【記者實試】UberEATS外賣App到港 送餐係咪用靚車？
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GS(14)@2016-10-15 12:22:22Uber繼新加坡和東京後，於香港推出新的外賣App「UberEATS」，於10月14日上午十時正式推出，記者一於實測UberEATS服務質素如何。
Uber繼新加坡和東京後，於香港推出新的外賣App「UberEATS」，於10月14日上午十時正式推出，記者一於實測UberEATS服務質素如何。
服務推出初期，UberEATS送餐服務範圍只覆蓋港島地區，包括灣仔、金鐘、中環、蘇豪、半山、上環、西營盤及堅尼地城，記者便選擇了在中環蘇豪區些利街進行實測。起初記者以為UberEATS與Uber相似，以私家車送餐，原來是與其他餐廳外送服務相同，使用電單車的。而價錢方面，UberEATS的外賣與堂食價格是一樣的，暫時沒有額外收費。
UberEATS的操作畫面簡單易明，步驟清楚，還設有追蹤訂單的功能，可以清楚得知外賣的出餐情況，例如食物已準備好、速遞員正在路上等等。除此之外，畫面上還可看到，速遞員的外貌和他的工作評分，中央位置的數值則表示，他還有多久會到達。
GPS定位後，可以搜尋附近的餐廳，畫面會顯示餐廳送外賣的所需時間。當記者選擇該餐廳時，畫面顯示需要等待25至36分鐘，但實測後，發現運送時間比預期短，只需13分鐘，值得一讚。至於當記者詢問送貨員有遺漏，應該找誰協助，送貨員叫記者使用Uber公司的線上支援服務，未能清楚回答。而運送食物時，送貨員只使用了簡單的包裝，但運送速度快捷，食品溫度仍保持暖和，薯條也是脆的，唯一挑剔的是餐具上，給予我兩支叉和一個湯匙，缺少了一把刀，食用時有點不便。記者：吳業紅攝影：陳健邦
UberEATS設有追蹤訂單的功能，可以清楚得知外賣的出餐情況。
而運送食物時，送貨員只使用了簡單的包裝，但運送速度快捷，食品溫度仍保持暖和，薯條也是脆的
唯一挑剔的是餐具上，給予我兩支叉和一個湯匙，缺少了一把刀，食用時有點不便。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161015/19801302
初次見面就結婚靠科學配對伴侶係咪得？
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GS(14)@2016-10-29 13:20:22新郎緊張站著，等待新娘到來，當美麗的她終於出現，兩人竟然客氣萬分地握手、自我介紹！因為這對新人是第一次見面。英國電視台真人騷節目由多名科學家為參加者「配對」另一半，讓他們先婚後愛，相處五星期再決定是否牽手下去。「嗨，我是卡羅琳，我將成為你的妻子。」美麗大方的28歲新娘諾特（Caroline Knott）向34歲新郎多諾霍（Adam Donoghue）自我介紹。他們是英國電視台第四頻道真人騷節目《一見結婚》(Married At First Sight)四對參加者之一。節目安排心理學家、進化人類學博士、兩性關係治療師、牧師等專家，利用DNA測試檢查參加者的基因互補性，和逾1,000條問題的心理測試，為參加者評估、配對，希望利用科學方法為參加者找到維持一生不變的愛情方程式。參賽者不能有孩子，欠債、曾經離婚或染有性病者都被剔除。成功配對的參加者，在婚禮舉行當日才首次見面。參加者婚後會一起生活五周，電視台會一直跟蹤拍攝他們蜜月、生活細節，五周後再讓他們選擇是否繼續婚姻還是分開。去年該節目播映第一輯，不幸地三對參加者都離婚收場。參加配對節目，外表亮麗的諾特強調不是為出名，而是真的想尋愛。愛搞怪的她感情空窗一年也想做些令人意想不到的事，所以參加節目。至於多諾霍則自五年前分手後一直單身，他坦言自己是理想主義者。「我希望自己80歲時，仍能與伴侶互相扶持，我想成為一個完美丈夫，伴侶任何事都可倚賴我。」他愛看漫畫，家中儲滿玩具，心性浪漫但相信科學配對是「找到完美伴侶的可靠方式」。兩人結婚後入住酒店共度新婚夜，多諾霍被問到會否希望與新娘子做愛時，他說﹕「如果我們都有感覺，我會去做，但我毋須為證明甚麼而去做，很多人在新婚之夜都沒有做愛，因為他們喝醉了或太疲倦，這不是比賽。」英國《每日郵報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161029/19816117
