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兩岸三地:溫總點醒你 因念

2009-03-19  AppleDaily





 

溫 總的說話,從來就讓你感到既親切又遙遠,好像兩會後的記者會,那些對老美的「擔心話」,責怪我們「讀不懂」4萬億元(人民幣.下同)刺激經濟方案而產生懷 疑等,總之腳色演來就是要讓人民放心,領導能帶領國家走出當前困境,但了解過後真的更有信心嗎?人民銀行剛公佈2月份貨幣和信貸資料,人民幣貸款增加 1.07萬億元,雖然比1月份新增貸款1.62萬億元少,但比去年同期多8273億元,增幅超過24%;貨幣供應遞增持續,2月份廣義貨幣供應量達 50.71萬億元,同比增長20.48%,比1月份的18.79%續升。這種由持續擴大放貸而推動貨幣供應量的做法,就連國內經濟專家也憂心重重,日後還 債的錢從何而來?分析銀行今年頭兩個月的貸款,1月份票據融資佔貸款38%,新增6239億元;2月份比重升到46%,新增4870億元。票據融資是銀行 向商業企業發放的借貸,公司從商業交易中的票據,如發票、信用狀、甚至遠期支票等,銀行以承兌、貼現、轉貼現和再貼現等安排借出款項。過去國內出現不少以 虛假票據騙取銀行金錢的個案,這些沒有真實貿易背景的票據業務,在當前全球經濟低迷的環境下,不能不懷疑是否已經在國內滋生?如果企業通過新貸款來償還舊 貸款,可能是銀行與他們共度難關的合情表現,但如果這種欺詐行為全為了套利,把所得資金放到別的高風險投資,一個惡性循環的產生,正正就是國內經濟專家現 在密切注視國家如何在推動經濟恢復增長,而又能控制情況演變的頭等事。

四大銀行盈利堪憂

最壞情況不一定是一大堆的呆壞賬,因為國家過往處理這些瘀血可是經驗豐富,但對於已經作為上市公司的四大銀行,日後的盈利前景,看官不能「讀不懂」這個形勢,因為溫總不是提過你們嗎?因念yanlim.lim@gmail.com



兩岸 三地 溫總 總點 點醒 醒你 因念
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醒你的創造力吧,來看看YC路演日上7個精選優秀創業項目!

http://www.iheima.com/archives/36137.html

Y Combinator這一賽季要比以往任何時候都競爭激烈,33家創業公司孵化器在昨日的路演上演了激烈的角逐。挑選最有前景的項目,是非常不容易的事。根據團隊路演和來自風投和創始人的信息,科技網站TechCrunch最終選擇了七家最具有潛質顛覆大公司、改變世界的初創企業。

YC的創始人Paul Graham(保羅·格拉漢姆)說,在這次的為2013冬季項目選擇初創公司中,由於每個項目都具有較高水準,所以他和他的團隊的挑選要比以往任何時候都嚴謹和挑剔。這次的項目中,女性創業者的數量創下新高。儘管仍只是佔總數的10%。

THALMIC:神奇腕帶——可穿戴的姿態控制臂帶MYO

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MYO腕帶(手勢控制臂環),是加拿大創業公司Thalmic Labs推出的創新性臂環,佩戴它的任何人只要動動手指或者手,就能操作科技產品,與之發生互動。臂帶上的感應器可以捕捉到用戶手臂肌肉運動時產生的生物電變化,從而判斷佩戴者的意圖。不需要像體感控制器Kinect那樣的攝像頭。像Kinect的基於攝像頭的系統缺陷是,在一個固定空間裡只能做一些有限的手勢。Thalmic將此作為一個「幾十年一遇」的轉變,人機界面。MYO臂帶不僅可以用來玩遊戲,瀏覽網頁,或控制其他無線設備通過藍牙。

MYO於今年2月份開始接受預訂,售價149美元,短短兩天內已經銷售10,000 個腕帶,增加了150萬美元的銷售。

WATSI:眾籌網促進醫療福利

Watsi是Y Combinator的第一個非盈利(或者,如同YC的Paul Graham保羅·格拉漢姆開玩笑說,這是第一家「故意」不以營利為目的的創業公司。)借眾籌平台為全球醫療謀取福利。從本質上講,人們可以自主籌集資金供給需要醫療幫助的人。例如,它幫助的第一個病人是一個12歲的尼泊爾女孩,她的父母無法負擔送她去首都醫院做手術的費用,Watsi網用了八天的時間籌款。

該公司說,他們已經與13家醫療機構建立合作,平均每週可以捐助17個病人。所有籌集的資金都用於患者的醫療各方面,人們籌集的資金將直接捐助給需要幫助的人。

Wasti計劃實施數種方式覆蓋運營成本,比如自願性小費。

LOLLIPUFF:正品奢侈品電商

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Lollipuff可以看做是設計師商品界的eBay,它提供全部正品奢侈品,為消費者消除風險。也就是說說,Lollipuff上面不會有假冒偽劣產品,消費者應該對此抱有信心,放心購買。

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該項目自一月啟動以來,已完成超過45,000美元的訂單,在3個月內增長10倍。用戶量增加了13%,創始人Fei Deyle是在開始一個成功的設計師認證博客後有想法創建Lollipuff的。通過數據分析,她發現網上購物的缺陷在於,Ebay上許多商品都是假的。「你會花3000美元買『香奈兒』產品嗎?」最後,她將科技和人們的知識相結合,擴大認證流程的規模。「我們的用戶有一多半之前都沒用過eBay。」Fei Deyle說,目前正品設計師商品市場規模達300億美元。

