杯葛梁特 專業議政晤林鄭談施政報告 提民生措施
1 :
GS(14)@2016-12-10 03:40:11【本報訊】港府將於明年發表本屆政府最後一份施政報告及財政預算案。專業議政7名議員因反對特首梁振英連任，所以昨日改向政務司司長林鄭月娥反映業界訴求，涵蓋社福、教育、發展與保育等範疇。據悉，林鄭在席間力挺問題叢生的新空管系統，反指有員工向媒體披露內部資料的做法「唔要得」。記者：呂浩然專業議政的議員昨與林鄭會面約一個小時。遭梁振英提出司法覆核取消其議員資格的建築、測量、都市規劃及園境界議員姚松炎亦有出席。據悉昨日雙方的會面氣氛良好，林鄭積極回應議員的問題，不過她未有表明將會退休，席間更沒有討論日前財政司司長曾俊華拒答議員提問一事。
姚松炎出席 稱氣氛良好
有與會者不諱言，現屆政府僅餘下約6個月任期，故只能提出中短期的民生措施，「好難畀到未來4、5年嘅願景」。姚松炎表示，席間林鄭確曾重申政府對被司法覆核的議員的立場，雖然姚未有明言林鄭的說法，只形容她就議員宣誓資格的問題作了簡單直接的兩句，與當局之前的說法相似，但沒有影響到整個交流。姚松炎續表示，自己向林鄭月娥反映有關古蹟保育、戰後現代建築的評級等問題。而社福界的邵家臻則表示，他向林鄭月娥表明，業界堅持退保應屬全民性，同時反映社福機構一筆過撥款的問題等。教育界葉建源更向林鄭表達多項教育問題，譬如不希望在小三全面恢復TSA、建議當局投放資源改善火柴盒校舍的問題，以改善學生的學習環境、以及改善教師編制，使年輕的合約教師有更大機會成為常額教師等。至於法律界議員公民黨郭榮鏗則指，他向林鄭表示歡迎港府日前增加法官和司法人員的薪酬，相信這有助解決法官人手不足的問題，而林鄭的回應亦具建設性。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20161209/19860038
【香港都食到】韓牛極罕部位推介 專業切割師：板腱肉最軟最好味
1 :
GS(14)@2017-01-12 08:04:031++霜降肉100g$110
一年前韓牛進口香港，香港人終於不用飛到韓國都食到韓牛，不過只有西冷肉眼這些普通部位又怎會夠喉，今次終於可以在香港食到韓牛的極罕有部位啦！香港第一次有全隻韓牛進口，除了沒有頭和內臟之外，全隻牛分成廿多個部位都可以上網買得到。「口感最軟、味道最好的是板腱肉，板腱肉是牛肋骨中間的肉，因為有脂肪，肉很嫩滑，所以很好吃。」韓牛切割師傅林希俊說。在韓國，要切割韓牛就要通過專業訓練和考試，林師傅正正是通過這些考驗，而成為韓國政府認可的食肉技能師。佢說今次來港的韓牛，還有兩款極罕有部位，在當地也很難吃得到。一款叫霜降，即胸口近肋骨的一團肉，一隻牛如果有300公斤，這個部位最多只得0.8公斤，油花比A5和牛還要多，因為近肋骨，牛味也很重；另一款叫大理石，即藏於胸骨入面的一塊肉，全隻牛最多都只得0.8公斤，而且因為牛隻一世無論怎樣郁動，都動不到這個部位，所以油脂特別豐厚，用來燒烤就最好吃。「雖然用來燒烤很好吃，不過用來燒烤、生肉片刺身和煲湯都可以的。」林師傅說。如果嫌上網買回家自己煮麻煩的話，也可以到大埔這家「愛﹒廚坊」私房菜嘆韓牛餐，中午先去樓下選自己想吃的韓牛部位，然後拿上去給大廚寫菜單，晚上去到就有得吃了。不過韓牛產量有限，全餐都吃韓牛始終會比較貴，所以建議大家選一兩道韓牛菜式，再搭配其他菜式就最好不過。
1++大理石100g$120
低溫慢煮肉眼扒攝氏56度低溫慢煮45分鐘後，用牛油煎封，外脆內軟，牛味極濃。
韓牛快遞 Korean Beef Express@ facebook愛﹒廚坊大埔懷義街9號地下及閣樓（價錢視乎菜式而定，人頭最低消費$300）記者：黃子卓攝影：鄧鴻欣周芝瑩
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170111/19892797
中紀委設專案組查肖建華與肖身邊專業人士「友善會面」
1 :
GS(14)@2017-02-05 10:46:13■肖建華2013年被拍到在中環ifc附近出現。《壹週刊》圖片
