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財會界好景 2011畢業生有錢途 海嘯後重生 老手搵工蝦碌記

1 : GS(14)@2010-09-20 22:30:45

國際人力資源顧問公司Avanza董事吳冬梅指,最近招聘市場非常熱鬧,躍躍欲試來年上市的公司,爭聘資深財會人才助陣;澳門酒店業及娛樂事業復甦,亦帶旺前綫甚至資深HR總監、數據專才等需求。不過,她提醒各位行政人員:別因搵工期太長而心急上班,有人因此誤入黑店無糧出,有人則面試時老貓燒鬚。

消費品集團財務總監陳遠秀亦留意到,近期財會專才又再搶手:「中層管理人不斷接到挖角電話,下一波,將輪到較資淺的專才。僱主須警醒如何留才了。」

吳冬梅指最近有不少資深財會人員的空缺:「08-09年跌市,2010市場靜極思動,有好大堆公司以數年亮麗佳績,獲得海外一級公司青睞,正準備2011年上市。因為要落本做好Pre-IPO準備,執靚盤數,於是爭相聘用CFO、FC(財務總監)、公司秘書。」

CFO人工被拖數



上述職位需要經驗豐富,具備上市經驗,熟悉聯交所條例及整個申請過程,幕後兼顧投資者關係,幕前要站台做演示,要型仔型女,又要識講故仔。瓣數多多,並非每一位資深行政人員都能勝任。

不過高級行政人員有時也會失手被騙,吳冬梅就認識一位CFO,09年開始搵工,搵了3、4季,卻誤進黑店,今年首季返工至今還未出過糧。據悉他是透過自薦取得面試機會,入職時公司尚未埋班。最初兩個月,公司交不出糧,打人情牌說:「遲些啦,你知道環境多困難啦!」之後又託辭繼續拖欠。

她提醒:「申請上市的公司中,最終成功如願上市的大約只有一半,其他公司可能臨時轉軚,可能做做下老闆嫌煩,或者大市不利寧願押後。就算待業已久,心急找工,亦須多留意一些蛛絲馬迹,如該公司有無拖數(包括中介公司、供應商、員工的數),制度是否夠透明,以免遇人不淑,到頭來白做。」

HR總監自視過高

澳門酒店及娛樂事業又見蓬勃,吳冬梅指不少招聘要求來自大海那邊,不過,她提醒資深專才要清晰自己的能力是否脗合僱主要求,不要自視過高。她曾處理過一個個案:某奢侈品牌的亞太區新晉HR總監,自覺具備零售界及奢侈品行業經驗,認定澳門某酒店及娛樂場的HR總監位置為囊中物。他屢次要求安排面試不獲應允,居然老羞成怒,遷怒於人力資源顧問,寫了一封超長的電郵來責難,更聲言要指控顧問種族歧視。

吳冬梅表示很無奈,因為面試安排是要申請人脗合僱主要求,而僱主指定要申請人:1. 熟悉酒店及娛樂場運作;2. 要求具備開新酒店經驗;3. 需要管理3-4千人團隊;4. 通曉普通話(因為澳門人少,需大量招聘內地員工,故要求HR管理人跟員工同聲同氣,方便打成一片)。

但偏偏上述新晉HR總監只是具備零售經驗,更遑論做過酒店開荒牛,且轄下整個亞太區域團隊也不過100人,語言不通,「就算硬銷給僱主,也不會受理。何況他態度本身就有問題!」

澳門娛樂場痛失良才

有時夠經驗也會臨門失腳,有位熟悉娛樂場的分析專才,願意為新場作開荒牛,順利獲安排與新任VP見面時,竟然得失對方,更失去幾乎到手的聘書。

吳冬梅說,這位良才本來萬事俱備,任職於競爭對手公司,已經駐澳門,熟知地頭及行業數據,但偏偏見面時遇上一個謙稱剛來步到的新老闆,對方請他盡量介紹業內情況,申請人講得興起,沒留意到眼前的VP已經黑臉,事關他只是初到貴境,而非初入行,事後招聘總監指摘此人不分輕重,有眼不識泰山,竟然教未來老闆做事,更揚言永不錄用。

吳冬梅為他呼冤,因為這位助理VP,高薪厚職,工作順遂,只是抱着企業家冒險精神,願意迎接新挑戰,誰知發表行業意見時一時拿捏不到分寸,結果落敗,而該娛樂場也痛失良才,至今猶未覓得心水人選。

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財會界又搶人!