SEMANTICS3:大數據解決難題

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對電商而言,他們怎樣知道該銷售什麼產品並且以怎樣的價格出售呢?Semantics3通過大數據來回答這些問題。目標非常大膽,索引網上全部產品和價格在一個中心點然後將數據許可或者API訪問權銷售給電商們,這個服務可讓商家發現自己的競爭對手,競爭對手的定價和價格調整,以及暢銷品。除了傳統電商外,Semantics3希望幫助應用程序開發人員和其他垂直領域提供相關支持。。

假設它可以將價值12000美元的年度許可銷售給美國200萬家電商中的1%,那最初的年營收將達2.4億美元,並能幫助電商創業者獲得利潤。

WEVORCE:友好離婚平台

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這家公司創辦網站的初衷是希望人們能夠和平離婚,避免因為分歧帶來的痛苦和費用。它包括六部分——離婚規劃,共同撫養子女規劃,撫養協議,財務分配,財務協議,和離婚協議。網站服務將離婚的專業諮詢人士和在線工具的相結合。根據數據顯示,該網站更能吸引早期客戶。目前諮詢的110顧客中,有109名能夠按照初衷和平離婚。如果Wevorce可以使人們的離婚過程變得和諧,這將大大減少人們的痛苦。

SIMPLYINSURED:醫療保險界的KAYAK

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SimplyInsured想讓購買醫療保險和訂機票一樣簡單。該公司表示,醫療保險通常都需要通過經紀人購買,還需要提供各種複印文件,電話、傳真,獲得報價需要兩三天。此外,由於奧巴馬的醫改計劃,目前有2000萬的保單不能夠再由傳統經紀人服務,只要上網對所有網上提供商進行對比即可。

該公司表示,目前每月收入增長60%,很多人認為醫療保險過於繁瑣導致很難做出決策,並給人們帶來很大的支出。SimplyInsured可使人們獲得比較實惠快捷有效的保險計劃。

FLIGHTCAR:機場汽車租賃行業的Flightcar共享

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Flightcar是一家專注經營機場周邊汽車租賃的初創企業。車主可以開自己的車然後把車停到Flightcar距離特定機場5分鐘車程的指定地點,將車保存,然後坐Flightcar的專車去機場。當車主下飛機時,也會有Flightcar的人派車接送。它的優勢在於,車主不需要支付停車費,並能得到免費的洗車和保險服務。當然,車主也要給Flightcar授權,在他們離開的時候,其它遊客可以租賃自己的車。目前在組成行業裡,Flightcar是舊金山最便宜的汽車租賃公司。

Flightcar已經運行十週,目前有220輛汽車,提供了450次的租賃服務。每週增長10%的利潤,周收入可達12000美元。有75%的人會將車停到Flightcar指定地點並均被租用過。創業者認為,汽車租賃市場的潛力巨大,是千載難逢的機遇。

醒你 你的 創造 力吧 來看 YC 路演 日上 精選 優秀 創業 項目
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【青談三分鐘】少年股神醒你 令你震驚的必勝心法!

1 : GS(14)@2015-03-23 08:46:35





12歲就炒股嘅「少年股神」郭基富(Keith),今集將會公開佢「炒股兩大必勝心法」!係咪好想知呢……嘿嘿。第一式,就係「分注買入」,第二式,就係「異動即衝」。噢!唔明?即刻去片,散戶立即明白了!第一、二集光速重溫,即上:http://hk.apple.nextmedia.com/livestream/channel/fin





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【職場秘笈】專家醒你5招面試必勝攻略

1 : GS(14)@2016-01-15 18:54:46

成日話機會只留給有準備的人,打工仔新一年想找到更好工作機會,做足準備為上上策。美國職場專家Lynn Taylor提供5個面試必勝技巧:1留意實時訊號(real-time cues)面試官描述具體職位要求時,保持眼神交流,適時展現個人長處、技能和經驗配合工作崗位。2聚焦重點(focus on key points)言簡意賅,重點向面產官描述專業領域與技能,並留下印象。3證明別具投資價值(Prove you'd be a great investment)把握機會向面試官證明自己的市場價值。譬如具體說明你曾為公司開發新計劃令收入增加。4充滿熱情(Be enthusiastic)讓面試官知道內心充滿動力,但切忌太過火。5勿誇大(don't exaggerate)不要在面試中誇大自己功績。資料來源:《Business Insider》





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記性越嚟越差醒你6招強腦功

1 : GS(14)@2016-04-18 12:09:00

「話到嘴邊」的情況經常出現?不時丟三落四而感到懊惱?美國加州大學洛杉磯分校有研究所,早前對國內1.8萬人進行調查,發現幾乎所有人都有健忘的小毛病,不想擁有如金魚般的記憶力,可試試外國網站介紹的改善記憶力方法,勤加練習,增強大腦的認知能力。(1)固定物件位置尤其眼鏡、鎖匙及銀包這些經常使用的東西,找個固定位置擺放並牢記,便可一想到某物品就聯想到某特定位置,除省回找東西的時間,亦可減輕大腦負荷。(2)花1分鐘記新朋友名每結交到一位新朋友時,可在心中反覆默念對方名字約1分鐘,這樣就能將信息轉移到大腦中長期記憶力的儲存空間。(3)聯想法將數件事聯想一起,便可較易記住自己需要進行的事項,而不會遺漏。想像越有創意,記憶信息就會越牢固。(4)玩益智遊戲透過遊戲來提高注意力,便能令自己避免在記東西時走神。(5)鍛鍊回憶功能這個小練習可天天做、經常做,如觀察家人的衣服打扮並記下,至晚上睡覺前回憶細節,看自己能否記得。(6)做些與平常不同的事例如上班時選擇其他路線,改用左手取代平日習慣使用的右手去刷牙,改變戴手錶的習慣等,均能增強認知功能,有助提升記憶力。又或者可以簡單一點,就是中國傳統國粹:打麻雀了。綜合報道





