灣仔碼頭水餃撤出台灣中港業務不變
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GS(14)@2015-08-04 08:38:04■灣仔碼頭水餃1978年由臧健和創立，2007年進軍台灣。
本港知名冷凍水餃品牌「灣仔碼頭」將絕迹台灣！其母公司台灣通用磨坊在上月底關閉台灣生產線，員工下月全部遣散。公司指，基於全球供應鏈重整及市場萎縮，此後將不會在台生產或進口品牌食品，待市場庫存銷售完畢後其水餃在台即成絕響。至於品牌在本港及內地業務則不受影響。
■台灣超市仍有灣仔碼頭水餃出售，業者稱沽清以後便沒貨再賣。
市佔率曾居首 風光不再
高雄市勞工局指，受影響的78名員工包括66名廠方人員及12名行銷管理人員，下月底將依法解僱及支付遣散費。《蘋果》記者昨日中午曾到香港某大型超市視察，仍見有灣仔碼頭水餃出售。其後致電台灣通用磨坊。其公關林小姐回覆指，品牌於香港、內地及其他地方業務將一切如常，而由於供港水餃均在內地製造，本港供應將不受影響。
■位於高雄的灣仔碼頭水餃工場，已經停止生產。 台灣《蘋果日報》
灣仔碼頭水餃在台以高價著稱，2010年在台市佔率曾達兩成，位居首位。對於品牌撤台，有台灣餐飲顧問認為，當地人一開始或因新鮮好奇買水餃吃，但過後除非味道獨特，否則基於價格考量多會改買在地品牌，加上台灣夜市多，吃很方便，冷凍食品相對不便，成本上升而業績又不如前，只好關掉生產線退出市場。有香港消費者表示，早前在香港發現灣仔碼頭20粒的家庭裝水餃縮水至18粒，但價錢依舊，認為韓風襲港後韓式餃子相對較「抵食」，估計市場競爭下會令港式餃子市場受到衝擊。台灣《蘋果日報》/《蘋果》記者
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20150804/19242516