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普洱茶炒價有市 石鏡泉

1 : GS(14)@2013-07-06 14:59:24

http://www.skypost.com.hk/column ... %89%E5%B8%82/100751
看到以下一篇文,頓覺心情舒暢與發達了,普洱茶價暴漲至8,000元一公斤,以我在香港、珠海、雲南三地的儲茶量,應值一億以上。不過,如我以前說:「上山收茶想發達,下山賣茶想捐獻」,這個故事不重複了,如果普洱茶真這麼有價,那我有一億元可捐了。普洱茶價的報道如下:
收購合同成一紙空文
今年以來,普洱產區整體收購價上漲30%至100%,一些名山古樹春茶價格更是達到每公斤八千、一萬元的高價。普洱茶似乎已經不再是飲品,而成了一個奢侈品。那麼情況到底如何呢?記者趕到雲南勐海時,在碰到了一位正趕着上山收茶的茶商--唐海濱,雲南勐海陳升茶廠副總經理。
唐海濱收購的是春茶過後的雨水茶。由於雨水茶品質不及春茶和穀花茶,因此價格也相對低廉。按照合同,陳升茶廠收購普洱茶大樹的雨水茶鮮葉價格為60元/公斤,中樹鮮葉40元/公斤,可今年普洱茶價格出現上漲行情,儘管只比此前商定的價格高出了幾塊錢,但有些村民們就不幹了。
村長老埃、村幹部蘇穩發和唐海濱對茶葉收購的問題展開了討論。村長老埃說,老百姓看到有人出更高的收購價,就不再願意把茶葉賣給茶廠,自己也沒有辦法。蘇穩發表示,如果茶廠能把收購價格提高五塊,可能有商量的餘地。唐海濱卻對村裏的收購方式表示不解,因為大樹和小樹的茶葉品種沒有區分開來,統一按60塊的價格收購,顯然是有問題的。
在這只有548人聚居的那卡村裏,普洱茶是村民唯一經濟來源。雖與陳升茶廠簽訂合同能保證一年三季茶價穩定,但如有人願意以更高的價格買茶葉時,村民當然不會拒絕。蘇穩發說,今年行情很特殊,過去普洱茶行情低迷的幾年裏,幾乎沒有多少人會到村子裏直接來收茶葉,但今年春茶上市的這段時間裏,每天都有各個地方的遊客和茶商,來到那卡村採購普洱茶。蘇穩發和村長告訴記者,村裏每天都來十多輛車收購茶葉。
村長介紹說,普洱茶分為古樹茶和台地茶,遊客和各地茶商直接到產地採購茶葉主要是數量很少的古樹茶,這使得那卡村普洱茶價格飛漲。按照合同,鮮葉採摘後,將直接加工成毛茶,陳升茶廠收購的毛茶價格為500元一公斤,但遊客和茶商大量湧入村子直接採購之後,那卡的春茶價格和去年相比,今年最高漲了近60%。村民賣給茶商的價格,最高的時候,能達到了800元一公斤。村長老埃說,還有深圳、廣東等地的茶商大老遠趕來,多多少少會買些回去。
記者在走訪時採訪到一位名叫車朱的茶農,他是雲南省西雙版納勐海縣人。他在的村子很特殊,叫做老班章村。村子距縣城約60公里,這個村子的普洱茶,由於味道獨特,受到了市場多年的追捧,這個村子生產的茶葉,也是眼下普洱茶市場裏價格最貴的一種,記者見到車朱的時候,他正在家裏等着他僱用的六個採茶工人回來。
車朱告訴記者,他最近有個換車的念頭,想換路虎或者保時捷。車朱告訴我們,他手裏有40畝古樹茶園,今年普洱茶價格,漲得特別快,他光賣春茶就已經收入一百多萬,接下來還有夏茶和秋茶。去年的時候,家裏同樣這40畝茶地的收入才60萬。如果按照今年的收入情況,車朱告訴記者,他買新車、買別墅都不在話下,兩三年就可以一次付清,完全不用貸款。
在交談中,車朱告訴記者,他在老班章村,不是最有錢的,像今年這樣賣春茶大賺一筆的村民,在老班章村裏是隨處可見。
