【開幕喇！】美酒佳餚巡禮 入場須知四件事
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GS(14)@2016-10-28 06:24:43美酒佳餚巡禮將於今晚7時半開蒿，今年新加了不少新元素。
美酒佳餚巡禮今年新加了不少新元素，例如新增了雞尾酒區、星級美食區等，而品酒券的用法跟以往都略有不同，究竟有甚麼是必須要知道的呢？入場前要看清楚以下幾點：
（一）冇訂品酒證點算好？如已預先在網上訂購品酒證的話，入場費$30已包括在內。否則，就要先在場外付$30入場，再在場內的櫃枱買品酒證，才可以開始你的品酒之旅。（二）電子品酒券冇得退品酒證其實是一張電子卡，用完裏面的品酒券，但又想繼續試食試飲的話，就要到櫃枱增值，而每款酒需以一至三張券換領不等。但千萬別一次過增值太多，因為品酒券不能退做現金。而離開前可以將電子卡放入回收箱，或者留為紀念，但別以為可留待下年使用。（三）尊尚品酒券可換嘢食品酒證分兩款，一款是標準，另一款是尊尚。標準品酒券可在尊尚區以外的任何一個攤位試酒；而另一款尊尚品酒券則可在尊尚區內試名酒之餘，更可換取星級美食，那就不用每次使用現金找贖那樣麻煩了。（四）冇品酒證都有得飲有得食其實品酒證只是讓大家可以試多幾款不同的酒，份量通常都比較少。如果你比較豪氣，其實用現金買一整支回來慢慢飲都可以，不過就要記得自己帶酒杯了。除了尊尚區內的星級美食區外，其他場內的食物都是用現金來買的，所以沒品酒證都不用怕會餓壞肚，或者沒有酒飲了。
品酒證分兩款，包括標準及尊尚。
場內的食物可以品酒券換領，由一張至三張不等。
美酒佳餚巡禮2016日期：即日至10月30日地點：中環海濱入場費：每位$30票務：標準品酒證（連8張標準品酒券及1隻Stolzle酒杯）$200；尊尚品酒證（連8張尊尚品酒券及1隻Riedel酒杯）$600增值：標準品酒券每張$20；尊尚品酒券每張$50記者：黃子卓 攝影：許先煜
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161028/19814909
職場慧眼：「獵頭說」搵工中須知
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GS(14)@2017-01-07 00:28:01不管因為甚麼理由要搵工也好，要是沒有經濟負擔，瀟灑得起的話，當然不妨跟潮流裸辭，放假攤唞一下慢慢再搵工未遲。否則的話，緊記保持低調。工未搵到四處張揚露口風，其實不是存心想走，只是希望話事人收到風會識做，主動出手留人。口口聲聲話要走，結果還不是死死氣留低繼續做，狼來了的故事，大家應該耳熟能詳。不過最戇居的，莫過於以為可以兇老闆，作為爭取想要的，不管是升職還是加薪的談判籌碼。即使爭取成功，被迫妥協老闆條氣不會順，做了極壞的示範榜樣，始終難有好結局。要在辦公時間內去見新工的話，臨急臨忙、趕頭趕命去見工，肯定會影響表現；又要不斷講大話，身體突然很不適、家裏突然有急事，同事老闆都不儍，騙得了誰？值得賠上自己的誠信嗎？不如乾脆申請一日半日假，好好準備。世界很細小，行業圈子更加小，好事不出門，醜事傳千里，出師未捷身先死，算這種。其實搵工是很私人的事，不必四周圍和朋友討論收風，職場如戰場，是敵是友要到出了事之後才知道。我有專程北上見最後一關的candidate，為免飛機會有延誤，專登由早一日到，約了之前的舊下屬晚飯吹水，以為十拿九穩冇問題，大家分屬好友毋須隱瞞，笑談間透露了此行的目的。那舊下屬來一個毛遂自薦，結果大意失荊州，把囊中物雙手拱讓，他被蒙在鼓裏還把賬算在我頭上，我幾乎為此蒙上不白之冤。最後一點，就是記住不能三心兩意，立場要堅定，方向要清晰。盲頭烏蠅及清兵的下場，毋須我多講了吧？搵到新工，不是一了百了，是另一個新挑戰的開始，下回分解。張慧敏
http://www.facebook.com/HKcareerdoctor
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20170106/19887544