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CIA特工醒你貼士點住酒店安全啲

1 : GS(14)@2016-05-08 01:56:07

香港人喜歡出外旅遊,經常入住酒店,大家會否擔心安全問題?美國退休海軍陸戰隊成員和中情局(CIA)特務Drew Dwyer上月在美國特種部隊文化網站「SOFREP」,跟一眾網友分享他入住酒店時會做的9件事,大家下次住酒店都可試試:1.酒店逃生地圖一定要在身旁,通常房門後都會有張貼,可以要一份副本,不然就向櫃台拿一份。2.切記勿住最低或最高層,因為最低樓層最容易被人入侵,最高樓層則會在出事時沒有往上逃的空間。3.時刻掛上「請勿打擾」的牌子,就算你離開房間也要掛上,別讓賊人摸清你的作息時間。4.防被別人竊聽,入房後要即開電視及收音機,若離開房間也不要關掉。5.不要打開窗簾,離開房間也不要打開。6.房燈時刻都要開着,就算睡覺或離開都勿關掉。7.要將錢、證件、護照等重要物品放在一個袋中,若遇到突發事件或意外時,拿這個袋子就立刻逃生。8.感應警鐘裝在門鎖上,在網上或電子產品店都可買到感應警鐘,價錢約20美元(約150港元)。9.床邊伸手可及處,要放着手提電筒。
SOFREP網站





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CIA 特工 醒你 貼士 點住 酒店 安全
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記住向西!想中一億六合彩?麥玲玲醒你心水號碼

1 : GS(14)@2016-05-08 01:56:15

又有發達機會啦,六合彩彩金又高達一億等大家發大財。因為上期頭獎冇人中,已經連續7期頭獎懸空,頭獎彩金當然係人人爭中獎,邊個係超級幸運兒,今晚9點半開彩就會揭曉。近日為90歲大壽「事頭婆」英女皇伊利沙伯二世算命嘅玄學家麥玲玲,佢由英女皇命格推算出壽星婆屬金,一生衣食無憂,係大富大貴嘅格局。《蘋果》今次又搵「神算」麥玲玲出動,佢開心「些牙」咗8個幸運冧把:「1、5、9、12、14、23、27、42。」麥玲玲再三強調呢幾個只係佢心水號碼,佢搞笑話:「知號碼實中就唔畀你,留番自己買啦。」麥玲玲話今日係破日,財位喺西面,所以佢建議大家朝早起身出街時要朝西方向出發吸財:「不妨去西環、西營盤、西九龍同新界西,向西地方嘅投注站落注,去一啲運氣差嘅投注站買都會易啲派錢,好似門口整路、天橋底或斜坡附近嘅投注站都係有利。」麥玲玲話今日係「水的日腳」,建議大家着米白色或藍色衫去落注,不坊揀1號同9號窗口落注。雖然麥玲玲分享咗8個幸運冧把,佢話平日好少特別吼實多寶彩金就落注,今日或者會同公司女職員一齊夾份,派佢哋去中環士丹利街嗰間投注站買,但如果太多人打蛇餅排隊,佢就話未必買啦。





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記住 向西 想中 中一 一億 六合彩 六合 玲玲 醒你 心水 號碼
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【人人問】 韓男「Mei Ling」做媒人醒你8招冧愛人心

1 : GS(14)@2016-10-11 08:11:58

朴寶劍(左)同金裕貞拍劇甜到漏。 (《雲畫的月光》截圖)



【三個粉絲追韓劇】朴寶劍同金裕貞喺《雲畫的月光》甜到漏,集集穩坐收視No.1,劇情亦越嚟越緊湊!女主角洪樂瑥(金裕貞飾)喺劇中係戀愛高手,第一集就講佢開檔做戀愛顧問,教客人使出「以退為進」同「英雄救美」兩招,成功追女。成功嘅原因係洪樂瑥女扮男裝,本是女兒身,清楚女人心!就好似香港嘅鑽石媒人Mei Ling,同埋韓國媒人李宰穆...啊!佢係男兒身!



