促學中國人多工作少享受英大臣被轟侮辱工人
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GS(14)@2015-10-10 23:43:29習近平到訪英國之前,中國女婿、英國衞生大臣亨特(Jeremy Hunt)日前發表講話,為即將推行的削減稅收減免的政策辯護,他呼籲英國人向中國人學習,「多多努力工作、而不是享受福利」。此言引起英國社會譁然,英國工會負責人炮轟他侮辱工人。亨特本周二在執政的保守黨大會期間發表講話,指調整稅收抵免政策,就是要發出提倡努力工作的「重要文化訊號」,他直指依靠福利、而非自力更生的人是缺乏「尊嚴和自尊」。他說:「我妻子是中國人。我們希望這國家(英國)在20、30、40年裏,成為世界上最成功的國家。」「我們要回答的一個困難而重要的問題是:我們是否準備好了向亞洲經濟體那樣地努力工作,像美國那樣地努力工作?這是關乎我們要創造一種將工作作為我們成功核心的文化。」亨特的言論一石激起千層浪,在英文網站引起不少國人議論。有人炮轟道:「他說甚麼啊!與中國競爭難道要仿效中國的低工資、低技能、長工時嗎?」「中國沒有有效的工會組織,難道我們也要這樣嗎?」
妻子為中國人
英國工會Unite秘書長麥克拉斯基(Len McCluskey)駁斥他,指他作為現任內閣中「最富有的人」,他這一說法是對英國「數百萬工作不穩定、工作時間長的人的侮辱」。48歲的亨特2009年與中國籍的Lucia Gao結婚,據說其妻子是西安人,但一直保持低調。他們夫婦最近有了第三個孩子。亨特2010年擔任文化、媒體和體育大臣,2012年出任內閣中更為重要的衞生大臣一職。英國廣播公司
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http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20151009/19326215
候選人多鐵票「糟糕周末」影響微
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GS(14)@2016-09-14 05:52:09【拆局】希拉莉(圖)肺炎病發至一瘸一拐,連同上周五她發表的「敗類論」,有人形容過去數天是民主黨的「糟糕周末」,然而糟糕程度或許不足以左右選情大局。專賭政治事件的博彩網PredictIt指「肺炎門」發生一天後,希拉莉勝出機率降7點至64%,是她7月接受黨提名以來最大單日跌幅;與此同時,特朗普勝出機率一天間升3點,有34%。「特朗普前路仍然難走。」民調機構主管米倫戈夫卻這樣認為,「他在要贏的州分都沒有領先,除非逆轉,否則仍然由希拉莉話事」。
「新聞一兩日就被遺忘」
今屆大選幾乎每周都有新話題,但實情民調走勢卻沉悶得多,以《華盛頓郵報》跟美國廣播公司(ABC)的聯合民調為例,四個月以來希拉莉支持度介乎45%至48%、特朗普在39%至41%游走,支持度的差距不過是兩、三個百分點。奧巴馬連任選戰幕僚斯圖爾特認為,再矚目的新聞往往一兩日就被人遺忘,「希拉莉仍有足夠時間跟選民交流,毋須一味憂慮這個戲劇性畫面會造成負累」。的確,兩位候選人首次電視辯論月底才進行,二人的電視宣傳攻勢亦未達頂峰。此外,希拉莉跟特朗普南轅北轍,一個賣資歷、一個賣「個性」,令選民早已壁壘分明,《華郵》與ABC的民調顯示,有70%受訪者已「鐵定不二」揀好心水,比例跟八年前同時段游離選民的比例相若。在游離選民佔少數情況下,「肺炎門」的影響相信微乎其微。美國Politico網站
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http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160914/19770171
【男女之間】好人多性伴侶 性愛次數頻密
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GS(14)@2016-10-18 08:16:03常言「男人不壞,女人不愛。」如果男性被派好人卡,除顯示你真是一個好人之外,同時亦顯示你被異性拒絕居多,但被派好人卡的男性真的沒有異性緣?根據加拿大貴湖大學(University of Guelph)與尼佩欣大學(Nipissing University)一項有關利他主義和愛情的研究,原來熱愛幫助別人的男女,會有更多性伴侶和更頻密性愛。
研究進行了兩項實驗,在第一個實驗中,297個年齡由16至33歲的加拿大男女接受訪問,當中192個是未婚女性,105個是未婚男性。基於他們在利他行為、人格特質、異性配對和性愛史的自我評估,結果發現自認是利他主義的人,會有更多性伴侶,在男女關係中亦有更頻密的性愛。第二個實驗,524個年齡由18至47歲未畢業的加拿大男女接受訪問,當中335個是女性,189個是男性。他們首先會在人格特質、自戀、社會期望、異性配對和性愛史等方面進行自我評估,然後他們會被告之有抽獎機會,獎金為100元,他們可以選擇自己獨佔獎金、捐給慈善機構或攞一半獎金,捐一半獎金。結果發現願意捐出全數獎金的人,在過去一年有更多性伴侶。更有趣的地方是研究發現,控制慾、自戀、人格特質和社會期望等因素,都不會影響這種模式的存在。不過針沒兩頭利,或許因為好人經常被異性拒絕,令他們將愛情建基於性之上,繼而傾向選擇一夜情,使他們有更多的性伴侶和性愛。資料來源:Arnocky, S., Piche, T., Albert, G., Ouellette, D.,& Barclay, P.(2016). Altruism predicts mating success in humans. British Journal of Psychology.記者:盧逸文
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http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161018/19803914
人多擠逼態度差台灣人覺得香港唔好玩?