金融海嘯肅殺之氣漸散,今年市道好轉,香港背靠中國,生機蓬勃,僱主的招聘意慾不約而同提升,消費品集團Moet Hennessy Diageo(MHD)財務總監、ACCA(特許公認會計師公會)前會長陳遠秀觀察到:「4大及CPA會計師行生意都向好,畢業生搵工肯定容易了!但優才難請,2011年畢業生的薪酬福利顯著提高,將有10-20%升幅,空缺最少也要請1,200-1,300人,除了會計本科,也會請非財會專業的畢業生。」

她說競爭愈烈,優才要突圍而出,「求學期最好多參與學生會,發展領導技巧;參加不同專業團體,如擔任ACCA學生大使或Mentor計劃,幫手搞業界活動,提早發展人脈,培養軟技巧。」

另小組面試時須注重團隊精神、人際技巧。舉例,遇上情景試題:

1. 如有人提供利益時,你會如何處理?(須表現出財會界看重的誠實及操守)

2. 遇上工作分配不公平,你會如何處理?(勿讓情緒造成衝突,應客觀分析,與上司商討,甚或主動出擊,爭取帶新人)

主動出擊 留住人才

陳遠秀又注意到:「最近多了挖角,同行說流失率提高,中層管理人也有一個月收幾個邀約電話。下一波將影響後生仔女,僱主須動腦筋留住人才了!例如MHD會跟Star(星級優才)Staff確認其未來事業取向,如想跨區發展的,會主動通知他其他空缺,令他產生更大向心力。過往亦不乏由基層晉升至區域高層管理人的例子。」

其他留才好蹺包括:請HR顧問調查優才的市價,主動提升Star(星級優才)的薪酬福利。提供男士產假、打造進修計劃。新人入職前邀請家人探訪公司,buy in企業文化。
撰文:梁穎勤
財會 好景 2011 畢業生 畢業 有錢 海嘯 重生 老手 搵工 工蝦 蝦碌 碌記
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為少數族裔發聲 G.E.M.扮印傭打工超蝦碌

1 : GS(14)@2012-05-22 23:40:53

http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20120522/16357081
教同鄉跳扭臀舞

秘撈當日大清早, G.E.M.搽黑臉戴頭巾,穿人字拖變身印傭,跟印尼女傭 Citi抵達外傭聚腳地維多利亞公園, G.E.M.與一眾放假的「同鄉」坐在公園空地唱歌跳舞、吃印尼飯盒,不過令她辣到跳舞,她亦教同鄉跳她演唱會中的扭臀性感動作,搞到她們都怕醜地笑起來,後來 G.E.M.才知道,她們的文化和宗教一般不允許做出此等性感動作。
傍晚 G.E.M.返回僱主家開工,她以為做家務是輕而易舉的事,完全毋須用腦,豈料當她開工就大出洋相,抹地、抹窗、洗廁所、鋪床或洗碗都笑話連篇,因為抹布太濕,令她不慎跣倒,她說:「原來做家務都係一門學問,係要用腦㗎!」
G.E.M.的新歌《 What Have U Done》反映社會各種不平,所以她扮印傭,昨日她接受本報記者電話訪問時說:「好多人誤解點解咁多外傭要嚟香港做嘢,其實佢哋好思念故鄉家人,好想返家鄉團聚,其實佢哋好孤單,維園、皇后像廣場係佢哋唯一搵到同聲同氣、又可放鬆嘅地方。」
2 : GS(14)@2012-05-22 23:41:12


3 : 龍生(798)@2012-05-23 01:04:39

佢七少陣當幫忙啦....
4 : teawater(1794)@2012-05-23 08:59:32

佢應該係個百分百腦殘
5 : dennis001(8614)@2012-05-23 12:41:30

蝦易釣
6 : dcdc(1215)@2012-05-23 14:11:04

幕後操盤果位都算係高手.  由網絡歌手到上電視, 要突破, 一定要唔按章出牌. 係真係假都好, 最起碼係肯用腦.
7 : 自動波人(1313)@2012-05-23 16:00:43

入埋睡房,咁易俾佢出番去???
8 : dcdc(1215)@2012-05-23 16:24:55

7樓提及
入埋睡房,咁易俾佢出番去???


係睡房玩完, 再去洗手間玩, 玩埋廚房, 大廳, 最後上埋天台玩都得. 飽未? ka ka ka ka ka

不過, 有朋友話, 要佢戴頭套, 先上好d.
9 : 自動波人(1313)@2012-05-23 18:35:06

8樓提及
7樓提及
入埋睡房,咁易俾佢出番去???


係睡房玩完, 再去洗手間玩, 玩埋廚房, 大廳, 最後上埋天台玩都得. 飽未? ka ka ka ka ka

不過, 有朋友話, 要佢戴頭套, 先上好d.


