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【飲食籽】記者實試 外賣燒烤包VS自己買

1 : GS(14)@2017-10-09 03:12:42

【飲食籽:識飲惜食】一年容易又中秋,依舊炎熱,但一眾BBQ愛好者還是會來個中秋團圓BBQ。越來越多人選擇外賣燒烤包。到底外賣燒烤包與自購,那樣較便宜?讓我們來一場比拼吧。說到外賣,不少人習慣由燒烤場購入,此外網店亦佔不少市場。今次實試找來燒烤場代表──「小欖燒烤樂園」以及網店代表──「Fresh To Go」。小欖燒烤樂園設有BBQ場,亦提供燒烤到會及外賣。記者實試一人包($42),食物是常見的豬扒、雞翼等,走平價路線,食物質素一般,但已包括燒烤所需餐具、燒烤叉等,抵買度爆燈。不過食物較少選擇,送貨亦有限制。要買滿一千蚊,才免費送指定地區。


四人套餐以大索袋包裝。

至於新興網店Fresh To Go,走中高檔路線,不少食材為酒店貨,亦採用有機菜,適合嘴刁一族。記者實試四人基本混合燒烤套餐($620),包括扇貝、鮑魚、有機粟米等。最貼心的是用大索袋包裝食物,大大減少氣味。食物獨立密封包裝,並設有冰袋方便保存。喜歡高檔次的朋友們可考慮。只要買滿$350就免費送貨到港九,新界則須滿$500。實試一番後,記者發現小欖燒烤包的性價比不錯,比自己買平約$12。至於Fresh To Go,食材可從HKTV Mall、Ocean Three等買到,便宜$100。但計及運輸、包裝等,其實也差不遠。總括來說,燒烤包是個不錯的選擇;但如果買的份量不多,又想自己揀選種類,還是自購有樂趣。



小欖燒烤樂園 一人燒烤包:$42

中國黑椒雞中翼或燶邊叉燒雞中翼:2隻中國沙嗲豬扒:1塊中國蜜味雞扒:1塊美國廚師腸仔:2條日式獅子狗卷:2條脆皮芝士腸:2條雜錦丸子:4粒香甜粟米:1件汽水(330ml):1罐燒烤叉、紙碟膠叉及膠手套:各1件每8個燒烤包送蜜糖:1碗(約6oz)連毛筆



記者自購:約$54

超值牌18厘米紙碟:1隻$0.72(25隻$17.9)超值牌燒烤叉:1支$2.8佳之選透明膠叉:1支$0.62(24支$14.9)可口可樂(330ml):1罐$3.74超值牌即棄手套:一對$0.74(24隻$8.9)百鮮佳蒜汁雞扒:1塊$14.3(兩塊$28.5)百鮮佳粟米:半支$2.15(3支裝$12.9)資料來源:百佳網站


美國太陽牌高級雞肉腸:2條$2.18(10條$10.9)香茅豬扒:1塊$9.5(1磅約3塊$28.5)芝士腸:2條$3.4(1磅$27.2)丸子(貢丸、墨魚丸):3粒約$5.6(1磅約15粒$28)丸子(魚蛋):1粒$1.2(一磅$18約15粒)雞翼:2隻約$4(一磅$20約10隻)獅子狗卷:2條約$2.8(一磅$28約20條)資料來源:佳寶食品超級市場



Fresh To Go 四人基本混合燒烤套餐:$620

美國豬扒:4件美國西冷牛扒:4件中國香草雞翼:10隻中國咖喱雞翼:10隻日本蒜蓉牛油扇貝:4件原隻大連鮑魚:4件美國廚師牌雞肉腸:1包牛油本地有機粟米粒:1盒有機雜菜:1包(約350克)飲品:4支(當日為夏枯草)另送大廚特色醬料及粉紅岩鹽



記者自購:約$522

雞翼:20隻$40(約2磅)資料來源:佳寶食品超級市場美國急凍穀飼豬扒:4塊$39.9(約1磅)美國急凍西冷牛扒:4塊$239.6(1塊$59.9約250克)資料來源:HKTV mall美國廚師牌高級雞肉腸:1包$24.9(約340克)健康工房夏枯草500毫升:4支$27.6資料來源:百佳網站日本北海道熟帆立貝:4隻約$43.6(20隻$218) 資料來源:Ocean Three網站中國鮮半殼鮑魚:4隻$37.9(6隻$56.8)資料來源:惠康網站本地有機粟米:3支$45(每支$15)本地有機通菜:350克$23資料來源:歐羅有機農場



註1:以上為坊間找來最接近之產品種類註2:所有數字取小數點後兩個位,四捨五入註3:所有價格是購買當日價格小欖燒烤樂園屯門青山公路小欖段 DD384 LOT253
http://bbqbeach.com.hk/
Fresh To Go
http://freshtogo.hk/記者:張欣頤攝影:徐振國、蕭志南編輯:陳慧玲




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20171003/20170626
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=342072

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