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吃飯新蒲點在新浦崗 朱泙漫屠龍記

http://johnchrysostom.blogspot.hk/2013/05/blog-post_31.html
也許受惠於所謂地產霸權的壓迫,新浦崗近年已經成為美食新蒲點。
認識中的新浦崗本來是香港其中一個廠佬重鎮,可惜隨著工廠北移,新浦崗連同附近的黃大仙人均收入持續下跌至略高於天水圍,因此黃大仙區其實是在市區內另一個悲情城市。據說在柏立基健康院外尚有「道友」聚集,是知名的白粉飯堂,其業績可比一間茶餐廳。某次在某工廈頂樓板間房見過一對新移民姊妹,在垃圾堆中努力讀書,令筆者至今仍印象深刻。每當見到香港某些糞青以帶有色眼鏡而歧視新移民,把種種不滿發洩在社會身上。回想這一對在微弱燈光中掙扎的姊妹,可跟這個市儈而心高氣傲的國際金融中心成一強烈對比。
礙於種種無謂政治爭拗,啟德機場舊址乃至沙中線次弟開始動工。由地產霸權所興建的商場Mikiki亦把對面的白粉飯堂迫走,加上新浦崗作為舊區租金較平,令新舊食肆如雨後春筍般興旺起來。筆者較喜歡新浦崗的舊舖和傳統美食,因為他們大抵尚保留不少古法廚藝,如得龍大飯店、手拉麵小廚、成記牛什粉麵、暌記潮州飯店、陳儀興飯店等等。
自筆者2013年4月16日拙文《金價短期應會反彈》後,金價僅輕微反彈至2013年4月30日每盎司1,472.75美元後又再回落至2013年5月31日每盎司1,410.12美元,險守每盎司1,400.00美元關口。由保力加通道看,這天的21天移動平均值(Simple Moving Average - SMA)是剛好是每盎司1,416.14美元,而下通道是每盎司1,344.39美元。由近六年20天、60天和250天SMA看,黃金走勢仍然利淡。事實上2012年10月6日20天SMA交叉跌穿60天SMA,到了2013年4月4日再穿250天SMA,亦顯示黃金走勢持續利淡,也許短期會下試每盎司1,350.00美元附近。
筆者所認識一名正職湊仔,靠卒期指度日的高手提示,歷史上熊市的底從來不會是散戶蜂擁入市而完結。2013年5月許強國人掃清香港市面黃金的報導,可能便是一個訊號。
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夜蒲app蒲點蒲友一「Clink」就搵到

2016-11-03  NM

「單對單約陌生人出嚟會有錯覺好似我『like』咗你呢個人,就係明溝你咁,相反一班人對一班人就會輕鬆啲,感覺係單純識班朋友。」今年三十歲的李崇基(Ken)在美國讀書,蒲開玩慣,眼見回港夜蒲經常認識不到「新血」,因此開發了集蒲點資訊及交友程式於一身的「Clink」,用家需先跟朋友組隊,再相約另一群組的用家們一同外出,以打破只有兩個陌生人在夜場內「你眼望我眼」的尷尬場面。

StartupHK聯合創始人兼總監蘇頌禮(Gene)指蒲友市場絕對有潛力,但擔心用戶投放了時間會得不到回報。「就好似Uber啱啱開始咁,就算佢唔夠司機,都會自己出錢俾獎賞令多啲司機加入。」知易行難,到底「Clink」可如何吸引更多人加入,以增加用戶配對成功的機會?我點sell?預早約朋友 避免「食白果」

「一班人約另一班人,某程度上係安全同可靠啲,有事唔對路都可以互相照應。」「Clink」需用家連接Facebook賬號才可正式使用,一來可預防假人,二來用家需在Facebook上邀請朋友組隊,每次最多四個人。接着程序跟一般交友app相似,組與組之間「互like」後就可成為一個大群組,開始聊天。「我哋個app仲有地圖功能,會展示不同地區在該星期有嘅派對同熱點詳情。」用戶間可就着活動更方便快捷地約人。「Clink」目前只有iOS版本,計劃在明年上半年內推出Android版本。未來希望透過所擁有的夜蒲大數據,吸引酒商及夜場在app中落廣告從而賺取收益。

