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【旅遊籽】青森,怪你過份美麗…

1 : GS(14)@2017-07-02 14:52:30

合共約200盞油燈,也收藏在這間小小的油燈小屋內。



【旅遊籽:浪迹遊蹤】日本東北,一位素未謀面的朋友。日本天大地大,偏偏每次提起它,總會與白皚皚的大雪混為一談。但這次,我偏偏選擇在初夏時份來探望這位朋友。甫踏出青森空港,我相信,這裏必定會是個令人放鬆的地方。機場大堂沒有華麗裝潢,別說甚麼手信免稅店,只有簡單的一間便利店,完了。以往的數條大型行李輸送帶,這回就化成了一條放大版的「迴轉壽司」帶,「三文魚壽司」、「蟹籽軍艦」、「帆立貝刺身」……魚貫運出來。咦!真的有魚!突然,竟有一條巨型原條吞拿轉出來,仔細一看,木板上印着「大間吞拿魚」幾字。這條全長一百四十厘米的,原來,是由航空公司的幾位職員合力「炮製」。他們花了約七個月時間,將青森最北端大間町的名產黑鮪魚,將機場內回收得來的發泡膠,轉化為一個裝置藝術,目的是讓旅客在等候託運行李期間也不致太悶。



青森,總令人又驚又喜。甫離開機場,眼前的光景盡是一片綠。曾遊台北、曼谷、首爾等大城市,離開機場出市區的路,我總會說句︰「好深圳呀!」這次,感覺不一樣了。車子猶如走進大森林,沿途的馬路不闊,兩旁每一棵樹也如百年巨木般,高聳入雲。一堆又一堆的杉樹延綿不絕,滿佈幾十公里外,找不到盡頭。偶爾又經過一望無際的菜田稻田,在日落的餘暉映襯下,是幅絕色名畫,美得根本用照片也留不下那種感覺,一切深深烙在腦海中。不久後終於離開原始森林,緊隨是一間一間矮小的平房,一層?兩層?全部的的骰骰,絕對找不到甚麼摩天大樓,名師建築,平凡得很。倒要找點不同之處的話,我想應該是JR青森站附近的海邊吧。一條短短橫跨青森海的大橋,黃昏亮燈之時,又是另一幅醉人名畫。還有那用超過八十多年歷史的青函渡輪「八甲田丸」改建而成的渡輪博物館,這艘船在1908年啟航,往返青森及北海道函館,是當年貨運及來往北海道的重要交通之一。眼前的一切,彷彿又回到那時的日本。


旅程第一站 選擇回到過去

香港人,有多久沒放下你的手機電腦,關掉電視電燈,與所有關乎「電」的東西絕緣,靜靜享受一個夜晚,用心感受身邊曾被遺忘的事。這次,我做到了。離開青森市,來到車程約要兩小時的黑石市,尋找隱世的青荷溫泉。這秘湯之所以聞名,全於它隱藏在青森名山八甲田山脈之中,要入宿,倒要先上山,再落山,過重重難關。山路迂迴曲折又窄,車子猶如進入荒蕪之境,上斜又落斜,沿路搖晃不定。到訪那天又剛好遇上滂沱大雨,上得越高,眼前霧越是茫茫,越來越神秘。但這溫泉最迷人之處,還是它與外界完全隔絕,甫到達山腳,手機訊號在不知不覺間已經消失。然而,我沒有絲毫的不捨,這機器除了拍照外,頓時,我再找不到它存在的價值了。越是往山谷進發,我心情越是緊張、興奮。沒網絡之餘,油燈之宿,顧名思義,還是一間沒有電的旅館,一間只靠油燈照明的旅館。出發前一直糾結,沒電沒手機,我該如何度過這兩天?真的捱得過嗎?答案快將揭盅。這一夜,恍如時光倒流般。晚上要自己在他他米上鋪床,望着簡陋寢室內僅有的一盞昏黃油燈,聽着窗外涓涓的流水聲,還有青蛙的呱呱叫聲,慢慢,慢慢,看着聽着,人已在夢鄉之中……吱吱的鳥鳴聲響起,微弱的陽光慢慢泛起,我知道是時間離開了。要離開,卻有不捨。過了兩天沒網絡沒有電的原始生活,最大感覺當然是放下手機,放下一切煩擾,與平日匆匆忙忙的生活是天淵之別。踏足油燈之宿前,朋友也跟我說笑,沒電、沒網絡,又在深山之中,這不就是漫畫《金田一》的情節嗎?經歷這夜,「喜」的卻比「驚」多。這裏令人難忘的,除了那與世無爭的平和之感,還有這裏的一草一木,推開窗盡是青綠之景。這旅程,絕對是個很好的回憶。



