ZKIZ Archives


韓服上位樓上店半年回本

2011-5-5  NM




開時裝店首要捕捉潮流。今年街頭 熱話非韓牌時裝莫屬,不但獲時裝達人徐濠縈力撐,更打入中環高級時裝百貨店Harvey Nichols。去年五月,三十一歲的黃綺華(Eva)食住「韓流」,伙拍三名表姐妹,合資十七萬,在中環開設樓上鋪Le Collection賣韓國衫,主攻區內OL,半年未夠已回本。創業路出奇順利,但背後其實充滿隱憂,競爭急增、客源狹窄,不但難以再發圍,更隨時拖垮小 店。本刊找來擁有七間分店,月入五十多萬的時裝店chapel老闆楊偉雄(Luke),為小店拆局把脈。

「我哋同好多香港人一樣,打工打到悶,想搵盤生意做吓,諗過做食肆,但無人有經驗;跟住就諗賣衫,傾傾吓發現大家衣櫃都有唔少韓國衫,就決定賣韓牌;地鋪 太貴,怕風險大就揀樓上鋪。」Eva幾句話便總結了開鋪始末,是典型的新丁創業故事,從興趣、能力出發,見步行步。甫開張,靠打「友情牌」加新鮮感,一個 月做二十萬元生意,半年不夠便回本,但蜜月期很快結束,生意額回落至十萬元左右,每月雖有四、五萬元盈利,但在競爭越趨激烈下,隨時變炮灰。已有十多年時 裝零售經驗的楊偉雄(Luke),直言韓國服裝有得做,Le Collection起步正確,目前關鍵是如何從入貨、客源及選鋪上,利用現有優勢,衝破樽頸位,站穩陣腳。

OL熱捧 中價韓牌上位

Le Collection的客源主要是二十至三十來歲的OL,為配合她們上班之用,鋪頭售賣的時裝以斯文、簡約設計為主,多為鬆身及立體剪裁,甚少誇張、性感 款式,有過半數的貨品是容易配搭的連身裙,「連身裙無咁易起皺,朝早起身一笠上身就返得工,十分方便。」全職打理鋪頭的Eva解釋,曾是廣告營業員的她, 和另外三位任職 會計、銀行及公關的老闆兼表姐妹,本身就是OL,從自身出發,不難捕捉顧客心理。Eva和表姐Loretta幾乎每個月都會飛到首爾入貨,另每星期向香港 韓牌代理睇相入貨;「本地代理提供嘅款式較大路,為增加競爭力,一定要親自去東大門搵一些特別款式。」Eva表示,位於東大門的四個商場,如UUS、 APM、Designer Club及NUZZON,一到夜晚就轉做批發,由晚上八點營業至翌日清晨六點,兩人每次都花兩晚通宵「尋寶」。每逢三、四月及十月等轉季日子,入貨量是平 時的一倍,約四、五萬元。Eva指,中價韓服OL最受落,因此店內定價大多在一千元以下,四、五百元佔大多數,毛利約八成。「貴過一千元,客人寧願買歐洲 衫。」店鋪的入貨準則是款多量少,每件貨只會入三至五件。「客人最怕撞衫,而且韓國時裝換款速度好快,每個星期都有新款,入得多分分鐘賣唔晒。銅鑼灣、尖 沙咀嘅鋪頭好快轉款,如果我仲賣緊舊款,客人好快悶。」每逢季尾,賣不清的貨,會以三、四折的價錢散貨。

Luke評語

「以OL為目標顧客群做法可取。一來消費力高,二來韓國衫剪裁較鬆身,能把手臂、肚腩及臀部的『鬼祟肉』遮住,至啱怕肥嘅OL。除了連身裙,不規則、剪裁 特別的大件頭闊身T恤,都深受OL歡迎。韓國衫質料唔差,但車工較遜色,要花多些功夫做『後勤工作』,包括剪線頭及熨衫,價錢牌也可自行設計,即使客人喺 其他鋪頭搵到同款衫,亦唔怕貨比貨。」

