ZKIZ Archives


【不時不食】立夏小食容易整 生津解熱兼通便

1 : GS(14)@2016-05-08 01:43:58

昨日為5月5日「立夏」,中午時分達30°C高溫,是一年二十四節氣中的第七個節氣。「立夏」就是代表春天播種、種植的作物長大。「立夏」正式預告夏天來了。雖然距離真正酷熱的夏天還有一段時間,但如在濕熱天氣嚐清爽沙律,確是一件賞心樂事。註冊中醫梁尹倩表示,夏天天氣潮濕悶熱,容易會放縱自己而多食用生冷寒涼的食物及飲料如刺身、生蠔、冰凍果汁、啤酒等,脾胃一時承受不了,加上濕重的天氣就容易出現上吐、下瀉的情況。平衡是健康的秘訣,如果身體出現偏熱症狀如口渴、口苦、喉嚨痛、眼睛赤痛、大便偏硬甚至有便秘情況、小便偏黃等,這個時候就能夠進食適量的偏寒涼食品、飲料。 梁尹倩指,秋葵性平。有利咽通便,下乳調經的功效。秋葵老少咸宜,適合大部份體質人士。大便稀爛者不宜經常服用。雪耳性平,能滋陰潤肺,補脾胃,是潤膚佳品,老少咸宜。惟感冒中、痰濕及濕熱人士忌吃。致於木耳(又稱黑木耳)性平,能涼血、活血。適合濕熱肥胖及血瘀體質人士。大便稀爛者慎服。【雪耳黑木耳蘋果啤梨沙律】 雪耳(半両)黑木耳(半両)蘋果(1個)啤梨(1個)青瓜(1條)柚子醋製法﹕先用開水將黑木耳、雪耳浸透,再用熱水煮2分鐘。將黑木耳、雪耳切絲備用。蘋果、啤梨、青瓜切片。將各種材料混合,食前加上柚子醋拌勻即可。【秋葵車厘茄配豆腐】材料:秋葵(2條)沙律豆腐(1件)車厘茄(適量)日式麻醬製法:秋葵洗淨,放入熱水煮1分鐘,切粒備用。車厘茄洗淨後開邊備用。將秋葵、車厘茄、豆腐,加入日式麻醬即成。【雪耳黑木耳蘋果啤梨沙律】雪耳(半両)黑木耳(半両)蘋果(1個)啤梨(1個)青瓜(1條)柚子醋製法﹕先用開水將黑木耳、雪耳浸透,再用熱水煮2分鐘。將黑木耳、雪耳切絲備用。蘋果、啤梨、青瓜切片。將各種材料混合,食前加上柚子醋即可。踏入夏天,究竟還有甚麼清熱解毒食療?請繼續留意《蘋果》兩岸組。《蘋果》記者





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160506/19600468
不時 不食 立夏 小食 容易 生津 解熱 通便
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=299715

生果金 長生津 金額 僅兩人答中社福5候選人 政策常識肥佬

1 : GS(14)@2016-08-15 22:51:37

■被問到扶貧委員會負責青年事務的專責小組全名時,候選人被考起。許頌明攝



【立會選戰】【本報訊】今屆立法會選舉,社福界陷入5人混戰:獨立關銳煊以服務業界45年自居;退公民黨參選的曾健超揚言公義抗爭;復興社工的邵家臻稱要在絕處種花;不參與初選的社總會長葉建忠就說要公道;還有趕搭尾班車叫人「做嘢啦」的黃成智。5候選人於《蘋果》選舉擂台大比拼,儘管政綱寫得美好,口號喊得漂亮,但面對社福政策常識,幾乎人人「肥佬」。記者:王家文


長者福祉是各候選人重點政綱之一,但擂台上能準確寫出生果金及長者生活津貼金額僅曾健超及黃成智,葉建忠答對生果金,但錯寫長生津是2,470元。長者院舍照顧服務券討論多年,近月安老事務委員會通過推行試驗計劃,立會也有討論,但當中只有關答對計劃期內推3,000張券,惟院舍券面值則錯記為12,700元。邵、葉政綱均稱要取消院舍券,但二人都以為推出1.2萬張,高出3倍;葉更指院舍券面值只6,000元,比正確答案少一半。扶助弱勢常被用作競選口號。前年《施政報告》提出每年撥款約30億設低收入在職家庭津貼,並設在職家庭津貼辦事處,今年5月起接受申請,惟關、邵及黃均以為是向社署申請,關直言:「唔通攞去民政處咩。」黃認為申請低津要經入息審查,故屬社署處理。曾健超稱低津撥款來自關愛基金;葉建忠則指非政府組織會協助基層申請,「集齊就交畀關愛基金」,結果全錯。安老宿位問題亦受關注,社署網站定期更新輪候人數和時間,截至今年7月底,護理安老宿位平均輪候38個月,只曾健超答對。


曾健超六題中兩題


關注少數族裔也是候選人吸票政綱。據《2014年香港少數族裔人士貧窮報告》,在政策介入後少數族裔貧窮率為13.9%,各人均認為比率過於低估。邵強調社聯統計數是45%,斥政府搬弄數字,促由民間社福團體建立認可數據庫作服務規劃等。關也指政府數據不能盡信,「我坐過第一屆安老事務委員會,佢裏面啲數據真係嚇死你」。青年政策也受5候選人重視,但無人正確寫出扶貧委員會青年教育、就業和培訓工作專責小組的全名,也不知小組主席是陳鎮仁,同批由「男神」劉鳴煒任青年事務委員會主席只賣形象未見政績。求學不是求分數。雖然曾健超答對2條表現較佳,邵家臻則「滿堂紅」,但黃成智認為即使掌握數據也不代表掌握政策。葉建忠指現時社福政策沒規劃,頭痛醫頭、腳痛醫腳。邵指葉太樂觀,「而家係頭痛醫腳,腳痛醫頭,亂晒軚,完全睇政治企圖」,必須重新作長遠規劃。曾健超認為需要抗爭,在議會擔當倡議角色再凝聚民間力量。關銳煊則指社工的專業是預防而非補救。該區其他參選名單,請參閱本報立會選戰網站http://hk.apple.nextmedia.com/legco2016/region。擂台足本版:http://bit.ly/2aRjpgn




