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【食咗先講】XXL超巨型薯片 卡路里高到癲

1 : GS(14)@2016-03-11 13:32:33

薯片市場競爭激烈,薯片公司需要不時出新味,以奇招擄獲顧客歡心。本地品牌Edo這次就推出洗衣粉大細的巨浪大切薯片,分別為傷心酸辣味、忌廉洋蔥味及香辣海苔味。包括包裝入面的空氣,這包巨型薯片足足有400克,是平日150克版的2.7倍。就算這麼大包亦無需擔心食唔晒,因為包裝設有拉鏈封口,隨時可以停手不吃。不過以為入面是巨型薯片的話,恐怕讓你失望,入面的薯片略大片一點,但並不明顯。而當中的傷心酸辣味亦算有驚喜,略似酸辣湯米線,而忌廉洋蔥味及香辣海苔味則比較普通。其實這麼大包,非常適合和好友睇波或開party時開心share,但亦需小心當中卡路里為每100克551kCal,即這包XXL版已經破2000kCal,超過一個成人一日所需的份量,食晒的話因住爆血管呀!



三款口味分別為傷心酸辣味、香辣海苔味及忌廉洋蔥味。

包裝內的薯片比普通版略大一點,但亦稱不上XXL。



記者:李泳烔攝影:許先煜





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160311/19525015
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【飲食籽】超巨型日本漢堡 100%和牛製不油膩

1 : GS(14)@2017-04-28 02:11:28

龍馬漢堡 $128以高知縣歷史偉人坂本龍馬命名,是店中最具人氣的漢堡款式,在和牛漢堡扒上再加吞拿魚碎、炒蛋、青椒、茄子、番茄、野菜和芝士等,層次超豐富。



【飲食籽:心水食桌】追求高質素漢堡的朋友都認同,漢堡包最重要熱辣辣、脹卜卜,咬下去漢堡扒肉汁香口,還有新鮮蔬菜的爽脆感。在龐大的漢堡巿場中,大多是高熱量或大份量,而中環這間剛開業的漢堡包店「5019 Premium Factory」,則份量大的同時,為追求健康而加入很多蔬菜。原來它來自日本高知縣,在Tabelog和TripAdvisor都有不錯評分,在當地人氣相當高,兼且有不少明星及運動員幫襯。



日本店最出名就是用上當地產的蔬菜,來到香港開分店,為顧及成本亦追求新鮮,雖沒堅持用高知縣食材,但漢堡扒就不得了。將品牌引入的辻本祟一郎本身是駐香港的日本高級食材代理,有很好的和牛供應,因此與日本店總廚商量,將漢堡扒改成使用九州宮崎及鹿兒島的和牛肉,比日本方面更高級,「日本的漢堡扒有時會用上豬肉或不同種類牛肉,我們就用上100%和牛,這是日本和香港店最大的分別。」每片和牛漢堡扒都在香港店的廚房中手做,油脂味香濃,但為保持健康口味,配搭上亦花過功夫,例如在招牌「龍馬漢堡」中加入吞拿魚碎、番茄和青椒等蔬菜,讓整個漢堡味道平衡;食用獸喜愛的「BLT漢堡」,雖然加了煙肉和蛋餅,但同時用上以番茄、洋葱和一點牛肉萃取烹調的法式Demi-glace醬汁,汁帶少許酸味,可以中和到油膩感。



5019 BLT漢堡 $128用上宮崎及鹿兒島入口的和牛製作漢堡扒,再配合法式Demi-glace醬汁、特製番茄醬和蛋黃醬製成。

Loco Moco和牛漢堡飯 $128(連沙律、湯及飲品)就像我們的碟頭飯一般,在漢堡扒上加上煎蛋和飯,不想吃漢堡包時不妨考慮。

健康菠菜沙冰(右) $48將菠菜加入香蕉和芒果一起製作,用生果的甜味中和蔬菜的草青味,又不會過份地甜,這個天時喝相當合適。


小店低調地為開於斜路上,要品嚐可要花一點腳骨力。

5019 Premium Factory中環蘇豪嘉咸街46號地下



記者:黃穎妮攝影:王國輝編輯:梁浩維美術:楊永昌難得生性暴龍哥創科眾籌夢,遭隱世肥報販秒殺! https://goo.gl/hnEB7D「蘋果VR」App
App store下載:https://goo.gl/0kW2cK
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來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170426/20001238
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【呃like神器】15球超巨型雪糕杯 $500有找啱相機先食

1 : GS(14)@2017-07-09 03:40:11

六國酒店推出期間限定的超巨型雪糕杯,最巨型的瘋狂世界($488)有15球雪糕,只在下午茶時間供應。



去年六國酒店推出這個黯然銷魂飯「叉燒煎蛋飯」,三個月大賣1700多碗,幾乎要預早訂一個月才有得食。今年他們繼續搞搞新意思,不只轉玩西餐,還玩「大」。「是心血來潮呢!我們做的窩夫,很多客人也大讚。我就想,不如試試將雪糕加上窩夫,讓大家在炎熱的夏天也可以消暑。」六國酒店老闆陳頌勳說。