【肥通過冬】天冷油污塞渠 實試高壓通渠炮係咪咁把炮
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GS(14)@2016-11-26 14:02:23最近網上熱傳這款通渠大炮，今日肥通同大家做實物測試。
天氣開始日漸轉冷，可能好多人都發覺廁所或廚房的洗手盆、浴缸等渠位，開始有瘀塞情況；究其原因，好多時因為渠內的油污出現凝固情況，所以塞渠的問題轉趨嚴重。
最近網上瘋傳一款通渠大炮，看片中介紹，透過一個壓縮氣罐，只要放在渠口，就算裏面充填滿頭髮、飯餸，甚至銀仔，都可以一炮清乾淨！最近香港有商店引入，它的名字叫做Plumber's Hero（$70），是否如傳說中厲害？今日肥通同大家一齊做測試。先在洗手盆中注半滿水，待有一定水注入喉管時，再按下高壓氣體，以起通渠之效，肥通在瘀塞的洗臉盆上，先後試了四至五次，不過效果一般，去水情況未見有重大改善。及後問身邊通渠達人，據他們表示，一般廁所的洗臉盆去水位，都會同沖涼缸的去水位互通，所以當你打入高壓氣體時，原本氣壓的高衝擊力，會在這個出氣口中流失，所以他們建議以一條全濕的毛巾，塞着沖涼缸渠口，令整個廁所的喉管系統，變成只有一個入口及一個出口的狀態，這可令通渠效果大大改善。肥通試做後，Plumber's Hero的使用效果明顯得到改善，而去水情況比原先快得多，最明顯分別是在水差不多流盡之時，會出現有旋渦情況，之前可是波平如鏡地漫流的！如果說對這件產品的評價，我覺得輸出的壓力沒有想像中大！因為從手按壓的感覺中可體現出來，老實說，我反而比較喜歡用傳統的廁所泵，好處是有前後的拉扯力，可以令頑固的污迹脫落，不過使用時，亦可同步加入毛巾封渠口的技術，效果會更佳。另一項重點測試，是網上人討論多時的小蘇打加熱白醋通渠，其實小蘇打原身已有去除頑固油污的功效，加入熱的白醋，可以加強這方面的作用與反應；實地測試，兩樣物品相加在洗手盆渠口，已經馬上激起一陣白色泡沫，渠口金屬部件變得光潔如新，而兩者相加的去污能力，可見一斑；倒入渠中大概等上10至15分鐘，又到去水測試了，感覺去水的旋渦有明顯加大情況，而且打開渠位看時，明顯黑色的污垢都有所減少，如果每月做上一、兩回，估計長遠來說可保持渠道暢通。如果說到通渠的最好手段，肥通還是覺得是最簡單的「清理隔氣」！所謂的隔氣，就是洗臉盆底部的白色兜形喉管組件，只要將底部擰開，就可以清除裏面淤積的垃圾；不過清洗前留意，要在隔氣下方放一水桶，以防污水四濺，另外隔氣內的污物，亦建議要多看兩眼，因為這裏不時會有女士們遺下的耳環戒指等首飾。清潔隔氣後，將底部擰上，建議最後再放一盆水讓其長流，這時你要用一張乾淨紙巾，試試在洗手盆下方的整個白色水喉組件拭抹一番，原因並不是為了清潔，因為你擰開喉管時，有機會令渠位的不同組件出現輕微鬆脫情況，如果抹到某個位置有水，你就要再將它上實。至於最後測試結果，是去水情況得到最大改善，不過同一洗手盆先後試了多種清潔方法，最後達致如此成果亦不無原因。
Plumber's Hero查詢：Bidlike（深水埗福華街175號福仁商場1樓17號舖）記者：朱崇德攝影：陳健邦、王國輝
Plumber's Hero（$70）
使用前要先在洗手盆注半滿水，待有一定水走入渠位，才可以開炮。
試用通渠大炮後，去水情況未見有大改善。