各館的外形及建築也用木造,樸實無華。

晚飯準時六時開席,大部份住客也換上浴衣來用餐。

露天溫泉還可以邊浸邊看龍之


有傳說指,如女人想懷孕的話,就要來浸子寶之湯。

吊橋去年才翻新,連接以溪流相隔的本館和別館。

滝見之湯有室內及露天溫泉,並設有沐浴的設備。


晚飯唯一娛樂就是青森縣著名的三味線演奏,還有唱歌表演。

晚餐是一份簡樸的鄉土料理,有燒魚及豚肉鍋。

青荷溫泉油燈之宿地址︰日本青森縣黑石市大字沖浦字青荷沢滝ノ上1の7收費︰一泊兩食付,每位688港元起交通︰由新青森站乘JR至弘前,轉弘南電車至黑石,再乘巴士往虹之湖,乘接駁車往青荷溫泉



Travel Memo簽證:持有效特區護照或BNO毋須簽證機票:香港來回東京,機票連稅約2,077港元起;東京轉機往青森,機票連稅約2,405港元起滙率:100日圓約兌7港元



記者:黃依情攝影:林栢鈞編輯:梁浩維美術:孔文彬



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旅遊 青森 怪你 過份 美麗
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【旅遊籽】青森新貴「青天之霹靂」 三星龍吟主廚御用米

1 : GS(14)@2017-07-02 14:52:31

今年的まっしぐら稻米在五月中插秧,比往年遲了幾天,預計在九月收成。



【旅遊籽:浪迹遊蹤】青森縣位於日本東北,稻米種植一向馳名,乘車沿途看到的風景幾乎也是稻田。為了要近距離看看這裏的稻田,我來到位於西面的五所川原市,「我們管理的農田面積,大概有400公頃。產量最多是まっしぐら米,約佔八成。」青森ごしょつがる農業協同組合米穀畜產課長藤田貴志說。他們管理的稻田,主要出產三款米,包括まっしぐら、つがるロマン及青天之霹靂,當中以まっしぐら最多人選用。這款米是由日本兩大著名的米,「秋田小町」及「越光」混合而成,特點是細細粒,不會太黏,夠彈牙,在大部份青森的日本料理店也能吃到。剛在5月19日插秧,預計在9月收成。



去年北海道風災令農作物失收,一海之隔的青森有影響嗎?「まっしぐら米特性是耐寒,生命力很強,氣候對它的產量影響不太大。」藤田課長說。而名字夠響亮的「青天之霹靂」就是近年青森新推出的品種,研發了十年,在2015年10月才開賣,更是青森首個獲得日本穀物檢定協會評為「特A」級的大米,與新潟魚沼市的越光米同等級。在青森的超市、機場,也不難找到這款米的蹤影,它外形飽滿有光澤,軟硬適中,但較黏口,有米的香味並帶少許甜味。連米芝蓮三星餐廳龍吟主廚山本征治,有份監製的東北究極料理也選用它作為食材。當然一分錢一分貨,青天之霹靂的售價自然較高,一包5公斤要2,950日圓(約200港元);一包10公斤的まっしぐら米才4,355日圓(約300港元),可見青天之霹靂實在矜貴。



