m扭力總馬力輸出：約141匹波箱︰六速雙離合器自動波，前驅售價︰$249,000
查詢︰九龍灣南豐商業中心地下4D（現代香港）
記者：許維雅攝影：陳健邦編輯：陳漢榮美術：孔文彬
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http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161201/19850609
零售國債今登場 息率3.5厘
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GS(14)@2016-12-10 03:41:08■在人幣持續貶值下，若以港元換人幣認購國債，最後可能「賺息蝕滙價」。 資料圖片
【本報訊】財政部發行的20億元（人民幣．下同）兩年期零售國債，今天開售，至本月22日下午2時截止。面對滙率貶值及本地人幣定存息率偏高，財政部傍晚在官網公佈，零售債面息率定價為3.5厘，較去年票面息高0.05厘，是自2009年零售國債在港發售以來的最高水平。銀行界指，有關息率尚算吸引，債券料可足額認購，但整體反應會較去年差。目前港銀提供的1年期人幣定存息率，普遍為3厘以上，介乎3.2至3.5厘，個別銀行如永隆則達3.8厘，東亞（023）10個月定存更見3.85厘。
人幣貶值 料反應較以往差
上商執行副總裁兼產品拓展處總監陳志偉認為，國債3.5厘票面息，相對現時1年期定存應有吸引力，因投資者可鎖定兩年每年3.5厘回報，而國債可中途沽出較定存靈活。惟鑑於人幣仍走弱，不會有太多人「唱錢買國債」，持有人幣作長線投資的客戶，或將部份定存額度撥作認購國債，故對足額認購甚為樂觀，但整體反應未必及得去年。該行亦公佈，為零售國債提供「十免」優惠，如豁免認購手續費等。恒生銀行（011）私人銀行及信託服務主管陸庭龍亦指，以風險評估計，3.5厘不算低，惟人幣貶值預期下，料反應較以往差。亦有分析指，於預期人幣持續貶值情況下，若以港元換人幣認購，就算有3.5厘息，最後也可能「賺息蝕滙價」。供機構投資者申購的140億元國債，昨亦完成認購，金管局公佈，3、5、10、15及30年期的最高中標利率，分別為3.4厘、3.55厘、3.85厘、4.15厘及4.4厘。美銀美林大中華首席經濟學家喬虹稱，人幣貶值勢頭將維持至明年初，料今年底在岸價會見7算（每美元兌7人幣），明年底跌至7.25。星展香港財資部（大中華）董事總經理王良享則認為，今年人幣不會見7算，預期年底前離岸價介乎6.82至6.85。昨傍晚約7時，離岸及在岸價分別報6.8945及6.8770。
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荃灣西三新盤快登場
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GS(14)@2017-01-12 08:00:23【本報訊】荃灣西站三個住宅項目均有望於今年上半年登場。當中長實（1113）及新世界（017）發展的樓盤已先後命名作海之戀及柏傲灣，壓軸登場的華懋城畔項目昨午亦命名作全．城匯。
華懋項目命名全．城匯
華懋銷售部總監吳崇武解釋，名稱中的「全」字是「荃灣」的古字，而城匯則寓意交通方便，預計項目最快第二季推售，涉及953伙，主打兩房單位，一切視乎預售樓花同意書批出時間，單位面積就不便透露。吳崇武盼華懋今年賣樓收益達100億元，再創集團歷史新高，九龍塘延文禮士道項目有望成為頭炮新盤，樓書現正準備中；至於西貢碧沙路及碧茘道洋房，亦會年內發售。吳崇武估計區內最快推售的樓盤將會是柏傲灣、繼而是海之戀，最後方到全．城匯，但否認合作夥伴港鐵（066）有從中協調。柏傲灣近期確實動作不斷，昨日樓盤官方網站啟用，市場預計短期內將上載售樓說明書，有望農曆新年前開賣。另外，長實高級營業經理何家欣表示，元朗牛潭尾洋房盤意花園銷售進入直路，希望農曆新年前後作局部開放，包括現樓示範獨立屋，定價會參考同區地皮成交價。意花園提供67幢花園獨立屋，約1,500至2,400方呎，預計關鍵日期為6月。至於系內元朗世宙商舖銷情，現已售出31個舖位，餘下6個待售，其中3個已封盤。