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GS(14)@2016-11-25 07:36:35對台灣人而言,香港還好玩嗎?台灣一名女網民在網上留言版上提問,稱她有3日假期,與女性朋友想到外地旅行,本來是想去沖繩,但時間太趕,於是便看了一下香港,可是,她上網爬文後覺得網民已不太推薦到香港玩。她稱,看過其他網民的文章,都已不太推薦到香港,多數稱「去了很後悔」、「去了無法放鬆」,更有人稱那些行程多數是千篇一律。不少網民回帖時亦認同,香港的問題實在太多:「太多中國人!」「很擁擠,態度很差!」「不會想去,大樓壓迫感太重!」「空氣差、壓迫感重、紅綠燈的聲音好煩人啊!」「又擠,又無聊!」,更有網民直言:「香港行簡直是災難……」不少網民的建議是:「我去年去過一次回來的感覺的確是,沒去過的話去一次可以,但第二次免了!」「覺得選別的地方吧!」台灣批踢踢實業坊
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http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161125/19845312
美總統當選人多上封面
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GS(14)@2016-12-09 00:03:33《時代》周刊經常被指軟銷大美國主義,打從1930年代的小羅斯福年代起,幾乎每位美國總統當選人都獲選為該年度的風雲人物,小羅斯福更是三度上年度封面(圖),至今未有人能打破他的紀錄。到了1950年代,《時代》甄選準則改變了,在艾森豪威爾勝出選舉的1952年和1956年,《時代》分別選出了英女皇伊利沙伯二世及匈牙利的自由鬥士作為年度風雲人物。不過,到了60年代,大選年選總統當選人做風雲人物的傳統又恢復,甘迺迪、詹森、尼克遜、卡特當選後均獲此頭銜。不過《時代》的編輯也不是鐵板一塊,1984年列根總統連任成功,《時代》周刊卻將該年度的風雲人物頒給洛杉磯奧組委主席尤伯羅斯;1996年克林頓總統成功連任,當年的風雲人物封面卻是研究愛滋病療法的華裔科學家何大一。《蘋果》資料室
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http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161208/19858463
團年人多易生火?消防隊長醒你防火貼士
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GS(14)@2017-01-08 19:02:42去年12月在加州奧克蘭(Okland)發生的倉庫大火,奪走36條生命,引起市民對火警安全的留意。事發一個多月,當局仍未公佈火災原因,但多數證據都指向電器使用過量致生火。而近來美國各地的氣溫都急劇下降,許多人都喜歡在家使用電暖器,或用電磁爐與三五好友吃火鍋暖身子。為了讓大家過個平安的新年,《蘋果》專訪蒙特利公園市(Monterey Park)消防隊長哈洛克(Matthew Hallock),從他自身經驗教導大家如何提升火警安全。駐洛杉磯記者:陳志豪哈洛克一直在蒙市擔任消防員,至今已經有15年之久。由於蒙市有近70%的人口都屬於華裔族群,因此他也對當地的華人生態與消防隱憂有十分充分的瞭解。他說:「不同於一般的美國家庭,華人的家庭結構比較大,三代同堂居住在一個單位的情況十分常見,因此生活環境也容易比較擁擠,而這也是比較容易造成火災的主因之一。」「像這樣的大家庭人數眾多,容易把許多用品堆置在家中,這是非常不對的,因為這些雜物都會影響火災負荷(Fire Load)」。他說「火災負荷」指的是在一定空間內所堆放的易燃物品與其所可能產生的熱力;一般來說,東西越多,「火災負荷」就越大,而這都是要盡量避免的。哈洛克進一步表示,由於人多容易導致插座不足,許多人都濫用電線拖板,「濫用拖板可能造成負荷過大,引致電線起火……尤其像電暖器或電磁爐這種大功率的電器,更是應該避免插在拖板上」。除了雜物與濫接電源之外,哈洛克也表示,許多人喜歡在家裏自行間隔,增加生活上的機動性與空間,「但這種行徑是不對的,不但違法,也十分危險」。他強調,所有的房屋都是按照法律及相關設計來建造,而私自間隔雖然方便,卻大大增加了火災的風險及救災困難度。「便宜的隔間材料不但不防火,反而還可能十分易燃」,他表示不管甚麼樣形式的間隔,都造成火災隱憂,「我了解像(屏風)這樣的裝飾品可能是一種文化偏好,而我也尊重每個族群的文化,但是預防火災還是家居安全的首要目標」。哈洛克說,其實除了改善居家環境之外,市民自己充實消防知識也很重要,「火災的形成有三個要素,那就是熱能、助燃媒介及氧氣,要滅火就是要把這些條件給消滅」。他強調,由於不是所有人都了解這三要素,所以有許多人利用錯誤的方式來滅火,反而造成更大的傷害。「許多人的料理方式偏向油炸或熱炒,一旦起火,千萬不能用水來滅火,因為那反而會讓油四處飛濺,造成更大的燃燒。最簡單的方法就是隔絕氧氣,讓火源失去氧氣就可以了,簡單的如蓋上鍋蓋」。哈洛克表示,農曆新年即將到來,蒙市消防隊也會持續加強公共安全教育。他強調,遇到火災時,首要的就是「打911以及疏散家人」;但他也希望公眾能更加注意居家的消防安全,多投資一點在消防設備上,「裝個煙霧警報器並不貴,住宅應該都要安裝。另外家裏最好也要有簡易型的滅火器,不但如此,也要清楚了解正確的使用方法,這些東西都可能在火災時救你一命」。
