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【奇聞】租唔起樓 美國情侶用貨櫃起屋建社區

1 : GS(14)@2016-06-21 07:40:18

年青人租唔起樓不是新鮮事,美國三藩市有對情侶,女生 Heather Stewart表示:「我唔想欠住債咁供60年錢,亦唔想60年都困喺同一個地方!」這麼一句,講中全世界廢青心聲,但有幾多人能在困局尋出路?2014年,Heather Stewart和 Luke Iseman覺得每月$2,200(約港幣$17,000)的租金實在難以負擔,嬲嬲哋,決定搬離市區「教會區」到附近加利福尼亞州的一個空置車場,以$2,300美元(約港幣$17,800)購入貨櫃,自己的家自己由零開始建。兩年過後,還成立了小社區,有成18間貨櫃屋入住!當然,講就容易,做起上來其實小情侶也曾遇過不少阻滯。2014年他們剛剛完成第一間貨櫃屋,當時因未查明及申請有關許可讓二人可以在空置地上自己砌屋自己住,最終還是被當地要求撤離。之後他們找到東灣的空置地再重新來過。Stewart表示,未開始計劃之前,完全零木工經驗,每樣家具都要自己慢慢實驗,但貨櫃是一個很好的開始,購入時已防水耐用,叫做死唔去咁話。看看他們的第一間屋,簡陋得四面牆碌架床,似去宿營多個似間屋,對比現在的「新家」,有廚房、有淋浴間和廁所,還可以靠太陽能生活,算是可過自給自足的生活。走入他們160呎的貨櫃屋內便會發現不少土炮家具,例如Iseman就用了自動投影屏幕做屏風,他們說雖然買原材料比光顧廉價傢俬店貴很多,但勝在耐用,自己又可以隨自己喜好設計,物超所值。現在小社區有18個貨櫃屋仔做鄰居,大家有屋一齊砌,共同擁有一部3D打印機及四架叉式起重車,極歡迎有新住客入住,還有不少客人落訂要他們設計並製作貨櫃屋,做埋小生意!網址:http://www.boxouse.com/記者:馬朗澄



他們第一間屋,又未至於得人驚,不過似去宿營多個似間屋咁囉。

成間屋由零開始慢慢砌,好多土炮傢俬,例如Iseman就用了自動投影屏幕做屏風。

現在Stewart正為自己建新屋,有20呎長8呎闊,全太陽能還有充裕的自然光。



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160621/19662405
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遭地勤困貨櫃暴曬逾千動物熱死桃園機場

1 : GS(14)@2016-08-07 02:13:31

■過千動物放進密不透風的貨櫃裏,結果被活活熱死。台灣《蘋果日報》


台灣桃園機場前日發生有史以來最嚴重的運送動物致死案,因為地勤人員疏忽大意,原定運往馬來西亞的約1,000隻幼鳥、3隻貓狗,被關在停機坪一個密不通風的貨櫃內,最終在烈日下暴曬兩小時遭活活熱死。網民痛批:「地勤害死動物,簡直是踐踏生命!」



事發前日早上,一批動物原定早上8時50分由華航班機運送吉隆坡,報關手續完成後,由負責裝載貨物的桃園航勤人員(簡稱桃勤)提領,並於6時39分提領裝在貨櫃內,送往停機坪。然而,當地勤準備將動物送上機艙時,發覺籠子內的動物毫無動靜,包括兩隻短毛貓、1,000隻牡丹雛鳥及一隻哥基犬因熱衰竭致死,餘下兩隻約瑟爹利及柴犬奄奄一息,送往動物醫院搶救。