未免要求太高吧,假假地都明星
佢身材唔錯,係矮左啲
10 : GS(14)@2012-05-23 22:12:11

6樓提及
幕後操盤果位都算係高手.  由網絡歌手到上電視, 要突破, 一定要唔按章出牌. 係真係假都好, 最起碼係肯用腦.


做宣傳算OK,但老闆肯畀你咁拍?
11 : GS(14)@2012-05-23 22:12:27

8樓提及
7樓提及
入埋睡房,咁易俾佢出番去???


係睡房玩完, 再去洗手間玩, 玩埋廚房, 大廳, 最後上埋天台玩都得. 飽未? ka ka ka ka ka

不過, 有朋友話, 要佢戴頭套, 先上好d.


你地真是...太有幻想
12 : 自動波人(1313)@2012-05-23 22:42:18

11樓提及
8樓提及
7樓提及
入埋睡房,咁易俾佢出番去???


係睡房玩完, 再去洗手間玩, 玩埋廚房, 大廳, 最後上埋天台玩都得. 飽未? ka ka ka ka ka

不過, 有朋友話, 要佢戴頭套, 先上好d.


你地真是...太有幻想


麻甩佬係咁上下

多數圍繞都話錢同女人
13 : GS(14)@2012-05-23 23:32:18

12樓提及
11樓提及
8樓提及
7樓提及
入埋睡房,咁易俾佢出番去???


係睡房玩完, 再去洗手間玩, 玩埋廚房, 大廳, 最後上埋天台玩都得. 飽未? ka ka ka ka ka

不過, 有朋友話, 要佢戴頭套, 先上好d.


你地真是...太有幻想


麻甩佬係咁上下

多數圍繞都話錢同女人


仲有政治
14 : 自動波人(1313)@2012-05-24 00:08:43

13樓提及
12樓提及
11樓提及
8樓提及
7樓提及
入埋睡房,咁易俾佢出番去???


係睡房玩完, 再去洗手間玩, 玩埋廚房, 大廳, 最後上埋天台玩都得. 飽未? ka ka ka ka ka

不過, 有朋友話, 要佢戴頭套, 先上好d.


你地真是...太有幻想


麻甩佬係咁上下

多數圍繞都話錢同女人


仲有政治


呢樣少講,反正香港的政治講黎都無用,無份參與
15 : 亞力士(1473)@2012-05-24 00:46:53

講印傭 鄭融真係好鬼似
16 : 自動波人(1313)@2012-05-24 01:10:37

15樓提及
講印傭 鄭融真係好鬼似


師兄識食喎,細細粒容易食
少數 族裔 發聲 G.E.M. 扮印 印傭 打工 超蝦 蝦碌
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=279505

條款「蝦碌」 纜車延專營須修例

1 : GS(14)@2013-07-19 01:03:10

http://www.mpfinance.com/htm/finance/20130718/news/ec_gof1.htm




【明報專訊】山頂纜車的10年專營權年底屆滿,但運輸及房屋局表示基於法例歷史因素,政府不能延續專營權,為確保纜車服務不受影響,建議修訂現時《山頂纜車條例》,先批出兩年過渡性專營權;長遠營運安排仍需諮詢。

立法會交通事務委員會明日將討論建議。運房局提交立法會的文件顯示,政府對上一次延長纜車專營權為2002年,當時同意延長專營權10年至今年12月底;但政府及纜車公司均沒為意當時專營權條款原來只是一次性條款,日後政府不能再按法例延長專營權,若不修例,纜車專營權將於12月31日自動失效。

擬先續期兩年

當局指出,纜車公司去年底已向政府申請延續專營權,並提出改善纜車設施計劃,包括更換全新纜車車廂以增加逾60%載客量、擴充兩個終點站以改善候車環境等,但政府難以在專營權屆滿前解決。

當局因此建議先向纜車公司續期兩年,令政府有時間與纜車公司商討未來的營運安排及改善計劃;長遠則另行草擬新例提交立法會審議。按當局統計,纜車日均乘客量已由2004年1.1萬人次,增至2012年1.6萬人次。
2 : GS(14)@2013-07-19 01:05:24

附件
條款 蝦碌 纜車 專營 須修 修例
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電視撈飯:《衝II》蝦碌片谷收視 Jim Jim反串 胸誘Sam哥

