中國人狂吃鱷魚肉帶動非洲養殖業
1 :
GS(14)@2016-09-13 08:04:12■中國人愛吃非洲鱷魚肉，令當地商人大賺。
中國人愛吃非洲鱷魚肉？外媒近日報道，受中國人強勁消費帶動，非洲鱷魚養殖業目前每年增長達22%，單是中港台兩岸三地便佔其出口市場近85%！有肯雅鱷魚養殖商家稱，現時售出每條鱷魚可賺超過一倍利潤，吸引當地不少人投身這個背後「險象叢生」的行業。
超過一倍利潤
報道稱，目前非洲諸國的鱷魚養殖業出口總值以南非居首，每年約為7,300萬美元（約5.7億港幣），其次為贊比亞和肯雅。報道又指受中國市場帶動，連帶肯雅國內提供給餐館和高檔酒店的鱷魚銷量也日漸增加。62歲的穆克在肯雅東部經營鱷魚場已有10年，現時共飼養了逾3.3萬條鱷魚。他指單是出售每條鱷魚的肉已可賺約5,000至7,000肯雅先令（約380至540港元）；此外，每張鱷魚皮也可賣到約2,500肯雅先令（約190港元）。他又指每年自己宰殺約3,000條鱷魚：「最令人吃驚的是利潤！可以賺到超過100%。」然而養鱷魚也伴隨風險，其中養出名兇殘的尼羅鱷更常弄出人命。穆克並指：「（養鱷魚）有許多昂貴的基礎設施投入，但是帶來的回報一定不會讓你後悔。」英國廣播公司
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160913/19769008