【本報訊】「神秘金融大鱷」明天系掌舵人肖建華，近期傳出被挾回中國調查，當中涉嫌部份中共高層貪腐問題，有指對他的調查直接由中紀委專案組負責，惟原來該專案組調查行動早於數月前已查到香港。消息人士指，該專案組人員數月前已陸續來港，約見有份協助肖建華處理資產轉移的專業人士，如律師、基金經理等，希望了解肖金融活動操作，如怎樣將資金調離中國及背後牽涉甚麼官員等訊息。本報記者
消息人士指，有專業人士數月前紛紛收到內地專案人士來電，表示希望就肖建華於中港的資產轉移活動來個「友善會面」，相關人士能夠清楚說出肖涉及金融交易、資產詳情，令被接觸的專業人士確信對手身份。消息人士強調，專案人士絕無「強迫」會面，「但唔通你以後唔返大陸做生意咩」，專業人士多會選擇出外見面，專案組主要想知道肖建華的金融活動操作手法，例如怎樣將資金調離中國、背後牽涉甚麼內地官員及最終受益人身份等。
投行高層：肖親信不足10人
有指今次負責調查肖建華的專案組已成立多時，消息人士指，他們來港約見涉案的專業人士，多會在人流不多的酒店咖啡室面談，對方多數是兩個人一同出席，不會交換名片，但會出示兩張證件，分別是他原屬部門證件及是次特別專案組證件。有投行高層表示，肖建華處事極之低調，「在港幫佢處理金融活動嘅親信不足10人，都係曾經喺外資大行做嘢嘅海歸派，但幫佢做嘢嘅證券行同專業機構就唔少」。日前金融服務界立法會議員張華峰引述業界消息指，肖建華除了參與明天控股，在香港亦有涉獵不同證券行及上市公司，能影響至少20家證券行；與肖建華有關內地股份，部份昨被狂沽至跌停牌。肖建華雖然處事低調，但投行高層表示，由於他擁有龐大人脈網絡，「你講得出名嘅內地富豪，嚟香港都有同佢食過飯，但?家個個梗係會同佢劃清界線啦」。消息人士透露，中紀委調查活動其實早在內地展開，在港的調查仍在進行中，今次事件反映中央相當重視，不排除調查過程中會有更多人士被牽連。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20170204/19917516
證監會倡放寬專業投資者門檻 業界：或旨在減少跟券商紛爭
1 :
GS(14)@2017-03-03 00:43:30【明報專訊】證監會昨日起就建議修訂《證券及期貨（專業投資者）規則》展開公眾諮詢，主要在計算符合專業投資者資格的個人投資組合總值限額提出兩大修訂；另一方面證監會亦建議擴闊專業投資者的類型，諮詢期至4月3日。有業界人士預料，未來將會有更多合資格專業投資者，需要就其投資組合「負全責」，過往因投資失利與券商產生的不必要紛爭或大大減少。
明報記者 邱曉欣
根據諮詢文件，現時個人如有意成為專業投資者，其中一個門檻為其單獨帳戶或其與「有聯繫者」（即其配偶或子女），共同擁有的帳戶內，投資組合總值限額不得少於800萬港元，證監會在文件建議，申請者與「非有聯繫者」，如兄弟姊妹、父母、公司業務伙伴等所共同擁有的帳戶內的投資組合所佔部分，亦可計入其投資組合總額內；證監會亦建議，申請者全資或部分擁有、且主要業務是持有投資項目的公司中，其所持有的資產亦可計算在個人投資組合總額內，以上兩項修訂變相降低成為專業投資者的門檻，令個人更容易符合相關資格。
與兄弟姊妹共有帳戶 可計入組合總額
諮詢文件又引述部分中介人意見稱，符合「專業投資者」門檻的公司為投資目的，而成立另一家公司的情况普遍，建議即使專業機構投資者旗下全資擁有的子公司，有經營投資以外的業務，亦可允許成為專業機構投資者，證監會表示認同擴闊專業投資者的類型，並預期會有更多人士符合合資格專業投資者。
專業投資者風險自負 避「輸打贏要」
香港投資者學會主席譚紹興認為，是次證監會就專業投資者申請要求作出修訂，旨在減少投行或券商與投資者之間不必要的紛爭，最終證監會可減少處理相關投訴個案。近年不少投資者，特別是內地投資者「輸打贏要」，投資失利便向金融機構投訴及索償的事件愈見普及，譚紹興稱：「如投資者控告券商，進行調解工作前，券商在『未被判有罪』前需交出3萬元作調解費用」，但如通過修訂建議，專業投資者的買賣則不再受證監會監管，因假設其已明白各項投資風險及細則，券商遭抽後算帳的機會可大大減低。
亨達：未對知識設要求 冀業界警覺
