【星時尚】JM平貴互混
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GS(14)@2016-05-19 02:34:00■JM以$249 Zara上衣，配LV草鞋，打造放假look。
文詠珊（Janice Man）剛拍完內地古裝劇《九洲海上牧云記》，入了劇組半年，她表示拍最後一日戲時感到不捨，忍不住哭起來。返港後即開新戲《狂獸》，月底再飛到近月寨卡病毒肆虐的巴西出席品牌活動，她說：「到時會小心行事，少去人多地方。出發前打咗黃熱病疫針。」
JM忙到暈，即使前日她在Ig貼放假相，都是劇本不離手。她的放假look發揮hi-lo混搭技術，以平價的Zara淺藍色露肩恤衫、淺藍bottom，配印有Louis Vuitton標誌的麻質草鞋，色調清新。
Topshop露膊上衣約$680
Castaner草鞋$1,090
【超蓮潮着卡通】
何超蓮很愛卡通服飾，穿過Minions X Steve J& Yoni P衞衣、Moschino孖寶兄弟衞衣，以及用過Olympia Le-Tan X Hello Kitty手袋。大前晚，她在銅鑼灣出席由四房千金何超盈、造型師好友馬天佑等，為她搞的生日飯局，已經25歲、大個女的超蓮依然公仔衫不離身，穿上飾薯餅、煙肉、雞蛋、牛奶等襟章的牛仔恤衫，童心未泯。這件牛仔恤衫出自本地福音潮牌Amenpapa，售$1,299，比起超蓮用過的貴牌crossover版卡通服飾平一大截。品牌是好姊妹G.E.M.的愛牌，未知超蓮是否受她感染而購買呢？
■25歲的何超蓮公仔衫不離身。
Amenpapa牛仔恤衫$1,299
Karl Lagerfeld恤衫裙約$2,400/thehut.com
Zara牛仔恤衫裙$299
撰文：StyleGuru
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20160517/19614623
凱蒂王妃再玩平貴混搭
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GS(14)@2016-05-21 13:13:42■凱蒂一向愛紅，多次穿紅衣出席公開活動。
【星時尚】凱蒂王妃（Kate Middletone）每次出席公開場合，都會成為時尚界的焦點，大前晚她出席英女皇伊利莎白二世90大壽慶典時，就穿上Dolce& Gabbana白色喱士裙，襯平價時裝品牌Zara的紅色短褸，再一次完美展示她大眾服飾混搭high fashion的功力，紅色一向是中國人喜慶的顏色，在英女皇大壽的大日子，散發強勁氣場。撰文：StyleGuru
■凱蒂一向喜歡紅衣，今次就穿連鎖店Zara褸配DG裙。
■Zara現正有售紅色長褸，售$999。
Dolce& Gabbana白色喱士裙$49,990(net-a-porter)
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20160518/19616074
【科技籽】平貴手機穩定器 實試拍片效果
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GS(14)@2017-07-05 03:50:26Wewow Fancy便攜度：5★功能：4★穩定度：2★重量：180g售價：$649查詢：
http://www.king-power.com.hk
【科技籽：GG鬥室】近期不少朋友為了用手機拍片時拍得更穩定而購買穩定器，最平幾百元就有交易。不過現時多款新手機都已內置光學穩定系統，理論上拍片時已較以前穩定，還有沒有另購穩定器的必要？記者借來兩款售價都是$1,000以下的新穩定器，分別是全球最細的穩定器Wewow Fancy（Fancy）以及體積輕巧的三軸穩定器Snoppa M1（M1），看看到底加上這兩個穩定器後，對用手機拍片有幾大幫助？