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http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20170111/19892897
2017超級英雄片巡禮 神奇女俠索爆登場 2017-01-20
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GS(14)@2017-01-24 03:42:10http://skypost.ulifestyle.com.hk ... %BB%E5%A0%B4/241605
【晴報專訊】 超級英雄電影近年逢出必爆，票房大捷，Marvel及DC今年再分途出擊，推出多部電影，實行要一班超級英雄無得唞。DC為打贏Marvel的新版《蜘蛛俠》及《雷神3》，出動王牌《神奇女俠》強勢進擊。
去年Marvel憑《美國隊長3︰英雄內戰》全球大收11.53億美元，成績遠遠拋離死敵DC。DC去年推出的《蝙蝠俠對超人︰正義曙光》「叫座不叫好」，不少觀眾高呼要「鎅櫈」，幸好電影成功捧紅索女姬嘉鐸（Gal Gadot）飾演的神奇女俠。現年31歲的姬嘉鐸，今年擔正《神奇女俠》，有望一洗DC頹風。
將於六月上映的《神奇女俠》，講述亞馬遜公主戴安娜遇上墜機流落島上的美國空軍機師，因而得知外面世界戰火蔓延，令她決定「出山」。姬嘉鐸的野性美是最大賣點，當「成世未見過男人」的神奇女俠遇上靚仔機師，二人拯救世界亦不忘談情，令人期待。
《銀河守護隊2》 樹人BB搶鏡
上集為隊友壯烈犧牲的大隻樹人（Groot），今集以BB姿態重生，尤其他一臉無辜望實同伴「火箭」，得意可愛樣秒殺觀眾！預告片中，「星爵」基斯柏特（Chris Pratt）自爆與「嘉魔娜」素兒莎丹娜性格不合，但隨後被踢爆對女方有性幻想，十分搞笑。
《蜘蛛俠︰強勢回歸》 Iron Man加持
新一代「蜘蛛仔」Tom Holland年僅20歲夠嫩口，新片集中講述蜘蛛仔育成記，他的「長腿叔叔」Iron Man羅拔唐尼（Robert Downey Jr.）亦有份演出，更「苦口婆心」叫性格反叛的蜘蛛仔專心讀書，十足十老竇。
《雷神奇俠3︰諸神黃昏》 俠醫助陣
「雷神」基斯咸斯禾夫延續每集傳統，既要對抗外星敵人，又要應付細佬「邪神」洛基背叛。但雷神今集不再孤獨，得到神隱多時的變形俠醫出山相助，力戰由姬蒂白蘭芝（Cate Blanchett）飾演的「死亡女神」Hela。
《盧根》狼人的退休生活
除了《復仇者聯盟》外，Marvel《變種特攻》系列亦深受影迷歡迎。扮狼人扮足17年的曉治積曼，今次演繹狼人的老年隱居生活，不但癒合能力減弱，又要照顧更虛弱的X教授。故事講述某天一位擁有與狼人相同力量的複製人女孩X-23，因被追殺而逃到狼人住處，迫使狼人重出江湖。
撰文︰李潔盈
編輯︰林梓添
設計︰Simon
長實維港頌春節後登場 最細400呎 柏傲灣次輪沽95% 5日累售590伙
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GS(14)@2017-01-25 14:44:46http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 6609&issue=20170125
【明報專訊】新春將至，發展商並未收爐。長實地產（1113）多個新盤預備推售，除元朗意花園昨日上載樓書至樓盤網頁外，同系焦點豪宅、北角油街項目正式命名為維港頌；由於項目上月已批預售，長實預告維港頌將於春節後登場。另新世界（0017）牽頭荃灣西柏傲灣，昨次輪推出的199伙售出95%、即約190伙，使項目過去5日累售590伙、佔樓盤單位總數983伙六成。
