【蘭桂坊美食節】熱辣辣企街邊 紙杯食雞煲
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GS(14)@2017-04-13 22:41:03冬天過去，大家對熱辣辣的雞煲或火鍋可能已經失去興趣。偏偏在月底舉辦的第二屆「蘭桂坊街頭美食節」，卻以“Spice Market”香草及香辣為主題。今年有超過50間中西餐廳參與，美食均一以「辣」行先，種類尚算多元化，由約25元的傳統糕點到約78元的龍蝦包都有，亦有如芥辣馬卡龍、狠辣紅油抄手及香辣Espresso等，但詳細的價錢未公佈。而最特別的莫過於JKJ Pot尚上下夏的無骨辣雞煲，以及Hot Pot Land火鍋撚的祖傳秘製麻辣鍋。而因為是街頭美食節關係，屆時將會以紙杯紙碗取代原有的鍋及煲，方便食客邊掃街邊食。「蘭桂坊街頭美食節」日期：4月29及30日地點：蘭桂坊（中環港鐵站D2出口）入場費：免費記者：張佩君2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
http://fb.me/AS.AppleDaily
Dreamix& Return Coffee研製的芥辣馬卡龍，賣相與口味都十分獨特。
Filters Lane x Liquid Link炮製的棉花糖Pop香草咖啡及香辣Espresso，配搭相當大膽。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170413/19988624
【蘋果360°】放假熱辣辣 深圳大梅沙迫爆
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GS(14)@2017-05-07 15:26:25「到深圳看海去！」五一假期代表深圳鹽田區的大小梅沙旺季開始了，深圳、東莞和廣州等地的遊客都蜂湧以至。當局不但派特警戒備，更有層層防恐措施。即使大梅沙今年有預約入場、每日最多限制8萬人的新措施，但要入場，遊客首先要預來回塞車多花五、六倍時間，去到分分鐘只是看人海。難怪許多內地遊客更喜歡湧來香港享受陽光與海灘。《蘋果》VR睇片網址：
http://applevr.appledaily.com.hk/section/NEWS/3339184/#lb3339184《蘋果》記者在內地遊客出遊高峰期，試闖這條年年的五一，十一假期都令人塞到怕，但年年擠塞如舊的看海之路。由羅湖關口附近乘的士前往，平日車費約100元（人民幣．下同）左右，半小時至40分鐘就能到，但這天司機怕塞車，開價300元，「入去兩三個鐘，而且驚出唔到來」。結果記者由羅湖乘車到大梅沙，足足花了3小時。中午時分進入大梅沙沙灘，一如所料，看到的先是人海。沙灘人頭湧湧，雖然當日陽光普照，但海水仍較冷，所以大部分人選擇在沙灘上享受陽光，落水玩的人不是太多。好笑的是，在沙灘邊玩水浸腳，以及自拍的遊客更多，躺在沙灘的大片人群，真的只能看到前面人海，而看不到大海。來自廣州的小志一家，一邊在人頭湧湧的沙灘邊玩水拍照，不時埋怨太多人了。同樣來自廣州的申小姐帶兒子來深圳看海，也因怕了人太多，不好照顧孩子，她不讓兒子下水，令其子滿臉不開心。而在深圳工作的何小姐，與朋友到海中套着水泡載浮載沉，玩得不亦樂乎。她表示早有心理準備這裏人多，「這是五一假期的特色啦」。大梅沙是深圳最大的公共沙灘，而且是免費，每逢假期就出現「只見人海不見沙灘」情況，今年5月1日開始至10月10日，當局首次實施預約人場，每日8限萬人場。據悉，大梅沙開放18年以來，共接待逾1.3億人次。由大梅步行約20多分鐘可到的小梅沙，入場需50元門票，但五一假期同樣人頭湧湧。許多家長表示，因為聽說小梅沙比大梅沙乾淨，所以不惜花錢買票入場，一家大小5、6人，連同飲食等消費，多花三幾百元，有家長坦言，為了孩子，不差這些錢。大小梅沙區內酒店在五一假期爆滿，小賓館標準房500多元起。有不少人在下午4時許提早返深圳市區，但由大梅沙到高速路口，不足3公里，卻要行3小時。塞車情況到晚上更嚴重，記者在8點半透過滴滴快車召喚一輛的士，但導航地圖顯示，半小時後，該的士只挪動了100米。記者最終花40分鐘，由小梅沙步行往大梅沙、再行去靠近高速路口地方叫車，避開塞車需兩、三小時路段。但這裏的巴士站亦堆滿人，有旅遊巴加入拉客，每位30元，不愁沒乘客。白牌車則每位收50元，司機稱公共巴士晚上停駛後將收更貴。這日是否豬籠入水？白牌車司機卻搖頭嘆說:「唉，根本走唔郁。」他表示，當日早上10點出深圳市區，下午3點多回到大梅沙。下午4點出去，到隧道塞3小時，結果去羅湖行了3個半鐘。到晚上近10時，接記者去羅湖只是第三趟。由於避過最擠塞路段，不用1小時，記者終於逃離了看人海的大小梅沙。《蘋果》記者電腦用戶可選用Google Chrome瀏覽器，以滑鼠或方向鍵上下左右移動，360°欣賞片段。手機讀者，可率先下載全新《蘋果VR》程式，立即體驗壹傳媒集團旗下製作之所有360°影片及VR互動資訊：
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來源:
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因為天氣熱辣辣學校都唔准男生着短褲返學