五十客包攬八成生意

上週五,午飯時間,中環街頭人流如鯽,Le Collection卻十分冷清,一個客人都沒有。對此,老闆Eva不以為意道︰「今日星期五,OL都掛住收工去玩,天氣又唔穩定,邊有心情 shopping。」事實上,Le Collection主要做熟客生意,在幾乎零宣傳下,全靠口碑及朋友介紹新客。「初時都有請人派傳單,但成效不大,反而facebook專頁變咗留客渠 道,OL個個都有facebook,返工第一件事可能就是開facebook。」Eva笑言。鋪頭索性連會員制都沒有,facebook專頁內約九百個 「朋友」,便是會員,有九折優惠,其中有五十名忠實擁躉,幾乎每星期都來幫襯,撐起店鋪八、九成生意。每當有新貨,Eva和鋪頭的店員兼表妹Vivian 就會充當模特兒,試衫並拍照,上載到facebook。Eva亦會記下每位熟客的喜好,每有適合對方風格的新貨時,會透過facebook私人訊息通知她 們,並附上照片。現店鋪有三成生意額是經facebook落單。「客人可留言留貨,先到先得,出面鋪頭未必間間有留衫服務,就算有都係一、二日,但我哋可 以留四、五日,一個星期都試過。」客人可親自上門取貨,或將錢存入店鋪戶口,Eva再找速遞送貨上門,每次收取二十元,滿一千元就免費。

Luke評語

「樓上鋪人流唔會多,店鋪生死取決於熟客的去留,平時多與客人傾談,入貨時最好針對他們嘅風格,既確保銷情,又可增加客人忠誠度。配飾毛利高,可設專櫃。 另外,入貨時可順道購買些小禮物送給客人,如韓國嘅襪便價廉物美。單靠facebook難吸新客,可考慮針對性派傳單去寫字樓,或主動借衫予雜誌拍照。」

樓上鋪做試金石

Loretta和另外兩位股東Venus及Lilian是三姊妹,Eva和她們屬表姐妹關係,佔五成股份。店名Le Collection中,「L」代表三姊妹柳姓英文譯音Lau,「e」則代表Eva。面積約四百呎的Le Collection,位於威靈頓街及閣麟街交界的商廈四樓,窗外便是中環半山電梯。說是四樓,但大廈地下對上有層閣樓,因此客人來幫襯,要爬足五層樓 梯,對踩着高跟鞋的OL來說,頗為吃力。「我哋第一次做生意,預算三萬蚊租金,睇過附近嘅地鋪,租金閒閒哋要八萬元。咁啱呢幢大廈重新裝修完,成幢都係做 生意,唔會有住客揪住餸上上落落,間鋪又有落地玻璃及獨立廁所,月租只係萬五元,一睇就鍾意。」負責搵鋪的Loretta說。樓上鋪人流少,四位老闆於開 業第一個月,落力召集朋友來撐場。「我哋嘅朋友都係三十來歲嘅OL,好多收到風來幫襯,唔喺中環返工都專登走過來,一個月做咗二十幾萬生意,好到我哋都唔 敢相信。」Eva指,可惜蜜月期好快過,朋友逐一流走,「唔會再長途跋涉走過來。」店鋪每月營業額由第三、四個月開始回落到十萬元左右,數月來都只能打守 衞戰,難以拓展新客源。「三年租約,希望兩年後租約屆滿,可進軍地鋪或商場。不過,營業額得十萬元,分分鐘未夠交貴租。」Eva一臉兩難道。

Luke評語

「開地鋪先要做足市場調查,包括區內同類鋪頭嘅售價、產品,自己是否有特色貨搶客等。另外,商場或街鋪對貨源嘅穩定性及流轉性要求更高,現階段應先開拓更 多入貨點,搜羅唔同品牌,測試受歡迎度。中環地鋪租貴,但又做唔到週六、日生意,浪費租金,同樣租金應選擇尖沙咀、銅鑼灣。」

開業資料(05/2010)

租金*$45,000入貨$87,000裝修$30,000雜費$10,000總投資$172,000*兩個月按金,一個月上期

營業資料(03/2011)