■哥基犬因人為疏失而喪命。

貨櫃溫度可達60°C

機場方面初步調查,運送動物需要使用具透氣功能的貨櫃,因桃勤運送動物專用的貨櫃數量不足,加上職員提領動物時,將其放在不通風的鐵貨櫃內,令動物嚴重脫水、中暑,最後熱衰竭死亡。據稱,由於連日高溫,貨櫃溫度超過40°C,經暴曬溫度可達60°C以上,按照標準作業,動物在起飛前30分鐘,才從倉儲移到停機坪,有職員卻提早將動物送往戶外。桃勤表示,涉事職員為把握時間盡快處理貨物而肇禍,今後將嚴格要求作業流程,避免再發生同類事件,失職人員將從嚴處置。桃園市政府動物保護防疫處昨派員前往機場,翻查監視錄影畫面,進一步調查是否有人員疏忽。保護動物協會秘書長黃慶榮表示,涉事者涉嫌觸犯《動保法》,可處一年以下有期徒刑,及處10萬元新台幣(約2.4萬港元)以上、100萬元(約24萬港元)以下罰款,飼主可提民事索償。桃園機場動物慘案轟動社會,當地女藝人邵庭透過fb發文認為,如果台灣再繼續這樣把寵物視為物品,不懂得尊重生命、善待生命,還談甚麼文化?台灣《蘋果日報》



網民有話說

‧怎麼可以犯這麼愚蠢的錯誤呢!怒!‧國家每次都在出錯!讓全世界笑死!‧把涉事人關進去一小時,試試感受一下動物的感覺。‧太可怕了,寵物竟然這樣被對待,這輩子都不敢讓寵物坐飛機了。‧這是蓄意謀殺吧!等於直接送到烤箱烘焙。資料來源:台灣《蘋果日報》





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160806/19725161
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=304658

搬人易過搬貨?鄉佬睇中南生圍開貨櫃倉!

1 : GS(14)@2016-09-24 23:21:13

「新界露天倉經營者協會」主席鄧坤盛在電台節目中表示,政府要發展棕地有一定困難,因棕地上有不少貨櫃場、貨倉和回收工場等作業正在營運,要居民搬走比要求工場搬遷更容易,「搬人易過搬貨」。本身是原居民的鄧坤盛稱,為解決住屋問題要有人犧牲小我完成大我,但原居民村落歷史悠久應予以保留,其他重要性不大的村落就應該作出遷就。鄧坤盛稱,協會逾600名成員涉及行業廣泛,大部份均領有牌照,加上使用的器具體積龐大,難以搬上樓,不過,若政府有適合的地方安置,棕地作業者都願意搬遷。他認為新界有很多綠化地適合發展露天倉,例如南生圍一帶,問題是能否獲政府和公眾批准,建議政府作出長遠規劃,劃出空地讓露天倉行業永久營運,不用經常搬遷。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20160924/19780523
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美貨櫃禁錮案 揭疑兇13年殺7人

1 : GS(14)@2016-11-08 05:54:08

美國南卡羅萊納州女子被禁錮於貨櫃案爆出新案情。警方前晚表示,45歲疑犯科爾黑普(Todd Kohlhepp,圖)承認在13年間殺死至少7人,包括幹下13年前一宗4死槍擊懸案。警方指,科爾黑普被捕後向警方招認,在2003年11月於斯帕坦堡郡一間電單車店槍殺四人,這宗案件當時轟動社區,但一直找不到兇手,昨日剛好是案發13周年。科爾黑普前日又帶警方在他的物業中,找出兩具遺體,警方不排除發現更多受害者。科爾黑普15歲時因強姦鄰家14歲女孩被列入性罪犯名冊,當年已被指冷血無悔意,是「惡魔」。他入獄15年後重獲自由,成立房地產經紀公司。30歲女子布朗與男友卡弗在8月底失蹤,布朗上周四被發現遭鎖在貨櫃中,獲救後指科爾黑普在她面前槍殺卡弗,卡弗遺體翌日尋回。美聯社




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161107/19825365
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【專題籽】貨櫃改裝隱世小店 自種自食過綠色生活

1 : GS(14)@2016-12-25 13:44:11

假如踩單車往大尾督方向,離遠便會見到這個外圍放滿綠色植物的白色大貨櫃,感覺不像香港。



【專題籽:異度空間】大埔近年有不少小店進駐,如林村的a beautiful store、Pimary及森林咖啡,要成為隱世小店的先決條件,相信就是地理環境不方便到達。近日沿大埔汀角路往大尾督方向的路邊,發現有座由白色貨櫃改裝而成的神秘小店,門外室內均放滿綠色植物。這是新開張的Mr.Cardigan綠色植物工作室,相信大家又多一個周末打卡熱點了。