金裕貞喺劇中係戀愛顧問,專幫男人解決愛情煩惱。 (《雲畫的月光》截圖)

佢教客人使出「以退為進」同「英雄救美」兩招,成功追女。 (《雲畫的月光》截圖)

現實中,韓國著名戀愛及婚姻顧問原來係男兒身--李宰穆,佢個樣好似搞笑藝人曹世鎬(圓圖)。

三個粉絲一見到李宰穆,佢就搞笑咁問,「我個樣係咪好似搞笑藝人曹世鎬?」大家都即刻大笑話:「係幾似!」完全打破晒尷尬氣氛!原來佢都係做Gagman出身,最初經朋友介紹,去相睇活動搞氣氛,點知做做吓,就做埋戀愛及婚姻顧問。佢唔單止閂埋門同啲客傾計,仲成日出去搞event玩相睇,13年嚟幫過40000人搵對象,仲出埋《戀愛中介所》教人戀愛添!佢話佢嘅客人多數係女性,想知男性諗緊乜,搵佢就最啱數,同時因為多機會同女仔傾計,自然掌握到佢哋諗緊乜,又可以幫返男性客人。



港韓男女都有愛情問題問戀愛顧問,呢位韓女問:「我30歲喇,去邊搵男朋友呢?」

韓女朋友問:「點樣令男朋友知道佢自己做錯嘢呢?」

三個粉絲難得有機會拜訪戀愛顧問,唔會自私少咗你嗰份!我哋搜集咗港男港女同韓男韓女有咩戀愛煩惱,一於幫你哋「人人問」!未拍拖嘅女仔通常會問「點先受男仔歡迎?」、「去邊搵男朋友好?」拍緊拖嘅就會想知「點維繫Long D」、「另一半做錯事點話佢知?」至於就嚟結婚嘅就話「驚同未來奶奶溝通唔到」。而最騎呢嘅係有位港男經歷緊「狗血韓劇」,佢話「鍾意咗個女仔,但自己阿爸同女仔個阿媽拍緊拖,我哋兩個後生點算好?」咁鬼複雜...都無有怕,無論啲問題有幾難幾複雜,李宰穆都一一作答,一共醒咗8招畀大家!想學嘢就即刻去片!



港女朋友問:「點同奶奶相處好呢?」

呢位港男仲經歷緊「狗血韓劇」,究竟咩事?李宰穆點解決大家嘅愛情煩惱?睇片啦!

主持:動主播阿仙記者及繙譯:卓惠媛(Joyce)攝影:陳家文、李錦鏵《雲畫的月光》片段由Viu提供:
https://goo.gl/LCYTGt【三個粉絲追韓劇】
http://hk.apple.nextmedia.com/enews/animation/kfans/




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人人 韓男 Mei Ling 做媒 人醒 醒你 人心
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【今日笑一笑】扮死?萌萌小哥基嗌醒你!

1 : GS(14)@2016-10-15 12:11:43

擁有一張狐狸臉、眼神慧詰、腳短短的哥基犬,除了是英女皇的至愛,亦是不少人的心頭好,像這個居於日本的主人便養了6隻小哥基,早前他貼出被6頭小哥基「圍攻」的影片,見他像扮死般的伏在地上,一眾小狗見狀,緊張的圍攏着他,不是爬在主人身上,就是瓹來瓹去,騷動不停,主人最終可能因為抵受不了萌爆的小哥基,決定「復活」了。
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來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161015/19801740
今日 笑一 一笑 扮死 萌萌 小哥 基嗌 嗌醒 醒你
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【動畫●吾通吾識】想買張靚羽絨被 醒你4招要緊記

1 : GS(14)@2016-11-12 05:54:55

又到冬天,又是添被保暖的時間,市面上有棉胎、蠶絲被、羊毛被、羽絨被及聚酯纖維被等,可供選擇。如欲買羽絨被,在台灣有百年歷史的羽絨專業廠--台灣合隆毛廠的負責人,教你四招揀張好被。合隆毛廠行銷總監李芯宇稱首先要從標籤「看」起,最好有JIS(日規)、CNS(台灣新規)、EN(歐規)、FTC(美規),其中JIS標準最嚴格、等級最高。不過,要是有羽絨被標示「100%羽絨」,那就絕對「有問題」,因為洗滌分毛的過程中,一定會有羽毛夾雜在羽絨中,所以沒有100%羽絨這回事。其次是要「摸」,消費者可以多試幾次就能抓出手感;另外再用手握住羽絨被壓縮空氣後放開,應該會逐漸恢復膨鬆,代表羽絨被品質不錯。之後可以「聞」,若是聞到有「鳥味」,就代表羽絨洗滌的過程不實、表布不夠厚或是裝填羽絨時遭污染等。最後是「拍」,拍打羽絨被後應該不會有粉塵飛出,絨或毛亦不應從車縫線飛出來。《蘋果》記者




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動畫 吾通 通吾 吾識 想買 買張 張靚 羽絨被 羽絨 醒你 要緊
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【勿做肥羊】華人易成入室行劫目標?警察醒你五招避一避