營業額$120,000租金$15,000人工*$16,000入貨$40,000盈利$49,000*包括老闆Eva及一名全職員工

老闆Eva回應

1. 每件衫都做足「後勤工作」,並配襯飾物再上架。2. 配飾無分季節,不怕「責貨」,會入多些貨,但店鋪空間有限,不會設專櫃。3. 今年五月公司一周年打算買小禮物送俾客人,但未決定送什麼。4. 中環區派傳單成效始終低,靠facebook吸客效果好,而且免費。5. 客路主打中環的OL,轉地鋪會考慮同區,以免流失儲了一年的客。正物色金鐘海富鋪位,而銅鑼灣、尖沙咀地鋪競爭大,客路不同,未必考慮。


韓服 上位 樓上 半年 回本
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=24848

韓服批發玩上台 回贈鎖客

2012-3-15  NM

做生意要懂「止蝕」,更要曉「變通」,三十五歲的張立德(Edward)親身示範。六年前,Edward在旺角信和租鋪,賣過日韓飾物、明星相,甚 至做格仔鋪,蝕足二十多萬,兩年後租約期滿即斬纜,變陣開設網店賣韓國時裝。吃正潮流「頭啖湯」,月賺六萬元,但「肥田多人耕」,毛利愈搶愈低,即「度 橋」兼營批發「Mr. 香工」,投資五萬元,進駐荔枝角香港工業中心(香工)開店當陳列室。曾在電訊公司做月費計劃推銷員的Edward,自度「上台計劃」來「鎖客」,幫客人印 卡片、寫網頁,客人先擺低訂金,每個月拿夠貨就可「回贈」部分按金。搶客秘訣不是鬥便宜而是鬥快,連香工同行亦上門入貨。零售批發雙管齊下,上月穩賺八萬 元。


上週三,荔枝角香港工業中心(香工)一樓十分冷清,記者行經一個百多呎的單位,見門外大大個字寫着「香工宣傳 部」,好奇下即着店員阿峰聯絡老闆。上週五,老闆Edward穿着印有店名及網址的白T-shirt出現,做訪問時更推銷員上身,連記者和攝影師也不放過 ﹕「我哋個plan好抵㗎,最多俾蘋果員工六折呀,順便幫我喺你公司介紹吓!」根據Edward的「上台」計劃,客人先付六千元按金,再分一年十二期回 贈,客人每月入貨滿四千元,就可得到五百元回贈。不足四千元,Edward就會沒收該月回贈金額,合約為期一年。 訪問期間,碰到曾參加月費計劃的客人戚小姐,她和朋友年多前開設時裝網店,每月向Edward拿萬多元貨,兩個月前更於尖沙嘴開設門市,「其實間間韓國衫 批發價錢都差不多,每件最多都係十蚊上落,我哋搵Edward,都係貪呢度夠快同埋會幫我哋整埋網頁。」因此一年期合約結束,她仍向Edward拿貨。

回贈鎖客 賺兩邊
兩 年前,Edward決定兼營批發時裝,知道單靠網站難以取信大手入貨的批發客,便在以時裝批發聞名的「香工」落腳。「香工一樓平日幾乎無人,呢個鋪外面仲 有條大柱,吉咗成年都無人租。」Edward以月租八千元租下這個百多呎鋪位,讓客人來睇辦。但之後數月,每月只有二、三十萬生意額,批發毛利低,無甚 「肉食」。他絞盡腦汁,終於想到運用以前當電話月費計劃推銷員的經驗,推出網上時裝店一條龍服務。 Edward參照電訊公司的上台「鎖客」計劃,看準不少網店老闆都有正職, Edward以免費幫客人寫網頁、印卡片及傳單等一條龍服務做賣點,吸引有意開網店或已有門市的行家「上台」。「我哋有咩新衫都會幫佢哋同時更新,只要參 加計劃,就可以免費有呢啲服務!」現每月約有六至八間店加入「上台」計劃,總計逾一百間,兩成是純網店,另外八成是門市店,反正要入貨,便加入計劃,換取 免費網站服務。Edward坦言並非每間參加計劃的時裝店,都能堅持拿足一年貨,其中更只有兩成多每月能取貨多於四千元。 Edward同時有網站做零售,幫客人開網店,變相「自己打自己」,「反正市場已有好多競爭者,你唔同佢做,佢自己都會做,我幫佢開網站,佢要同我拿貨, 我都有得賺。」零售和批發網站放在一起,客人都知道Edward自己有網店,亦知他的售價。Edward要客人自行定價,寫下定價公式,之後網店就會自行 運作。要管理上百間網店,網站維護及更新便外判給內地的電腦公司,「個個網都係用同一個範本,喺大陸用萬六蚊就有四個人幫你日日更新一百件新款衫。」 Edward指,批發生意佔盈利的一半。