青森最新品種的米「青天之霹靂」,研發近十年,2015年尾才發售。

「青天之霹靂」是青森唯一的「特A」級米,軟硬適中,但較黏口。

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【很想要吧?】青森杯廠直擊 超靚琉璃清酒杯隻隻手造

1 : GS(14)@2017-07-02 14:52:31

北洋硝子株式會社工場長中川洋之,入行30年,希望將這工藝傳承下一代。



日本限定商品通常會掀起搶購潮,好像Starbucks青森縣限定的這幾隻杯,4月尾甫推出,隨即售罄。香港人只能羨慕嗎?不如帶大家去造杯的工場望梅止喝吧。「北洋硝子株式會社」工場長中川洋之說:「用機器的話,倒模出來會是固定形狀,如果用人手的話,可以做出不同款式。」,北洋硝子株式會社有68年歷史,在青森縣非常出名,工場一直堅持以手造當地傳統津輕琉璃。所謂津輕琉璃,即七彩顏色的玻璃製品,在清酒杯會常見到。出乎意料之外,津輕琉璃的原材料有六成也是幼砂,要放入高達攝氏1,500度的熔爐燒製,再上顏色。揑好形狀後要冷卻一日,最後還要經過嚴格的品質檢查,有少少瑕疵也不能出廠。工場中,最老的師傅有70歲,有40年做玻璃經驗,老師傅:「因為想做一些精細工藝品出來,所以一直做到現在。」工場中難度最高的工藝品,就是出自他手。「要做一個成功的玻璃職人,入行一兩年,可做簡單倒模的款式。如果技術好些少的話,五年以上可以吹玻璃,如果十年以上,較難的玻璃產品也可以做到。」工場長說。不過他說現在很少後生仔入行,但特別的是,他們的工場有很多年輕職人,最年輕的是19歲,就連女生也有。而他未入行前也是個公司小職員,後來公司倒閉了,剛好玻璃廠請人,他就來工作至今。他還說起初對這行業完全沒有興趣,但越做就越喜歡這份工作,亦想年輕一代能像他一樣,繼續傳承這傳統工藝,他說:「我想一生也做這份工作。」



日本Starbucks青森縣限定的這幾隻津輕琉璃杯,甫推出已被搶購一空。

工場中最老的師傅有70歲,有40年做玻璃經驗。

七彩顏色的津輕琉璃,最常見的製品有清酒杯。

記者︰黃依情攝影︰林栢鈞2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




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【旅遊籽】青森睡魔祭 燈籠車職人絕活

1 : GS(14)@2017-08-06 18:43:37

70歲的千葉作龍是日本第五代睡魔師名人,大半生時間也在做睡魔燈籠。



【旅遊籽:浪迹遊蹤】有限,無限;是玄,亦是緣。日本第五代睡魔師名人千葉作龍,在志學之年有緣遇上了「睡魔」,改寫了他的一生。他願意花生命中有限的時間,在無限的創意之上。五十多年來,窮半生的精神和力量,只為追求一個理想──做出一個自己滿意的睡魔祭燈籠。



每年8月,日本東北青森縣也會很熱鬧,皆因由8月2至7日,就是一年一度的睡魔祭,這祭與仙台的七夕祭、秋田的竿燈祭並稱為「東北三大祭」,每年都吸引過百萬遊客前來參加。睡魔祭早在250年前已經存在,1980年更被列為「重要無形民俗文化財產」,它的由來眾說紛紜,較多說法是炎夏令人懶洋洋,無心戀戰,為阻止「睡魔」上身,村民於是在燈籠上畫了惡形惡相的正義之士來驅走懶鬼。祭典舉行時,還要大鑼大鼓,唱歌跳舞趕鬼,氣氛非常高漲。時至今日,燈籠越做越大,在為期一周的祭典中,有超過20架燈籠車,數以噸計的大型燈籠車夜間巡遊,每架燈籠車的中間都有一輛車,但因燈籠巨型,所以慢慢行駛時需要不少人在旁邊出手承托。巡遊場面極之震撼,就算炎炎夏日天氣悶熱,遊客也不介意席地而坐,看街上一台台的燈籠車夜間巡遊。


做足51年 最難構思草圖

「我叫千葉作龍,是藝名來的。」這次來青森,有幸訪問到日本第五代睡魔師名人千葉作龍師傅,實在教人興奮。年屆70的千葉師傅是青森著名的睡魔師,獲獎無數,單是每年祭典中最高榮譽的「竃??大賞」,他曾奪過11次,而另一「優秀制作者賞」,他也拿過5次。要進入「睡魔祭殿堂」成為「一代名人」也非易事,除技術要高超外,還要對祭典有所貢獻,出自他手的燈籠至今更超過150架,「全部青森小朋友也很喜歡睡魔祭的大型燈籠,我就更加特別,因為爸爸也是一位做燈籠的師傅。我剛懂事,約12、13歲就接觸這行,至今足足做了51年,逾大半世人呢,哈哈!」雖然千葉師傅在睡魔燈籠界舉足輕重,但他全無架子,反而和藹可親,有問必答,還喜孜孜的向我展示他今年睡魔燈籠的設計圖。「我選了平安時代將軍源賴光,以及擁有怪力的兒童金太郎的民間故事,作為這年的作品主題。」拜訪千葉師傅時正值6月中,距離祭典還有一個半月時間,燈籠大部份的支架、電線、燈泡已安裝妥當,甚至已貼上和紙,只欠着墨上色。看看白皚皚的模型,再看看千葉師傅手上的畫作,簡直如出一轍,盡顯功架。「對我來說,最困難的地方應該是構思草圖,全部也是我自己想出來的。不過,有時構思得到,但未必能做出來,就會令我很生氣,甚至沮喪,但我從沒想過放棄。」