通渠師傅教路，廁所與廚房的渠口好多時會互通的，只要用濕毛巾塞上，會加強渠內使用高氣壓的功效。
塞毛巾後，再試一次通渠大炮，去水出現小旋渦。
通渠大炮還有附件，用於通馬桶之用。
不過使用時有點水花彈出，肥通有點怕怕了。
小蘇打（$10，一般雜貨店有售）
白醋（$9，一般雜貨店有售）
先將小蘇打倒入渠口。
再以煲熱的白醋倒入，會馬上激起一陣白色泡沫。
用小蘇打加白醋後，去水位出現了更大的旋渦，明顯通渠效果甚高。
肥通最怕的通渠方法，就是要洗「隔氣」，因為好多時污物會流出，變成要全個廁所清潔一次。
建議下方放一個高身的水桶，才好打開隔氣，以防污水四濺。
洗淨後，最好用乾淨紙巾抹抹全組喉管，看看甚麼地方滲水。
經過幾個測試，去水暢順晒。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161126/19845774
2 :
cindylee7689(58471)@2019-01-09 11:30:35好好的教學,有機會要試試
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高壓通渠
【動畫●點解嘅？】靚女都會口臭！刷牙係咪有得救？
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GS(14)@2016-12-09 00:04:18喝酒抽煙的人除周身酒氣煙味外，亦會造成口乾，口腔因此容易滋生細菌。
經常在論壇上都會有小朋友誠惶誠恐的問「女友有口氣點算好，好唔好同佢講？」甚至有的更純真，會問「靚女真的會口臭嗎？」統計指，全世界上有一半人都曾經有口氣，無分男女，所以靚女唔會口臭跟臭女唔會放臭屁的言論，只能當笑話聽。至於第一個問題反而更值得去思考，因為太直接指出你的靚女朋友口臭，對方會很難為情，說不定還會白白斷送了這段情。
假使有口氣的是你老婆就更加要小心應對，否則倒頭來害苦了自己。你或許會說，根據古猶太法律可以休妻。記錄猶太古律法的希伯來文文獻《塔木德》（Talmud）指出，妻子有「大汗、有痣、口臭均是缺點，可以要求離婚」！口臭原來係罪。廿一紀的人類開明得多，加上醫學發達，找到口臭原因，就能對付。口氣有一個學術名稱，喚作Halitosis，成因其實跟臭屁形成有些少似。每人的口中有500種細菌，我們進食後，它會消化口中殘留食物，然後分泌出揮發性硫化物，如臭蛋那樣，所以口氣就臭了。我們放臭屁其實也很相似，食物經過腸道細菌分解，同樣有含硫化氫的臭屁放出來。要減少口氣，多用牙線多刷牙少不了，正如《口氣研究期刊》（Journal of Breath Research）發表研究報告指出，口臭大都是牙肉和舌頭的問題，如果是牙周病牙齦炎當然要求醫。至於舌頭嗎，原來最有效的是刷舌頭，甚至把牙刷伸到舌頭深處刷，因為很多細菌都喜歡躲藏在那裏，有研究指出，刷舌頭刷得好，可減低七成口氣。與此同時，唾液太少口腔太乾都會助長細菌滋生，所以無論是抽煙或喝酒，都會口乾，容易有口氣，想避免這種情況，除了要多喝水，自然要檢點一下生活習慣呢。參考資料：
Seemann R. et al. Halitosis management by the general dental practitioner-results of an international consensus workshop. Journal of Breath Research.2014:8:1-6.記者：陳以恒
根據古猶太法律，妻子口臭可以作為離婚的理據。互聯網圖片
我們自小就要培養刷牙的正確姿勢，減少牙周病，預防口臭。新華社圖片
想輕輕鬆鬆健康?，記住留意健康蘋台
http://health.appledaily.com.hk/
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20161208/19858339