「希望這裏能感染大家,培養種植的興趣。」是Mr.Cardigan創辦人Frankie(俞志堅)開始種植的初衷,他是本地時裝設計師,曾辭工發展品牌,兩年前還未流行多肉盆栽時,他已開始成為本地少數的多肉盆栽手作人,在玻璃瓶內加入砂石、泥土及多肉植物砌成「多肉瓶」出售,但因當時綠色種植尚未流行,閒時擺市集又不夠維持生活,於是決定邊打工邊等機會發展個人品牌,宣揚綠色種植生活。兩年後,他終於等到。



店名的由來是因為Frankie讀設計時經常穿Cardigan(開胸毛衣),同學索性叫他Mr.Cardigan,聽落也像Garden(花園),簡單得來也代表自己喜歡的東西。

小店任何一個地方也成為他的工作地方,隨處都可整理盆栽。

他特別喜歡玻璃瓶,在瓶內放置砂石及植物,感覺像是用雙手棒着大自然。


香港首間植物工作室

Frankie的小店由貨櫃改裝而成,換上落地大玻璃和白色外牆,放滿植物盆栽。這塊農地佔約3,000呎,小時候已通山走接觸大自然的Frankie,為汀角村原居民,而農地則由Frankie家族所擁有,但因一直未找到善用此地的方法而空置多年。以為自家農地就可以隨意使用?當然沒那麼簡單,Frankie於這一年做了不少工夫,包括寫詳細計劃書向城規會申請改變農地用途為休閒農莊、零售商店及服務行業,仔細列明規劃及設計圖則,最終申請長達近一年才成功。他更於小店的一旁劃出部份空地用來種植,推出「自種自食」租田服務,讓大家體驗種植,自給自足。店內的貨櫃也是亮點之一,由Frankie特別訂制,店內裝潢設計也是他一手包辦,看過外國人將貨櫃改裝成充滿特色的空間,亦有樣學樣,兩邊落地玻璃引入大量陽光,盆栽生長得更好。因資金所限,室內空間便以環保及懷舊為主題,裝飾盡量不花錢買,紅酒箱、木架,連插在玻璃瓶內的乾花雜草也是拾回來的;貨櫃原本是米黃色,為了想更突出而將它髹成白色,牆身是孔雀綠色,與盆栽更相襯,他閒時亦會逛花墟及夜冷店看看有沒有適合的裝飾品,讓這間植物工作室更完整。Mr.Cardigan的空間有不同用途,除了商店和農莊,亦是工作室,也是個招呼朋友的好地方,亦希望遲些可以在這裏舉辦工作坊。



門前種了多肉植物及仙人掌,他不時會拔下幼苗,更會即場採摘香草調製特飲。

這種新推出的掛牆盆栽,掛在窗邊讓陽光照射到便可。細$38、大$78

他最喜歡多肉植物的特性及外形,多種類及形態漂亮,而且十天澆一次水,對都市人來說很易打理。


農田平日由Frankie父母負責打理,現階段租田的人以附近居民為多,他希望市區的朋友也來體驗種植!

主理人Frankie平日需上班,分身不暇,暫只有星期日才開門。


鍾情多肉植物 擁多品種

近年香港也開始流行多肉植物,葉子肥美且胖,較其他植物耐養易打理,Frankie就鍾情於這類奇形怪狀的植物,小店門前除了有不同品種的多肉植物,還有一大堆仙人掌。他與植物的緣份,就始於有次朋友帶他去上水時偶遇擺滿植物的流動小販檔,自此便正式開始他的「多肉副業」。香港人連居住也有問題,莫講話種植吧,他說大部份客人都是利用僅餘的窗台位置來擺植物,因此製作的盆栽都較細小輕便。
Frankie說這裏不止是買賣,還有交流,他向客人介紹不同植物品種及種植方法,甚至客人買植物出現問題都可拿給他搶救,可謂植物也有保養期。他賣的植物除了靠入貨,也有自己培植,種在大門兩旁的植物也開始長出幼苗了。作為原居民,Frankie指將來希望製作大埔地圖給客人,介紹附近的小店及有趣景點。假日到大埔遊玩,扮文青來拍照打卡,感受田園生活,享受香港難得的一片樂土。