明報記者 林尚民、方可兒
長實執行董事趙國雄表示，維港頌樓書短期內將上載，部署新春後推售，意味有機會與新地（0016）仍待批發預售的同區海璇正面對撼。售價方面，趙國雄認為較難有同類物業作參考，但維港頌價錢會反映樓盤位置及質素。
樓花期26月 主打三四房
長實地產投資董事黃思聰補充，預計2019年3月落成的維港頌，樓花期約26個月，總共提供378伙住宅單位，涵蓋1至4房雙套房間隔，另項目亦建有1幢酒店，屬綜合式發展。
至於戶型分類，黃思聰指1房戶有20伙，實用400多方呎；2房戶58伙，實用500餘方呎；3房戶有156伙，實用800餘至1100方呎；4房1套設96伙，實用1300餘至1400方呎；4房雙套共48伙，實用1500餘到1600方呎。
意花園昨上載樓書
事實上，長實同系元朗意花園，昨日已上載樓書；長實助理首席經理（營業）何家欣表示，意花園由67幢洋房組成，實用1476至2369方呎，料為集團今年首個推出的全新項目，現樓示範屋已近完工，擬春節後對外開放，首推將包括3房3套房及4房4套房的屋型。
趙國雄﹕樓市動力已恢復
對長實同時有兩個新盤推售，趙國雄稱，早前已預告集團於新春後三盤齊推，其中馬鞍山星漣海亦會於短期內有新公布。對近期一手樓市出現小陽春，趙認為並非小陽春，而是樓市動力已經恢復。
另一方面，柏傲灣繼上周五首輪開售400伙清袋後，昨展開199伙次輪銷售，沽約190伙，佔可售單位95%，最快今天加推；昨天售出單位平均實呎約16,205元，平均成交價約993萬元。市場消息稱，有8組買家連購2伙，其中一組斥資約3800萬元購入2A座高層A（實用1252方呎4房戶）、B室（實用875方呎3房戶）。
連同上周5首輪售出的400伙，柏傲灣已經累售約590伙，套現逾55億元。
柏傲灣最快今加推
另英皇（0163）部署雞年將推兩盤，集團執行董事張炳強指，旗下深水埗福榮街項目屬單幢項目，提供逾130伙，希望獲批預售批文後於7月推售；屯門小欖冠發街項目提供14幢洋房，實用2700方呎至約4100方呎，目前已獲批預售，待獲批發滿意紙後，最快第2季推售。至於集團去年賣樓收益約15億元，主要來自西環維港峰，現餘貨尾包括3伙西環維港峰、及1伙北角JAVA。
【食之新登場】熨烤達人又出招 拎金正恩做店面招牌
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GS(14)@2017-01-27 07:41:17熨烤達人旺角店上年因為食物重量不足秤，一度成為熱話，因為負責人勇於承認錯誤之餘，更在一定時間內將肉類份量加倍，令不少食客都大讚他們。最近荷里活廣場入面都開了一間「Mr. Iron熨烤達人」，整間店的裝潢滲滿Ironman和美國隊長的元素，門口更放了一個身穿美國隊長制服的1:1「肥仔」模型，以金正恩和美國隊長為藍圖，非常過癮。食物方面也很有心思，午市套餐的金仔炸雞飯，炸雞堆得極高，而且雞皮炸得香脆，雞肉也嫰滑多汁，配上特調的酸甜醬汁，味道很不錯；自暴自棄即食麵用一架軍車模樣的容器盛着，適合相機食先的同時，芝士份量也非常多，極級邪惡。燒烤食物也比一般韓燒店做得細心，扭紋五花腩是荷里活廣場店限定菜式，平日五花腩太厚，總是外面燒焦，裏面還未熟透，但扭紋五花腩在每塊五花腩上面都「開花」剪開，燒肉時配合約1公斤重的熨板輕壓肉面，令受熱更均勻，燒出來的五花腩外脆內軟，亦保留到肉汁；特級雪花牛油脂豐富，建議不需用熨板，略略燒至五成熟就可以食了。
扭紋五花腩$158
特級雪花牛$180
金仔炸雞飯$78（午市套餐）
自暴自棄即食麵$78
Mr. Iron熨烤達人鑽石山荷里活廣場3樓320B舖記者、攝影：黃子卓2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
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