台鐵便當大腸桿菌超標下架
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GS(14)@2017-04-28 00:54:25台灣食物安全再響警號！繼彰化雞蛋驗出二噁英超標，11款台鐵便當由傳媒送去化驗後，證實其中三款大腸桿菌超標。台鐵已先行下架涉事便當送檢。醫生表示，市民進食有問題便當可致上吐下瀉，並增加感染急性腸胃炎風險。
■鬼頭刀鹹豬肉便當。
車站廚房環境欠佳
台灣《壹週刊》最新一期報道，台鐵便當在七堵（基隆市）、台北、台中、高雄及花蓮等五車站設廚房。但廚房環境欠佳，每日製作約1.2萬個便當的台北車站廚房，工作人員未戴手套就包裝餐盒，花蓮車站廚房外堆滿便當盒和紙箱，不少便當堆叠在月台座椅無人看管，衞生堪慮。該刊記者在五車站購買11款熱銷便當，放入保溫箱後送往化驗，報告證實七堵車站的雞腿便當，花蓮車站的排骨便當和鬼頭刀鹹豬肉風味便當，大腸桿菌群超標。台鐵宣佈先將三款涉事便當下架。台北市及花蓮縣衞生局昨派員巡查，發現廚房環境不清潔，已要求業者改善。台鐵便當深受遊客喜愛，去年賣出1,050萬個，創近8億元新台幣（約2億港元）盈利。台灣《壹週刊》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170427/20003154