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讓玻璃變薄 鈔票就變厚 正達 關鍵200天 拿下蘋果大訂單

2010-10-04 TWM  
 

 

去年,《今周刊》專訪正達,它只是一家月營收不到一億元的玻璃加工廠;今年,再訪正達,卻已是一家月營收逾三億元,單月出貨高達五萬片的觸控玻璃廠。

在關鍵兩百天裡,究竟它是如何成功拿下蘋果訂單,且讓Google聞名前來?

 

撰文‧賴筱凡

九月二日,在苗栗縣銅鑼工業區裡,一名打扮輕便,只著簡單襯衫、牛仔褲的年輕人,正在公司裡忙著接待國外來的客人;這是他近期少數能停留在台灣的時間,因為在大陸的工廠正如火如荼地擴產,他是鴻海轉投資子公司,正達國際光電的董事長鍾志明。

難得現身的鍾志明,在招待客人的空檔,簡單用一句話談了他對正達大躍進的看法,「多虧大客戶與鴻海的幫忙。」不喜居功的鍾志明,今年才四十歲出頭,卻深獲鴻海董事長郭台銘青睞,他沒有什麼成功的祕訣,追隨父親鍾榮華而繼承家中的玻璃事業後,就是挽起袖子帶頭衝,在正達一度處於倒閉邊緣時,始終沒有放棄。

受金融海嘯影響,去年訂單大幅縮減,在最關鍵的兩百天裡,鍾志明帶領正達員工,二十四小時不間斷地研發嘗試,直到蘋果點頭,把iPad與iPhone 4訂單雙雙給了正達。

 

一看瑕疵就知道問題

 

挑戰○.四釐米的不可能

隱身在苗栗縣銅鑼工業區的正達,沒有金碧輝煌的大廳擺設,更沒有雄偉的大樓建築,不明所以的人一定會好奇,一家股本只有十五億元的公司,做的是玻璃加工,哪來的本事奪得所有人都垂涎的蘋果訂單?也讓鴻海、宏達電爭相投資?

答案很簡單,正達掌握的正是觸控面板最上游的關鍵領域:ITO導電玻璃。

時間回到去年六月,那是金融海嘯餘波蕩漾的時節,原本寄望Windows 7能點燃觸控風潮,卻被金融海嘯冷水一潑,訂單量銳減。「那時候沒有擴產計畫,更別說有訂單壓力。」正達總經理江嘉斌回憶,雖然狀況已不像二○○四年連一張訂單都沒有那般慘烈,但也讓正達在去年虧掉一.五七億元。

那是一段各大電子廠都勒緊褲帶過生活的日子,連面板二虎友達、奇美電,也合計大虧逾一五○億元,正達的表現並不比別人優異,但幸運女神卻挑上它,選在這時候降臨。

「他們要我們減薄,做出○.四釐米的玻璃。」江嘉斌口中的「他們」,就是選中正達的「幸運女神」——蘋果。

這對於正達來說,並不是一件容易的事,因為玻璃一做薄就容易破,更何況是要挑戰跟隱形眼鏡厚度一樣薄的○.四釐米,薄度不到過去他們做一釐米玻璃的一半。

 

已居蘋果供應鏈關鍵地位

下一步 要讓出貨量再倍增而這還不是最大的問題,因為「從製程到設備,都必須遵照客戶的指定。」過程中任何一個要素的更動,都可能造成品質變異。

但他們還是得做,別無選擇。

光電背景出身的鍾志明仔細研究了一遍又一遍,「可以做,有機會。」過去十四年來,正達已從家用玻璃轉型投入工業玻璃,減薄與化強是正達的兩大強項,在○四年的谷底,正達都撐過來了,現在「幸運女神」已捧著訂單上門,只要能突破研發瓶頸,沒有道理不做。

於是,正達開始動了起來,他們得先從把玻璃厚度減薄至○.五釐米做起。在開始研發的前兩個月,蘋果甚至還派人到正達的廠房裡駐點,一個環節一個環節地盯,就是為了確保每個細節都在掌控中;郭台銘常掛在嘴邊的那句「魔鬼藏在細節裡」,正是最佳的寫照。