亨達集團董事總經理徐聯安亦認同稱，一般券商與投資者之間的糾紛都需要報告予證監會跟進，專業投資者數目增加，意味更多投資者需要自己負責投資風險，證監會變相可減少處理很多不必要的紛爭，不過，他亦提醒，是次諮詢文件只著重放寬個人達到投資組合總值限額的要求，未有對專業投資者的所需投資知識有太多著墨，他強調「有錢亦不等於專業」，希望業界自覺了解專業投資者的背景及承受投資風險的能力。
來源:
http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 1615&issue=20170302
專業投資者可買賣產品多 修訂助增客源
1 :
GS(14)@2017-03-03 00:43:33【明報專訊】主要銷售非認可基金的業界人士普遍歡迎證監會的新修訂建議，中環資產投資行政總裁譚新強表示，通過新修訂後，潛在客戶將有所上升，預計更多投資者會被界定為合資格專業投資者；即使有業內人士批評新修訂未有關注投資者的專業知識，他認為現有審查已要求投資者自我披露所具備的投資經驗及背景，必要時券商亦會要求相關申請者提供證明文件及自我提高專業投資者入門門檻。
現時專業投資者可買賣以配售形式認購的創業板新股、對冲基金、可換股債券、期權（Accumulator）產品如外匯累計期權、人民幣累計期權等。於2010年上市的俄鋁（0486 ）當年被證監會視為高風險投資，決定參與認購俄鋁新股的投資者，必須為專業投資者，或最少認購100萬元或以上股份的投資者，以防止散戶入場。
張智威：為開設新板做準備
信誠證券聯席董事張智威認為，不少業內人士認為港交所（0388）快將提出諮詢的新板機制前期會先開放予專業投資者，證監會通過今次修訂將間接有利於刺激新板的交投量。他引用「深港通」機制解釋，本港投資者可參與「深股通」，但如要投資深圳創業板的股票，只限最低資產總值達800萬元的專業投資者，反映新板極有可能最終會如「深港通」的創業板般，落實開放予專業投資者，如日後專業投資者數目因新修訂條例而增加，將有利新板交投量。
來源:
http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 2441&issue=20170302
證監擬擴闊專業投資者定義
1 :
GS(14)@2017-03-03 00:56:58【本報訊】證監會就建議修訂《證券及期貨（專業投資者）規則》，昨日起至4月3日展開諮詢，為期一個月，建議允許在確定個人是否達致符合專業投資者資格的總值限額時，將與並非有聯繫者開立的聯權共有賬戶及由該人擁有的投資公司持有資產計算在內，例如與兄弟姊妹、祖父母等非直系親屬一同開立的戶口，其資產亦可一併計算。
冀增市場透明度
此外證監會建議擴闊專業投資者類型，以涵蓋主要業務是持有投資項目、並由最少一名專業投資者全資擁有的法團，及全資擁有符合資格成為專業投資者的另一家法團的法團，亦建議接納其他形式的證據以證明符合專業投資者資格，如近12個月發出的賬戶結單、核數師發出的證明書等。證監會行政總裁歐達禮表示，建議修訂旨在增市場透明度和提高應用有關規則時的一致性，主要考慮因素是這些建議應在無損對投資者保障的情況下，切合中介人及其客戶業務需要。現時規定，個人資產達800萬港元，或管理達4,000萬港元的法團，即屬專業投資者。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20170302/19944660
【ThisAV幾時先有？】專業鹹網research 女性傾向手機睇片
1 :
GS(14)@2017-04-08 19:40:37近日有報道指，連日本人都會用香港成人影片網站「ThisAV」睇成人影片，根本就是另類的「揚威國際」，但要令ThisAV比外國的成人影片網站更出色，就一定要專業啲，連研究都做埋。根據外國成人影片網站Pornhub的最新研究指，原來女性比男性，更傾向使用手機睇成人影片。
Pornhub的研究得出多項的數據結果，在Pornhub觀看成人影片的女性中，有80%使用手機或平板電腦，而使用手機或平板電腦的男性只有69%。集中比較手機的用戶比例的話，71%的女性使用手機觀看成人影片，比男性多16%。以現時的觀看用戶計算，Pornhub有26%的觀眾是女性，而在過去的幾年間，使用手機或平板電腦觀看成人影片的人數大增，約有77%的升幅。如果以年齡分類，在18至34歲的男女中，約有78%人用手機觀看成人影片，而在55歲以下的女性中，使用智能手機觀看成人影片的人少於50%。在全球國家分類中，最常以手機或平板電腦觀看成人影片的女性來自南非，佔91%，其次是美國有89%，英國和巴基斯坦各有86%。比較手機作業系統的話，53%的女性是Android用戶，而iOS女性用戶則佔45%。資料來源︰