做一架花三個月 重4噸用千個燈泡

睡魔祭的每架燈籠車,也有其指定尺寸,寬9米、深7米、高5米,重量達至4噸,動用的燈泡就要1,000個,「以前還未有燈泡時,我們會將蠟燭放入燈籠,不過太危險了,全部已改用LED或普通燈泡。」千葉師傅邊用鐵鉗整理鋼架邊說道。睡魔燈籠的主題,不外乎是日本或中國的神話、武士及歌舞伎,當然還有「睡魔」,睡魔師需要在車架上的「有限」舞台上,表達自己「無限」的創意,「如果你問我最滿意哪件作品?我從來也沒有最滿意的。好像每年也覺得總欠些甚麼似的,希望明年能再做一點,就一直做了五十多年了。」人生,有多少個十年。就算將人生大部份時間花在睡魔祭上,千葉師傅仍然謙虛,對自己的要求也從來不少。在「睡魔祭殿堂」上,列席首四位的名人已相繼離世,千葉師傅可算是行頭中的老前輩,但他仍堅持每日來到做燈籠的工場監工,親力親為。他還笑說,每年祭典一完,腦海已瞬即要構思下一年的主題,每日如是未停過,構思定下來了,經驗告訴他,如做一台燈籠車的話,大概三個月便可以完成。「雖然我今年70歲了,但如果體力支撐得到,我仍想繼續下去,也希望能慢慢將這門傳統的手藝傳承下去。如果徒弟能自己完成到一件作品,我會非常開心,是一個成就呢!」千葉師傅至今收了三位徒弟,其中一位更是明日之星──竹浪比呂央,行內人相信他將會成為第七代睡魔師名人,前途無可限量。



2015年作品天慶の新皇「平将門」

2014年作品戦国武士華「前田慶次」

千葉今年選了平安時代將軍源賴光及怪力兒童金太郎的民間故事,作為其燈籠的主題。


工場內放滿了睡魔師的畫具,包括用來繪邊的墨及毛筆。

「睡魔祭殿堂」合共有六人,但第一至第四代名人已離世,而第五代及第六代分別是千葉作龍及北村隆。


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旅遊 青森 睡魔 燈籠 車職 職人 絕活
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【旅遊籽】一百蚊港紙買手信 青森超市掃貨

1 : GS(14)@2017-08-06 18:43:37

青森煮干中華拉麵$13麵條爽口,略嫌配料較少。



【旅遊籽:浪迹遊蹤】青森與東京、大阪等城市不同,人較少之餘,店舖的營業時間亦較短。每晚六、七時,各大小商店已準備關門。晚飯後,街上更變得冷冷清清,只有幾間連鎖便利店營業,大型的超市亦難看到。鄰近青森JR站就有一間百貨超市,但記者發現賣男女服飾的部門逢星期日休息,與大城市的經營手法截然不同。記者嘗試以100港元內,在這超市食品部掃貨,究竟可以買到甚麼?



魷魚餅$32一包有十塊,脆卜卜,魷魚味香濃,略嫌有點硬。

帆立貝一夜干$32青森特產帆立貝是所選貨品當中最貴,但非常惹味,佐酒一流,物超所值。

Shiny贅沢蘋果汁$6有粒粒果肉,是多款蘋果汁中最美味一款。


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Beny Mart青森市新町2丁目5番8号記者︰黃依情攝影︰林栢鈞編輯:梁浩維美術:黃創泰