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http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170108/19890344
小情人多禮物周汶錡又收Burberry嬰兒衫
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GS(14)@2017-05-18 01:10:57周汶錡(Kathy)與法籍老公Julien生了兩名兒子,她的「小情人1號」、大仔雷棨宇(Jacques)非常鬼馬可愛,快兩歲的Jacques更不時會唱歌仔、施嗲功冧媽咪錫錫。至於「小情人2號」細仔Avner,一樣萬千寵愛,出世未夠兩個月,名模媽咪已經常收到各式嬰兒禮物,如:尿片、嬰兒空氣清新機等。Kathy前日又post了Burberry送的嬰兒衫套裝,橫間衫上繡了可愛的白雲,禮盒裝$1,500,其實小BB之前已收過Stella McCartney等的BB衫,更連哥哥都有份。
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http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170517/20024203
人多蛋糕唔夠分?咁切就有好多份
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GS(14)@2017-06-25 09:31:20一般人切蛋糕會在蛋糕中心下刀,然後將蛋糕平均分成6至8塊。澳洲悉尼甜品大師薩巴思(Katherine Sabbath)分享了一個方法,可以輕易把蛋糕分成30份,亦讓客人更容易吃下。薩巴思的影片在網上瘋傳,負責切蛋糕的人先在蛋糕最長的位置從上而下落刀,切出一塊長方形的蛋糕後,把它放平,再把蛋糕切成條狀。這個方法讓原本只能分給6至8塊的蛋糕分成多達30份,亦讓食客更容易享用蛋糕。不少網民大讚這個方法:「這是天才的做法!」、「我們一直切蛋糕都切錯了。」甚至有人稱「這永遠改變了我一生」。英國《每日郵報》
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http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170624/20067258
【飲食籽】牛丸傳人多瓣數 葡萄酒專家開蠔吧
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GS(14)@2017-10-22 17:28:03Namibia生蠔 每隻$39
【飲食籽:故味重嚐】胡卓龍(Ian),「勝利牛丸」的第二代傳人,除了是家業勝利牛丸的老闆,他還有很多身份;第二個是中國酒及葡萄酒商;第三個是西班牙酒莊品牌大使;第四個是WSET葡萄酒課程導師;第五個是大陸連鎖中菜集團顧問;第六個是西餐廳老闆。「其實做到其他工作也是緣份。」Ian笑說。
由打牛丸,搖身一變,成為了西餐廳老闆,說起上來,真是一場意外。四年多前他父母撞車,Ian就決定不再做酒店及會所,而去做一些時間上比較有彈性的工作,「所以就決定去考個牌,教葡萄酒課程,想一邊教、一邊做家業,怎料後來其他工作機會接踵而來。」他沒有死守家業,一有機會就搏到盡,「我很認同我自己是一個很貪心的人。在工作上是極度貪心,只要可以發展,可以有機會,我也會做。」創業和守業是兩回事,而他兩樣都做到了。一年前,他跟兩個拍檔合資,在元朗開了間西餐廳「Oyster More」,這是他第一間西餐廳,主打即開即食生蠔。「開餐廳是我從小到大,本身很想完成的一個夢想,很多我們這行業的人,自己做哪一個菜系,都很想擁有一間自己的餐廳。」對他來說,無論是家業,抑或自己創業,都是放百分之一百的心機及精力去做好,很難說究竟哪一邊比較重要,「一日廿四小時,睡少一點就可以了。」Ian說。
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Oyster More元朗馬田路38號怡豐花園地下69及74號舖記者:黃子卓攝影:王國輝、許先煜編輯:陳慧玲
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20171021/20189368
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