以快取勝 行家落疊
Edward指,在香工做批發,不可以鬥平,只可鬥快。大部分批發行家主要靠韓國買手揀貨,再大量買貨,買手每次收取 約百分之二的佣金,取貨越多,佣金越平。自知沒有時裝觸覺的Edward深恐「責」貨,於是改變方式,和韓國買手協議,香港拿到訂單後,再即日向買手入 貨,買手收取每款衣服約港幣十元服務費。「計落比佣金貴,但好過『責』死貨,最重要係快﹗」Edward指,多數批發行家為降低運費,會要求買手公司等儲 夠十公斤以上的貨才運來香港,由訂貨到送貨一般需要一星期,他則限在三天至五天內。他表示,當韓國買手接到訂單後,翌日凌晨便往東大門等批發市場入貨,當 天早上寄出。之後一天早上,Edward會直接到物流公司取貨,於中午十二點前安排速遞公司,將貨送予客人。 Edward公司的傳單寫着「保證最低價,否則差額奉還」,但他指其實自己並不是「特別平」。「樓下的批發店的定價多數比來貨價高大約兩成半至三成,我就 定喺兩成半。」反而,Edward推銷時會強調三日到貨,及網店店主不用「責」貨,風險較低等。由於他每日都有貨從韓國來港,因此當同場批發行家急於補 貨,也會找Edward,他每款收取五十元服務費。

優之良品氹韓老闆
為求快,Edward也曾被買手「走數」。當時 他自恃曾在韓國生活數年,懂得韓文,隨便在韓國網上找買手在東大門的The OT、清平和市場等熱門地點入貨,「幫襯」數次後,該買手突然「走佬」,損失了三萬元,「淨係得佢個電話,梗係打唔通啦,當買個教訓。」Edward無奈 道,自此他就盡量找規模較大的買手公司,並記下負責人的身份證,更會叫韓國朋友上門查看該公司的規模。 Edward在韓國留學期間,曾和當地朋友辦代購,買香港及韓國的物品兩邊走。在朋友介紹下,認識了不少韓國的服裝店老闆,「只要有朋友介紹,佢哋就好熱 情,仲會約埋一齊飲酒唱K,次次都要飲幾支廿幾度嘅真露,真係嚇死我。」網店開業前,他都不時走回韓國和老闆打好關係,一年之內來回香港和韓國近十次, 「次次去韓國都帶定大大盒優之良品,因為又夠平又夠香港特色!」Edward笑說,雖然和當地服裝店打好關係後批發價仍是四至五折左右,但他就比同行快一 步拿到衣服資料,「每間鋪個個星期都會寄一、兩個電郵俾我更新款式!」現在Edward約在二百間店鋪入貨,因此每日都不停有新款上架。

大碼貨辦益師奶
網 上零售韓國時裝競爭激烈,但零售的毛利達七成,因此Edward堅持照做,更抄足淘寶網七日包換保證,甚至「唔靚包換」,「其實一百個客人入面最多只係 兩、三個拎返來換,不過有呢個保證會買得開心啲。」Edward說。 雖然香工店只屬陳列室,但每逢星期六,就會變成零售市場,不少師奶來「執平嘢」。Edward知道批發客主要為看貨物的質地等是否對辦,不介意款式。店內 貨辦便以鬆身T恤為主,「啲師奶多數都鍾意大大件又舒服嘅!」如此一來,每星期都成功把樣辦清走,絕不浪費。 精心經營下,店鋪總算略有小成,但Edward為創業亦交了不少「學費」。六年前,Edward在韓國遊學回港後,和日本太太Ayumi在網上開店代購日 韓貨品,之後更以月租兩萬元,租下信和鋪位開設日韓飾物店,更聘請了兩名店員。怎知門市冷清,一度變陣做格仔鋪,甚至賣明星相,都月月蝕,「做得最多生意 係幾部扭蛋機,生意最好嗰日都係得兩千蚊。」Edward回憶道,最後轉為賣韓國衫,生意才好轉,但兩年租約期滿,他亦不敢再搏,埋單蝕了二十多萬離場。 再創業,他深明節流的重要性,網店風險小,又不用「責」貨。店內只聘請一名店員,自己朝十晚十二開足十四小時工。「父母以前喺內地開製衣廠,後來生意萎 縮,好在走得快,唔似其他廠家蝕入肉,阿媽經常教我要識止蝕同變通。」Edward笑說。

