ZKIZ Archives


當淘寶賣家「潛伏」在差評師群

http://www.21cbh.com/HTML/2012-6-8/0NNDE5XzQ1MDA0Nw.html

淘寶網上,有一些「買家」用給賣家惡意差評的方式敲詐店方。近日,有被敲詐過的賣家「臥底」職業差評師群,提前告知被差評師盯上的店家,為它們避免損失。淘寶網表示,會嚴肅處理惡意破壞商業秩序,違反網站管理規定的個人或組織。

淘寶賣家稱遭買家敲詐

6月1日,淘寶賣家李群(化名)店裡一款5元的商品,在3分鐘內被25個阿里旺旺賬號拍下。因該商品價格低,店裡一般10件以上包郵,通常單件不發貨。但是,該單件商品標註的也是賣家承擔運費。因此,賣家發貨肯定要賠錢的。

「買家根本沒有讓我發貨的意思。他們要了我的QQ號,在QQ上跟我說,那25件商品都是他們差評群裡的6個人拍下的,讓我給他們每人15元,否則就以不發貨為由,給我差評。」李群說。

李群把聊天記錄發給客服投訴,但被告知,只有阿里旺旺的聊天記錄才能成為證據,QQ的不可以。「看來這群人熟悉淘寶的規則。」

賣家「臥底」職業差評群

其他網店的朋友告訴李群,他遇上職業差評師了。

此前已有多家媒體曝光職業差評師的工作流程。他們一般先尋找目標商品(通常是新開網店,或低價包郵),然後拍到賣家商品,故意給賣家差評。賣家與差評師商量希望對方取消差評時,差評師提出直接拿錢了事,從幾十元到幾百元不等。部分賣家因為店面標示存在漏洞,賠錢了事。

李群想報案,但公安部門表示,差評師涉嫌敲詐的金額太小,達不到立案條件。不料,涉嫌敲詐的QQ群成員想拉李群入夥。

李群隨即答應。他說,「加入」只是想瞭解他們的操作模式,以便做好防範。

在群裡,近100名成員分成獵人(尋找目標)、差評師、談判(實施敲詐)三個工種。李群名義上是差評師,但在獵人發現目標後,他會第一時間提醒被攻擊賣家做好防範工作。

淘寶建議賣家規範自身

昨日,針對職業差評師問題,淘寶公關部表示,會對惡意破壞商業秩序,違反網站管理規定的個人或組織,進行嚴肅處理。

同時,淘寶也提醒賣家,在發佈時注意商品類目的正確擺放,如郵費、贈品、新品預覽等商品屬其他類目下的特殊商品。該類目下所成交商品不應產生評價累計,淘寶建議商家開店前要詳細瞭解並閱讀相關規則,以免因為自我過失導致利益受損。

「低價、物優商品是每個消費者的需求,只有形成良性競爭格局,才能徹底消除此類行為,這需要賣家自律,遵守規則,把精力放到產品創新和提高服務質量上來。」淘寶表示。


淘寶 賣家 潛伏 在差 差評 評師 師群
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=34208

淘寶中評引發惡意騷擾 職業刪評師已成產業鏈

http://www.21cbh.com/HTML/2012-6-8/4MNDE5XzQ1MDE4Mw.html

據新華社電「親,給好評噢。」在這句網購問候語的背後,往往隱藏著另一層含義:「不接受中差評」。繼「職業差評師」後,「職業刪評師」這一新職業給 眾多買家帶來了難以言說的痛。日前有微博爆料稱,因沒有給好評,一顧客遭到賣家僱人短信威脅和騷擾,引起眾多網友「圍觀」。「中國網事」記者調查發現,如 今刪中差評已形成由專業團隊操作的產業鏈,極大地侵害了消費者的合法權益。

一個中評引發的惡意騷擾

日 前,一位名為「N C摩卡」的網友在微博爆料稱,自己在淘寶消費後因為給了賣家中評,而頻遭電話騷擾和短信威脅。在其發佈的截圖中,自稱為「專業修改中差評師」的發信人表 示,若不刪除中評,將會遭到包括夜間電話、手機號被公開、郵寄忌諱物品等騷擾,甚至揚言要「上門服務」。

該微博在短短一天內被轉發超過兩萬次,不少網友表示有相同遭遇,在北京工作的馬小姐就是其中之一。

5 月3日,馬小姐在淘寶購買了一件29元的衣服,但拿到商品後發現與店中的宣傳圖片嚴重不符,便在付款後給了店家中評。「賣家馬上打電話要求我幫他改成好 評,同時也提出了一些解決方案,例如退一點錢或者退貨,但退貨需要我自己承擔運費,因此我拒絕了。」令馬小姐沒想到的是,一系列的麻煩隨之而來。

