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總局通報食品黑名單：我買網開心果、蘇寧易購蘇打餅幹等上黑榜

據國家食藥監總局消息，近期組織抽檢炒貨食品及堅果制品、保健食品、蜂產品、調味品、餅幹、乳制品、蛋及蛋制品等7類食品562批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品549批次，不合格樣品13批次。

一、總體情況：炒貨食品及堅果制品124批次，不合格樣品4批次;保健食品110批次，不合格樣品5批次;蜂產品41批次，不合格樣品1批次;調味品42批次，不合格樣品2批次;餅幹101批次，不合格樣品1批次。乳制品88批次，蛋及蛋制品56批次均未檢出不合格樣品。

二、不合格產品情況如下：

(一)北京天天好大藥房有限公司銷售的標稱洛陽康華生物制品有限公司生產的三聖寶牌西洋參含片，檢出他達拉非成分。標準規定為不得檢出。

(二)晶日食品專營店在天貓(網站)銷售的標稱東莞市鴻興食品有限公司生產的“百利”咖喱粉，羅丹明B檢出值為0.006mg/kg。標準規定為不得檢出。

(三)黑龍江永輝超市有限公司哈西萬達店銷售的標稱黑龍江省健之源黑蜂天然食品有限公司生產的黑蜂白蜜，氯黴素檢出值為2.08 μg/kg。標準規定為不得檢出。

(四)上海綠地優鮮超市有限公司浦東錦尊路分公司銷售的標稱原產自泰國HERITAGE SNACKS & FOOD CO.，LTD生產的喜樂果牌幹焗夏威夷果，黴菌檢出值為70 CFU/g。比標準規定(不超過25 CFU/g)高1.8倍。

(五)我買網(網站)自營在其網站銷售的標稱中糧海優(北京)有限公司委托北京盈新源食品有限公司生產的時怡中糧優選美國開心果，黴菌檢出值為70 CFU/g。比標準規定(不超過25 CFU/g)高1.8倍。

(六)長沙市雨花區湖南高橋大市場凡康保健品經營部銷售的標稱廣東億超生物科技有限公司生產的鑫遠康左旋肉堿茶多酚片，黴菌檢出值為50CFU/g。比標準規定(不超過25CFU/g)高1倍。

(七)童年記食品旗艦店在蘇寧易購(網站)銷售的標稱湖南亞林食品有限公司生產的開心果，黴菌檢出值為40 CFU/g。比標準規定(不超過25 CFU/g)高出60%。

(八)靖江市悠味食品有限公司在順豐優選(網站)銷售的標稱靖江市悠味食品有限公司生產的蘭花豆，酸價檢出值為4.5 mg/g。比標準規定(不超過3 mg/g)高出50%。

(九)清香園食品專營店在蘇寧易購(網站)銷售的標稱趣園食品股份有限公司生產的奶鹽味蘇打餅幹，酸價檢出值為6.4 mg/g。比標準規定(不超過5mg/g)高出28%。

(十)長樂吳航培生藥房銷售的標稱南昌健民營養補品廠生產的珍迪牌葡萄糖酸鈣乳酸鈣口服液，鈣(以Ca計)檢出值為635mg/100mL。比標準規定(830 mg/100mL-1285mg/100mL)下限值低23.5%。

(十一)深圳市弘恩醫藥有限公司銷售的標稱天津萬寧保健品有限公司生產的尤維斯牌萊斯軟膠囊和尤維斯牌蜂膠軟膠囊，總黃酮(以蘆丁計)檢出值分別為0.74g/100g 和2.53g/100g。比標準規定(不低於6.05g/100g 和4.01g/100g)分別低87.8%和36.9%。尤維斯牌萊斯軟膠囊維生素E檢出值為1880mg/100g,比標準規定(456.8 mg/100g-1027.8mg/100g)上限值高出82.9%。

(十二)粒粒香食品商貿在淘寶網銷售的標稱沈陽紅梅食品有限公司生產的紅梅大師傅味精，谷氨酸鈉檢出值為91.9%。比標準規定(不低於99.0%)低7.1個百分點。

三、對上述抽檢中發現的不合格產品，生產企業所在地北京、天津、遼寧、黑龍江、江蘇、江西、河南、湖南、廣東等省(市)食品藥品監管部門已責令企業查清產品流向，召回不合格產品，並分析原因進行整改;經營單位所在地北京、黑龍江、上海、江蘇、浙江、福建、湖南、廣東等省(市)食品藥品監管部門已要求有關單位立即采取下架等措施，控制風險，並依法予以查處。涉及非法添加等嚴重違法行為，屬地食品藥品監管部門務必高度重視，追根溯源，一查到底，並應舉一反三，切實加強轄區生產企業日常檢查工作。涉及其他部門職責的，要按程序移送有關部門徹查。查處情況於2017年1月31日前報國家食品藥品監督管理總局並向社會公布。