市面上已內置光學穩定系統的手機包括iPhone7 Plus、LG G6、HTC U11及今次作測試的Samsung Galaxy S8。做測試前先介紹Fancy和M1這兩款穩定器，其實兩者都是靠眾籌網集資成功而推出市場，不過在產品取向上就有點不同。Fancy標榜是全球最小的穩定器，機身只比一個Wi-Fi蛋略大，可方便放入手袋攜帶外出使用。Fancy在產品設計上比較傾向女性用家市場，如機身加入LED補光燈，機背亦加入小圓鏡，讓女士補妝或自拍時使用；另一方面由於產品體積太小，只能用上單軸設計，理論上穩定性亦有一定限制。至於M1就是一款主流的三軸設計，不過設計上最好的地方是採用伸縮及摺合式設計，不用時可以手機夾摺上及將機身縮小，便攜性較一般同類產品為高。M1在設計上亦較全面，可以在手機安裝專屬手機應用程式以藍牙連接穩定器操作，可從中揀選拍攝選項及拍攝模式，不過因機身上只設有一個開關掣，揀選模式時一定要靠手機應用程式代勞。
Wewow Fancy機身非常細小，機身前方還設有LED補光燈方便低光環境下自拍之用。
Snoppa M1便攜度：3.5★功能：4★穩定度：4★重量：450g售價：$980查詢：
http://www.microworks.com.hk
Tilt Shot見高下 M1勝Fancy
測試時，以手持Galaxy S8拍片，將手機分別安裝至Fancy穩定器及M1穩定器上作比較，但要注意使用M1穩定器前需先更新穩定器韌體，減少失控機會。先試最基本的Pan Shot及Tilt Shot，在Pan Shot測試，可能是記者平日練習有功，三個測試效果都算流暢，難分高低。在Tilt Shot測試中，因為雙手向上向下移動時較易產生震動，三個測試效果中，以使用M1穩定器的流暢度及穩定度都較高，至於用Fancy穩定器的效果跟用手機十分相似。最後以手持方式上樓梯的拍片測試中，有使用Fancy穩定器的拍片效果會比無用好少少，但震動幅度都算明顯，但使用M1時，流暢度同穩定度都算滿意，令用家覺得付出是有回報。不過對於不時需要拍片或手機開live的朋友來說，即使M1比同級機細小，但每日都帶着M1外出使用都不是一件方便的事；Fancy的便攜性就明顯較高，而且在低光環境下自拍，都可以開着機上LED補光燈使用，至少不會出現黑口黑面的情況，更可當成「尿袋」為手機充電，但穩定功能，就只好當作是Fancy的bonus value好了。
Pan Shot測試
3個測試樣本表現接近，M1的單軸設計亦夠應用。
Wewow Fancy
Snoppa M1
淨手機
Tilt Shot測試
手持手機跟使用Fancy時晃動較明顯，M1效果則略為穩定，開始見到分別。
Wewow Fancy
Snoppa M1
淨手機
記者：布偉倫攝影：徐振國編輯：梁浩維美術：利英豪
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170703/20074417
【海外Guide坊】英國超市有分平貴 嚴選1鎊零食手信
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GS(14)@2017-10-22 17:48:56低價超市Aldi裝潢簡單，有點像雜貨店。
全新旅遊專頁，即like籽想旅行：
https://m.facebook.com/travel.appleseed如果說去日本要逛藥妝店，遊英國就必定要逛超級市場！全英國充斥着大大小小、不同種類的超市，亦有平貴之分。教識你各大超市的分別，方便旅行買日用品、掃手信，小心買到手軟啊！
先由平價超市說起，Aldi跟Lidi是姐妹超市，它來自德國，像雜貨舖一樣的裝潢是它做到「超低價」的原因之一。雖然多次被人質疑食物質素與安全，品牌卻一直說服大家食材均產自英國，絕對安全。Asda是稍稍升級的低價超市，它是美國Walmart旗下在英國插旗的超級市場，貨品齊全，價錢也比其他超市略低。中價超市有Morrisons、Sainsbury's和Tesco，屬於中高價位，分店較多，也逛得比較舒服。在英國市區逛街，不時會見到Tesco Metro、Tesco Express或Sainburys Local，代表規模較細。用途跟香港的便利店相似，方便買日用品、或都走到累時買支水，所以價錢相對較高。高價超市一定是Waitrose跟馬莎，前者是皇室認證品牌，地位及質素一定有保證。以上的超市由日用品、食材到熟食應有盡有。更是買零食手信的好地方！為大家推介英國必買的幾款零食，全部只需1鎊（約港幣$10），立即睇片啦！