然而,頭兩個月都沒有良品產出,幾乎要把研發人員逼上絕境,「就算薄度已做到○.五釐米,可是只要進到洗片機後有刮傷,就不合格。」蘋果完美的要求,已經到了匪夷所思的程度,蘋果執行長賈伯斯更是以挑剔的審美觀聞名,如果賈伯斯將iPhone 4放到口袋,拿出來卻是一片刮傷的鏡面,追求完美的賈伯斯怎麼可能忍受。

為了要不停嘗試,正達的產線幾乎沒有停過,有的時候玻璃出爐時間在半夜,鍾志明也會要求員工把做出來的玻璃留下來讓他看,即使一出爐就破了,他也得看過碎片。「他是做到光看碎片就知道怎麼破的。」在江嘉斌口中,從小就與玻璃為伍的鍾志明,對研發投入的程度之深,是其他研發人員難以媲美的境界。

當時,鍾志明所堅持的信念只有一個:「等到不會破的時候,就有機會。」不過,問題又來了,因為即使玻璃產出時沒破,卻可能在冷卻後熱脹冷縮,隔日一早只見滿地碎玻璃,「這表示良率還不夠好。」江嘉斌說,為了讓玻璃薄度達到○.四釐米、不刮傷、不碎裂,正達不斷嘗試,反正因為訂單少,生產線空著也是空著,直到所有問題都解決的那一刻,已經是兩百天過去了,他們才算真的拿到這份由蘋果掛保證的訂單。

成功擠進蘋果供應鏈窄門後,正達成為蘋果的觸控面板供應鏈上游,不論勝華、宸鴻、奇美電的觸控面板,都得向正達下單拿ITO玻璃,完全發揮了位居產業鏈關鍵地位的效用,更讓已投資三年都還沒賺到錢的郭台銘,揚眉吐氣。

然而,正達並未以此為滿,不論是在iPad或iPhone 4,正達做的都僅只是觸控面板裡頭的那一塊導電玻璃,最外層保護用的玻璃卻仍握在藍思、富士光學等外商手上。

「不是正達沒有能力做那一部分,我們已經在努力。」江嘉斌話講得保守,但拆解iPad與iPhone 4後會發現,最外層的玻璃其實只要多了噴漆、開模等手續,而這些玻璃加工對正達來說,絕非難事。

於是,正達開始加緊腳步投入研究開發,雖單靠這一塊導電玻璃,就已讓正達這家玻璃加工小廠起飛,成為鴻海鞏固蘋果訂單的重要堡壘,但正達若要持續壯大,就得朝搶下外層玻璃的方向挺進,對蘋果的出貨也將馬上倍增。

如今,正達不僅在苗栗與深圳有生產線,奇美電加入鴻海陣營後,正達也順勢租下奇美電的廠房,打造六代線規模的玻璃加工生產線,甚至鴻海於重慶布下重兵後,正達也將隨之前進成都,力挺奇美電執行長段行建要拿下觸控面板第一的決心。

 

蘋果掛上保證

Google陣營也找上門有了蘋果訂單掛保證,讓有意加入平板電腦戰局的Google陣營,也找上門,可見正達已不是昔日苦蹲苗栗的玻璃加工小廠。

當去年正達首次接受《今周刊》專訪時,他們把目標放在積極轉盈,當時正達興櫃股價只有三十元,每月營收不到一億元,現在每月營收超過三億元,正達股價自然也倍增至七十元,受到市場高度矚目後,鍾志明仍舊謙虛:「我們還沒成功。」因為對鍾志明而言,正達在還沒轉盈、對股東有交代前,他都還要更努力。

話畢,鍾志明轉身離開,他得馬上趕赴深圳生產線坐鎮,為股東衝出最大利益。正 達 Profile

成立:1996年

董事長:鍾志明 總經理:江嘉斌

資本額:15億元

主要業務:生產導電玻璃,減薄、化強等玻璃加工

近3年營收表現:

讓賈伯斯買單 請你跟我這樣做

1.展現實力

從0.7釐米到0.3釐米,用研發實力證明他們可以。

 