特此通告。

三只松鼠開心果黴菌超標被召回！這下公司和吃貨都不開心了

來源: http://www.infzm.com/content/126828

事實上，因被質疑產品質量問題，三只松鼠此前已數次遭消費者起訴。

由開心果引出的食品安全問題，讓IPO路上的休閑食品明星品牌“三只松鼠”有些開心不起來。

8月15日，其某個批次生產的開心果被檢出黴菌值超國家標準規定1.8倍。隨後，三只松鼠發布官方聲明稱，公司主動召回了該批次在售與庫存產品……可能是產品出廠後因存儲、運輸條件控制不當引起黴菌滋生，導致流通環節抽取樣品不合格。

（21世紀經濟報道/圖）

有業內人士表示，作為非全產業鏈的經營休閑食品的企業，三只松鼠許多產品原料由上遊生產商進行生產加工，存儲運輸又由下遊物流承運方負責，三只松鼠應當加強對上下遊的把關。

黴菌因何滋生？

8月15日，國家食藥監總局發布《關於3批次食品不合格情況的通告》，其中天貓超市在天貓（網站）商城銷售的，標稱三只松鼠股份有限公司（以下簡稱三只松鼠）生產的開心果，黴菌檢出值為70CFU/g，比國家標準規定（不超過25CFU/g）高出1.8倍。

據悉，該批次開心果的生產日期為2017年1月22日，規格型號為225g/袋，標稱生產企業地址為安徽省蕪湖市戈江區蕪湖高新技術產業開發區。

8月16日，每日經濟新聞記者以普通消費者的身份致電三只松鼠客服，客服表示已經對該批次的產品做了全面的檢測，並且已經進行無害化摧毀處理，目前在售產品沒有質量問題，並進一步說明，如果此前購買了開心果產品的消費者還是存有擔心和疑慮的話，三只松鼠可以為顧客辦理退貨退款服務。

（21世紀經濟報道/圖）

黴菌是自然界中常見的真菌，黴菌超標原因可能是加工用原料受黴菌汙染，或者是由於產品存儲、運輸條件控制不當引起滋生。

按照《食品安全國家標準堅果與籽類食品》（GB19300—2014）中規定，熟制堅果與籽類食品黴菌的最大限量值為25CFU/g。對於黴菌超標的原因，三只松鼠在官方聲明中稱，極可能是在產品出廠後因存儲、運輸條件下控制不當引起黴菌滋生，導致流通環節抽取樣品不合格。

對此，記者致電安徽省食藥監局采訪上述事件進展情況，相關工作人員回複“一切以稍後的通稿為準”。

隨後，安徽省食藥監局於8月16日發布通告稱，執法人員詳細檢查了企業上述產品的原輔料驗收記錄、生產記錄、控制記錄、檢驗記錄、出入庫記錄等。經檢查，企業各項記錄保存完整，生產現場未發現違法違規行為。同時查明，企業共生產同批次產 品 115 袋（可追溯編號 ：201701222131JP17012042001006），並已全部銷售，現場無庫存。

（21世紀經濟報道/圖）

上述通報表示，目前，企業依法主動暫停生產不合格食品，排查產品不合格原因。對已銷售不合格食品，企業主動采取召回措施，共計召回不合格產品27袋。食藥監執法人員已對召回的產品全部進行了封存扣押。經企業全面排查，不合格原因極有可能是產品出廠後在存儲、運輸環節因條件控制不當引起。

安徽省食藥監局進一步在通告中表示，針對不合格原因，三只松鼠股份有限公司采取了3項整改和加強措施：即與物流承運方再次明確車輛運輸要求，並在全國各物流倉儲環節開展全面培訓及監督工作；開展全鏈路產品防護培訓工作，進一步完善產品裝卸貨、外箱檢查等一切有助於產品防護工作的作業流程；加強庫內儲存溫濕度控制的管理，定期監測、記錄，責任到人。