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【旅遊籽】青森魚市場 直擊黃金拍賣兩小時

1 : GS(14)@2017-08-06 18:43:41

專營魚類海產批發的青森市中央卸売市場始創於1972年,是青森最大的魚市場。



【旅遊籽:浪迹遊蹤】「1972年,我們由舊的魚市場搬來這裏,差不多有45年了,這個魚市場就是青森縣最大的魚市場。」「中水青森中央水產株式會社」企劃部課長代理新岡敬說。天未光來到青森中央水產市場,就看到一幕幕驚人場面。幾十個拍賣官手持搖鈴,「鈴鈴鈴鈴」的開始為眼前一盆盆魚鮮叫價,聲線鏗鏘有力,買家不慌不忙的用手指出價,「鈴鈴鈴鈴」,拍賣官旋即為魚鮮定價,一單交易不消一分鐘便成功。如此墟冚的拍賣場面,並非東京築地獨有,在魚穫一向豐富的青森也有機會見到。



新岡敬稱:「這裏每日拍賣的海產品種及數量也不同,魚穫主要來自日本海、太平洋、青森北部的海灣,以及津輕海峽,平均每年的營業額逾220億日圓(約15.4億港元)。」他代表的「中水」是青森最大的魚鮮批發商之一,除了新鮮海產,也有做急凍、乾鹹魚及加工食品,如魷魚、目張魚等,亦有批發來香港。


單手秘密出價 鬥快競投

我們甫到埗時是清晨5時,魚市場已人頭湧湧,買家是各類型的人,有穿上制服、戴上繡了公司名字帽子的,亦有小店的公公婆婆,他們在拍賣未開始前,就先把握時間選定心水靚貨。「拍賣方法非常簡單,如果你對我們的魚有興趣,便做手勢出價競投,拍賣官就會決定這箱魚由誰投得。而出價一定是用單手的,要鬥快,又要價高者得,才可以買到我們的魚。」他說,為免其他買家知道自己的出價,所以一定要秘密行事,想辦法收藏自己的手來投標。不消兩小時,幾百箱魚已名花有主,搬貨的搬貨,走的走,魚市場又變得冷冷清清。拍賣會平日是不開放予公眾參觀的,這次有幸能參與其中,實在眼界大開。魚市場另一邊卻是開放給公眾的,有買家競投成功後,會立即在這邊將魚穫出售,轉手賺一筆,不少家庭主婦或料理店大廚也會特地來選購,這裏的魚比坊間市場買到的新鮮便宜。青森市中央卸売市場青森市卸町1-1



魚穫大部份是青森特產,如魷魚、目張魚等,非常新鮮。

「中水青森中央水產株式會社」企劃部課長代理新岡敬,對魚市場拍賣的程序非常熟悉。


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記者︰黃依情攝影︰林栢鈞編輯:馮秀珍美術:黃創泰




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【即撈即食】青森帆立貝數殼紋知年紀 野生爽口vs養殖軟甜

1 : GS(14)@2017-08-06 18:43:42

青森是全日本第二大帆立貝出產地,當中以野邊地町陸奧灣出產的品質最高。



青森三面環海,出名多靚海鮮,如青森市內的「青森魚菜中心」,簡直就是一間海鮮丼自助餐餐廳,入面放滿各式各樣的前菜及刺身,逐份計錢,想吃多少就買多少。540?買五張券,一券卷換一份,即每份約8港元,非常超值。選好便坐在一旁吃,不過最吸引記者的,一定是和手掌般大的帆立貝。



人工養殖的帆立貝外殼有很多珊瑚及海草寄生,也較骯髒。

天然帆立貝可以在海床自由活動,外殼會較光滑及乾淨。

杉山正七是野邊地野帆立貝養殖場的統括部長,養殖場至今已有68年歷史。

其實日本除了北海道的帆立貝出名,青森的也絕不失色。青森每年出產11萬1千5百噸帆立貝,是全日本第二,僅次於北海道,當中以野邊地町陸奧灣出產的品質最高。這兒三面被陸地包圍,又連接津輕海峽,帆立貝的肉質寧舍鮮甜。「帆立貝沒有指定要養殖到哪一年才美味,細隻也非常美味。但業界認為最美味,應該是兩至三年。」統括部長杉山正七工作的「野邊地野帆立貝養殖場」已有68年歷史,除有天然帆立貝,亦有養殖版。「養殖的帆立貝,只吊在海中心吸收營養,沒有太多運動,肉質會較腍,但味道會較甜。而天然的帆立貝可以在海床自由活動,運動量足夠,口感較彈牙。」