1 : GS(14)@2013-08-05 22:53:23

http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20130805/18363805

Cool魔猜枚爆笑

                                      NG片裏面,最搶鏡係嚴肅嘅「Sam哥」吳鎮宇同「Jim Jim」羅仲謙竟然扮鬼扮馬,化咗老伯伯妝嘅鎮宇,同反串老婆婆嘅謙仔作狀玩嘴對嘴,裝胸嘅謙仔化晒濃妝,妖艷又惹笑,難怪佢哋未咀得成已經笑到彈開咗。另一場馬國明同江美儀嘅床上咀戲,NG再拍時,馬明奸笑話要從頭嚟過,江美儀忍唔住拍佢個頭,相當精采。
一直受網民關注嘅「巴斯光年」鄧梓峰,同吳鎮宇一場面試戲,鎮宇講完一堆對白等鄧梓峰接,點知鎮宇講完鄧梓峰完全冇反應,鎮宇俾佢激到笑咗出嚟!片尾部份就有「Cool魔」張智霖同胡杏兒兩兄妹和好如初片段,佢哋仲玩埋猜枚,初初幾有默契,不過玩兩玩就猜到亂晒,兩隻嘢淨係掛住笑,勁多NG!另外,張智霖同法拉喺英國嘅激情戲喺香港版刪咗,啱啱喺新加坡嘅鎮宇就喺微博留言話:「可在這裏看到,哈!我有福了!」佢仲諗住同囝囝一齊睇㖭!
2 : GS(14)@2013-08-05 22:54:38

NG
電視 撈飯 II 蝦碌 碌片 片谷 收視 Jim 反串 胸誘 Sam
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新劇扮藝妓放笑彈宋智孝自畫八婆癦蝦碌撼面

1 : GS(14)@2015-04-28 22:52:14

由韓國人氣綜藝節目《Running Man》(RM)主持宋智孝,夥拍韓劇《未生》男星卞耀漢主演的有線台tvN新劇《前女友俱樂部》,將於下月8日首播,劇組近日已推出多條花絮片造勢,昨日又再公開新花絮片,當中智孝就變身古代藝妓,更搞笑地在鏡頭前擘大口慘叫及幫自己點「八婆癦」,再次發揮其儍大姐的魅力。



韓國女星宋智孝因為在節目《RM》表現儍大姐性格而深受觀眾歡迎,繼去年演出tvN劇集《急診男女》後,智孝今年再次得到tvN邀請,演出新劇《前女友俱樂部》,跟《未生》的上位男星卞耀漢扮演鬥氣冤家。劇中智孝將扮演電影製作人金秀珍,並將網路作家方明秀(卞耀漢飾)和他前女友們的故事搬上銀幕,從而擦出愛火,劇集將於下月8日首播。



【鬼馬畫癦】■智孝在鏡頭前為自己的「八婆癦」補色,十分搞笑。

【嚇到O嘴】■化身藝妓的智孝為躲避刺客,一面驚慌地躲在枱底。





【串星登場】■蔡靜安(右)客串第一集,與智孝鬥戲。

【枱底撞親】■智孝(左)為因假髮太大而不慎撼面,但她忍痛繼續拍。



蔡靜安助陣

劇組早前已先後公開多條《前》劇花絮片催谷,昨日再次公開新花絮片來吊觀眾胃口。片中只見智孝穿上韓服,戴上假髮、化上濃妝及畫了一粒「八婆癦」,一面驚慌地躲在枱底,當見到利刀穿枱時更嚇到O嘴,場面搞笑。而這條花絮片其實是講述智孝扮演的導演金秀珍,為了跟扮演演員的蔡靜安進行試鏡,就親身上陣做臨時演員,扮演古代藝妓跟另一藝妓蔡靜安鬥艷,之後智孝又為了避開刺客而一邊慘叫,一邊爬入枱底,令觀眾看得過癮。花絮片亦公開了智孝在拍攝這幕爬枱底戲時,可能頭上的假髮太大,加上場面混亂的關係,其間她不小心撞到面,但智孝未有立即訴苦,反而先關心其他人有否受傷,再偷偷在一角呵番自己,令工作人員十分擔心。不過智孝就以笑來死撐,認真專業。另外,智孝更不拘小節地在鏡頭前嘟嘴,拿起鏡及化妝筆幫自己的「八婆癦」補色,更搞笑地問身旁的演員:「姐姐很奇怪嗎?」又因嚇親對方而說對不起。智孝最後更在鏡頭前飛吻,引死男觀眾。


■《Producer》三位主角被發現亮相節目《你好》。

金秀賢趕工

另外,由男神金秀賢、女星孔孝真及笑星車太鉉等主演的KBS新劇《Producer》,將於下月15日首播,近日眾人亦在趕工狀態。而前日三位主角就被發現亮相節目《你好》,未知是為新劇拍攝,還是上節目宣傳,而金秀賢昨日亦被發現在汝矣島一帶開工。撰文:金美兒