韓國時裝網 肥田多人耕

開業資料(09/09)
租金* $32,000 裝修 $5,000 入貨 $10,000 雜費 $3,000 宣傳 $3,000 總投資 $53,000 *三個月按金,一個月上期

營業資料(02/12)
營業額 $740,000 租金 $10,500 入貨 $600,000 人工* $18,000 買手佣金 $10,000 電腦支援 $16,000 宣傳 $2,000 盈利 $83,500 *連Edward在內,共兩名全職 ####

韓服 批發 玩上 上臺 回贈 鎖客
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=31872

三星OL每天穿韓服上班

1 : GS(14)@2015-01-18 22:25:36





南韓三星電子公司是全球大企業,有誰想過在這家高科技公司辦公室會出現一個古裝人物──每天都穿韓服上班的女職員。去年下半年,三星電子在京畿道水原市的總公司,女職員河娜萊(音譯)為慶祝二十歲生辰,買了一襲韓服並穿着上班,同事都大感驚訝,但是她強調並不是要繼承傳統才穿韓服,只是越穿越覺得漂亮和有魅力,自此就每天都穿韓服上班(圖右)。她指出,韓服是用真絲製造,但沾上水珠就會留下痕迹,所以她選擇以相對較易洗滌的棉和牛仔布物料製的韓服作為便服。南韓《朝鮮日報》





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20150118/19006607
三星 OL 每天 韓服 上班
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=287276

【動畫●泡菜x榨菜】過年着韓服拜黃大仙 港韓混血兒自嘲怪胎

1 : GS(14)@2017-05-27 00:06:53

Jade係香港出世,土生土長嘅港韓混血兒,媽咪係韓國人,Jade講笑話:「全屋女人都棟起腳食飯!」



尋找首爾的香港】「我屋企嘅女人都係棟起隻腳食飯!」90後Jade即場示範韓式餐桌禮儀--「棟起隻腳、晾起隻手」,仲有㗎,「飯碗要擺低,一定用匙羹食,餐餐都要食泡菜!」咪以為Jade係哈韓族,而係港韓混血兒,呢一切都喺韓籍媽咪身上學返嚟,仲笑住話,「爸爸係香港人,佢見我哋食飯咁粗魯都無辦法。」



仲有,飯碗要擺低,一定用匙羹食,餐餐都要食泡菜!

Jade細細個就會着韓服,

仲話媽咪試過叫佢着韓服去黃大仙拜神。

Jade喺香港出世,土生土長,聽Eason、霆鋒啲歌長大,當年韓風仲未襲港,未有少女時代、Super Junior、BigBang等令人為之瘋狂嘅K-Pop歌手,呢半個韓國人嘅身份,令Jade擁有不一樣的童年。「怪胎」兩個字,Jade用嚟形容細個嘅自己,「身邊嘅人會問我好多奇怪問題,好似細個搵小學,有人聽到我同媽咪講韓文,因為佢哋唔識聽,就問『你媽媽係新移民嚟㗎?』」即使去到韓國,韓國嘅親戚都會問,「香港有冇西瓜呀?食多啲西瓜啦!香港有冇柑呀?食多啲柑啦!」對於當時只係小朋友嘅Jade,根本唔識答,「只係覺得好煩囉!」