多起訴訟尚未了結

事實上，因被質疑產品質量問題，三只松鼠此前已數次遭消費者起訴。

三只松鼠於今年4月21日披露的招股說明書（申報稿）顯示，截至簽署之日，公司及其控股子公司存在15起尚未了結的訴訟。其中，涉及到產品問題的共有13起，所涉及的起訴理由包括產品不符合食品安全標準、個別成分含量超標、或者不達標等，而值得註意的是，三只松鼠凍幹榴蓮與松鼠小美金駿眉紅茶這兩款產品多次“中槍”。

針對上述問題，三只松鼠在給每日經濟新聞記者的書面回複中稱，這十幾起訴訟案件中，目前已經結案的7起訴訟案件三只松鼠全部勝訴，駁回了原告的全部訴訟請求。其余8起案件正在按照司法流程積極處理中。

此外，上述招股說明書（申報稿）還顯示，2016年5月三只松鼠曾因在食品中添加藥品（蓮子芯）、生產經營用非食品原料（玫瑰果）生產食品被蕪湖市弋江區市場監督管理局罰款5.6萬元。

（21世紀經濟報道/圖）

中國品牌研究院研究員朱丹蓬接受記者采訪時表示，由於三只松鼠業務經營並不是全產業鏈，在原料甄選、生產加工、運輸貯存、流通環節等產業鏈上存在食品質量控制的風險。這次三只松鼠的開心果黴菌超標1.8倍，從產業角度來說，是大概率的事情。

朱丹蓬認為，早期發展，三只松鼠可以在原有的模式上發展，但是其如今已發展到很大體量，並且正在IPO。此時，應該考慮調整其經營模式，加強對上下遊的把關或是幫助上下遊提高質控水平。

三只松鼠亦在其招股說明書（申報稿）中坦承，在公司日常經營過程中，仍有可能因為質量控制制度和標準未得到嚴格執行、生產和檢測流程操作不當等原因導致食品質量安全問題的發生。在公司產品進入流通渠道後，食品安全問題會受到一些不可控因素的影響，盡管公司應對風險的能力較強，但仍不能完全規避食品質量安全控制風險。

公司質檢體系有環節缺失

對於三只松鼠食品質量控制，其公關部負責人殷翔於8月16日向每日經濟新聞（微信號：nbdnews）記者表示，公司的產品質量管理主要是從原料入廠檢測、產品出廠檢測，以及產品加工完成後還有後續部分抽檢等幾方面進行把控，公司擬IPO的一個募投項目就是圍繞食品安全和質量控制建設的。

據了解，除了質檢駐廠、來料全檢等這些以外，三只松鼠還自行研發了雲中央品控平臺，通過雲中央品控平臺連接上遊的生產商和終端的消費者，通過檢測數據及用戶評價，重新連接生產商和消費者，從而實現對產品品質的終端倒逼改善。

《經濟觀察報》此前曾報道，三只松鼠創始人章燎原稱，“三只松鼠對供應商資質審查非常的嚴格。”三只松鼠可通過“雲質量信息化平臺升級”和“全渠道信息化系統”實現追溯，進而控制產品質量。章燎原稱，這個追溯平臺可以幫助實現，消費者投訴哪個產品有問題，三只松鼠可以追溯到是哪個工廠生產的、產品是哪個批次，並反推出生產的哪個環節有問題。

三只松鼠創始人兼CEO章燎原（21世紀經濟報道/圖）

章燎原在其微博上轉發了三只松鼠的相關聲明（21世紀經濟報道/圖）

根據招股說明書（申報稿）顯示，2014年，三只松鼠成立了質量檢測子公司安徽中創食品檢測有限公司（以下簡稱“中創檢測”），專業從事食品質量安全檢測。此外，三只松鼠在質控上還有實行：核心環節自主控制，構建重度垂直的業務模式，通過供應商準入、入庫嚴格質檢、倉儲庫存自主管理等措施實現對產品質量的把控；自主研發雲質量管理信息化平臺；設置了產品經理管理制度等。

每日經濟新聞也註意到，中創檢測最近一年的盈利狀況並不理想。根據三只松鼠招股書，中創檢測2016年度虧損112萬元，是三只松鼠全資與控股子公司中唯一一家在2016年虧損的企業。對此，殷翔表示，中創檢測目前只檢測三只松鼠自己的產品，虧損是因為設備及人員的投入。