推出的四款巨型雪糕,最少有8球雪糕,最多有15球,全部用上Häagen-Dazs雪糕,還有其他配料,如百力滋、手指餅、窩夫、士多啤梨慕絲、棉花糖等等,份量十足。最巨型的一杯「瘋狂世界」有15球雪糕,裝滿全部配料後還爆磅。而且四款雪糕也不限人數來吃,「沒所謂的,大家開心。但如果你30人來吃一杯,其實也不夠吃。」不過,記者認為巨型雪糕杯最適合還是「相機先食」,但最好還是要快手,否則雪糕溶了很醜樣,雖然全部500元有找,但如果真的為吃雪糕的話,還是買一杯杯吧,這些較適合一大班朋友來聚聚,開心share。



有8球雪糕的甜蜜的誘惑,$368。

只有15球雪糕的畢加索的油彩,$328。

同樣有8球雪糕的朱古力城堡,$388。

六國酒店地址︰灣仔告士打道72號記者︰黃依情攝影︰潘志恆2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170708/20082516
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【城大名物】$33超巨型魚柳包 大件抵食浸大生都Like

1 : GS(14)@2017-09-17 16:36:32

記者街訪學生得知城市大學AC2 Canteen名物是「巨型漢堡包」。



大學的校園生活,學生留校用膳的時間頗多,所以餐廳供應商是十分重要的一環,絕不能無視。就2016年11月23日浸會大學學生會曾不滿校方與浸大食坊(Hall can)續約而食炸蟲抗議,並高叫口號「拒絕劣食,踢走蟲can」。



時隔一年,不知道一班浸大學生對Canteen又有甚麼意見呢?部份浸大學生仍指校園沒甚麼美食,並表示十分妒忌其他大學,其中最妒忌的就是同屬九龍塘區的城市大學,他們並指引記者到校園的AC2 Canteen一嚐名物「漢堡包」,並聲稱脆炸原條魚柳漢堡的魚塊有1.5隻手掌長,並如臉般大小,想知道屬真屬假,味道又如何?就留意動新聞片段。



脆炸原條魚柳包$33(連飲品)。

記者立即用間尺量度,魚柳超過20cm長。

城市大學AC2 Canteen的選擇也頗多。

記者:吳業紅攝影:伍慶泉2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170912/20149771
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【札幌雪祭】FF手塚治虫角色超巨型雪雕 吃喝玩不停

1 : GS(14)@2018-02-13 03:48:56

一click免費下載《籽想去東京》旅遊指南:http://bit.ly/2rSv4c4全新旅遊專頁,即like籽想旅行:https://fb.com/travel.appleseed北海道一年一度最盛大的祭典-雪祭又再舉行,今年有陸上自衛隊與札幌市民等不同單位精心製作約250座冰雪雕塑。雪祭共分三個會場:大通、Tsudome以及薄野會場,各個會場各具特色。日間純白色世界,晚上搖身一變成為七彩燈光音樂匯演,燈光投射粉飾各座精緻傑作,令作品添上生命更生動夢幻。


來到第69屆,今年在雪雕塑上最引人注目的為由陸上自衛隊製作的「最終幻想XIV–白銀之決戰」。15米高雕塑,更驚訝的是其需要雪量合共650架5噸貨車。另一令人震撼的作品為3000人全手製的「手塚治虫誕生90周年紀念」角色系列雪雕塑。其他精彩作品亦包括設計精細的奈良藥師寺大講堂、以台灣為背景的台中車站、與兒童滑梯合二為一的巨型杯麵等。


由陸上自衛隊製作的「最終幻想XIV–白銀之決戰」15米高雕塑。

3000人全手製的「手塚治虫誕生90周年紀念」角色系列雪雕塑。


大通會場:浮誇作品雪祭必看美食表演數不完

大通會場場地佔整整12條街。5座15米高巨型及其餘109座中小型雪雕塑、6座折射出耀眼光芒的冰雕、兒童專區冰滑梯、80座由札幌市民手作的雪雕塑、12支來自世界各地的隊伍的雪雕作品、溜冰區、表演舞台與及數之不盡的北海道料理攤位,更少不了夜間精彩音樂燈光投射,節目源源不絕。其中白之戀人PARK AIR跳台上,於不同時間更進行各種觸目驚心的冬季運動表演與及勁歌熱舞助陣。日期:2月5日至12日(亮燈至晚上10時)


白之戀人PARK AIR跳台上,於不同時間進行各種觸目驚心冬季運動表演與及勁歌熱舞助陣。

其中一座冰雕以舊台中車站為背景,夜間亮燈後更奪目耀眼。


Tsudome會場:刺激好玩雪上活動大人小朋友同樂

會場主要以刺激好玩的雪上活動為焦點。最矚目的為6條100米滑梯道,還有雪上高爾夫球、迷宮、冰杯手作體驗、雪上橡皮艇等各種活動供大眾參與同樂,會場同時展示共23座中小型雪雕塑。日期:2月1日至12日時間:上午9時至下午5時


數之不盡的北海道料理攤位。

晶瑩剔透的冰雕展示。


薄野會場:晶瑩剔透冰雕一條街燈光投射時間最長

薄野會場展出60座冰雕,喜歡晶瑩剔透冰雕的朋友萬勿錯過。其中更有毛蟹及魚類被鑲嵌在內的冰雕,設計獨樹一格。晚上亦有燈光投射,投射時間為三個會場之中最長。會場內設有冰酒吧提供各款熱飲,更可以於指定時間與冰雪女王角色拍照留念。日期:2月5日至12日(亮燈至晚上11時)(2月12日會提早至晚上10時結束)資料來源:札幌雪祭實行委員會採訪、攝影:旅行主義.Travelism/風信子



來源: https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20180209/20299758
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