貨櫃前有一排長凳,讓客人坐在這裏邊吹水邊看風景。

白色大櫃是時裝設計師Kay Wong以平價讓給他;而黃色雨褸更是他用五元在美芝買回來。



客人坐的木箱是Frankie婆婆的舊衣櫳,善用舊物之餘亦與vintage主題互相呼應。

種植區細分成多塊小田(1.3米×2.3米),到訪當天有過半數已租出,每逢周末租客便可來播種施肥。


想開貨櫃小店?

從零打造的Mr.Cardigan綠色空間,不要認為只要買個貨櫃便完成,香港有不少貨櫃組合公司可供查詢,20呎長貨櫃面積約155呎,可根據設計訂做,Frankie說由訂做貨櫃裝修連水電裝修及入貨共需約二十多萬。因為貨櫃難散熱,所以特地裝了天幕阻擋陽光直射,室內加裝冷氣便解決問題,最重要的是先查清楚土地用途,如只能放可移動的貨櫃,需以正規途徑申請獲批才能一試開店夢想。



Mr.Cardigan 大埔大尾督山寮路路口白色貨櫃(逢星期日2pm-6pm)記者:畢慧婷攝影:許先煜編輯:劉曉丹美術:孔文彬




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161225/19874976
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=320127

飛騰集團(穎健貨櫃、穎健管理、健峰貨櫃、飛煌集團、太平洋貨櫃)專區

1 : GS(14)@2016-12-29 15:16:23

http://hkclerkjobs.com/566933


公司/機構 : 穎健貨櫃服務有限公司

工作內容 : 負責一般文員工作,電腦輸入資料


要求學歷 : 中五程度; 良好粵語; 一般普通話; 一般英語; 懂讀寫中文; 略懂讀寫英文; 懂Microsoft office; 懂英文打字; 懂中文打字; 具有基本電腦操作知識; 具有工作經驗優先,另須超時工作
2 : GS(14)@2016-12-29 15:16:46

http://www.yp.com.hk/24557797/466413/ch/
穎健貨柜服務有限公司  


電話: 2455 7797
地址: 屯門 小坑村
網址:  
電郵:  
營業時間:
3 : GS(14)@2016-12-29 15:17:13

http://www.godata.hk/victory-kin ... feccf/#.WGS4a43yyUk

穎健管理有限公司VICTORY KIND MANAGEMENT LIMITED 成立于2008年11月20日,公司註冊編號為:1288534,屬於香港(private). 該公司從註冊至今已運營8年 1個月 1周 4天 .




公司登記信息

公司名稱

穎健管理有限公司


英文名稱

VICTORY KIND MANAGEMENT LIMITED


統一編號

1288534


成立日期

2008年11月20日


公司類別

私人股份有限公司


公司現狀

仍在登記冊上


備註

-


清盤模式

-




解散日期

-


押記登記冊




公司名稱記錄

20-11-2008
VICTORY KIND MANAGEMENT LIMITED
穎健管理有限公司


上一條

域林有限公司


下一條

奔麗有限公司
4 : GS(14)@2016-12-29 15:17:54

http://www.hongkongcompanysearch.org/Index/detail/id/2235617.html
飛煌集團國際有限公司

更新日期:2016-12-16 06:24:42 香港 2252834 Live


飛煌集團國際有限公司 Fairfine Group Limited 成立於2015年06月18日。公司註冊編號是:2252834,公司類別屬於私人股份有限公司 ,截至今日,該公司共經營了1年6個月11天。公司現狀为:仍註冊。



香港公司查詢

  


註冊信息

公司編號:

2252834


公司名稱(英文):

Fairfine Group Limited


公司名称(中文):

飛煌集團國際有限公司


公司類別:

私人股份有限公司


成立日期:

2015年06月18日


年審日期:

成立次年后,每年06月18日 至 07月30日


公司现状:

仍註冊




備註:

-



清盤模式:

-


已告解散日期:

-


押記登記冊:




重要事項:

-


公司名稱紀錄:
生效日期及使用名稱


18-JUN-2015
Fairfine Group Limited
飛煌集團國際有限公司






更新日期:

2016-12-16 06:24:42


來源:

香港公司註冊處, http://www.icris.cr.gov.hk/


上一家公司:

夏星光電有限公司


下一家公司:

HK LIPOWER TRADING CO., LIMITED
5 : GS(14)@2016-12-29 15:18:24

http://www.pdcl.com.hk/

太平洋拖運有限公司及太平洋貨運有限公司,本港著名的貨櫃拖運業及貨物運輸專家。一九七六年創立,致力貨櫃物流業務三十餘年,信譽昭著,擁有數千個貨柜,拖頭、拖架各數十台,設立貨櫃場,位於葵涌青衣鄰近九號貨櫃碼頭,佔盡運輸之利。服務範圍包括本港拖運、租櫃存放、貨櫃存放、貨櫃出租、過架拆轉,皆由專人負責,認真妥當。承蒙惠顧,必致力為顧客提供一站式運輸服務,快捷準時,歡迎議價及查詢。






聯絡我們

地址: 葵涌和宜合道63號麗晶中心A座13樓1308-09室
電話: 26122812
傳真: 26120891
網頁: www.pdcl.com.hk
電郵: [email protected]
6 : GS(14)@2016-12-29 15:21:00

http://www.hkexnews.hk/APP/GEM/2 ... ls-2016122201_c.htm
招股書
7 : GS(14)@2016-12-29 17:30:52

1. 貨櫃服務供應商,主要負責維修、存倉及配套,以及經營鮨亭
2. 空櫃90%,載貨貨櫃10%
3. 維修及保養50%、存倉30%、其他配套服務20%
4. 屯門有基地,57萬呎,可放7,200貨櫃
5. 有分包,加盈利及現金流
6. 舊倉可能租給人起公屋,已經有後備買多個倉
7. 最大客戶佔40%銷售,五大佔80%
8. 五大供應商佔60%供應
9. 新業務載貨貨櫃虧損
10. 上市前派450萬股息
8 : GS(14)@2016-12-29 18:07:22

11. 風險:集中五大客戶、政府收回土地、沒有合約規定、分包商、供應商、AR、時間控制、人、保險、貨櫃服務業及趨勢、貿易量
9 : GS(14)@2016-12-29 18:40:21

12. 2005年幾人夾份成立,之後持續擴大,更搞餐廳,之後餐廳由老闆自己接手,上市
10 : GS(14)@2016-12-29 18:49:56

13. 兩個倉收益平均,前被收倉下降,新倉增加
14. 倉使用率90%
15. 有小部分倉是有收回風險...
16. 客以運輸公司為多,佔55%,貨主代理、貨櫃公司及碼頭各15%
17. 最大客可能是1199
18. 分包費佔40%,土地20%,其他40%
19. Hutchsion Port也是供應商
20. 有41機器,以叉車最多
21. 機器使用率下降
11 : GS(14)@2016-12-29 18:51:32

22. 張偉倫:2113
23. 姚俊榮(姚家煒):8366
12 : GS(14)@2016-12-29 18:53:02

24. 國衛
25. 2016年盈利增76%,至1,760萬,2017年盈利降35%,至840萬,1,220萬現金
13 : GS(14)@2018-06-21 15:02:44

http://orientaldaily.on.cc/cnt/finance/20171012/00202_011.html
飛騰放棄挑戰證監會
有意在創業板上市的飛騰集團,於本周一(九日)已撤回向證券及期貨事務上訴審裁處(SFAT)提出的覆核申請,因此原訂在今年十二月七日至八日舉行的正式聆訊已經取消。
14 : GS(14)@2018-06-21 15:03:09

http://www.hkexnews.hk/APP/SEHK/ ... ls-2018061501_c.htm
招股書
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=320424