那麽，為何在上述這些層層把關手段之下，依然發生了三只松鼠開心果黴菌超標這事呢？

中國電子商務研究中心主任曹磊認為，在產品質量檢測方面，企業不能既當“選手”又當“裁判員”。三只松鼠有自己的產品質量檢測中心環節是必要的，但對於休閑食品行業包括三只松鼠和其他類似的企業來說：

第一是代工方生產廠家需要有出廠質檢；

第二是平臺方自己質檢；

最後還應該委托第三方建立質檢體系，盡量做到體系化、規範化、專業化地進行質檢，而不是以自查自糾來代替。

（來源：每日經濟新聞）

【我主場】欣宜拒做開心果「我要做八婆」

1 : GS(14)@2015-04-25 09:07:11

■欣宜以為有個肥字就代表肥嘟嘟好得意，結果被人鬧「肥X」都不知真正意思。攝影：陳志嵐


十個女人，十個怕肥，只有鄭欣宜無懼體形翻脹，外形起革命，但她卻重新尋回真我。欣宜自爆被鬧「肥X」瘀事，只因中文水皮曲解意思，後來獲悉受辱，她極速學盡廣東話粗口，牢記入腦以防再中招，欣宜只期望有一日在螢幕化身八婆，放縱爆粗洩憤。撰文：比華利藝人應該為角色豁出去，生於演藝之家的鄭欣宜早明箇中，當觀眾期待她做「開心果」沈殿霞的接班人，她卻急轉彎要做螢幕八婆。欣宜出道時曾遭網友喪插，她希望透過螢幕大爆發：「我好恨演八婆，咁樣可以攞正牌講粗口，我始終認為演同自己性格相反角色，容易投入啲。」


■二○一○年，接受地獄式減肥的欣宜成功變瘦。資料圖片

讚中文粗口勁

即使需要講粗口，也並非亂噏一通就等於爆，欣宜認為講到流利才達至高層次，番鬼妹的她指英語粗口太流料：「英文嗰啲字眼都唔算粗口，最多似助語詞，意思唔到肉。相對廣東話粗口就好唔同，夠晒尖酸刻薄，中文粗口鬧人係會涉及對方父母，唔單止鬧人器官，仲形容埋人哋嗰度。」欣宜以此作話題，越說越興奮。欣宜自幼跟外婆在加拿大生活，家教甚嚴，根本沒冇機會接觸粗口，直至初入行，她單純到在一次商場騷被觀眾爆粗辱罵仍懵然不知。其後欣宜有次接受記者訪問，她在不知情下爆粗：「我同記者分享趣事，我同佢哋講近排網友畀咗新花名『肥X』我，好開心，好親切，其實當時我真係唔知X字意思，以為配埋肥字，斷估就係肥妹仔咁解，咁都幾有福氣，肥嘟嘟箒。」欣宜語畢，記者糾正，她才恍然大悟：「唔識中文真係唔緊要，但點都要學識粗口！」





■以快樂為本的欣宜，不再強迫自己減肥。

■欣宜身手敏捷，去年她為拍攝《辣警霸王花》學習搏擊。資料圖片



結婚唔會公開

欣宜口直心快，即使多竧

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李敏鎬片場開心果

1 : GS(14)@2016-11-29 07:55:34

韓國女神全智賢及「長腿oppa」李敏鎬主演的SBS劇集《藍海傳說》明日播出第5集，為慶祝收視率漸升，劇組昨日公開第4集的花絮照，包括全智賢可愛地將上半身捱在梳化上甜笑、李敏鎬穿上家居服邊笑邊爬梯等照片。據知oppa是片場的開心果，不時與工作人員開玩笑，緩和趕拍劇的凝重氣氛。另外，全智賢於劇中手拎的大貝殼，被指帶領人魚fashion。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20161129/19848577

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威廉王子婚禮最愁小花女大個女變開心果

1 : GS(14)@2017-04-30 15:22:16

英國王室成員威廉王子（Prince William）同劍橋公爵夫人凱蒂（Kate Middleton）6年前嘅今日喺西敏寺結婚成為全球焦點，當年兩位新婚夫婦一齊喺白金漢宮露台一齊行出嚟同市民見面，亦喺眾人前咀嘴。當時一名花女、即係威廉王子嘅3歲大契女Grace Van Cutsem喺一旁用雙手掩耳，露出不悅表情，成為網民熱話，話佢呢個表情係反映咗唔少葡萄凱蒂可以嫁入王室嘅女仔。事隔6年，英國《太陽報》報道吓呢名現年9歲嘅小女孩近況。Grace已經大個女咗好多，眼大大幾可愛。佢媽媽不時喺社交網站上載Grace嘅相，可見佢唔再愁眉苦臉，成長路上好歡樂，為媽媽學沖咖啡，亦去書店睇書，過快樂嘅童年。如果大家想睇多啲關於Grace嘅日常生活可以去佢媽咪嘅IG度睇吓。
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來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170430/20006535