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20150428/19127653
新劇 藝妓 放笑 笑彈 彈宋 宋智 智孝 孝自 自畫 八婆 蝦碌 碌撼 撼面
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Justin倫敦蝦碌亮燈

1 : GS(14)@2016-10-01 13:19:59

夢工場動畫《魔髮精靈》(Trolls)前晚於倫敦舉行首映禮,場地揀正於摩天輪London Eye前面,鋪上長長的彩虹地毯,相當色彩繽紛。為動畫配音的歌手Justin Timberlake及女星安娜姬妲妮(Anna Kendrick)都有到場,安娜更穿上谷胸晚裝示人。Justin與安娜當晚主持亮燈儀式,將London Eye亮起彩虹燈光,不過儀器故障,要按幾下機關才亮燈,令二人相當尷尬。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20161001/19787077
Justin 倫敦 蝦碌 碌亮 亮燈
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潛水俠蝦碌鏡頭曝光

1 : GS(14)@2016-10-10 04:28:36

DC漫畫超級英雄電影《正義聯盟》(Justice League)日前於英國完成拍攝,導演薩克薛達(Zack Snyder)於twitter公開拍攝花絮片段,當中「潛水俠」Jason Momoa與「神奇女俠」姬嘉鐸(Gal Gadot)及「閃電俠」Ezra Miller拍攝打鬥戲時,Jason蝦碌地將武器跌落地,他竟索性拔去站在身旁的姬嘉鐸背後的劍,令她與Ezra也忍不住笑。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20161009/19795140
潛水 俠蝦 蝦碌 鏡頭 曝光
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Google蝦碌 報錯人幣滙價

1 : GS(14)@2016-12-07 07:52:54

■Google昨因技術問題,引起人幣滙價出錯。 資料圖片



【本報訊】人民幣滙價周二網絡瘋傳「大貶值」,Google財經資訊顯示每美元兌人幣報7.48,較現價勁跌近9%,即每百港元兌96元人民幣。其後Google及外滙網站XE.com證實因技術問題,引起人幣滙價出錯。
Google網上貨幣轉換顯示和外滙網站XE.com昨日早上驚現人幣「報錯價」,維持逾10小時,兩個網站昨日午後才更正資料。有報道指英國滙商毅聯滙業集團(ICAP)把滙價調高至7.46。本港前日經歷人幣錢荒後,昨日拆息經大幅回落,隔夜拆息昨日為6.17厘,翌日隔夜拆息於下午亦已回落至約5厘,反映資金緊張情況暫時紓緩。據金管局數據顯示,昨日日間回購使用額度,高峯時期最多僅32億元,未見前日爆額情況。人幣離岸價(CNH)截至昨日10時43分,每美元兌6.8758人幣,貶102點子,在岸價按日持平報6.8818。花旗估計,人幣明年底將見7.05,但6至12個月內有機會見7.15,反映滙價波動增加。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20161207/19857670
Google 蝦碌 報錯 錯人 人幣
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【世代矛盾】仔女教父母用WhatsApp 蝦碌分享:輸入成分鐘得一粒字

1 : GS(14)@2016-12-07 08:01:45

父母起初學習如何使用智能手機時,往往發生很多趣事和矛盾,因此惹來不少笑話。



智能手機已經成為年輕人與長輩之間溝通的重要方式,上一輩無疑要學習如何使用智能手機,例如WhatsApp、WeChat和Facebook等等社交工具以便與子女溝通。



父母起初學習如何使用智能手機時,普遍都是依靠子女教導的,往往發生很多趣事和矛盾,因此惹來不少笑話。記者就在街頭訪問了不少年輕人,讓他們分享一些當中有趣的事情,例如:父母教極都唔識、唔識用錄音打字功能、以書面語溝通、龜速、誤解表情符號用法等等。記者隨即就訪問了數位長輩,讓他們大平反。當中亦發現有不少大反差,本以為上一輩會認同透過手機傾談,聽聲音才是最重要的溝通渠道,怎料他們的接受和適應能力很高,傾向喜歡使用智能手機的社交應用程式,認為十分便利。年輕人更指有時候追不上潮流,父母比他們更沉迷,母親會主動教導他們如何玩線上遊戲,研究智能手機成為他們之間的樂趣。雖然年輕人說笑要投訴父母的「蝦碌事件」,但當記者問他們是否有責任教導父母的時候,有不少人表示,只要父母願意詢問亦不會拒絕,無任歡迎,年輕人,總是口硬心軟的。記者:吳業紅 攝影:劉永發、林栢鈞