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20160815/19736625
生果 果金 生津 金額 僅兩 兩人 人答 中社 候選人 候選 政策 常識 肥佬
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=305864

高額長生津 又要設審查

1 : GS(14)@2017-01-19 08:03:57

■不少長者生活困難,惟政府堅拒落實全民退保。易仰民攝



【2017年施政報告之縮骨退保】【本報訊】競選時籠絡基層支持,聲稱全民退休保障值得做的特首梁振英,昨發表任內最後一份施政報告,正式宣告全民落閘,只增加一層又審又查的「扶貧措施」;長者資產上限不超過14.4萬元,每月才可領取3,435元津貼。他又建議,調高長者生活津貼資產上限。兩項措施料覆蓋50萬人,佔全港長者人口不足一半。記者:王家文退休保障是梁振英的競選政綱。現屆政府先後進行退保研究和公眾諮詢,民意都傾向支持全民退保,餘下不足半年任期的梁振英卻逆民意設有經濟審查的退保方案。



■有團體昨在立法會外斥梁振英走數,批評是大話精。

資產上限14.4萬 月領3,435元

施政報告建議增加一層高額長生津援助,資產不多於14.4萬元(個人)或21.8萬元(夫婦)的65歲或以上長者,每月可領取3,435元,相當於長者綜援標準金額,資產限額則高於綜援約兩倍。現有逾44萬長者每月領取2,565元長生津(2月1日起調整後數字,下同),當中八成逾36.5萬人合資格改領高額援助,每年可多領約1萬元。政府未來10年平均每年額外開支約76億元,未來50年則平均每年110億元。施政報告也建議調整長生津資產限額,個人及夫婦資產上限分別升至32.9萬元及49.9萬元,金額維持不變。上限調整後料會額外增加12.7萬人受惠,當中包括8萬多名正領取生果金的長者,以及3萬多名沒領取任何社會保障的長者。兩項扶貧措施首年覆蓋50萬名長者,只佔全港長者人口不及一半,連同綜援、生果金及傷殘津貼等,則覆蓋74%長者約91萬人。兩項措施政府暫未有推行日期,但按長生津經驗,立法會財委會通過撥款後4個月便接受首階段申請。若立法會順利通過撥款,料最快可於今年第4季或明年初分階段接受申請。



梁:競選時已不同意全民退保

政府消息人士指,兩項措施不涉額外徵稅,期望透過經濟增長以應付開支。政府逆民意設經濟審查方案,政府消息人士解釋,最重要是考量承擔能力,因本港面臨人口老化,隨收支的全民退保影響政府的財政負擔,對未來安老、醫療等服務也有壓力。梁振英昨稱,競選時已不同意全民退保,稱當時提出是為有需要人士提供退休保障,因政府財政資源有限,「個餅就得咁大,全部香港人去食,有需要人士食嘅就會少咗」。兩項措施令長生津總開支由現時135億元增至211億元,港大榮休教授周永新指,若推行全民退保,首年要450億元,若政府肯承擔一半,跟調整後的長生津開支相若。周對未能落實全民退保感失望,但認為新增高額援助是向行前一步。中大社會工作學系副教授黃於唱批評政府只提出扶貧方案,而非退休保障,「?家嘅方案係相當之悲哀,仲衰過唐英年(參選行政長官的競選承諾)建議」。工黨議員張超雄強調全民退保是權利,批評新方案進一步分化社會。爭取全民退休保障聯席約30人昨請願,批評梁振英「走數」,違反民意拒落實全民退保。社聯也指新增援助未能保障長者退休生活;社區協會組織則促放寬長生津資產額限至100萬元。



市民點評

【趙小姐 法律界、約40歲】冇強積金對沖機制好,機制入面透明度唔夠,成本非常高。整體梁振英有60分,佢係有努力嘅,但社會政策推動同改善撕裂方面做得唔夠好,香港處於比較特殊嘅時間,社會衝突聲音都幾大,無論乜議題都好易兩極化咗。會用「Like」總結佢呢5年,都多謝佢幾努力。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20170119/19901705
高額 生津 又要 要設 審查
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=323146

股票掌故 | 香港股票資訊 | 神州股票資訊 | 台股資訊 | 博客好文 | 文庫舊文 | 香港股票資訊 | 第一財經 | 微信公眾號 | Webb哥點將錄 | 港股專區 | 股海挪亞方舟 | 動漫遊戲音樂 | 好歌 | 動漫綜合 | RealBlog | 測試 | 強國 | 潮流潮物 [Fashion board] | 龍鳳大茶樓 | 文章保管庫 | 財經人物 | 智慧 | 世界之大,無奇不有 | 創業 | 股壇維基研發區 | 英文 | 財經書籍 | 期權期指輪天地 | 郊遊遠足 | 站務 | 飲食 | 國際經濟 | 上市公司新聞 | 美股專區 | 書藉及文章分享區 | 娛樂廣場 | 波馬風雲 | 政治民生區 | 財經專業機構 | 識飲色食 | 即市討論區 | 股票專業討論區 | 全球政治經濟社會區 | 建築 | I.T. | 馬後砲膠區之圖表 | 打工仔 | 蘋果專欄 | 雨傘革命 | Louis 先生投資時事分享區 | 地產 |
ZKIZ Archives @ 2019