恐怖巨雞大過狗網友疑惑係咪人扮？
1 :
GS(14)@2017-03-23 06:27:17網上周末流傳片段，科索沃出現一隻巨雞，驟眼看不少網民以為是人扮的。那隻叫「Merakli」的白毛雞，有說是婆羅門雞（Brahma chicken），屬雞中巨毛霸，有「家禽之王」之稱。這種雞最初從上海帶到美國後雜交培育而成，故又稱上海鳥。婆羅門公雞重量可達18磅，相比下，普通雞的重量則介乎1.5至8磅。片段吸引至少8,000萬人次點擊，但網民給「巨雞」的第一印象竟是「係咪人扮」。有網民坦言，見到那隻巨雞從雞屋現身時，覺得那只是穿了雞戲服的人。英國《每日郵報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170322/19966440
【你男友係咪咁？】研究：打機更男大人主義
1 :
GS(14)@2017-04-06 07:42:07今時今日十個有九個男朋友都打機，仲有一個打到分埋手，可想而知女性應該一生都脫離唔到打機的男朋友，但打還打，你男朋友又尊唔尊重你呢？根據學術期刊《Frontiers in Psychology》最新一項研究指，玩電視遊戲的時間與性別歧視之間存在關係。美國愛荷華州立大學（Iowa State University）、法國薩瓦大學（Universit? Savoie Mont Blanc）和法國格勒諾布爾大學的研究人員調查了13,520個11至19歲的法國青少年，透過了解他們玩電視遊戲的時間，了解該因素會否影響他們對異性的態度。研究人員以知名傳播學教授George Gerbner提出的培養理論（Cultivation theory）為基礎，認為人如果長時間接收來自某傳媒的訊息，人的價值觀就會隨之改變。結果發現，他們每天花約3個小時睇電視和近2個小時玩電視遊戲，而花更多時間玩電子遊戲的受訪者，更同意女性主要是為了生育，和養育孩子而生存。研究人員以《Grand Theft Auto》為例子，指玩家在遊戲中與女性角色的互動選擇非常少，不是給予金錢要求性服務，就是殺死她們，久而久之，他們對女性就會存有歧視。研究亦有調查其他的因素，例如社經地位較差的男性，性別歧視較容易存在。研究亦發現宗教與兩性關係，比電視遊戲更有影響力，研究人員亦不感驚訝，並指宗教的歷史一直影響信徒對性別定型的看法。研究人員指，雖然宗教、家庭、教育和社經地位是影響對性別定型的主要因素，雖然視頻遊戲不是重要因素，但電視遊戲與性別定型的確存在關係。資料來源︰
B箢gue, L., Sarda, E., Gentile, D. A., Bry, C.,& Roche, S.(2017). Video Games Exposure and Sexism in a Representative Sample of Adolescents. Frontiers in Psychology,8,466.記者︰盧逸文2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
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來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170406/19981186
【機位超賣】overbooking有人要落機 你係咪高危？
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GS(14)@2017-04-13 00:24:35周日晚上，聯合航空某航班發生把機上乘客強行拉下機事件，引起全球譁然。