Waitrose是皇室認證品牌，向皇室供應食物及日用品。
在市區逛到累，可到Sainburys Local等小型超市充飢。
Sensations的甜椒薯片是英國必買零食之一。
製作：怎麼一覺睡醒就在英國了 miss winter in UK
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20171019/20187207
【平貴通殺】挖角「元朗壽司之神」呢個老細乜底細？
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GS(14)@2017-12-04 04:48:18張兆基，三品燒鳥專門店總廚，曾任米芝蓮推介燒鳥店「錦」大廚20年。
全新旅遊專頁，即like籽想旅行：
https://fb.com/travel.appleseed元朗有兩間高級日本料理，兩間店坐鎮的師傅都甚有份量，一間賣串燒，另一間做廚師發辦，但原來兩間店背後的老闆，竟然是「永年士多」的第三代傳人劉逸軒（Dennis）。
聽起來毫不相關，但這兩間日本餐廳的老闆，竟然是做車仔麵起家，「我很自豪地說自己是做車仔麵的。」雖然兩者的目標顧客是很不同，但他卻覺得經營模式不算有很大落差，「車仔麵的價錢很大眾化，很多人會去試，但日本串燒就不是大眾化，不一定會個個都肯花錢吃。」29歲的Dennis說。
三品
免治雞肉棒，$42（a）
會做日本餐廳，全因他喜歡吃日本食物。2015年尾開了「三品燒鳥專門店」，總廚張兆基曾擔任米芝蓮推介燒鳥店「錦」的大廚20年，Dennis吃過幾次基師傅的串燒，覺得很正，一時興起就跟師傅聊天。「他跟我說：『你不開心，有沒想過自己出來試試開店？可以一起合作一下。』」基師傅說，他知道Dennis本身做飲食，而且亦欣賞這位客人，「他張嘴巴厲害，他吃完覺得不好吃就會投訴，我就是喜歡這種客人。因甚麼事串燒會有問題？燒得不好？還是貨源有問題？起碼大家有溝通。」加上Dennis肯給他很大自由度，所以他考慮了一段時間，就決定放棄米芝蓮的光環，選擇靠實力去元朗打響招牌。
孫偉龍，壽司源料理長，是元朗首間omakase店「壽司之神」的創始人之一。
壽司源
北海道牡丹蝦壽司（b）
廚師發辦師傅：初見感覺囂張
2016年尾，他又開了另一間日本餐廳「壽司源」，認識到另一間店的兩位師傅，同樣是因為食。兩位料理長陳爾言和孫偉龍都是在壽司名店「見城」出身，而且亦是元朗首間廚師發辦店「壽司之神」的創始人，「他其實是壽司之神的客人，我還記得他第一次來的時候，有點囂張的感覺，好似想試試元朗做廚師發辦是否可行。」龍師傅說。Dennis試過他們手勢之後覺得很掂，想不到在元朗都可以做到這種高質素的廚師發辦，所以得知他們想離開，再去闖一番事業的時候，他覺得可以繼續試試在元朗開店。兩位師傅來頭不小，當然是搶手貨，「其實我們初時構思，想自己兩個出來開店時，都有幾個老闆找我們，最後也決定找劉生，因為他有很多後期的支援，可以給我們很多幫助，所以就選了他。」由車仔麵老字號，撈到做高級日本餐廳，還找到幾位來頭不小的師傅幫他手，靠的其實很簡單，「多點欣賞別人做出來的食物。」Dennis笑說。
（a）三品燒鳥專門店元朗教育路61號紫荊樓地下K舖（b）壽司源元朗青山公路1號珍珠樓地下10號舖記者：黃子卓攝影：劉永發、伍慶泉
來源:
https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20171127/20226598
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