隨後記者又採訪到了老班章村的另外一位茶農戈大,他告訴記者,今年家裏的32畝春茶賣了70萬,而去年同樣面積的春茶只賣了37萬。
今年,車朱和戈大都是以每公斤500元的價格把鮮葉賣出去的。如果造成毛茶再銷售,一公斤老班章普洱茶,價格最高可以賣到8,000元一公斤。
車朱介紹說,今年的行情,和以往有些不同,以前都是和本地的茶商打交道,而今年三四月份的時候,很多外地的茶商都是直接從各地趕到村子裏,蹲在村子裏,直接收茶。村裏特意安排每兩戶人家值一天班,專門接待外地茶商。車朱回憶起值班當天的情景,那天正是春茶晚期,來的人很多,從早上七點到第二天早上七點,整整24小時來了差不多百多輛車,忙得連水都顧不上喝。
老班章村裏來的外地茶商多了,本來就「物以稀為貴」的老班章古樹茶價格,自然就迅速的水漲船高。行情最好的時候,這裏的普洱茶鮮葉價格甚至達到了每公斤1,050元。幾片樹葉子就能賣這麼多錢,這讓老班章村的茶農們很開心。車朱告訴記者,今年賣茶沒有接到人民幣,只知道阿拉伯數字,直管簽卡,不管人民幣。
聽說了唐海濱在收茶過程中的遭遇之後,陳升茶廠的董事長陳升河這兩天自己親自來到了老班章村,面對大量帶着豐厚資金湧入老班章村的外地茶商,陳升河意識到了問題的嚴重性,他馬上開始給老班章的村民們提價,而且一下子就提價了40%,但即便這樣,陳升茶廠最後收上來的鮮葉還是減少了一半。
陳升河告訴記者,在2007年上半年,雲南普洱茶價格出現暴漲。一公斤普洱茶隨隨便便就能被炒到幾千元,甚至是上萬元。而幾個月的爆炒之後,2007年年底,全國的普洱茶市場泡沫迅速破滅,「瘋狂」的普洱茶一頭跌入低谷,這幾年的時間裏都無人問津。當初參與爆炒的很多雲南本地茶廠也由此一蹶不振。
雖然價格都在上漲,但這次上漲,其實是值得高興的。記得在2007年的時候,當時的普洱茶也在漲價,價格比現在還要瘋狂,但當時面對普洱茶,無論是古樹茶還是台地茶,大家即沒有概念,也沒有這方面的知識,當時市場上是逢普洱茶便收,大家擊鼓傳花般的瘋炒。直至最後泡沫的破滅。當時600萬元一公斤的所謂普洱茶王,身價一下子能跌到只值10多萬元,跌去98%。而這次,漲價的都是有着存放價值的古樹茶,品質好的茶葉,受到了資金的追捧,從2007年暴跌到現在,六年過去了,普洱茶熱再度興起,雖然茶農掙到了可觀的收入,消費者也買到了真正值得存放的古樹普洱茶,但有一個風險,也是市場需要警惕的,普洱茶古樹茶,並不是人工培植的茶樹,它有着幾百年的存活歷史,這些古老的茶樹有着自己獨特的生長周期和規律,一些普洱茶業內人士警告說,市場雖然有需求,但古樹資源是有限的,如果爆炒古樹概念,這些僅剩的古樹資源就會被過度採摘。帶來的,終究會是這些古樹資源的滅絕。這對於雲南普洱茶產業來說,是個更大的災難。我們在享受普洱茶帶來的收益同時,也要為這個產業長遠的發展,冷靜的思考。警惕未來我們需要面對的問題。
瘋炒與錢荒有關
普洱茶賣高價有兩個原因:
⑴中國人有錢了,要喝好茶,古樹茶物稀,便被抬高價,但抬至8,000元一公斤,肯定是炒價多過飲用價。
⑵國內流傳一句話:「喝茶的人不買茶,買茶的人不喝茶,講的就是腐敗送禮用。」
這兩個現象都不是好現象,但這跟錢荒是有關係的,好茶應賣個好價,但怎都不能賣到8,000元一公斤。普洱茶賣到這個高價,應是發燒了,不過我不介意,我收的茶都是深山古樹,有潛力的好茶,故下次再賣善心茶時,請大家大力支持,因為我一定不會賣8,000元一公斤那麼高,而肯定會是合理低價,益街坊,因為大家共襄善舉是好事。
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