港島區議員貨櫃辦公

1 : GS(14)@2017-02-02 02:31:11

【本報訊】天橋底開設議員辦事處並非新鮮事。東區區議員工聯會何毅淦是全港首名提出相關方案的區議員,他於2011年當選後,一直無法尋覓舖位,只能在連鎖快餐店及街站接見街坊,與深水埗區議員袁海文情況相近,「選區內已經無地方可以畀我容身,我係走投無路先提出,以短期租約於東區走廊旁設辦事處」。何毅淦選區受地理限制,杏花邨不設地舖,杏花新城因不符商場發展方向拒絕出租開設議辦,杏花街市亦因地契限制不能出租設議辦,何毅淦未有議辦前,「申請過程都有一年,好困擾,我當時同民政局局長講,如果區議員連個議辦都冇地方開,不如下次取消呢個選區」,現時其議員辦事處150呎,貨櫃租金及地租每月5,000元。據政府的一般政策,所有人均可向分區地政處申請直接批出短期租約,使用空置的政府土地作社區、團體或非牟利用途。地政處接獲申請後會諮詢相關政府部門。■記者梁佩珊




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20170201/19914317
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利字當頭:貨櫃碼頭不可放棄

1 : GS(14)@2017-04-28 00:53:27

想不到,原來有不少讀者,對香港貨櫃碼頭的發展甚為關心。早前兩篇文章出街後,有朋友給我私訊,說自晚清各大洋行與招商局競爭,香港已經是汽船後勤維修基地修理;1873年李鴻章成立招商局,第一艘輪船伊敦號,便是從英國購入,由上海首航香港。這位年輕朋友最後還加了一句:「憑甚麼放棄香港的 maritime legacy?」每一個城市,每一個地方,都有一種習性。香港開埠總督砵甸乍在1842年10月27日,與香港人「約法三章」,定下「香港乃不抽稅之埠,准各國貿易,並尊重本地華人習慣」的管治原則。155年以來,香港的生存之道,就是作為人、物、財的聚散之地。香港也是《孫子兵法》中的「交地」,即是「我可以往,彼可以來者」;正所謂「交地則無絕」,香港易攻難守,註定了這個城市只有作為「自由港」才有太平日子。可惜1997年主權移交後,香港像逆練《九陰真經》走火入魔的歐陽峰,整天在思考:「我到底是誰?」其實,答案早植根在歷史之中。偏離航道扭轉香港本身的社會經濟氣脈,也是過去廿年來這個城市的不幸。負責內地及政治事務的譚志源,早前表示香港要避免競爭,言下之意被解讀成放棄貨櫃碼頭業務。剛好早兩天我有幸遇上了香港總商會立法會代表林健鋒,大膽問他對此說法有何高見,林說:「我窒咗譚志源啦!邊個話香港貨櫃碼頭無得做?雖然話香港貨櫃碼頭吞吐量排名下跌,不過每年仍然有超個2200萬TEU。未來係點就要睇下政府土地政策點配合。」說到土地,我也沒有再將話題延續下去。其實在譚志源放風後,《南華早報》的 Jake van der Kamp寫了一篇「曲直難分」的文章,說將碼頭用地全部起住宅便是。我不知道這是否反映了香港的「新常態」,但隱約之間,我卻感到了一份無奈。利世民
http://www.facebook.com/leesimon.hk本欄逢周二、四刊出




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20170427/20002654
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=331518

【飲食籽】九龍灣貨櫃街市小食街 即蒸滑溜石磨米漿腸粉

1 : GS(14)@2017-06-16 01:59:44

食店「食好啲」位於九龍灣「啟業市場」,老闆黃錦漢主力賣招牌蒸腸粉。



【飲食籽:邊走邊吃】九龍灣啟業街市翻新完畢,化身光鮮亮麗的「領展式」街市。街市易名為「啟業市場」,外觀以貨櫃設計,新潮摩登,惟貨櫃只屬外圍限定,裏頭的小食街及街市,還是一個個小檔口。檔口不算多,三分鐘內已行完。魚蛋燒賣、炸髀、紫薯乜乜乜……少不了新舊夾雜,飽肚輕食。



