當單身成為社會常態，為單身族量身打造的商品紛紛出爐， 如何抓住機會、掌握先行優勢，將關係未來各項產業的發展。 台灣單身人口逐年增加，家庭結構也有明顯改變。最近一次台灣人口普查結果顯示，一人戶已超過一六○萬戶，成為第二大住戶結構，僅次於兩人家庭。這群人口新勢力的消費心理與行為特色鮮明，敏銳的業者瞄準他們的需求，滿足這群龐大勢力從生活到心理面的商品，紛紛出爐，創造新商機。 日本經濟學者大前研一在《一個人的經濟》一書中也點明，社會發展越成熟，人們就不再以「基本需求」為消費目的，唯有了解「一個人」的消費者心理，才能將其轉變為具體成長的銷售數字。桂冠「輕鬆生活飯麵系列」，今年改以單身族的生活樣貌出發，推出「享受我的獨處食」，成功擄獲單身商機。桂冠整合行銷主任王鈺婷透露，鎖定一個人的獨處概念，帶動一五％的成長，顯示行銷手法與單身心理認同的重要性。 台灣最早嗅到這股變化的，當屬食品大廠桂冠、義美，近年來他們紛紛推出小分量、個人化冷凍食品；超商龍頭7-ELEVEn也推出自有品牌「iSelect」，其品項從食品、衛生紙到美容飲品等商品不一而足，就連七五○CC裝的各類酒品區，也被三六○CC的小瓶裝取代，才一調整，銷售立刻成長四○％；超市龍頭全聯福利中心，為了搶攻單身族回家做料理的市場，提供免費的一人份食譜，刺激超市商品的買氣。 一人家電也是這種邏輯下的產物，一人咖啡機、果汁機，日系品牌日立，也推出容量一公升以下的電子鍋，標榜只煮一碗飯也很好吃。 「一人家電」不只是容量縮小而已，還得考量到單身者的需求，抓到這族群「寵愛自己」的生活美學，實用之餘須兼具摩登的外觀，才能吸引單身者打開荷包。 趨勢1〉分享經濟 共生公寓 打造「不孤單」的生活圈台灣單身勢力不斷壯大，單身者不一定與原生家庭共住，一旦老邁或生病，都缺乏照護支援。如果能把高齡單身與適齡不婚者，媒合互助的共住模式，或可建立單身者支援系統。 許多單身者透過「共享」的概念，揪友共遊、共食……，讓生活多采多姿，也建立有如家人照顧的人際網絡。心理醫師王浩威就說，他就有固定的單身友人，經常結伴出國共遊。藝人藍心湄也與好友們說好，老了要住一起，就近照顧彼此。 「因為家庭結構改變，人們不一定會與家人同住，單身的壓力或是孤寂，將有更多元的方式去支持。」東吳社會學副教授劉維公認為，單身者將發展出新的居住模式。在台灣，潘信榮與王維綱在二○一五年著手打造了「共生公寓」──玖樓。 「共生的模式是從北歐來的，一群單親媽媽住在一起互相支援、照顧小孩。加拿大魁北克也有一群工人，成立住宅合作社，從募資開始，建設管理自己的公寓。」王維綱說。玖樓的共生計畫，推行一年多來，在台北已有八處據點，近三十間房出租，月租金還比區域行情便宜五百元。王維綱表示，「折扣雖然不多，但提供有品質的環境，讓不同領域、年紀的人們住在一起，互相交流。」玖樓每棟公寓的客廳，一到周末都會化身社交舞台，舉辦餐會或展覽，還能跨公寓參加。 玖樓的「共生」概念，於今年開始發酵。最近有一對年逾六十的退休夫妻，找上玖樓洽談，願意提供公寓作為共住場所。王維綱表示，「這對夫妻有資源、人生經驗，住進去的房客，評價都非常好。」房東與房客儼然成為跨越世代的朋友，房東太太也樂於打理一桌好菜，與房客們分享。 玖樓下一階段的目標，想打造老人與年輕人共生的社區，老人家住在一、二樓，年輕人住在高樓層，中間是共用區域，一起吃飯、生活。 趨勢2〉照顧陪伴 除了打點起居 機器人還陪你逛街電影《雲端情人》中，孤單男子與AI人工智慧之間產生微妙情愫，這看似科幻的劇情，已悄悄在真實世界中上演……。 「未來十年，機器人的出現，會徹底改變單身生活的樣貌。」劉維公提出新的趨勢見解。 陪伴型機器人的進化飛快，從過去風靡一時的機器寵物，到最近能監控家中安全的機器管家，功能不但更貼近生活，還能排解寂寞、提供娛樂。日本愉快工業（YUKAI Engineering）的掌上型偶像機器人「iDoll」，能跳能唱，搶攻御宅偶像市場。日本媒體也曾刊出一個畫面，適婚女性每天由「Pepper機器人」陪著逛街購物，儼然是最知心的好友。 而鴻海在購併夏普後，今年五月推出的機器人手機「RoBoHoN」，可愛造形搭載AI人工智慧，還提供語音對話、人臉辨識互動的功能，要價近二十萬日圓（約新台幣六萬元），一開賣就吸引千人預購；華碩今年發表的機器人商品「Asus Zenbo」，能察覺家中成員的異狀，並拍照通知其他家人或是醫院，發揮居家守護的作用。 有機器人大國之稱的日本，更將照護型機器人，納入看照第一線的計畫；未來，機器人可望扮演老後照護的要角，提高銀髮單身族群的生活品質。 而台灣工研院近年所成功研發的行動輔助機器人，與高敏銳觸覺感知穿戴式輔具，也是老後一個人可以仰賴的工具。 其中，高敏銳觸覺感知穿戴式輔具，獲得一五年全球百大科技研發獎的肯定，可改善老後在寫字、飲食、喝水時，手部顫抖所帶來的不便，不須仰賴他人幫助。 工研院院長劉仲明表示，「科技能有效改善生活中的種種問題，我們可以將它推廣到全世界，帶來更高的價值。」機器人產業，可能會是未來人類生活的一部分。 趨勢3〉未婚生養 輕熟女保留「生機」 凍卵需求暴增《今周刊》 今年針對三十歲以上單身者所做的問卷調查，顯示有二一％的未婚女性雖暫時沒有結婚意願，仍有生養後代的欲望。由於女性生育期有限，卵子會因年紀而老化，隨著醫療技術進步，過去用於治療不孕的凍卵服務，成為單身女子的新選擇，當然也是生育銀行主打業務之一。 二○一○年成立的愛生育銀行副總經理王懷麟表示，伴隨單身意識抬頭，自一三年起，單身女子凍卵件數急速成長，是前一年度的兩倍之多。而且，過去凍卵的年齡層大約都是四十歲以上、經濟能力較高的女性；近兩年，三十歲前半的女性明顯增加。王懷麟提醒，三十八歲後卵子的健康狀況會急速下降，爾後的受孕情況也不佳，掌握三十五到三十八歲這三年的黃金時期，取卵冷凍是關鍵。 凍卵並無法律上的限制，但之後的人工受孕，必須提出婚姻證明才能進行，代理孕母等相關法條，也還在草案階段。送子鳥診所謝佳琳醫師則認為，「未來，凍卵的觀念會越來越開放而健全，年齡層一定還會再下降，待法規鬆綁，將有更多族群出現凍卵的需求。」從個人化商品到凍卵商機，如何抓住機會、掌握先行優勢，將關係未來的發展。 單身潮只會日漸巨大，掌握單身族人口結構的變化，確保站在浪尖上，才能抓牢新商機。 撰文 / 王炘珏 | ||||