年輕人指父母會以書面語與他們溝通,認為十分古怪。

年輕人雖然表面上投訴父母,但實際上仍會耐心教導,年輕人總是口硬心軟的。



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161207/19857247
世代 矛盾 仔女 女教 父母 WhatsApp 蝦碌 分享 輸入 分鐘 得一 一粒 粒字
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雪雪今行禮蝦碌影婚照

1 : GS(14)@2016-12-24 10:42:37

■孫慧雪早前影婚照,發生不少趣事。



現年34歲的孫慧雪,憑33C豐滿上圍上位成為宅男女神,上月更被本報發現與多次傳出情海翻波的男友Edwin,已於8月31日入紙排期註冊結婚,今日於愉景灣舉行浪漫婚禮。提到早前跟Edwin影婚照,雪雪笑言當日發生不少趣事,她昨日受訪時說:「婚紗相由朝早8點,影到晏晝4、5點,因為男友係圈外人,唔熟悉影相,攝影師叫佢『你畀個額頭佢錫吖!』,其實係想叫我畀個額頭佢錫,但係佢竟然伸個額頭過嚟畀我錫,搞到全場大笑。」出嫁前一日,問雪雪心情有否緊張,她笑謂因為太忙,未有緊張感覺。採訪:楊定




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20161223/19874028
雪雪 雪今 行禮 蝦碌 碌影 婚照
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花絮:檳城兵蝦碌奪金球

1 : GS(14)@2017-01-12 08:03:38

效力馬來西亞超級聯賽球隊檳城足球會嘅29歲大馬球員慕特費斯,憑住喺舊年四月贏彭亨4:1嘅聯賽射入一球滑翔衝力射球,勇奪普斯卡斯獎,即係最佳入球獎。點知佢喺朗拿度手上接過獎座後就派膠,事關佢篇講稿入咗喺手提電話裏面,搵咗一輪先至搵到,搞到鬼咁尷尬。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/sports/art/20170111/19892884
花絮 檳城 兵蝦 蝦碌 奪金
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粉身碎骨爆蝦碌陳凱琳個樣似邊個

1 : GS(14)@2017-01-21 03:36:48

喺2013年奪得港姐冠軍嘅陳凱琳,當選冇耐已經被委派重任拍劇兼做司儀,喺經驗不足嘅情況下,難免會出現蝦碌場面,好似喺舊年喺《萬千星輝賀台慶》上擔任司儀,喺康華、馬蹄露和樊亦敏演出後,陳凱琳口快快話:「頭先高踭鞋又高,個台又高,所以話TVB每一個藝人都『粉身碎骨』,令大家開心。」連嘟姐鄭裕玲都忍唔抽水話做藝員一定要對觀眾負責,如果唔係明明『奮不顧身』就變成『粉身碎骨』喇!。」事後陳凱琳話自己係鬼妹仔,嘉穎亦力撐女友。因為陳凱琳個樣鬼鬼地兼且身型瘦削,所以不少成為網民惡搞對象,有人話佢個樣似巫婆,甚至有報道話佢個靚樣變咗做《恐懼鬥室》木偶Billy,蘋果肌尤為明顯,之後佢澄清話冇整容,亦都冇為報道而開心,佢話:「我冇整容,覺得係一個讚賞,通常畀人話整容都係整靚啲,自從我選完港姐,不斷有好多報道及唔同說話,我覺得得啖笑就OK,自己唔會介懷。」




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170120/19903268
粉身 身碎 碎骨 骨爆 爆蝦 蝦碌 陳凱 琳個 個樣 樣似 似邊 邊個
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教煮意粉過冷河辟鹼水味Mark嫂:有點蝦碌

1 : GS(14)@2017-02-08 22:31:29

■Mark嫂梁家玉日前教煮意粉要過冷河去鹼水味,被網民瘋狂洗版。



雷頌德(Mark)太太梁家玉曾做模特兒,又為無綫《閨密教煮》教煮餸及推出烹飪書,成功由model轉型做型格飲食界icon。不過,前日Mark嫂在網上教煮意粉時,揚言自己煮意粉會習慣先過冷河,原因是要辟走意粉鹼水味,結果惹來網民洗版批評,質疑意粉何來鹼水味。對此Mark嫂昨日回應指自己烹調意粉方法,是個人喜歡而非傳統烹調,她沒說過意粉必須要過冷河,而是說自己會過冷河。Mark嫂透過電話回應:「我沒有說過意粉是用鹼水做,我個人習慣是只有新鮮的意粉,我才不會過冷河,其他在外面買的,經過脫水處理的,我也會過冷河。」
Mark嫂繼續解釋:「因為我不喜歡那種濃濃starchy(澱粉)味道,而當時我又想不起starchy的中文,對我個人來說那就像鹼水的味道,所以我用了鹼水來形容那種味道,真的有點蝦碌。若這句引起大家誤會,謹此致歉,希望大家可以尊重及包容。」採訪:皓騫、黃曉妍攝影:陳慧安