周日晚上，美國聯合航空一班由芝加哥飛往肯塔基州路易斯維爾的航班上，發生把機上乘客強行拉下機事件，引起全球譁然。事源因為該航班超賣(overbooking)，航空公司為讓四名機組人員上機，要求四名已登機乘客自願離開，其中一名華藉乘客不從，最後發生暴力「趕客」事件。超賣情況於航空界實屬常見，消費者應怎樣減低「被下機」機會，遇到航班超賣情況，應如何保障自己權益？
「超賣」意指Overbooking，假設一航班共有120個座位，訂位旅客卻有130個就為超賣，當中可能有訂了位但未付款或重複訂位乘客，也有訂了位最後＂no show”人士。因此乘客即使付款買下機票，也有因為超賣而上不到機的可能。旅遊業界人士提醒，想避免登機失敗，應提早在網上或到機場check-in，也可付更高價錢先行網上劃位，保障自己上到機。除此以外清楚知道自己權益也很重要。旅遊網站「又飛啦！flyagainla」創辦人周錦基（Frankie）指出，航空公司超賣情況基本上天天發生，但通常能用金錢解決，禮貌地請乘客配合安排。「遇上超賣情況，航空公司一般以現金、禮劵、酒店安排、餐飲服務或機艙升級服務等安排換取乘客機位，但如果你非坐這班飛機不可，我相信可嘗試跟航空公司據理力爭，客觀解釋自己情況，看看可否安排另一班差不多時間航班。若真的解決不到，就要跟航空公司爭取更多保障，例如足夠現金、酒店住宿、交通接送等安排。最重要是讓航空公司出證明信，證明事件不是由你導致，讓你爭取到保險賠償損失。」遇到超賣情況，航空公司一般先尋求自願放棄訂位乘客，如沒有自願者，則以乘客登機優先次序作選擇。持有機票折扣優惠、四人以下家庭、商務人士、單身旅遊者較易優先被拒絕登機；已付錢劃位、該航空公司V.I.P會員、旅行團和轉機人士機會則較微。各大航空公司一般就機票價錢、目的地抵達延誤時間作賠償，一般以內陸航班而言，延誤時間在兩小時內可獲賠償單程機票兩倍價錢賠償，國際航班延誤四小時以上，有機會獲單程機票四倍價錢以上，可以以現金、免費升級服務、機艙升級、禮劵等方式賠償。而廉航一般只保證轉坐下一航班，未必有賠償。保險公司高級經理李文健亦稱，一般旅遊保險只保障因天災、惡劣天氣、騷亂罷工、工業行動等而導致的航班或行程延誤，當中不包括因超賣而導致的損失，建議當事人直接與航空公司申請索償。另外，消費者委員會指早已留意到航空公司超賣機票可能會觸犯《商品說明條例》中的「不當地接受付款」，但如果航空公司以同等服務、退款等措施去補救，依然可作抗辯理由額免有關刑責。消委會建議消費者及早辦理登機手續，如遇到超賣情況，應先與航空公司商討解決方案才接受航班調動安排，以減低損失。記者：王秋婷、王佩兒、陳海利2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
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旅遊網站「又飛啦！flyagainla」創辦人周錦基（Frankie）指出，航空公司超賣情況常見，航空公司一般以現金、禮劵或機艙升級服務等安排禮貌地請乘客配合安排。
保險界人士稱旅遊保險只保障因天災、惡劣天氣、騷亂罷工、工業行動等而導致的航班或行程延誤，當中不包括因超賣而導致的損失。
聯合航空暴力趕客事件已引起連串公關災難，網民發起罷坐行動。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170412/19987512
【養兔謬誤】兔兔食大便係咪有病？主糧唔係紅蘿蔔呀！
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GS(14)@2017-04-15 23:29:16正確抱兔姿態：一手托起胸腔，食指和中指夾着一手臂，手指公放在另一邊腋下，另一隻手托起臀部，再將兔仔靠向心口。
考考你：兔仔係食乜嘅呢？腦入面係咪即刻彈條紅蘿蔔出嚟？錯喇錯喇，等香港兔友協會幹事董芳宜（Yvonne）一一解答，養兔仔的五大謬誤啦！