「去蒲嘅人可能會用成萬蚊包張枱,梗係唔只想同自己朋友飲,更加想識到另一班人大家一齊飲。」Ken指雖然可以即晚認識在場人士,但不一定每次也有得到回應的運氣。眼看市場只有單對單的約會程式,他在去年決意辭退了私募基金的正職,預備了二百萬的積蓄夥拍一位IT朋友一同開發「Clink」,讓有心人可透過app早點認識,減低蒲友「食白果」的機會。以薪金及投資股票得來的二百萬,有人可能會留起當作買樓首期,有人認為Ken此舉異常地捨得,他指:「無話捨唔捨得,高風險高回報啫。」輕輕的一句,已完美展示出搞startup應有的決心。

專家提問

StartupHK聯合創始人兼總監蘇頌禮(Gene)大讚「Clink」洞悉到夜蒲交友問題非常好,但擔心用戶使用此app也會經歷「食白果」,從而影響他們留低的意慾。

G:蘇頌禮(Gene)K:李崇基(Ken)

G:暫時你的平台不算多人,會否有用戶投放了自己的時間,但又約不到人?K:有這樣的現象,現時我們的平台是配對到人的,但配對得不夠快。最關鍵是因為我們未達到Critical Mass(群聚效應),我們認為需要多約一萬個用戶,先可以更流暢去運作。

G:(續問)一萬個有沒有說是某一個性別的用戶?K:沒有的,一萬個是建基於我們現有的資料去預計。我們暫時有九千個用戶,配對成功的有四千五百宗。我們發現配對到、跟對方見過面的留低機會就較大,但有些可能不好彩,要兩個星期後才成功配對,那時用戶可能已經放棄了使用個app。

G:其實你們有沒有想過自己去搞活動?K:有的,我們有跟酒吧合作,會幫他們宣傳某些活動,一個月會有約二百個活動展示在我們的app上。而我們在活動列表中有個功能是可以發送入場券給用戶,即是酒吧可透過此功能邀請用戶參與活動。形式可能是免入場費、一杯免費飲品或特別優惠等等。

G:未來有什麼目標?K:如果件事是成功,成功的定義是人們在這個app中認識到人,接着我們就會到其他城市發展,例如台北及韓國。香港人喜歡到台灣玩,因為夠近,可能只有數天假期也會飛過去。而去到當地人生路不熟,就能透過此app知道哪裡有派對,就可以認識到當地人,跟他們交流一下。

終極判決:要向用戶「派甜頭」增加配對成功率

十分滿分我會俾七分。可改善的地方是用戶評價的部分要放在app的當眼處,因為那些是很有價值的資源,會隨時影響一個新加入的用戶決定去留。另外,app現在本身可能因人數不夠多而幫不到全部用戶配對,可考慮對新加入的用戶給予誘因,增加整體使用的人數,或是以人手安排的方式幫用戶配對。將來最理想的當然是個app自動運作,就好像現在我找Uber車會立即有車接我一樣。

夜場點睇?

Magnum Club旗下的蘭桂坊夜場「Zentral」跟「Clink」合作已有一段時間,負責該夜場市場推廣的Zoie指合作有助增加人流。「真係有客向我哋出示個app提供嘅免費入場券,效果唔錯。」問及如果有一日app發展成熟需要向夜場收費時,她指也會考慮。「大家都係互惠互利,佢可以定期幫我哋推廣活動,當係宣傳費。」