在隨後3天內,她接到90多個騷擾電話和謾罵短信。對方在電話中態度強硬地要求修改評價,接連遭拒後便開始大肆謾罵。令馬小姐更氣憤的是連她從未在淘寶網登記的公司電話也遭到騷擾。

根 據淘寶網規則,賣家惡意騷擾屬一般違規行為,買家在投訴時可以提供包括阿里旺旺聊天記錄截圖、電話通話時間截圖等作為證據。於是,馬小姐將交易記錄、來電 號碼、短信內容等拍照提交,但淘寶網客服人員卻先後兩次表示證據不足不能受理馬小姐的投訴。淘寶網相關負責人表示,由於騷擾者多利用軟件變更號碼來避免暴 露身份、躲避檢查,僅通過買家的截圖難以認定作為證據。直至5月24日,經過20天的維權,淘寶網才最終對賣家作出扣除店舖12分積分的處罰。

「刪評師」稱成功率100%

記者在網上搜索「刪除中差評」字樣得到了70多萬個結果,其中大部分都是專業刪除中差評團隊的廣告,標價從30元到200多元不等,且承諾刪除成功後再付款。而廣告中留下的聯繫方式只有QQ號碼。

記者隨機選擇了一家名為非凡刪評的網店諮詢,對方稱他們採用的是「技術刪除」,可以在不聯繫買家的情況下刪除評價,成功率100%,而且不會被淘寶網查出違規,刪除一條評價要260元。當記者詳細詢問原因時,對方只簡單回答「我們在淘寶有人」。

中國消費者協會律師團團長邱寶昌說,根據消費者權益保護法,賣家在收到差評後,無視消費者尊嚴,對其進行騷擾和辱罵,侵犯了消費者的知情權和公平交易權。若是實體店對消費者進行辱罵一定會受到嚴厲處罰。

「不能因為網絡隱蔽性和跨地域性就放鬆監管」,中國消費者協會律師團團長邱寶昌表示,我國應建立國家網絡投訴中心進行統一監管,同時要簡化手續便於買家進行投訴,並對惡意侵權的電商給予嚴厲處罰。


淘寶 中評 引發 惡意 騷擾 職業 刪評 評師 師已 已成 產業鏈 產業
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=34214

全國首例惡意差評師案判決:主犯被判兩年刑期

http://www.infzm.com/content/92134

他們就像一群蒼蠅,看準網店店主重視「好評」的心理,以差評相威脅,要店主花錢換平安。他們不覺得這是犯罪,以為這不過是一條快速而隱秘的生財之道。

新華網消息,7月3日,浙江省杭州市上城區人民法院對楊某等12名「淘寶差評師」敲詐勒索案作出一審判決,主犯楊某犯敲詐勒索罪被判處有期徒刑二年,其餘11名被告人被判處有期徒刑十個月至一年二個月不等。

中新網報導,該案中,楊某在共同犯罪中起主要作用,系主犯。經法院判決,被告人楊某犯敲詐勒索罪,判處有期徒刑二年,並處罰金人民幣5000元。而被告人吳某、周某、陳某等11名從犯分別被判處有期徒刑一年二個月、一年及十個月,並分別處罰人民幣2000元。同時,法院將之前扣押的該團夥作案工具十台電腦予以沒收。

浙江在線報導,被告人楊某等12人均為「80後」,其中有幾名自己也是網店經營者,一人是在校大學生,還有唯一的一名女生。

2012年6月,楊某通過網絡QQ群、YY平台等聊天工具,分別與其他被告人聯繫,並教授他們做「網絡差評師」的方法,勒索淘寶網上的網店賣家的錢款。

首先,由「網絡差評師」在淘寶網上向某個網店賣家惡意下單,而後楊某與該賣家「談判」,向賣家表示如果發貨就給予差評、不發貨就投訴,只有向他支付一定錢款,才同意關閉交易。賣家為了不受差評,不影響網絡經營和淘寶網的評分,不得不同意以支付寶轉賬的方式付錢給楊某。楊某收到錢款後,再與「網絡差評師」分贓。

2012年11月,案件偵破時,杭州警方聯合淘寶網曾經召開新聞發佈會披露,2012年4到6月,楊某累計作案40餘次,非法獲利2萬元。

據前述中新網的報導,有法律人士表示,雖然本案中每次涉案金額不高,但根據2011年5月1日開始施行的《刑法修正案八》規定,多次敲詐勒索的,構成敲詐勒索罪。本案中,各被告人在短短一個月左右的時間,敲詐勒索次數均在3次以上,所以他們的行為均構成敲詐勒索罪。

