【廣告vs真相】揭開端午糭真面目 美心大家樂太興邊隻最離譜？
1 :
GS(14)@2017-05-21 13:19:26廣告照片往往是「圖片只供參考」，美心糭王「足斤裹蒸糭」尚算合格。
包裝先行已是王道，但你有冇發覺餐牌或宣傳單張上的食品圖片，十居其九也是「圖圖不符」？廣告往往附上一句「圖片只供參考」，市民都習以為常，皆因廣告與現實真的差很大。記者揭開三間連鎖店的端午節糭，看看實際差距有幾大。
今年最吸睛的莫過於有「糭王」之稱的美心「足斤裹蒸糭」，售價為149元，廣告內蛋黃、燒鴨、腩肉和原粒瑤柱等材料堆滿糭，顯得十分豐富。廣告傳單更聲稱足600g重，孰真孰假，立即把糭上磅秤一秤。結果「足斤裹蒸糭」共重713g，比廣告宣稱的更重，烹煮後的樣貌雖然與廣告圖上的材料不符，但尚算可找回所有完整材料，還有一粒約5元硬幣大小的瑤柱。記者再找來三隻以鮑魚作主打的糭，分別是大家樂XO至尊鮑魚糭（每隻116元）、美心原隻鮑魚瑤柱糭（套裝價227元，另包括3款糭）和太興的原隻鮑魚裹蒸糭（每隻118元），解構一下其真面貌。
記者買了三間連鎖店的端午節糭，看看是否與廣告圖片差距甚大。（左起：大家樂XO至尊鮑魚糭、美心原隻鮑魚瑤柱糭和太興原隻鮑魚裹蒸糭。）
甫打開大家樂的糭身，已經看到有一粒花菇在頂端和兩粒大栗子在中央。
太興糭內藏的材料頗多，金華火腿亦很足料，惟與圖片的比例落差頗大，似乎要吃很多糯米才會吃到材料。
甫打開大家樂的糭，已經看到有一粒花菇在頂端和兩粒大栗子在中央，惟鮑魚位置藏得比較深入，也找了很久才看到。大家樂的糭賣相尚可，但就不太像圖片。太興雖然最重，但記者切到一半還未見到材料，再切深一點並掰開大部份糯米才看見鮑魚。雖然內藏的材料頗多，金華火腿亦顯然十分足料，惟與圖片的比例落差頗大，似乎要吃很多糯米才可咬到材料。
美心鮑魚糭是三間中最輕，糯米的比例不多，相對上與圖亦最神似。
美心的鮑魚是三間之中最細隻（左起：太興、美心和大家樂）。
美心鮑魚糭是三間之中最輕身，糯米的比例不多，相對上與圖亦最神似，頂端同樣有幾片瑤柱絲，較易認出，但鮑魚卻是三間之中最細隻。記者隨即在街上把以上的對比照片給街坊看看，大部份的受訪者指分不出，亦都感到差異甚大，認為並非同一隻糭，但卻異口同聲指在香港已經接受和習慣了：廣告就是廣告，一定與實物不符。記者：吳業紅攝影：劉永發、蕭志南2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
http://fb.me/AS.AppleDaily
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170521/20027863
趣BLOGBLOG：30隻最衰港股一大共通點
1 :
GS(14)@2017-07-09 12:13:01■David Webb早前點名列出50隻不能沾手港股。 資料圖片
今年至今跌得最慘烈港股，主板是中國集成（1027）瀉95%，創業板是翠如bb股聯旺（8217）瀉98%，兩隻皆是David Webb50隻黑名單之內。統計頭30隻跌得最慘的主板股份，Webb50隻黑名單中，有11隻上榜，但另一個有趣發現，是30隻重傷股中，竟有22隻近年曾經改名，百分比超過七成。
上市公司10年改名5次
港股數目約2,000間，過去3年改名的上市公司，平均每年都超過120間，而名字完全改變的接近一半，約60間。公司改名主要有兩個原因，一是主業改變要配合，另一個是先前個名臭晒，逼不得已換名，希望蛋散唔記得當作新公司，重新開始過。上周有間聯合光伏（686）的上市公司改名為熊貓綠能，這間公司近10年已改名5次，平均每兩年一次。2008年底前稱為Gay Giano、然後改為太益，2011年則改為金保利，3年後改為聯合光伏，然後今年就改為熊貓綠能。記得2014年4月寫過一篇〈青蛙不會變王子〉的文章，曾經講過「若要人不知，唔好太低B」，公司改名雖然非常阿Q，但橋唔怕舊，最緊要有人受。大家可以翻閱30隻衰股大表，相信很多散戶已經忘了昔日舊名，當炒風重臨，大家又中過冧把降，能怪誰。或者，下一次大家聽完冧把後，不妨稍為做下功課，了解這間似熟非熟的公司。方法很簡單，去David Webb網站（
https://webb-site.com）首頁，右上角有欄Stock code的物體，打股票代號，就會去到該公司介紹頁面，中間部份有齊這間公司過去中、英文名稱變動。很多散戶埋怨炒股經常輸錢，但捫心自問有否曾做過功課先落注。一次又一次中伏，俾人說是無能，沒錯吧！股榮
https://www.facebook.com/stockwing1
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20170709/20083281
操盤手札記：超人系呢隻最有景
1 :
GS(14)@2017-11-05 17:06:38新股大抽獎，資金被抽乾。閱文（772）頂頭槌飛一張要成4.2億元，竟然都有51張飛！閱文股票錢未解凍，現時市場資金相對唔多，抽雷蛇（1337）或比抽閱文值博。銀根抽緊，拆息抽高，股樓受壓。現時超過九成樓按使用H按，一般以一個月拆息作基準，現約H＋1.38厘，並以P按作鎖息上限，現計2.15厘。一個月拆息由9月平均0.43厘升至如今0.815厘，已高過封頂位。美國處於加息周期，香港遲早要跟，P會上升，當按息升至3厘，供平過租嘅優勢消失，樓市就會逆轉。差餉物業估價署最新數據顯示，樓價連續11個月破頂。天水圍嘉湖山莊本周亦連續三日破頂，兩房呎價高見10,603元。按統計處數據，個人每月收入中位數為15,300元；換言之，半數打工仔就算唔飲唔食，一個月都買唔起1.5呎邊陲樓！特首林鄭月娥嘅房屋政策以置業為主導，但佢從未喺香港置過業！如果一個股票分析員從未買過股票，你聽佢支笛？加息周期當前，息即是凶呀！買樓不如買地產股，雖然地產股都息口敏感，但無咁犯本兼回報更高。今年以嚟，樓價指數CCL累升17.6%；恒生地產分類指數就升31.5%，跑贏CCL成條街，兼跑贏大市。四大地產股中，長實（1113）今年累升40.7%，恒地（012）升44.1%，新地（016）升33.1%，新世界（017）升45.7%，計埋股息仲和味。我近期就比較留意長實。長和系前年大重組，和黃地產業務歸入長實，地產以外業務就歸長和（001），但年尾長建（1038）同電能（006）合併失敗後，長實開始減少地產業務，轉戰基建，公司剛以402億元出售中環中心75%權益，成為淨現金公司。現時系內長實、長建、電能、港燈（2638）都做基建。除咗港燈專注香港電力，其餘三間業務重叠。長實逐漸變身基建股，估值有提升空間；而且系內重組基建業務機會唔低，長實現金最多，最值得諗。割柑人本欄逢周四刊出
來源:
https://hk.finance.appledaily.co ... e/20171102/20202157