撰文:黃綺敏攝影&攝錄:關永浩ed_bn@nextdigital.com.hk

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日純情陪睡店 宅男新蒲點

1 : GS(14)@2012-10-01 11:12:03

你估香港呢d生意會變成點? 或者有無得搞?
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20121001/18028954
陪睡服務收費絕不便宜,短短20分鐘便要花上3,000日圓(約298港元),其他「增值」服務則包括:陪睡少女枕在客人臂彎,或客人輕撫少女秀髮,兩項服務都是每3分鐘收費1,000日圓(約99.5港元);如果要跟少女面對面入睡,1分鐘收費1,000日圓;若要陪睡少女服侍換睡衣,每件衣服收費同樣是1,000日圓。專門店沒公開陪睡少女的容貌,客人若想要指定心儀「睡伴」,收費需要另議。據稱專門店開幕10多日來,大部份客人少則花費6,000日圓(596港元),多則有50,000日圓(4,971港元),而且客似雲來。台灣gamme網站
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【文青新蒲點】美荷樓Cafe重開 六位數翻新繼續懷舊

1 : GS(14)@2016-05-19 02:35:07

位於石硤尾美荷樓的cafe重開,新店「四十一冰室」,繼續採用大量老香港元素。



位於石硤尾美荷樓的呼吸冰室,走文青最愛的懷舊路線,但今年三月底因合約期滿而結業。轉眼又有新cafe進駐,經過新一輪翻新工程,斥資六位數字的新店「四十一冰室」於今晩試業。新店是青年旅舍和有十年經營cafe經驗的飲食集團合作營運,屬社企模式,每三年需投標一次。裝潢和舊冰室分別不大,同樣沿用老香港元素,較特別是新增由五位新晉藝術家Brainrental、Don Mak、 Miloza(米路沙)及Tik Ka(迪嘉)、underdo party以分享快樂為主題的壁畫。


食物和舊店一樣均以西式為主,加入不少新元素,像招牌菜式西班牙烤焗乳豬及英式炸魚薯條,前者以原隻鐡板上,比手掌還要大,約三磅,肉軟腍但頗膩,至少2人share最好,售價近150元是冰室最貴的菜式,後者份量頗多,但魚柳炸得不算香脆。菜式選擇不少,有健康主題的豆腐漢堡及水果沙冰,亦有配合懷舊裝潢而設計的花生醬夾餅配焦糖香蕉及乾果杏仁茶。另外冰室對面新增士多,售賣港式懷舊小食,如叮叮糖等及懷舊擺設。到嘉頓山及美荷樓一遊,不妨在冰室歇一歇,回憶老香港情懷。
YHA美荷樓青年旅舍九龍深水埗巴域街70號記者:何嘉茵、黃依情攝影:梁志永



招牌菜式西班牙烤焗乳豬,以原隻鐡板上,比手掌還要大,約三磅,肉軟腍但頗膩。$148

英式炸魚薯條,魚柳炸得不夠香脆,但份量頗多。$68

配合健康主題,特色豆腐漢堡($88)及水果沙冰($32)。



以懷舊為主題的花生醬夾餅配焦糖香蕉及乾果杏仁茶。兩者均$32

餐座及椅子幾乎與舊冰室設計一樣,新店只多了幾幅壁畫。



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20160517/19614689
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【哈囉喂嚟喇】萬聖節去明星蒲點 撞鬼兼撞星

1 : GS(14)@2016-10-28 06:24:44

說起哈囉喂,大家都會聯想起驚嚇、嘩鬼等字眼,但如果不想年年只去「鬼屋」撞鬼、俾鬼嚇,去「Dead Not Alive」的萬聖節派對狂歡一下也是不錯的選擇。這個派對出名是明星蒲點,以往都有不少明星穿着不同的萬聖節服飾參與派對,撞鬼兼撞星,抵啊!今年這個派對更首次在尖沙嘴的古蹟文物酒店海利公館裏舉行,派對當日,海利公館多個角落都會化身萬聖節主題狂歡場所,例如充滿海盜及走私販的前水警監牢等。現場也有著名DJ及饒舌歌手全晚在酒店内三個不同位置駐場表演,亦有萬聖節裝扮的模特兒及舞者,與大家鬼馬留影,不知道在前水警總部內,狂歡慶祝萬聖節會是怎樣的氣氛呢?