1 : GS(14)@2016-12-03 04:42:40

近來美國發生許多與華人有關的社會案件,從賭城導遊慘遭槍殺,到鑽石吧市(Diamond Bar)的入室兇殺案,華人屢屢成為社會新聞版面上的受害者,讓美國華人圈人心惶惶。尤其加州饒舌歌手YG一曲「遇見劫匪」(Meet the Flockers),公開鼓勵歹徒針對華裔族群搶劫的歌詞,更是讓大家心生恐懼。根據官方統計,近來的確有許多犯罪者特意從洛杉磯南區開車到華人區犯罪。為了讓大家更了解如何自保,《蘋果》記者特地採訪到資深華裔警官洪瑜伯(Bob Hung),從他自身查案經驗整理出專業建議,告訴華人如何能避免成為歹徒眼中的肥羊。駐洛杉磯記者:陳志豪
Bob指出,從今年下半年起,南加州的犯罪活動的確有明顯上升的趨勢。造成犯罪上升的許多因素中,一般相信與47號法案的通過最有直接的關係。在這項法案通過之後,許多原本被認定為「非暴力重罪」的行為,都被改認定為「輕罪」,而歹徒也因此可以獲得較輕的刑罰;因此常會有「早上被捕,下午又再度出來犯罪」的情況發生。Bob說:「由於南加州整體犯罪率增加,當然華人區(犯罪率)也會增加,而大部分的市民都有直接感受到。」在諸多不同犯罪之中,入室行劫以及偷竊是最難以預防的。畢竟住所不是說搬就能搬,好不容易打拚半輩子買了棟房子,若是成為歹徒覬覦的目標,那會十分令人頭痛。在蒙特利公園市(Monterey Park)警局任職的Bob,其服務區域中有過半是華裔居民,身為台灣移民第二代的他,對華人文化十分了解。因此,Bob也針對入室行劫提出了五大建議,希望華人民眾都能夠提前做好準備。1.家中別存放太多現金與珠寶
Bob表示,許多華人都有在家中存放現金以及金飾的習慣,而這都很容易讓他們成為歹徒目標。歹徒在華人區搜刮一趟下來,現金往往能夠「滿載而歸」。因此Bob也建議:「現金最好存放在銀行,不要放在家裏」。除此之外,華人喜好的金飾也很容易脫手,尤其目前金價高漲,歹徒非常容易將贓物脫手。記者私下致電珠寶店詢問,店家表示,的確接受「金飾換現金」(Cash for Gold),而且也毋須身分證明或其他文件,這也都讓金飾成為歹徒容易脫手的贓物。 Bob說:「如果真的非不得已要把這些東西(現金與金飾)放在家裏,也盡量放在意想不到的地方......否則你存取越方便的地方,歹徒也越容易找到」。2.不要讓人容易從房屋外觀直接判斷這是「華人的家」除了別存放太多金錢與飾品在家,Bob也建議,最好「別讓人容易從房屋外觀輕鬆識別屋主身份」。Bob認為,很多華人為了維持家中的清潔,喜歡把鞋子放在大門外邊,而這正好洩漏了屋主是華人的訊息,因為「多半只有華人有這樣的習慣」。此外,華人喜歡因為風水或特殊節日,在屋外放置一些物品,這樣的行為也最好是慳得就慳。如果你在門口貼了像八卦鏡或揮春這樣的東西,還是早早收起吧。3.加強房屋的監視設備傳統的保安,雖然有一定的阻嚇效果,但是Bob認為現在市面上的即時監視系統,其實更能幫助居家安全。他表示,現在科技非常發達,價格也都很合理,「即時監視比較沒有時間上的落差......一旦有人入侵你家,你立刻可以從手機或其他裝置上看到,然後立即報案」,「相較於傳統保安還需要打電話跟屋主確認,這種即時監視系統其實更具時效性,可以幫助警方多爭取3至5分鐘的黃金時間。」因此他表示,若能夠增加這些設備,對於自身安全會很有幫助。4.盡量讓歹徒知道「有人在家」近來有許多的撳鐘搶劫(Ding-Dong Flocking),都在華人住宅區發生。所謂的撳鐘搶劫,是指歹徒透過撳門鐘的方式確認家中是否有人,或者在家的是否是老弱婦孺,隨後入侵房屋打劫或者偷竊。Bob指出,許多華人會因為害怕而不敢應門,但這是非常不正確的。他表示,最好的方式就是大聲回應,「別讓歹徒以為你不在家,大聲的回應他,說不定他就會跳過你......其實歹徒也不想與屋主正面交鋒」,「甚至也可以直接對外頭的陌生人表明自己正在報警,讓對方知難而退」。5.多參與政府部門提供的守望相助計畫其實各地的警察局都有提供「守望相助計畫」(Neighborhood watch)的課程讓民眾免費參加。這樣的計畫不僅僅包括了預防罪案,也包含了許多有關家居安全的實用課程。市民一旦參加,不但對於預防罪案有更深的了解。還能夠學習交通安全知識、火災預防、地震知識等等有用的公共安全的資訊,是非常實用的課程。Bob說,透過這樣的課程,市民不但可以「保護自身安全,也能知道如何保護住所以及車,也能夠學到警方處理案件的程序,真的很實用」。針對最近華人圈子掀起的買槍自保熱,記者也詢問Bob的專業意見。Bob表示:「在合法的情況下,每個人都有買槍的權利,這是個人的選擇......但是你必須要知道,買槍是要負擔一份責任的。」Bob認為,持槍的市民最好能夠接受槍械安全課程,然後放置在安全的地方,才是負責任的做法。那如果不幸遇到歹徒入室劫盜,該怎麼辦呢?Bob建議,如果歹徒入侵時自己也在屋內,最好的方式就是把自己鎖在房間裏,並且立即報警。他表示,在非必要的情況下,千萬不要試著自己對抗歹徒,「打911,警方會趕來處理」,「最重要的事情就是生命,沒有任何東西比自己的生命安全更重要。」




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161203/19853851
勿做 肥羊 華人 易成 入室 行劫 目標 警察 醒你 你五 五招 招避 避一 一避
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【安心過節】家居防範奪命火醒你五招揀聖誕樹

