含孔雀石綠 台3噸燒鰻魚被扣
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GS(14)@2015-04-28 22:42:48台灣食品問題層出不窮，最新中招的是燒鰻魚。當局昨在桃園一間公司查獲一批含有致癌孔雀石綠（Malachite green）的燒鰻魚（圖），共重約3噸。當局稱這批鰻魚是被驗出孔雀石綠而退貨，負責人未有銷毀，並將它們製成燒鰻魚，計劃在台灣出售。
擬作內銷 上市前截獲
桃園地檢署昨在蘆竹區的明泉國際公司，在台灣稍有名氣，並扣查一批含有孔雀石綠的燒鰻魚成品及半成品，將姓余的負責人帶走。檢方指出這間公司長期經營水產加工，今年3月初受南部的業者委託，提供5噸、價值300萬元新台幣（約76萬港元）的燒鰻魚，余於是到雲林縣採購鰻魚。由於有長期合作關係，余未等鰻魚的化驗報告完成，便將鰻魚送往加工，但在3月底廠商收到的化驗報告，卻發現有不得檢出的動物用藥孔雀石綠與還原孔雀石綠，廠商於是將這批鰻魚退回給余。余遭退貨後明知這批鰻魚已經無法出口，仍繼續加工成燒鰻魚，企圖在台灣內銷。當局在這批鰻魚未上市前截獲，未有流入市場。余姓負責人被指違反《食品衞生管理法》，帶到地檢署進行偵訊，而當局目前正在追查這批鰻魚的來源。台灣《蘋果日報》/中央社
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20150428/19128128