Jade細個覺得自己係怪胎,無論香港朋友定韓國親戚都會問佢奇怪問題。

直至大長今嘅出現,先令佢為自己擁有一半韓國身份感自豪。

雖然Jade喺香港長大,亦離唔開韓國文化。例如過年,香港人會去親戚屋企拜年,但Jade就要跟媽咪周圍去拜神,「我最記得有一年大年初一,媽咪叫我着韓服去黃大仙拜神,當年套韓服係橙紅色,周圍啲人都望住我!」佢話嗰時超級唔鍾意,超級尷尬!小學時期,都有試過被取笑,嗰時學校除咗Jade係港韓混血兒,仲有個港日混血男生,「我記得細個同嗰個男仔打交,畀老師罰企,其他老師行過就話,『嘩!做咩呀?日韓大戰呀o依家?」Jade話嗰時真係覺得好肉酸!



大長今後K-Pop都開始彈起,有次Jade識朋友可以到後台同Rain合照。

Jade話韓國親戚住嘅屋都好似畫中畫嘅模樣。

直到Jade15、6歲,玩一個韓國社交平台,該平台嘅特色係每日會隨機抽選用戶作介紹。有一次Jade被選中,平台介紹佢係「懂得五國語言的香港韓國混血女生」,點知就收到韓國網民嘅惡意留言,內容係「香港韓國呢啲唔係叫混血,係叫國際婚姻呀!」Jade話「國際婚姻」係對其父母嘅侮辱,因為韓國人所指嘅國際婚姻,係30歲以上嫁唔出、娶唔到老婆嘅人,要喺落後地區例如越南,買個老公或者老婆返嚟。細個面對咁多港韓文化差異,Jade唔係太鍾意自己係半個韓國人,直至大長今嘅出現,先由令人奇怪變成令人羨慕,「大長今播出之後,越嚟越多K-Pop歌手出嚟,當啲人知道我係港韓混血兒就會話,『吓?你係韓國mix嚟㗎?嘩!好勁呀!咁你咪識講韓文囉?』」



喺榨菜同泡菜之間,Jade話唔可以唔食泡菜,不過講到做人,就話想做香港人,「始終喺香港長大,鍾意香港文化多啲,唔係好鍾意韓國嘅階級觀念,即係我大你一年,就叫你做乜你都要照做。」
Jade又話唔習慣韓國男人嘅大男人性格,所以如果喺港韓之間揀另一半,都希望揀返香港人,唯一只有一個要求,「我會好夢寐以求一個韓式婚禮,男朋友係咩國籍都要着韓服!」
Jade Chin Blog
https://www.facebook.com/jadechinblog場地提供:狎鷗亭居酒屋地址:尖沙嘴諾士佛臺9號冠福中心1樓電話:35792992記者:鄒倩婷(阿仙)攝影:峰 Neo剪接:Roy編審:陳家文




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170526/20034003
動畫 泡菜 過年 韓服 拜黃 大仙 港韓 混血兒 混血 自嘲 怪胎
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=334064

股票掌故 | 香港股票資訊 | 神州股票資訊 | 台股資訊 | 博客好文 | 文庫舊文 | 香港股票資訊 | 第一財經 | 微信公眾號 | Webb哥點將錄 | 港股專區 | 股海挪亞方舟 | 動漫遊戲音樂 | 好歌 | 動漫綜合 | RealBlog | 測試 | 強國 | 潮流潮物 [Fashion board] | 龍鳳大茶樓 | 文章保管庫 | 財經人物 | 智慧 | 世界之大,無奇不有 | 創業 | 股壇維基研發區 | 英文 | 財經書籍 | 期權期指輪天地 | 郊遊遠足 | 站務 | 飲食 | 國際經濟 | 上市公司新聞 | 美股專區 | 書藉及文章分享區 | 娛樂廣場 | 波馬風雲 | 政治民生區 | 財經專業機構 | 識飲色食 | 即市討論區 | 股票專業討論區 | 全球政治經濟社會區 | 建築 | I.T. | 馬後砲膠區之圖表 | 打工仔 | 蘋果專欄 | 雨傘革命 | Louis 先生投資時事分享區 | 地產 |
ZKIZ Archives @ 2019