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[惡搞文]頭都大: 「點解接手?窮囉!」

今次用番大頭蔡參考原文寫番一篇正經的文章,他的原文如此,謝謝大家。

「點解接手?窮囉!」
九記牛腩老闆潘權輝

Openrice公佈今年熱店大賞,位於中環歌賦街的九記牛腩奪得多個獎項,記者訪問九記老闆潘權輝,認為他「老馬火氣十足」。雖然九記價錢不算相宜,牛腩麵38元,淨牛腩110元,比一般鋪頭至少貴四、五成,顧客卻甘願排長龍等食,更吸引不少明星、名人光顧。
記者看到Openrice發出大賞後,訪問潘權輝,他話「呢啲嘢(Openrice)我唔睇㗎喎!」,當記者問到網友對九記毀譽參半,讚美其食物質素之餘,也狂插其服務態度,他自辯:「網上乜人都有,你知唔知呀?有啲客好煩㗎!」,又批評某知名女食家不點名批評九記,筆者估計是保華集團(498)劉高原妹妹劉高琮,他認為「佢冇乜料到囉」,並建議各位幫襯前先做足功課。從以上,你都看到他口中說得輕鬆,其實是非常在意其他人對他的批評,特別他在收銀櫃台下抽出一根鐵通,並稱「衣家收咗火㗎喇,畀着舊時,打咗先算啦,我啲客唔打得呀?你唔幫襯我會死呀?」,心態表露無遺。
有論者常常談論他寸的原因,但是在筆者的眼光看來,我認為記者其實寫出他堅持的幾個理由,第一,他初頭是好窮,他自道兄姊都拒絕承繼父業,「凡係做飲食都係厭惡性,又困身又污漕,點解接手?窮囉!」」第二個原因,他真是唔想衰。他自己都話「用咗咁多心機努力,姑勿論啲人講嘅啱唔啱,自己都會唔開心,上一代已經做落個名,唔想衰」,最後,他自己真是對自己的產品有自信,他話,「我衣家志在表演㗎咋,牙擦啲講,全世界清湯腩都係學我!」,這種心態真是表露無遺,於是他得到的是雙手指節變形,左手更有骨刺,終於還是捱了三刀去除骨刺,休息20天便回舖重掌大局,心態主導了他的行為。
心中講得輕鬆,事實上做到仆街,「你話我蠢又得,話我堅持又得」這才是九記寸的起的原因。大頭蔡寫到無頭無尾,仲要扮偵探,讀者就睇到頭都大。

大傻仔
惡搞 搞文 頭都 都大 點解 接手 窮囉
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