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GS(14)@2017-06-25 09:31:18英國近日受熱浪侵襲，一間中學的男生決定穿裙上學，好不熱鬧。西南部埃克塞特市伊斯卡學院（Isca Academy）不准男生穿短褲，但近日英國氣溫升至過30℃，校方卻仍墨守成規，部份「熱到跳舞」的男生，唯有「公民抗命」，暫時摒棄灰色校服褲，以格仔校裙配搭短袖白恤衫上學。德文郡議會表示，周四氣溫雖然回落到20℃，但仍有30名男生穿裙上學，沒有一個受處分。校長發表書面聲明，承諾檢討有關校服的規定，「若將來熱天增加，會樂於考慮修改校規。」除了英國中學生，法國西部南特的男巴士司機，也不甘酷熱天氣，穿女裝制服裙上班，以便通氣散熱。美聯社
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170624/20067252
南加州熱辣辣！索媽帶你去私房消暑秘境
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GS(14)@2017-07-09 12:16:06磯周五熱到破紀錄，不少地區都錄得華氏過百度高溫，夏日炎炎最好當然去海灘曬下日光浴，游個靚水啦！如果唔想同人逼，其實都可以去美國洛杉磯市中心的公園玩下水，一樣透心涼！駐洛杉磯記者：張紫茵洛杉磯有多熱？周五已飆到華氏94度（攝氏34度），河濱縣更錄得110度（攝氏43度）。本周六，洛城更會有破紀錄高溫。不過一班媽媽正好趁天時暑熱，帶班寶寶去到洛杉磯市政廳外的中央公園（Grand Park）水池玩水。靚媽Laura Cervantes就說周五實在太熱了，所以帶同2歲的寶寶來水池玩水，她表示這個周末將會在水上樂園避暑，希望可以玩個透心涼。夏日炎炎，靚媽提醒要飲多啲水同搽多啲防曬！一身裝備的靚媽Amanda Sagefka來自紐約，這是第2年在洛杉磯過暑假。她表示一家人住在洛杉磯市中心，周五實在太熱了，所以接完囡囡放學就來到水池玩樂，這個亦是她們夏日最愛去的地方，而今個周末就會在大廈天台游泳消暑。她覺得相比之下洛杉磯只有8月才比得上紐約的溫度，這個東岸人表示，較喜歡東岸有不同季節，但日日好天也是不錯。其中一位跑來跑去的可愛男孩Al David就表示，外面實在超級熱，所以他想來到有水的公園玩而他亦是這裏的常客，已經在這邊和朋友玩了2小時，感覺很涼快。不願上鏡的媽媽表示，幾年前發現這個公園水池消暑一流，所以常帶他來玩樂。天時暑熱，玩水之餘記得多飲水以及緊記搽防曬，洛杉磯消防局亦呼籲，風高物燥要小心防火！
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http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170709/20083936
【$40平食北角】百搭瑞士雞髀餐超抵食 熱辣辣雲吞唔使$2粒
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GS(14)@2017-10-15 18:51:09瑞士雞髀餐$40（a）
全新旅遊專頁，即like籽想旅行：
https://fb.me/travel.appleseed相比九龍新界區，大家一向對港島區餐廳的印象都是比較貴價，隨便到一間茶餐廳食個午飯都要五六十元，其實港島東都有不少大眾化食店，北角區就是其中之一。今次為大家介紹兩間平民小店，嘗試用$40到底可以吃到多少，結果令人驚喜，款式多份量多，而且好吃，更多的是一份人情味。
套餐組合非常多（a）
（a）祥發茶餐小廚
傳統港式茶記，必食招牌瑞士雞髀餐，這美味雞脾，套餐價由$37至$42不等，包括主打的瑞士雞髀或雞翼，加一份包類，再加一份飯麵類及一杯飲品。食物組合超級多！麵包類：豬扒包、西多士、熱狗、小食拼盤、煎釀三寶、班戟窩夫等超過30款。粉麵類有港式餐肉、腸、蛋粉麵，也有西式芝士豬扒、肉醬意粉、鰻魚飯等超過二十款。除選擇多，每款份量都不少，最重要是雞髀真的好吃！肉滑無雪味，瑞士汁甜度剛好，也很入味，值得推介！
（b）麥記美食
這間隱世的平民小店主打上海點心，價錢是非一般的抵食！雲吞、水餃、生煎包、鍋貼、小籠包平均$2至$5一隻，其他湯麵都只是$25成交。今次用$40點了一份生煎包，一份生煎鍋貼，一件葱油餅和一碗淨小雲吞，生煎包和鍋貼的底都煎得非常香脆，老實說比很多大餐廳更好，葱油餅可能放涼了一會，稍微有點硬不夠鬆軟，個人最喜歡淨湯小雲吞，湯很香皮很滑，熱騰騰的很好吃！雖然小店只有兩三張室外的堂食餐桌，環境較為簡陋，但勝在食物性價比高，除堂食，更多的是外賣自取，深得街坊支持。
生煎包、鍋貼，各四隻$10（b）
小雲吞8粒$15（b）
（a）祥發茶餐小廚（北角七姊妹道27D號地舖）（b）麥記美食（北角堡壘街21-23號美嘉洋樓地下）製作：Edo Tsui＠幸Food為食日記
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20171013/20181286
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