廣告經綸：人生如壽司
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GS(14)@2016-05-08 01:53:13元氣壽司最近首次使用「代言熊雄一」賣廣告。以迴轉壽司輸送帶，估不到下一碟將於眼前出現的壽司比喻人生多變及難以預測，充滿驚與喜。除了壽司師傅，誰可預測到底跟着下來的是三文魚、甜蝦、抑或是盛夏燑鰺？在如今多變難以捉摸的香港市場，的確有所感照。對於一個人人熟悉但漸漸感情淡卻、失去新鮮感的迴轉壽司品牌，落力地再次引起共鳴，增加喜愛度。迴轉壽司的經營秘技，真的可能不說不知。很多迴轉壽司店，都會在碟底放置了IC晶片，客人甚麼時候拿了甚麼壽司，以至客人想吃的保證不會斷貨又或做得太多某款壽司而大量囤積，師傅都盡在掌握。更厲害的是以大數據形式更清楚了解客人的習性，就例如大部份人進店後都會偏愛先吃鮪魚握壽司，而又會於頭十分鐘吃掉起碼一半的餐量等等。吃壽司的人除了會按照慣常吃甚麼種類外，有時更愛驚喜，偶爾奉上一款平時未必會點而又賣相好得的壽司，在你剛剛七、八成飽的時候出現，很多時都會抵擋不住那種「送到你面前」有何不吃的理由？一碟突如其來的壽司款式，就如玩扭蛋機，在未曾聽到扭蛋清脆掉下的聲音之前，你總是抱着一種奇妙的心情去等候那個小小的驚喜從頭頂掉下來。人生就像一盒朱古力，你永遠也不會知道你將拿到甚麼。這句說話，在電影《阿甘正傳》裏聽過。一大盒朱古力，內裏一定會有自己喜歡和不喜歡的，然而未曾品嚐就根本不會知道自己是否喜歡。人生也一樣，會經歷許多快樂與不快樂的事，日子天天的過，何不努力過好每一天，回憶更豐盛。假若人生好像吃迴轉壽司那樣，你只要坐着，自然有人安排了下一碟壽司的出現，喜歡就拿，不喜歡就讓它溜走。心裏一想起劍魚腩，它就真的在你眼前出現，你說多麼美好！文廸晞
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