青森出產的帆立貝會做成乾貝,即我們常吃的乾瑤柱。

要分帆立貝的歲數,可以靠殼上的圈。

位於青森市內的「青森魚菜中心」,是一個小型的海鮮丼自助餐餐廳。

那靠外表又怎樣分辨呢?原來天然的帆立貝,因為可以四處走,外殼會較光滑及乾淨。相反養殖的不能動,會有很多珊瑚及海草寄生,也較骯髒。杉山先生更說,帆立貝是有年紀之分,就要靠它殼上的圈,如三歲大的就有三個圈,兩歲就兩個圈,如此類推。每年六至八月是帆立貝當造的季節,除了做刺身,還會做成乾貝,即我們常吃的乾瑤柱。不過,雖然青森的海水水質不錯,部長建議尤其是夏天,吃帆立貝刺身,除肉及扇邊外,盡量避免食其他內臟,否則很容易中毒。



連帆立貝刺身也是一份份買,只需兩張券,20元有找。

各式各樣刺身是逐份計錢,540?買五張券,一券換一份。

自選好海鮮丼後,亦可在中心堂食。

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【出發捕魚】青森小川原湖四大名物 蜆+白飯魚+藻屑蟹+公魚

1 : GS(14)@2017-08-06 18:43:42

公魚在小川原湖第一大產量的魚,會以炸雞或天婦羅的炸法來做炸物。



「如果單以面積來說,小川原湖是全日本第11大的湖,但以鹹淡水交界的湖來說,它就是青森或日本東北最大。」小川原湖漁業協同組合會計主任細井崇說。究竟全日本東北最大,即是多大?計計數,它面積有63平方公里,即是1.5個維港般大,而這湖最大水深有25米,平均水深是11米,冬季還會結冰,多達30厘米厚。平日小川原湖是不會對外開放,這次我們就有機會坐船出海,看看漁夫怎樣捉魚。



白飯魚通常會做刺身,煮味噌湯或做壽司,做炸物亦可。

每年的4月中旬至6月中旬,是公魚的捕期。漁民大約花30分鐘時間,將撒出的網收回。

04P/每次捕獲的公魚量非常多,幾乎裝滿數十個膠箱。


這兒的蜆是全國產量第三大,細細隻用作煮湯一流。

4至5月還可撈到藻屑蟹,可攪碎加水做蟹汁煮湯。

小川原湖有1.5個維港般大,只有「小川原湖漁業協同組合」會員才可在這湖捕魚。

小川原湖的有四大名產,包括第一大產量的公魚,「公魚並非全年可捉,每年4月21日至至6月20日就是它的春季網期。而9月至明年3月15日,就是其秋季網期。」細井先生說。漁民拉起魚網,網起的公魚幾乎裝滿數十個膠箱。魚穫看似豐富,但原來現時並非公魚最當造時間,最多是在秋季,而每年漁穫量可達500噸。而全年也可捕捉的就有蜆仔,這兒的蜆是全國產量第三大,細細隻用作煮湯一流。除這兩大名產外,小川原湖的白飯魚產量亦是全國第一。魚撈起後,就會送到湖邊的市場拍賣,但比起市中心那個,這只是蚊型。「基本上小川原湖出產的魚,大部份在日本內銷,去年十月就第一次跳出日本,輸出海外,就是香港。」而在4至5月,還可撈到藻屑蟹,漁民會立即將蟹去殼急凍,再攪碎加水做蟹汁,可用來煮湯,味道甘甜,啖啖蟹膏。



魚撈起後,就會送到湖邊的市場拍賣。

小川原湖漁業協同組合會計主任細井崇

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出發 捕魚 青森 川原 四大 名物 白飯 藻屑 屑蟹 公魚
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【蘋果360°】日本最大朝市 青森館鼻漁港

1 : GS(14)@2017-08-06 18:43:42

《蘋果》VR睇片網址:http://bit.ly/2wrBook位於青森八戶市的館鼻岸壁朝市,是日本最大型的早市。每年3月中旬至12月的每個星期日在市內的館鼻漁港舉行。為配合漁船出海捕魚後泊岸,早市天未光就開始擺檔,至上午9時許,而且是超級巨型,聚集了超過300檔,不僅有八戶特產的新鮮海產、蔬菜、生果等,就連熟食及日用品也有,令人花多眼亂,最少要花三小時才行畢整個早市。地址︰八戶市新湊3丁目交通︰由新青森站乘新幹線至JR八戶站,再轉乘至JR陸奧湊站,步行約10分鐘記者︰黃依情攝影︰林麖鈞2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




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