2.絕不鬆懈

研發專注度高,連董事長都親自緊盯產線。

 

3.高度配合

台灣、大陸兩地產能全開,就為支援蘋果訂單。

玻璃 變薄 鈔票 就變 變厚 正達 關鍵 200 拿下 蘋果 訂單
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【米太貼士】隔夜麵包變厚多士布甸 滑溜鬆軟唔會膩

1 : GS(14)@2017-10-29 23:39:32

厚多士布甸



全新旅遊專頁,即like籽想旅行:https://fb.com/travel.appleseed家裏有吃剩的麵包,已經有點「乾硬化」;但不要隨手把它棄掉,其實只需要幾個簡單步驟,就能把隔夜麵包變成美食和有用的食材,一點也不用浪費。



平時吃自助餐通常有供應麵包布甸,布甸凝乳比例比較多,吃起來比較容易覺得膩。今次米太會示範一款在西方家庭比較普遍,以法式多士和蛋奶凝乳結合的布甸,上層鬆軟,裏面滑溜,口感比較豐富又不會過膩。



免炸西多士

自製麵包糠

黃韻思(米太),廚藝導師,擅長把創意和健康元素融入家庭料理

麵包糠用途很多:吉列菜式、肉丸、漢堡扒等等。米太會預先把麵包切開存放一晚,翌日不消十分鐘便可完成非常乾身、香口細緻的麵包糠,放雪櫃冰格可儲存三個月。另外,米太還會示範免炸西多士,喜歡吃茶餐廳西多士,但又怕太「邪惡」的朋友不妨在家試做,味道一樣香甜鬆軟。



自製麵包糠

免炸西多士

厚多士布甸


厚多士布甸

材料:任何麵包3片牛油3茶匙紅莓或提子乾約半碗檸檬(刨皮)1個雞蛋2隻蛋黃1隻鮮奶200毫升鮮忌廉250毫升白砂糖3湯匙雲呢嗱油1湯匙做法:1.麵包塗上牛油,切開。2.批模裏鋪一層麵包,放入一半乾果,在上面刨一些檸檬皮。3.重複步驟2。4.把雞蛋、雞蛋黃、鮮忌廉、鮮奶、雲呢嗱油和白砂糖拌勻,倒入批模中。5.把麵包壓入布甸糊中,靜置10分鐘。6.放入已180度的焗爐30分鐘或至表面金黃,完成。
Tips:讓麵包浸泡布甸糊至少10分鐘,令麵包充份吸入液體,焗出來的布甸才會蓬鬆美味。


免炸西多士

材料:白麵包2片花生醬1-2湯匙牛油1湯匙雞蛋1隻牛奶2湯匙白砂糖半茶匙鹽1/8茶匙蜜糖或糖漿隨意做法:1.把花生醬塗在一片麵包上,然後把另一片麵包蓋在上面,做成三文治。2.把雞蛋、牛奶、白砂糖和鹽拌勻。3.把三文治放在蛋液中,讓表面沾滿蛋液。4.把牛油放入平底鑊以小火燒熱,把三文治煎成兩面金黃。5.塗上蜜糖或糖漿後切開享用。
Tips:三文治表面和四邊都要均勻沾上蛋奶液,西多士賣相才會漂亮;但不要把三文治「浸泡」太久,避免三文治裏面過份濕潤而影響食味。


自製麵包糠

材料:任何麵包做法:1.把麵包切成小塊,鋪在烤盤上,放入焗爐過夜。2.把焗爐調校至200度,把麵包粒焗8分鐘,出爐待涼。3.把麵包粒放入攪拌器中打40秒或至麵包全碎,完成。
Tips:如果沒有預先把麵包切粒放過夜,可以即時把麵包切粒,放焗爐以200度焗25-30分鐘。撰文:黃韻思@米太廚房手記(文)
profile:黃韻思(米太),廚藝導師,擅長把創意和健康元素融入家庭料理。




來源: https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20171024/20192337
米太 貼士 隔夜 麵包 變厚 多士 布甸 滑溜 鬆軟 唔會 會膩
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