為遏制惡意差評,據新浪科技報導,淘寶網相關負責人表示,2012年淘寶網共處罰惡意買家賬號6.5萬個,攔截關閉10多萬筆惡意訂單。截至去年底,淘寶網接到的惡意差評、敲詐類電話投訴量減少90%以上。為遏制惡意差評,淘寶網也從去年6月取消了好評率與搜索排名的關聯。同時,淘寶網開通了惡拍舉報綠色通道、對延遲發貨規則進行升級、不予受理惡意拍下的投訴、展示評價頁面下買家的個人信息等。

新聞背景

新浪科技報導,「惡意差評」是指對網絡賣家進行惡意差評並以此向賣家敲詐勒索的行為。在淘寶網上,由於好評率是賣家的信譽度重要指標,也會影響店舖及商品在搜索結果中的展示位置,因此絕大部分商家都極其看重交易的評價。也因為這個原因,部分不法分子通過故意差評的方式向賣家勒索,進而衍生出了「惡意差評師」這一群體。


全國 首例 惡意 差評 評師 師案 判決 主犯 被判 判兩 兩年 刑期
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=62609

【飲食籽】酒樓普洱即沖試飲 茶評師:最怕一陣霉味

1 : GS(14)@2017-11-05 16:03:21

【飲食籽:識飲惜食】先生,飲乜茶?普洱、壽眉、鐵觀音?去飲茶,很多人都會揀普洱。根據統計,中國茶之中,香港人最鍾意係普洱,每年飲去五百多噸茶葉。普洱有平有貴,貴則天價,一個茶餅賣數萬元也是等閒,一般大眾化酒樓飲普洱,只需十元八塊茶錢。常識都知一分錢一分貨,這些酒樓的平價普洱,質素又如何呢?會否是普洱中的垃圾級?找來專業茶評人試一試,為你解謎團。


普洱學問,如浩瀚汪洋。不是茶癡,學了也不記得。不過知道幾點,其實已足夠扮代表。大部份茶都會經過發酵,普洱屬於後發酵茶,茶家族中,論發酵程度,普洱算最高了,所以茶味濃郁醇厚。各地出產的普洱中,以雲林普洱最受推崇。當地有六大茶山,環境天然,水源清澈,加上濕度、溫度都適合普洱發酵,所以出產的普洱比其他地方優質。很多人都見過形狀如「飛碟」,用紙張包裹的普洱茶餅。為何酒樓的普洱不是茶餅,而是散修修的呢?原來普洱分兩種形態,緊壓茶(又稱團茶)及散茶。茶葉經過鍋炒、揉捻、曬乾、發酵後,製作大致完成,若以蒸氣及壓茶餅機緊壓成茶餅、茶磚等,就是緊壓茶,沒有經過此工序的就是散茶。為甚麼有些普洱會製成茶餅,有些不會呢?除了方便儲存、運送外,茶葉緊密壓在一起,可減少茶葉與空氣的接觸面,減慢氧化,更完整保留茶味。茶葉含氧量降低,亦可減低過度發酵令茶味變霉變澀的機會,茶味較鮮明悠長。所以,製茶廠一般會花多點成本,將較優質的茶葉製成茶餅,以免浪費「天生麗質」的原料。相反,篩選後,質素較平凡的會製成散茶。「如果茶葉質素先天平凡,就算以較高成本製作,也難以飛上枝頭變鳳凰。」專業茶評師Family解釋。庶民酒樓,消費走大眾化路線,成本問題,絕大部份普洱都是散茶,鮮有用茶餅開茶給客人。不過就算散茶也有級數之分,因為製作普洱,工序繁多而複雜,主要工序包括採茶、萎凋、殺青、揉捻、曬青、渥堆、壓餅、陳化等。採茶時多採嫩葉或是多採老葉,茶葉產區、茶樹年齡、陳化年期、茶葉老嫩等,都會左右普洱質素。