兔仔是草食性動物，糧食比例應是七成提摩西牧草、兩成新鮮蔬菜加一成兔糧。紅蘿蔔、蘋果、士多啤梨等高糖份水果可免則免。
謬誤一：兔仔餐餐紅蘿蔔？
兔仔主要糧食不應是紅蘿蔔。牠是草食性動物，糧食比例應是7:2:1──七成是提摩西牧草；兩成是新鮮蔬菜，例如唐生菜、油墨菜、白菜、菜心；一成是兔糧，以補充牠的微量元素。紅蘿蔔、蘋果、士多啤梨等水果糖份甚高，對兔仔身體無益，Yvonne說：「兔仔消化系統生長時冇打算接收高糖份，食咗可能胃脹、腸停，會唔舒服。」故一星期的紅蘿蔔份量只能是手指尾節的一半，不可食太多。
謬誤二：食便便係咪有病？
兔仔食大便實屬正常，因牠們腸道天生較短，有時吃下營養豐富的食物，經腸道消化後，發覺還有營養未吸收，盲腸會產生營養便，排泄時腦部會傳遞訊息，通知兔仔在肛門接下營養便再進食，將營養再消化。
要和兔仔互動，不妨撫摸牠的頭部，別隨意打扯身體其他部位。
謬誤三：兔仔溫馴又無害？
咪睇佢眼仔碌碌咁無害，其實兔仔真的會咬人。「甚至會咬到流血要縫針。」Yvonne說，家長決定養兔前要有心理準備，教小朋友不可亂搞兔仔，因兔仔不會說話，表達不滿的方法就只有踏地或咬人。「好多小朋友見到動物會尖叫，或好好奇，主動摸佢身體各個部份，扯佢耳仔或者手，佢自然會抗拒咬人。」家長最緊要教小朋友別當兔仔做公仔，不可隨意搓圓㩒扁，要尊重兔仔，例如想撫摸牠前要通知牠，「話佢聽我要同你有互動」，因兔仔是地盤性動物，對突如其來的入侵很敏感。
謬誤四：兔仔要沖涼？
兔仔其實不需沖涼，皆因牠們天生細膽又怕水。另外，市面上賣的沖涼粉其實亦非必要，因沖涼粉是化學物質，「但兔毛密，點梳都梳唔晒，佢又好鍾意舔毛，食晒化學物。」其實主人只需每日幫兔仔梳走死毛，再靠兔仔自行舔毛清潔便可。
輕揉兔耳可讓兔仔感覺舒服。
謬誤五：抱兔梗係抽耳仔？
仍有不少老人家以為要抱起兔仔，抽起兔耳便可，但Yvoone說這其實是獵人做法，「準備殺佢先會咁做。」兔耳內有神經和血管，抽起耳朵可能會扯傷部份神經和血管，所以絕對要避免。要正確抱起兔仔，要一手托起胸腔，用食指和中指夾着一手臂，手指公放在另一邊腋下；另一隻手托起臀部，再將兔仔靠向心口，讓牠感受人的心跳，牠便會很鎮定。
facebook：兔協 HKRS記者：封愷瑜攝影：梁志永2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
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http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170415/19990535
【動畫】想知係咪濕重起床留意呢啲徵狀中唔中
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GS(14)@2017-04-17 07:19:57春天到，中醫角度認為天氣潮濕可能令人體的濕氣加重。想知道自己體內濕氣重不重，由起床開始，就要留意有沒有下列徵狀：１.睡覺時流口水，臉部及頭部油脂分泌旺盛，很可能是濕氣飽和至外洩２.剛睡醒都覺得頭暈、疲倦，不願起床３.大便軟爛，黏在馬桶上４.刷牙時會作嘔，舌苔又黃又厚５.經常全身作痛、胸悶、肚脹、食慾欠佳中醫學認為，體內長時間積聚濕邪，可能會引致肚瀉、感冒、作嘔，甚至皮膚及關節問題。要散走濕氣，就要吃得清淡，避免肥膩食物及凍飲。多喝水，多做運動，即可加快體內新陳代謝。吃薏米紅豆粥也可以更快排走濕氣。不過想調理好身體，最好還是咨詢註冊中醫師。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170417/19992545
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