「食好啲」主打開平小食,當中以腸粉作招徠,以自家石磨米漿製作,即叫即蒸。腸粉以外,還有不同款式的原盅燉湯;飯類方面,馬崗鵝飯、臘肉蒸鯪魚乾飯,亦甚具特色。老闆黃錦漢原本從事五金行業,今次他首次涉足飲食,主打拉、蒸腸粉。從一旁長長的柯打紙可見,其拉腸粉功架還不賴。招牌石磨瘦肉腸粉,配料簡單,瘦肉、冬菇及葱花放上鐵板後,再淋上自家磨製米漿、鋪平;其後放入蒸櫃,30秒便熟,最後淋上豉油,吊起鮮味,鏟起剁數下即成。老闆推介腸粉可配上其自家菜莆,更惹味,皺摺的滑溜腸粉配瘦肉冬菇,鹹香味濃。「米漿全部自己打,第一新鮮;第二可控制滑度,打完後要再過濾。」黃老闆續說,「每天要打六桶米漿,晚上開始浸米,約四至五小時,早上(凌晨)三、四時開始打米漿。」眼前的熱蒸爐,重鐵板……已是後話了。



九龍灣啟業邨啟業街市翻新後,多了一條「小食街」。

即叫即蒸腸粉配料簡單,客人下單後,老闆旋即將瘦肉、冬菇及葱花置於鐵板上。

整底置於蒸爐內30秒,待其熟透。


之後淋上豉油,吊起鮮味。

其後鏟起,剁數下即成。


炸物控天堂 雞髀即叫即炸

隔壁的「勁之味」,炸雞髀、炸燒賣、鹽酥雞、迷你紫薯餅……是炸物控的天堂,大部份的炸物均即叫即炸。小店由屯門殺出九龍灣,這裏已是第三間分店。除了炸物,附近的檔口亦有售各種蒸飯、包點及懷舊糕點,食物種類可說是不計其數。再往前走,可見一家由泰國人經營的泰式食店,熟食方面包括經典的海南雞飯及去骨泰式手撕雞。至於甜品,則有芒果糯米飯、椰汁糕及千層糕,又是另一選擇。不過有一點要留意了,接近傍晚時段,人流越來越多,惟商場內只有數排長凳,而且長凳長期坐滿乘涼的街坊,以及專程來嚐新的外區人,故要找個位置亦不容易。



石磨瘦肉腸粉,滑溜腸粉配瘦肉冬菇,鹹香味濃。$26(食好啲)

惡魔炸雞髀,相信無人不歡,皮脆肉嫩。$19(勁之味)



這裏也有各式懷舊糕點。(GOGO糕)

一口一個,迷你紫薯餅。5件$14(勁之味)

啟業市場九龍灣啟業道18號啟業商場地下記者:湯珮然攝影:徐振國編輯:梁浩維美術:楊永昌



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來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170615/20055840
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=335622

大阪現紅火蟻隨香港貨櫃入境

1 : GS(14)@2017-07-07 01:32:54

日本環境省周二稱,在大阪市住之江區的大阪南港發現了原產南美的有毒紅火蟻,並在日本國內首次確認了蟻后的存在。據悉蟻后每天能夠產卵1,000多顆,環境省懷疑其有可能已經結巢繁殖,正在進行調查。國土交通省要求各地政府,在全國63個通過定期航路從中國接收貨櫃貨物的港口,採取滅蟻措施,並要求另外870個港口,若有從中國運入的貨櫃,需採取相應對策。環境省指,上周四在從香港運入住之江區內倉庫的貨櫃中,發現了另一種有毒的外來物種「熱帶火蟻」,並於上周五緊急調查了卸貨地大阪南港,在瀝青路的裂縫中發現了成團紅火蟻。環境省用殺蟲劑等進行滅蟻,並收集了約10隻紅火蟻后,於7月3日回收了包括蟻后在內的約50隻紅火蟻屍體。紅火蟻身長約2.5至6毫米。蟻后身體較長,腹部較大。日本5月下旬在運至兵庫縣尼崎市的貨櫃內首次發現紅火蟻,隨後在神戶港(神戶市)及名古屋港(愛知縣彌富市)相繼發現紅火蟻。貨櫃均由中國廣州市運入日本,環境省在全國7個主要港口展開調查。今次在大阪是國內第四次發現紅火蟻。日本共同網




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