1 : GS(14)@2016-12-07 08:00:59

美國三藩市灣區奧克蘭(Oakland)倉庫派對奪命火,目前已知造成36人喪生,節日將至要格外當心火燭,尤其在家中佈置的聖誕樹和其他裝飾,要怎樣才能注意居家安全,避免造成火警元兇?《蘋果》提醒大家怎樣安全佈置家居,放心過節!駐三藩市記者:唐芷瑩美國地多人少,不少人都愛買大大棵自然砍伐的真聖誕樹來增添氣氛。市內對擺真樹其實有嚴格規定。例如規定公共活動場所、學校、和住宅的公用地方,需裝自動灑水滅火系統。樹木本身亦要貼上已通過阻燃測試的標籤。揀樹擺樹有妙法私人單位雖無相關規定,但大眾在揀真樹時,要確保樹還呈新鮮狀態、堅固不易倒;放置時,要先在樹幹原本切口再鋸短約兩吋,然後將它豎立於穩固的澆水處,每日淋水,遠離易燃品如暖爐和蠟燭至少3呎範圍。乾樹最易燃,聖誕後如看到樹已枯乾就該棄置了,不要只丟在車庫,要盡快聯絡社區回收商。約三成聖誕樹大火的元兇均是來自上面掛的燈飾。當局建議市民買燈飾時要仔細檢查電線是否有磨損和劃破的跡象;用延長線接駁燈飾時不要一次過連接三組或以上燈飾;懸掛燈飾在牆或圍欄上,切記要利用夾,而非針,慎防刺穿電線漏電。三藩市消防長:大家仍可放心派對!三藩市消防總長海斯-懷特(Joanne Hayes-White)周一在跨部門記者會上對奧克蘭倉庫的死難者及家屬致深切哀悼,表示每逢節日均是火災的高鋒期。她拒絕揣測奧克蘭大火成因和負責人有否違規等有關,認為當地警方具備專業能力徹查。本報提到新「蒲點」市場區南部(SOMA)有不少改建的倉庫或工廠建築,今被用作酒吧等派對場所。海斯-懷特回應:「市民仍可在節日放心去派對,只要提高警覺就可!目前認為我們對有關場所的發牌機制和巡查充分,未有檢討需要。」




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團年人多易生火?消防隊長醒你防火貼士

1 : GS(14)@2017-01-08 19:02:42

去年12月在加州奧克蘭(Okland)發生的倉庫大火,奪走36條生命,引起市民對火警安全的留意。事發一個多月,當局仍未公佈火災原因,但多數證據都指向電器使用過量致生火。而近來美國各地的氣溫都急劇下降,許多人都喜歡在家使用電暖器,或用電磁爐與三五好友吃火鍋暖身子。為了讓大家過個平安的新年,《蘋果》專訪蒙特利公園市(Monterey Park)消防隊長哈洛克(Matthew Hallock),從他自身經驗教導大家如何提升火警安全。駐洛杉磯記者:陳志豪哈洛克一直在蒙市擔任消防員,至今已經有15年之久。由於蒙市有近70%的人口都屬於華裔族群,因此他也對當地的華人生態與消防隱憂有十分充分的瞭解。他說:「不同於一般的美國家庭,華人的家庭結構比較大,三代同堂居住在一個單位的情況十分常見,因此生活環境也容易比較擁擠,而這也是比較容易造成火災的主因之一。」「像這樣的大家庭人數眾多,容易把許多用品堆置在家中,這是非常不對的,因為這些雜物都會影響火災負荷(Fire Load)」。他說「火災負荷」指的是在一定空間內所堆放的易燃物品與其所可能產生的熱力;一般來說,東西越多,「火災負荷」就越大,而這都是要盡量避免的。哈洛克進一步表示,由於人多容易導致插座不足,許多人都濫用電線拖板,「濫用拖板可能造成負荷過大,引致電線起火……尤其像電暖器或電磁爐這種大功率的電器,更是應該避免插在拖板上」。除了雜物與濫接電源之外,哈洛克也表示,許多人喜歡在家裏自行間隔,增加生活上的機動性與空間,「但這種行徑是不對的,不但違法,也十分危險」。他強調,所有的房屋都是按照法律及相關設計來建造,而私自間隔雖然方便,卻大大增加了火災的風險及救災困難度。「便宜的隔間材料不但不防火,反而還可能十分易燃」,他表示不管甚麼樣形式的間隔,都造成火災隱憂,「我了解像(屏風)這樣的裝飾品可能是一種文化偏好,而我也尊重每個族群的文化,但是預防火災還是家居安全的首要目標」。哈洛克說,其實除了改善居家環境之外,市民自己充實消防知識也很重要,「火災的形成有三個要素,那就是熱能、助燃媒介及氧氣,要滅火就是要把這些條件給消滅」。他強調,由於不是所有人都了解這三要素,所以有許多人利用錯誤的方式來滅火,反而造成更大的傷害。「許多人的料理方式偏向油炸或熱炒,一旦起火,千萬不能用水來滅火,因為那反而會讓油四處飛濺,造成更大的燃燒。最簡單的方法就是隔絕氧氣,讓火源失去氧氣就可以了,簡單的如蓋上鍋蓋」。哈洛克表示,農曆新年即將到來,蒙市消防隊也會持續加強公共安全教育。他強調,遇到火災時,首要的就是「打911以及疏散家人」;但他也希望公眾能更加注意居家的消防安全,多投資一點在消防設備上,「裝個煙霧警報器並不貴,住宅應該都要安裝。另外家裏最好也要有簡易型的滅火器,不但如此,也要清楚了解正確的使用方法,這些東西都可能在火災時救你一命」。




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行山呃like意外多?攀山專家鍾建民醒你安全秘笈

1 : GS(14)@2017-04-28 00:55:12

【特約報道】行山本來是健康而又有益身心的運動,可是近年關於行山的意外新聞屢見不鮮。今年三月,更有消防人員為了拯救兩名被困吊手岩的行山人士而殉職,引起大眾廣泛關注。香港明明擁有很多適合行山的好地方,到底是甚麼原因引致意外頻生?



