白天鵝賓館重開民眾凌晨排隊飲茶
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GS(14)@2015-07-23 01:09:58經歷三年裝修的廣州白天鵝賓館前日重新開業,不少老廣州特別在開業首日的凌晨3時到賓館排隊,希望可以霸到頭位,等酒樓7時開門後,對着白鵝潭嘆蝦餃。1983年開業的白天鵝賓館,其蝦餃以皮透、蝦韌,細嚼進嘴裏充斥濃濃鮮蝦味,聞名廣州。賓館裝修後前日上午重新開業,不少老廣州都久違賓館內茶樓宏圖府宴會廳的蝦餃。由於不設訂位,老廣州特別提早到賓館門前排隊,排第一位的凌晨3時已到達,到早上6時已有大批民眾排隊(圖),酒店則派員派籌,並且提早一小時至早上7時開門營業。排頭位的民眾許建強拄着枴杖都要去捧場,他表示初期白天鵝的早茶只招待外賓,幾年後才開放給廣州人,於是乎他日日都來飲茶,一飲30年,這次裝修重開,一定要喝重開的第一餐早茶。賓館稱當日早上10時已派光所有籌,大批民眾要失望而回。廣東《南方都市報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20150717/19222016