Dead Not Alive Halloween2016日期:10月29日(星期六)時間:入場-晚上8時開始地址:香港九龍尖沙咀廣東道2A號「1881」海利公館衣著要求:萬聖節裝扮預購門票:$600(包兩杯特飲)即日門票:凌晨1點前$800;凌晨1點後即日$400(包一杯特飲)記者:黃子卓




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161028/19814501
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曾是官商巨賈蒲點 古家具全拍賣鄧永鏘創辦 北京中國會被拆

1 : GS(14)@2016-12-01 00:01:18

■擁有20年歷史的頂級會所北京中國會悄悄結業。



建得神秘,拆得低調!北京「王府」裏的頂級私人會所中國會日前悄然被拆。該會所由香港社交界名人鄧永鏘爵士創建於回歸前,曾聚集北京最有頭有臉人物,有知名女星出入陪酒,盛極一時,如今在中央反腐令下退出歷史舞台,悉心經營了20年的高端人脈圈轟然倒塌。最近京城官二代圈子裏有一個很熱的話題:輝煌了二十年的中國會已被「拆」,院子裏雕樑畫棟的古建格局不復存在,連地磚都刨掉了,搬得動的舊家具,如沙發、茶几、班台、陳列櫃等,已經被西城區法院拍賣;搬不動的基本全拆了。



員工︰Member攬住喊

北京中國會位於西單絨線胡同51號、一座前身為清朝王府的中式文物古宅裏,極接近中共權力核心中南海。中共建政後將這裏改造成四川飯店,供川籍領導人們滿足口腹之慾,其中鄧小平「不管白貓黑貓,能抓住老鼠就是好貓」的名句就在這裏說。1995年鄧永鏘將之承包,改造成私人會所,裝修時使用不少真古董,包括王府舊物,保留了清朝皇室氣派。有嚴格的准入門檻,會員包括趙紫陽女兒王雁南、劉少奇之女劉婷婷、毛澤東外孫女婿泰康人壽董事長陳東升。英國前首相戴卓爾夫人、法國前總統希拉克、美國前國務卿鮑威爾等都曾是這裏的座上賓。中國會在香港和新加坡也設會址,有不具名的職員昨向《蘋果》表示,中共中央辦公廳發紅頭文件禁古建文物建富豪會所,北京中國會配合政府政策,去年年尾已結束營業,如今被拆很可惜,他說:「啲Member差唔多攬住喊。原本入到去好寧靜好舒服,鳥語花香,突然間受政策影響,好心痛好可惜。」而至於下一步計劃,董事局目前未有共識,對在內地再次開業不樂觀。這座外表低調,內裏奢華的會所,有幾個露天庭院、可容納250人的宴會廳、3個主廳、17個單間及1個圖書館形式並可供客人抽雪茄的酒吧,俱樂部還有會員套房、商務中心等。最盛時聚集北京政客、企業家、明星,有錢也未必能入。


張國榮有專屬房間

中國會正門通常不開,需走側門出示預約或邀請信函才能入,並由專人引領到指定房間。有知情人士透露這裏常能看到明星,「像FBB、LBB甚麼的,主要是陪酒。」不過有顆星例外,曾有間房專門留給香港著名藝人張國榮,直到他去世後還一度保持原貌。如今一切俱往矣,有北京地產代理告訴《蘋果》,現址已租給其他商業機構,新承包商請了兩個設計師重新設計。微信網媒《拆哪兒》/《蘋果》記者




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曾是 官商 巨賈 蒲點 古家 家具 具全 拍賣 鄧永 永鏘 創辦 北京 國會 被拆
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著名高檔蒲點 衣衫襤褸謝絕光顧