評判介紹:梁藝桐(Family),八十後,「藝茶薈」茶館負責人,十多歲迷上中國茶,於大陸、台灣考獲專業評茶師資格,2010年入行做全職茶藝師及評茶師。

富茶香(四分)美心皇宮:嫩葉雖不及鴻星多,但粗枝大葉比稻香、海港少。乾爽沒受過潮,泡完後,茶湯明亮帶褐紅,茶香頗悠長。入口茶味是四款中最醇厚,整體水準平均。

有霉味(兩分)鴻星海鮮酒家:論外形、湯色、香氣、葉底,鴻星都艷壓群芳。嫩葉多,香氣濃,茶底有彈性。但可能儲存不當,受潮的茶葉有白霧,茶味帶霉,飲完涸喉。


製茶工序「渥堆」決定普洱級數

一般而言,二、三百年以上的老茶樹,或著名茶山如雲南易武、布朗、景邁等出產,或最幼嫩的茶葉,韻味較佳,香味較濃,回甘更悠長。「製作普洱其中一個關鍵工序叫『渥堆』,將炒好曬好的茶葉堆在室內,灑水、加熱,加速茶葉發酵,一般需要最少四十五日,做得好不好,決定了普洱級數。」Family說。灑水過多,茶葉易霉爛,縱使之後再風乾,泡出來的茶亦有霉味,茶渣碎爛,缺乏彈性,茶湯混濁不清,口感粗糙,瞞得過普通人,卻瞞不過專業茶評師。品評普洱,主要看五大條件:外形、湯色、香氣、滋味、葉底(茶渣)。其中最重要是香氣及滋味,總括而言就是味道,其他較次要。優質普洱,茶味醇厚,不嗆喉涸喉,飲完生津回甘,氣味清香,沒有霉味。湯色褐紅明亮,清澈不濁。沖泡之前,茶葉條條緊結完整,葉子不會散開,越少數不完的茶碎、茶枝、葉莖越好。選好品評的茶葉後,評茶師會秤三克茶葉,放在專業評茶茶杯,以攝氏一百度滾水沖泡,焗五分鐘,盡量將茶味釋放出來,方便品評。「茶藝有別評茶,評茶為茶葉評高低分,茶藝則是用泡沖手法將茶葉的質素提升,達致最高境界。平凡茶葉可以通過茶藝,提升韻味。評茶就追求公道,必須用一致沖泡方式。」Family說。這次我們找來四間人氣酒樓的普洱,給她做茶評,分別以五大條件品評,最高五分,結果美心皇宮以四分勝出。


多枝葉(三分)海港酒家:茶葉雖粗糙,多枝莖,但嫩葉明顯較稻香多,所以入口茶味較醇厚,香氣較鮮明,層次較豐富,並有少許生津回甘。

零回甘(兩分)稻香超級漁港:茶葉粗糙,多枝莖,部份茶葉散開,多碎葉。沖泡後,香味是四款中最欠奉,零回甘,茶味淡薄。不過茶色頗褐紅,茶味帶少許甜,挽回少許分數。


茶色濃是香醇?

很多認為普洱越深色越好,代表陳化年份越久,茶味越濃。其實,不同製作方法、產區都會影響茶色。陳化時又要看放在濕倉或乾倉,陳化時間相同,茶色亦不同。最重要試味,以醇厚清香為佳,而不是看顏色。有些人認為普洱有霉味是正常,其實大錯特錯。普洱陳化不當,放在太濕環境或渥堆技術失準、茶倉不潔等,才會發霉,泡成茶喝,有害身體。


採訪:陳佳男攝影:黃健峰編輯:翟純恩



來源: https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20171031/20199208
飲食 酒樓 普洱 即沖 沖試 試飲 茶評 評師 最怕 一陣 黴味
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=343751

股票掌故 | 香港股票資訊 | 神州股票資訊 | 台股資訊 | 博客好文 | 文庫舊文 | 香港股票資訊 | 第一財經 | 微信公眾號 | Webb哥點將錄 | 港股專區 | 股海挪亞方舟 | 動漫遊戲音樂 | 好歌 | 動漫綜合 | RealBlog | 測試 | 強國 | 潮流潮物 [Fashion board] | 龍鳳大茶樓 | 文章保管庫 | 財經人物 | 智慧 | 世界之大,無奇不有 | 創業 | 股壇維基研發區 | 英文 | 財經書籍 | 期權期指輪天地 | 郊遊遠足 | 站務 | 飲食 | 國際經濟 | 上市公司新聞 | 美股專區 | 書藉及文章分享區 | 娛樂廣場 | 波馬風雲 | 政治民生區 | 財經專業機構 | 識飲色食 | 即市討論區 | 股票專業討論區 | 全球政治經濟社會區 | 建築 | I.T. | 馬後砲膠區之圖表 | 打工仔 | 蘋果專欄 | 雨傘革命 | Louis 先生投資時事分享區 | 地產 |
ZKIZ Archives @ 2019