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【科健籽】想告別M痛　戒啡飲奶食開心果

1 : GS(14)@2017-10-30 00:53:43

經痛不是定律，注意營養，M到唔一定要揜住個肚。



【科健籽：食養東西】女人最痛，除了生仔，一定包括經痛，而一年總有好幾個月令你特別刻骨銘心，而且心情特別煩躁。但營養師指，只要平時注重營養，明白痛的機制，好好保養，就能跟經痛說再見。



「女士月經來時，容易會有PMS情況，即我們說的經前症候群。」家營營養中心營養師黃鶯說。PMS是Premenstrual Syndrome經前症候群的縮寫，當中包含種種症候群，生理上有乳房脹痛、腹脹、頭痛、水腫、疲勞和食慾的改變（包括很想吃），心理上會焦慮、注意力不集中、好想哭、憂鬱和煩躁等等不一而足。「除了有月經情況外，亦有身體的狀況，譬如是胸口脹痛，心情煩燥，甚至便秘的情況也會出現。」黃鶯說。出現這些症候群的原因都是身體激素變化所致。「其實因為我們生理期有荷爾蒙變化，當中為何會有經痛情況，是因為身體釋放前列腺素荷爾蒙，令我們子宮收縮。如果此情況太過嚴重，女士就會有經痛。」女生雖然沒有前列腺，但有一個前列腺素的發炎介質，跟經痛息息相關，如果調控到這個前列腺素，經痛大致可以得到控制。「有研究指Omega-3脂肪酸或是亞麻籽油，可以幫助身體抑壓前列腺素，令我們身體減少發炎情況，可以紓緩經痛的狀況。」坊間很普遍的月見草油（Primrose Oil）含有豐富的Omega-6脂肪酸，也可以調節到前列腺素，減少經痛時發炎的症狀。黃鶯補充指，Omega-3和Omega-6在體內發揮效用的機制不盡相當，但也可紓緩經痛，各擅勝場。



月見草油含Omega-6脂肪酸，也可調控前列腺素，紓緩發炎症狀。

營養師黃鶯。


吸收B6提升血清素

另外我們食甚麼，都會隨時影響到子宮收縮。「當然有其他原因可能引致經痛，如女性對鈣的吸收不足，令到子宮收縮得不好，也會做成經痛。」所以要注要鈣的吸收，對於少喝牛奶的女士來說，蔬菜中也有豐富的鈣，例如一碗煮熟的芥蘭（280毫克鈣），跟一杯低脂奶（285毫克鈣）的鈣含量很接近。此外，有一種維他命對女士開不開心亦有影響，黃鶯說的是維他命B6。「我們平常吃的雞或火雞都有B6，另外雞蛋和豆類果仁香蕉都有B6。當中開心果和合桃等含量特別多。」她解釋B6之所以有這個功效，正正是因為它可以製造血清素，令我們心情暢快。最後很多人都有一個迷思，究竟經痛的人是否要戒咖啡。黃認為還是要少喝為妙。「女士經期來的時候，都要避免咖啡因攝取，因為它會加劇子宮收縮，令到經痛的情況更嚴重，譬如我們經常喝的咖啡、濃茶、綠茶都有機會有咖啡因。」


豐富維他命B6食物

開心果1/2杯　含量：0.70毫克

香蕉1條　含量：0.68毫克



鷹嘴豆1/2杯　含量：0.57毫克

雞胸肉（熟）85克　含量：0.52毫克

一碗熟的芥蘭跟一杯低脂奶的鈣含量很接近。

豐富鈣質食物

食物　份量　鈣質含量硬豆腐　1磚　295毫克低脂牛奶　1杯（約250毫升）　285毫克芥蘭（熟）　1碗　280毫克白飯魚（生）　100克　250毫克小魚乾　20克　250毫克菠菜（熟）　1碗　225豪克



記者：陳以恒攝影：周芝瑩編輯：施明慧




來源: https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20171028/20196565

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