有人歸咎於泛濫的網絡熱潮,每當出現有關行山介紹的熱門文章,很多人便會一窩風盲目跟隨到景點「打卡」。未有適當地評估自己的能力,加上缺乏充足的準備,便會引發不堪設想的後果。攀山專家鍾建民在2003年攀上珠穆朗瑪峯,是第一位登上世界七大洲最高峯的香港人。擁有豐富攀山經驗的鍾Sir認為行山時必須注意三大事項,才能避免意外發生。首先是配備專業的行山裝備,如在寒冷天氣下要有充足的禦寒衣物,而任何時候亦需要準備防水裝備抵禦天氣變化。「除了在溪澗﹑瀑布地方會容易沾濕,因為我們無法百分百準確地預測天氣情況,一旦遇上驟雨或雷雨,不易滲透及高度透氣的防水裝備能夠發揮有效的保護作用,避免在濕滑的地方上發生意外。無論任何時候去行山,我都會穿上防水透氣外套和徒步鞋作準備。」而Columbia今季推出的專業防水裝備擁有高效防水以及透氣功能,速乾物料能隨時保持清爽狀態,是鍾Sir行山的必備之選!天氣和地點的配合亦是鍾Sir相當注重的一環,除了要留意天氣預告之外,應該因應不同季節,選擇不同的行山地點,例如夏天可以到石澗或海邊比較陰涼的地方,以免中暑。而春天氣候潮濕,可以到比較低的山域,如麥理浩徑便有難度較低的行山徑可選擇。」鍾Sir更認為有些人把行山當作兒戲,欠缺周長計劃,因而增加意外發生的風險。「行山前應該做好資料搜集,有完善的路線規劃,選擇自己能力範圍以內的地方,再慢慢增加難度,切勿一步登天﹑樂極生悲。」



無論任何時候,鍾Sir都會穿上專業防水裝備,抵禦天氣變化。Columbia專業防水透氣外套高度防水,令身體隨時隨地保持乾爽。

行山時倘若遇上驟雨,會令滿布青苔的石階變得濕滑,穿上專業防水透氣的抓地徒步鞋,能減低意外發生的機會。

Columbia OutDry Extreme男裝極致防水透氣外套革命性地將堅固耐磨的防水透氣膜置於表面,全面隔絕雨水,效能更持久耐用。


外套內層則為柔軟快乾物料,裏面有數百萬個微小的針孔,帶來極致透氣效能。

Columbia OutDry Extreme防水透氣科技已延伸至徒步越野鞋系列,鞋面採用OutDry Extreme科技,零滲透兼高度透氣,為雙足送上超爽體驗。

Vibram橡膠耐磨大底,有效緩震及強化抓地力,無懼極端環境。


專業防水透氣裝備能有效對抗雨水,下雨時依然保持乾爽自在。

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【動畫】女人想要乜?「峇里男友」醒你少少心得

1 : GS(14)@2017-05-13 01:56:20

沙灘漫步、看日落都是十分浪漫的拍拖活動,但印尼峇里島一名男伴遊告訴你,女士們真正追求的不是這些東西,而是希望找一個人能夠明白和關心她們。25歲的史蒂夫(Steve)為自己取了一個外號,叫「峇里男友」,他說女顧客與他外出時都要拖手、向她們送吻及「像個真男友般對待她們」,很多女士都想被人寵壞,但她們不是要豪華禮物或一個異國旅程。「她們想我們給她們多點關心和注意,好好地對待她們。」他續道:「她們只想我在這裡,她們真的想有人明白她們,了解她們的感受,這不是單純想要親密行為。」史蒂夫的女顧客來自澳洲、歐洲和日韓等地,年齡介乎35至40歲,部份客人向他抱怨男友出軌、對方在歡愛後沒有給她擁抱或聊天。史蒂夫會投其所好,他說:「我花更多時間聆聽她們……她們想自在地無所不談,因為部份人在她們的關係中沒有那種自由。」他認為,兩人在星空下手拖手漫步沙灘、一邊吃晚餐一邊欣賞日落、一起喝酒時談笑風生等,這些都是完美的約會。而為了令女顧客更加自在,除了約會期間的費用要由女方承擔,史蒂夫不會再額外收費,「我不在乎金錢,她們想給多少都行……這些機會讓我認識很多人,並與很多人交流。我學習了如何對待女人」。英國《每日郵報》




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【飲食籽】團年飯由個「OH」開始 潮州人拜年要講「醒你號!」

1 : GS(14)@2018-02-20 21:06:19

潮州人的團年飯菜極豐富,滷水鵝、雞、烏頭魚、春菜煲、鼠殼粿、鴻圖殼粿、蘿蔔糕、大發包等,還會圍爐吃火鍋,寓意家人子孫團圓,共聚天倫。

【飲食籽:追源尋味】香港人在農曆新年拜年時,見面第一句話是「恭喜發財」。可是潮州人是會說:「醒你號!(新年好!)如意吉祥!」潮州人平日出名慳儉勤勞,但過新年就會準備最豐富的一頓團年飯,除一家人享用外,還會用作祭祀祖先,敬天拜神之用。