1 : GS(14)@2017-01-02 11:51:00

■雷娜夜總會坐擁博斯普魯斯海峽無敵海景,圖為員工數年前合照。



遇襲的雷娜夜總會是伊斯坦堡著名高檔蒲點,出入的大多是上流階層和外國遊客。夜總會座落於伊斯坦堡歐洲部份的奧塔科伊(Ortakoy)區,與分隔歐亞大陸的博斯普魯斯海峽(Bosphorus)為鄰,而且就在海峽大橋之下,海景極為壯觀。店內更設有延伸至海旁的露台,客人亦可於場內餐廳和舞池消遣,以及開派對夜夜笙歌。


奇雲高士拿曾光顧

該店收費不菲,衣着門檻亦非常高,場外設有檢查人員,衣着不夠光鮮者會被拒入內,因此深受當地世俗派年輕精英和外國遊客歡迎。當地名人由國腳到家喻戶曉的肥皂劇演員都經常光顧,不少國際巨星如荷李活演員奇雲高士拿(Kevin Costner)、奧瑪花曼(Uma Thurman)、英國殿堂級搖滾歌手Sting等都曾出沒於此,因此夜總會是當地狗仔隊的熱門拍攝地。東主可卡斯蘭(Mehmet Kocarslan)向當地傳媒表示,美國情報官員10日前警告該店有潛在遇襲風險後,當局設於現場附近的保安明顯增強。法新社/英國《每日郵報》




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170102/19883963
著名 高檔 蒲點 衣衫 襤褸 謝絕 光顧
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【回歸廿年】香港英殖郵筒剩番幾個?59個打卡蒲點等你去

1 : GS(14)@2017-07-01 09:53:44

全港年紀最大嘅郵筒之一,位於九龍塘玉蘭路。



相信大家去台灣、日本呢啲地方旅行,見到啲造型特別嘅郵筒,都會同佢打卡影相,但其實大家又知唔知,全香港1500個郵筒入面,都隱藏住好多特色郵筒?記者:倩宜



九龍城南角道嘅呢個郵筒,以前因為有個郵票售賣機係隔離,所以有個花名叫「揹仔郵筒」。

佢曾經為兩名警員擋子彈,不過當年個彈孔,依家已經搵唔返。

中環皇后像廣場外嘅橢圓雙口仔,到底係點解會運咗嚟香港,至今仍然係個謎。


最大年紀

位於九龍塘玉蘭路嘅呢個郵筒,屬於佐治五世嵌牆型,係全香港服役中嘅郵筒入面,其中一個年紀最大嘅郵筒,大約有80年歷史。而佐治五世嘅郵筒,全香港亦係得返7個,當中4個係嵌牆型,另外3個就係柱形。



長春社高級公共事務經理李少文先生,為我地導航,介紹英殖時期留下嘅郵筒。

台灣呢個彎腰郵筒,成為遊客打卡熱點。

日本富士山下嘅特色郵箱,都係遊客必影嘅景點。


最堅硬

位於九龍城南角道嘅呢個揹仔郵筒,全香港只得一個,佢最特別之處,除咗係側邊有呢塊曾經係郵票售賣機嘅板之外,佢仲曾經救過兩名警察。因為80年代有好多搶劫案,當年有賊係持槍打劫金舖,咁啱俾兩個巡邏警員見到,於是雙方展開駁火,兩名警員因為企咗係郵筒後面,郵筒幫佢擋子彈,兩個警員先無受傷。



日本有好多特色郵筒,個個造型都好可愛。

以上信封位置,就係仲係香港服役緊嘅59個英殖時期郵筒。


最離奇

呢個位於中環皇后像廣場嘅橢圓雙口仔,又係全港只得一個。除咗外形特別之外,佢嘅身世亦都好離奇,因為佢身上印住嘅係蘇格蘭皇冠。當年蘇格蘭皇冠郵筒係喺英國同蘇格蘭使用,而當時英殖時期嘅香港,用嘅都係英國皇冠,所以呢個郵筒點解會運咗嚟香港,至今仍然係一個謎。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170629/20072272
回歸 廿年 香港 英殖 郵筒 剩番 番幾 幾個 59 打卡 蒲點 點等 等你 你去
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