職場慧眼：「獵頭說」搵工後須知
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GS(14)@2017-01-12 08:01:19搵到新工後的第一個新挑戰是，辭職！作為一個資深獵頭人，親身經歷鐵證如山。事實是明明經已不舒適的舒適圈，但偏偏理智克服不了恐懼逃避的心魔，硬要迫自己陷入兩難的局面，結果搞到一團糟。如果老闆上司真正賞識重用，何解等到要辭職的時候才空群而出挽留？那個一早值得擁有的職級薪級，何解要等到辭職有新工的時候才突然慷慨？不是不可以改變主意，而是當初決定要走的人和事依然存在的話，留下來的話面對只能是相同的困境局面。除了注定重蹈覆轍，還有其他可能嗎？根據我這個資深獵頭人這些年來所見所聞，改變主意的人不少，但留下來之後能善終的，沒有幾個。講到底，會重用相信一個曾經有離心的員工的老闆，能有幾個？走得瀟灑不等於不負責任，即使和老闆上司同事相處得不愉快，不管是自己掏腰包或是新公司願意出錢賠通知金即時走人，都是絕不可取之策，不能做衰自己個朵。
新公司很急很等人用，但求職者一樣有權堅持有交帶，盡責任做好交接。如果新公司說不能等，要不馬上上班，要不拉倒，這份工不要也罷。因為要的只求快求就手，而不是因為你最適合。被埋沒、被看扁，搵到新工意氣風發拍枱起身，以為好型可以出一口氣？膚淺之極！真正雪前恥的最佳報復是爭氣，不是鬥氣。拿出真本事在新工作崗位發光發熱，擦亮所有人眼睛，有甚麼比以失去你來對舊公司作最大的懲罰更心涼？每一次轉工，都是令自己進步的寶貴機會，誰是誰非也好，事過境遷，放下是放過自己，專心專注做好新工作最實際。張慧敏
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http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20170111/19892564
老樓周記：海外樓買賣須知
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GS(14)@2017-08-18 08:41:13香港樓價貴、風險高，每周打開報紙見到大量海外物業廣告，這些以平價作為推廣的物業，成為近期小本投資的出路，剛翻閱消委會消費者月刊登了買海外樓須知，值得大家停一停諗一諗。投資海外物業要考慮的事情遠較本地置業複雜。消委會建議，除了一般如樓價、物業質素等因素及要熟悉當地物業市場外，亦要知道當地對外國人買賣或出租物業的法例和規管，特別要注意地方稅制和按揭方面的要求。有些國家跟香港一樣徵收印花稅，但稅率可能較香港高；有些國家會徵收資產增值稅；亦有些國家會就外國人買賣物業額外抽稅；放租的話，業主可能要支付租金收入稅。稅務政策也可能不時改變。至於按揭貸款方面，應尋找可為海外置業承造按揭的銀行，比較不同銀行的按揭成數、息率、還款期及可選擇的貸款貨幣。若向當地銀行申請按揭，注意個別國家可能要求申請人證明在當地有穩定收入。購買樓花雖可能獲得發展商提供額外優惠，但風險較高。若購買海外樓花，你未必能經常實地視察物業的興建情況，風險會更高。老樓見到近年不少周邊地區每周也有海外樓盤或展銷會舉行，正藉暑假和入學期，部份家長會考慮子女到外國升國同時留意當地物業市況，他們通常要選擇一些較熟悉或公幹的投資地區，莫信廣告上的字眼或投資回報，買樓不是買棵菜，尤其外國樓受到政府政策及幣值影響，必須做定功課。劉兆昌資深地產傳媒人
http://www.HKLau.com本欄逢周五刊出
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http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20170818/20125278
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