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教煮 煮意 意粉 過冷 河辟 鹼水 Mark 有點 蝦碌
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黑仔、吳卓羲蝦碌合唱

1 : GS(14)@2017-04-13 22:40:35

劉德華為新片《拆彈專家》主唱國語版主題曲《慢慢習慣》,MV版剪輯了華仔和女主角宋佳的感情戲,但因華仔墮馬受傷,無法進錄音室錄該片的廣東話版主題曲,所以交由戲中他三位好兄弟姜皓文(黑仔)、吳卓羲及蔡瀚億負責,效果卻有點蝦碌,他們未唱先備案,笑言:「唱得唔好聽唔好見怪!」經過一輪練習才找對拍子,音準漸入佳境,但到正式錄音時就唱錯歌詞,黑仔更亂入,即被吳卓羲喝止:「未到你啊!」幾經辛苦終於唱完,他們異口同聲說:「華腔難學。」撰文:葉綠悠




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黑仔 仔、 、吳 吳卓 卓羲 羲蝦 蝦碌 合唱
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《Vogue》主編Anna封爵英女皇蝦碌掛章

1 : GS(14)@2017-05-07 15:30:24

現年67歲的著名時尚雜誌美版《Vogue》主編Anna Wintour,於英國時間前日在白金漢宮,獲「事頭婆」英女皇親自頒發爵級司令勳章殊榮,以表揚她在時裝界及新聞界的貢獻,從此Anna的名字前便多了女爵士(Dame)的名譽。平時戴慣黑超的Anna前日都非常尊重場合,除下黑超才入宮見英女皇。Anna身穿粉紅色套裝裙現身,向英女皇行屈膝禮時步伐不太穩,幸而未有失平衡出醜。頒慣勳章的英女皇快手地將第一個勳章掛在Anna心口,不過當要掛第二個勳章時,英女皇找不到地方掛勳章,左望右望Anna上身,尷尬得忍不住望着Anna笑,場面逗趣,最終英女皇將勳章掛在皮帶下面。



Anna(左)

■英女皇為Anna掛上第二個勳章時,一時不知該掛在哪裏時忍不住笑。

■英女皇最終將第二個勳章掛在Anna的皮帶下。


網民批評不配受勳

Anna受勳後立即戴回招牌黑超,之後接受傳媒訪問時都有講起英女皇這件趣事,她亦有向英女皇大讚剛宣佈退休的菲臘親王貢獻良多。Anna是美籍英國人,曾一舉扭轉了英國版《Vogue》的頹勢,隨後她又負責《Vogue》在美國的發行工作,將原本滯銷的雜誌變得受歡迎。不過Anna個性冷漠和苛刻的要求令她有「核武器」稱號。Anna亦是荷李活電影《穿Prada的惡魔》(Devil Wears Prada)中梅麗史翠普(Meryl Streep)扮演的惡死上司的原型。不過有不少網民於BBC的官方facebook專頁批評Anna不值得獲封爵,情況猶如上月英國萬人迷碧咸(David Beckham)的時裝設計師愛妻Victoria獲頒官佐勳章時一樣,網民留言諷刺地說:「對時裝及新聞的貢獻,便是推廣不真實、不實際的美麗指標,讓多個年代的女性視厭食症及自我厭惡為正常。」另外亦有網民寫到:「她所編輯的奢華雜誌是推廣大部份人都負擔不起的時裝。」撰文:泰米




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Vogue 主編 Anna 封爵 女皇 蝦碌 碌掛 掛章
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周顯﹕隆成無停牌純屬蝦碌

1 : GS(14)@2017-06-08 08:01:17

【明報專訊】周一晚上,被證監指令停牌的隆成金融(1225),在星期二,竟然沒有停牌,繼續交易,在9時20分有一宗成交,開市5秒亦有6宗成交,然後才停牌。

傳媒報道是,有人疑似無視證監權力,偷步沽貨離場。但其實,這股票的成交金額只有12.62萬元,點沽貨呀?