華苑潮州會所的老闆柯逸研(Eva)是潮州汕頭人,1989年來香港,她是家中孻女,排行第八,有七個兄姊,上有爺爺婆婆,一家團年會有十幾個人,十分熱鬧。她出身書香世家,父親是老師,故很重視傳統禮節。像是年三十晚,就算家裏多窮,小孩子也會有一套新衣,而新衣多數是紅色或是鮮艷顏色,代表吉慶喜氣,鴻運當頭。
Eva告訴我們,潮州人平日出名慳儉勤勞,但是過新年就會準備最豐富的一頓團年飯,而這頓團年飯,原來是由一個「OH」開始。而這個潮州話「OH」意思是湖,廣東話叫大圓篩。潮州人吃團年飯,就以各種食材填滿這個「OH」作準備,這樣才會團團圓圓,圓圓滿滿。這一圓篩的菜餚,除了豐富的食材作團年飯一家人享用外,還會用作祭祀祖先,敬天拜神之用。在祭祀中,還會另加煙、茶、酒、生果、糖果、花生、餅乾、齋菜及真金白銀的鈔票等,擇好吉日時辰,就會進行祭祀。

大發包插紅花 發財惠及後代

潮州人的團年飯,一定有以下食材,而各食材都有吉祥寓意。像「春菜煲」要加蘿蔔及每家都會自製蘿蔔糕,因蘿蔔的潮州話是「差頭」,即彩頭意思,自製蘿蔔糕,就是在新一年拿個好彩頭,由年頭旺到年尾。另外自製茶粿如「鼠殼粿」、「鴻圖殼粿」,前者是甜粿,用白頭翁草加綠豆,清腸胃及清熱,有除舊迎新之意。而鴻圖殼粿則是鹹粿,以糯米粉加粘米粉搓成粉糰,餡料多是冬菇絲加五香粉,寓意大展鴻圖,做生意的人一定要做及吃。另一個意頭極好的是潮州大發包。潮州話是「發爆」,發到爆,發大財的寓意,做大發包時還得笑容滿臉,口中念念有詞說一直發,一直發,由年頭發到尾!據說這樣才更靈驗。又會在發包上簪花掛紅——插上一株石榴紅花,這紅花在潮州常作拜神之用。因石榴紅花開花結果後,果實纍纍,果實有很多果籽,寓意百子千孫,發財惠及後代子孫,再五世其昌的美好遠景。還有就像很多地方一樣,年三十晚一定要搓湯圓,可是潮州人不會在當晚吃,把湯圓留到年初一拜過神後,才一家人吃湯圓,因得神靈祝福,所以相信會團圓及平安。


湯圓在年三十晚搓好後,在湯圓中間放兩個大桔,留待年初一拜過神後才吃。

潮州蘿蔔糕只放花生作餡料,蝦米、臘味欠奉,軟糯純樸,很農家。兩斤裝$168,需預訂

螄蚶殼丟在碟子時會發出銅錢「鏗鏘」聲,象徵財源廣進。例牌$128


烏頭魚「扣」有魔法 吃了變聰明

團年飯有「三牲」雞鵝豬,沒有鴨,因鴨嘴扁,潮州人覺得它吸不到財。另外烏頭魚是指定的魚,因烏頭魚的「扣」,潮州話稱為「wow術」,即有法術有魔法,吃後會長智慧及聰明伶俐,若買回來不見此扣,會整條魚退回魚檔。團年飯更少不了螄蚶,因螄蚶殼丟在碟子時,會發出類似銅錢的「鏗鏘」聲,象徵財源廣進,越吃越有財。還會有「圍爐」,一家人圍着炭爐吃火鍋,火鍋料是豬、魚、紫菜、生菜、魚皮餃、炸魚皮、髮菜、粉絲、枝竹、豆腐、冬菇等,沒有鮑參翅肚燕窩等,反而家常平民,最重要是一家人齊齊整整,共聚一堂。潮州人對長幼尊卑十分注重,這份傳統見於派利是一環。潮州人吃完團年飯,就會派利是,潮州人叫利是為「硬包」,壓歲錢的意思,只要是後輩,無論結婚與否,都要向長輩下跪,說吉利恭賀的說話。由長輩派給後輩。若是輩份高,出來做事能賺錢後,就算未結婚,也一樣要派利是給後輩,而後輩就算已結婚都會收利是收到老為止。但後輩也得遵守孝道,出來做事賺到錢,除了派利是給後輩,也會派給老人長者,族群關係十分密切。後輩收利是後,就會收在「肚腰」裏,即肚兜。潮州人不分男女,一出世就穿上肚兜,直到15歲才脫下。寓意是腰間有錢,腰纏萬貫。潮州人拜年時一定會帶上四個大桔,親戚收下後,把兩隻大桔作回禮,意思是還對方一個平安。


拜年時帶上四隻大桔,親戚把其中兩隻作回禮,還對方一個平安。

潮州的後輩,要利是得向長輩下跪,說上吉利恭賀之詞。

EVA拿着的大圓篩,潮州話叫「OH」,是湖的意思,團年飯要填滿這個湖才會團圓美滿。



華苑潮州會所尖沙嘴樂道23A號1樓採訪:黃玉茹攝影:黃健峰@Fixer Production編輯:彭錦明



來源: https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20180213/20303454
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