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[惡搞文]頭都大:「通菜是雨水奴隸」

取林材原文如此,參考作文如此




「通菜是雨水奴隸。」
《街市時報》

通菜好友今年被氣死,生菜、白菜、西洋菜都在升,獨通菜(英文名:Tony Tsoi,簡稱通菜)在跌。好友最不服氣的是,通菜很大程度上應該跟隨雨,以往只要朝早起身望一望街邊有無落雨,便大約預計到通菜幾日後的走勢。
事實上,通菜跟隨着雨水變動,原因是通菜有雨水就會快速生長,通菜吸雨水,通菜生長速度就會好快。

近期通菜表現欠佳,菜販亦難以適從。

內地概念影響力日增

然而,除了跟隨天氣的雨水情況,通菜另一個特色是腐乳概念,而近期這種特色的影響力蓋過雨水;有些人甚至指出,通菜經已變成腐乳市。
誠然,通菜近期表現欠佳,主要因為是受腐乳銷售欠佳所拖累。從不同指標看,腐乳銷售放緩,某些領域呈現滯銷迹象,但腐乳廠商銷千方百計掩飾,希望以金錢換來喘息空間。明顯地,腐乳銷售情況不妙,廠商促銷已不能刺激銷售,可見這黑洞深不見底。
腐乳對通菜有重大影響,除了通菜需要大量以腐乳製造的菜色;另一影響是,通常是師奶對腐乳購買態度的溫度計,加上近來大傻仔煲湯抽左好多水,通菜近期氣氛「好凍」,要幫他打開銷路,但他又好快爛,真是頭都大。他咁喜歡奴隸兩個字,我就送「超人的主題曲」,「奴隸獸~奴隸獸~東一隻西一隻~十秒便失守~」。

大傻仔
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【今日笑一笑】傻狗仰天擘大嘴 怒揈頭飲雨水

1 : GS(14)@2016-11-06 15:49:08

當車輛等在路中,正在等待轉綠時,你會做甚麼?有狗狗便張開口,接車窗外的雨水,場面惹笑。有網民坐車時,看見前方一輛汽車內,後座坐了一隻狗,不知是因為百無聊賴,還是太口渴,狗狗竟然將頭伸出車窗,張開口瘋狂搖頭擺腦,配上網民座駕播放的搖滾音樂,異常合拍。
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來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161106/19824579
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【飲食籽】雨水濕重 老桑枝雞湯通關節利風濕

1 : GS(14)@2017-02-18 09:52:39

老桑枝雞湯有助通關節、利風濕。



【飲食籽:廿四節氣】在中醫診所執藥近廿年的周寶珍(徐太),有豐富中藥知識和經驗,老公及兒子都是中醫師,煲藥材湯水自然難不倒她。今次教大家煲雨水節令的湯水,睇節氣養生。



雨水於廿四節氣中排行第二,象徵打後雨量開始增多。「雨水(天氣)較濕,很多有風濕、關節痛的人都不太舒服,容易發作。」因此,她推介老桑枝雞湯,「老桑枝可通關節、利風濕。」徐太提醒,處理雞時,最重要是清理好肺部等內臟,「否則煲出來的湯水,就會有較多血水了。」其後便可砍去雞的四肢及頭頸,撕去雞皮,再拿去汆水,其後撈起備用。如怕麻煩的話,亦可直接買已去四肢及頭的雞。最後,將所有材料一併倒入煲,滾起後冚蓋煲約兩小時,最後加少許鹽調味即成。提提你,人的體質各異,故服用前,請先諮詢註冊中醫師。



周寶珍(徐太)有豐富中藥知識及經驗,對藥材湯水很有研究。

汆水前,先砍去雞的四肢及頭頸,再撕去雞皮,以減低湯水油膩感。

汆水時,雞肉呈白身便可撈起備用。

所需材料包括老桑枝、雞、生薑。

老桑枝雞湯(3-4人份量)

【材料】老桑枝:約30克雞:一隻生薑:3片水:10碗



facebook專頁:RENT-A-KITCHEN出租廚房記者:湯珮然攝影:伍慶泉編輯:盧聖美術:黃創泰




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170218/19931569
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