根據熟悉該系股票人事作風的線人透露,由於證監會的信函是發給上市公司,而不是發給交易所,「上市公司沒有通知交易所停牌,咪咁囉」。

事緣公司沒有通知交易所

要知道,這一系的公司,向來以慳儉著稱,執董呀,非執董呀,人工比市價低一半,所以質素水平良莠不齊,好多都不懂法例,不懂規矩,中學未畢業都做得。但應付證監和交易所,是很專門的行業,如果不熟例,便很容易搞錯。

至於開市5秒,成交6宗,你以為細價股係藍籌,真係有咁多成交咩?通常有一半成交,是自己製造出來的,晨早開市的成交,更加如此,因為散戶大多數會觀察一頭半個鐘,先至下注。如果照我估計,這6宗成交,都是其「集團盤房」打出來的。

有人指因為公司負責人失去溝通

據知情人士的說法,這5秒6宗交易,完全是蝦碌錯誤,理由笑到大家肚痛:「公司一出事,有關人等將聯絡電話統統扔掉,失去了溝通,盤房唔知來龍去脈,咪照做嘢囉!」

對於此事件,某位資深莊家的專業意見是:「股票可以亂炒,證監奈你唔何,但上市公司內部一定要好乾淨,一單半單都足以死人!」我補充一句:「尤其是做賊嗰班,更加要乾淨10倍,因為證監已經盯到實一實。」不過,如果請的管理人資歷不夠,又點搞乾淨間公司呢?

[周顯 投資二三事]


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周顯 隆成 停牌 純屬 蝦碌
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【蝦碌但滿足】刨冰店首月無刨冰賣 店主:唔知要早一個月訂冰

1 : GS(14)@2017-10-09 02:48:23

Nick和女朋友林文欣都是90後,上個月在尖沙嘴開了一間刨冰店。



「我的夢想,就是創業。」蔡溢億(Nick)頓了一頓,然後很堅決地回答我提問。Nick今年27歲,上個月和26歲的女朋友林文欣,在尖沙嘴開了一間刨冰店「氷川菓屋」。年輕人一向都被劣評,作為被社會標籤的90後,他卻覺得起碼他肯去嘗試,「膽粗粗,其實是需要很大勇氣去做,創業要背負很多,要將時間、金錢、要做的所有東西都犧牲。」Nick帶點疲態地說。女朋友阿欣為跟他圓夢,放棄周圍去旅行的想法,「她不是喜歡安定的人,她之前去旅行,是連續去了幾年的。」Nick望着阿欣說。



阿欣現在不可以周圍飛之餘,更要困在這小店日做夜做,她說:「真的很辛苦,現在我朝早八九點起身,晚上做到凌晨兩點,然後才走。」雖然聽起來有點抱怨意味,但其實她卻很滿足於這份忙碌,「但我覺得贏回來的是,客人覺得好吃,你會很有滿足感。」所以Nick也很感激阿欣,「其實我要很多謝她,因為她本身犧牲了自己夢想,或者是她想要的人生,去一起跟我做這件事。」



水蜜桃茶沙冰$48

這間冰店面積不大,但原來投資也不少。

店舖地方不大,只得四五個座位,Nick本想提供一個讓客人坐得舒服點的環境,但:「香港真的地少人多,住的環境小,讓人去完成夢想的地方也小。」想不到地方小小,投資都不算小數目,刨冰機從日本運來,加上雪櫃、冰櫃等,只是器材都要約10萬,而租舖首先又要10萬按金,連營運成本、租金、裝潢,總投資也要約30萬。開店前,他們也遇到不少困難,「冰機運到來,爛了。我們不懂維修電器,你叫人來維修又貴,這部冰機是日本來的,未必有人懂維修。」好彩,他們盲摸摸駁番個掣,有驚無險重開冰機,「開到那一下,那開心的感覺多過你賺到十萬元。」但剛剛修理好冰機,又遇到另一個問題,「我們拿鎖匙那天,8月尾才知道,原來要預早一個月訂冰。」他本來還想即日打電話訂冰,以為翌日就有冰送到,怎料代理說要等一個月後才有,所以他們頭一個月是先賣白桃沙冰,沒有刨冰賣。白桃沙冰預先調好,用水蜜桃果汁、果蓉、紅茶凝成冰,最後唧忌廉,再放半個桃在杯邊,加薄荷葉裝飾就完成,可幸是白桃沙冰算是暢銷,足夠他們頂到一個月,之後才主力賣刨冰。「希望冬天不會結業,全蝕了,就沒有了,不過如果全蝕,我也會儲錢再來一次。」Nick說。氷川菓屋地址:尖沙嘴山林道10-12號山林閣地下2C號舖記者:黃子卓 攝影:王國輝、許先煜2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170918/20155995
蝦碌 碌但 滿足 刨冰 首月 店主 唔知 知要 要早 一個 月訂 訂冰
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