PornHub Insights:
http://www.pornhub.com/insights/women-and-tech記者︰盧逸文2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
http://fb.me/AS.AppleDaily
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170407/19982351
黨報讚港警福利好專業仲有要求高？
1 :
GS(14)@2017-04-08 20:06:30示威者曾健超傘運時因向警員潑水被捕，但七警當時未有押解對方上警車，而是將雙手被索起的曾健超，搬至暗角圍毆，在庭上堅拒認傷人罪，被判入獄2年。中共喉舌《人民日報》再為「七犯」護航，指他們「辛苦執勤、每天平均工作15小時、承受巨大壓力……卻遭重判入獄」，並以3,000字報道唱好港警，當中提到他們人工高、福利好，「雖然工作辛苦，經常受點委屈」，但福利「也著實引人豔羨」，又訪問年輕警隊中人，指「相比於香港那些『社會主流』行業，可能只有當員警，會同時帶來豐厚收入和人生價值吧」。《人民日報》以〈壓力大待遇好狀態佳香港員警「精氣神」哪裡來〉為題撰文，開首即讚揚港警近年以「柔性」手法，鎮壓佔中、旺角暴亂等，以血肉之軀壓制蠻橫的佔中者，比西方國家仁慈得多，「贏得廣泛尊重和讚譽」，但七警案判決卻「震驚了香港社會」，令人想不通。控方雖堅稱曾健超向警潑有味液體，並指有受襲警員懷疑是尿，不過裁判官判刑時，則指曾健超向警潑水，未有接納控方說法，然而《人民日報》仍不點名指曾健超「用尿液淋潑員警，被法庭輕判」，反指「辛苦執勤、每天平均工作15小時、承受巨大壓力的警員（七警），卻遭重判入獄」。警察協會早前發動3.3萬人「集會」撐七警，其間有速龍隊員上台高呼「X你老母」，更自比二戰中被納粹德軍迫害的猶太人，獲全場和應叫好，與《公安條例》所指的集會無異。警方雖堅稱「大會」僅討論「專業及業務」議題，並非集會，協會亦否認是集會，不過《人民日報》卻稱當晚香港有「3.8萬人集會，要為員警討回公道」，又指港警的「專業精神，又使他們在抗爭時謹守分寸、適可而止」。話鋒一轉，報道開始讚揚港警如何專業，坦言港警「管理嚴、要求高、壓力大」，例如執勤時沒事幹，也不能辦私事；拔槍開槍有嚴格規定；不宜吸煙喝酒、卡拉OK和不良活動。文中又形容港人對警隊的印象，「除了嚴，還有柔」，稱有內地人在港生活一段時間後，也認為港警「不可怕，不會隨便訓人」，即使市民態度惡劣，港警都很克制，大多面不改色、彬彬有禮。報道又指，港警雖工作辛苦，「經常受點委屈」，但因待遇好，「仍吸引眾多高學歷的年輕人入職」，投考警察的數字，在佔中後不跌反升，反映從警仍是港青的理想職業，並訪問於城大一畢業便投身警隊的陳力穎現身說法。對方指，身邊很多同事在大學主修金融、會計、法律等，認為「相比於香港那些『社會主流』行業，可能只有當員警，會同時帶來豐厚收入和人生價值吧」。《人民日報》指出，新入職的年輕警員，月入最少2萬多元，較同齡人的市場平均月薪高逾30%，督察的起薪點更佳，若學歷較高、筆試成績好，一入職就月入4.2萬元，頂薪可達26萬元；他們及家屬也享免費醫療，子女上學可獲教育津貼，宿舍租金低廉，僅佔月薪7.5%，是市價的幾分之一，形容「香港員警的福利，也著實引人豔羨」。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20170408/19983913
林大輝斥官員拒撐港足 倡設文化體育局令政策專業化
1 :
GS(14)@2017-05-01 11:40:17■林大輝（左）指任內將推動科研及醫療配套，旁為「保齡神童」胡兆康。馬泉崇攝
【本報訊】告別議會，回歸體壇，林大輝上月初獲委任為體育學院主席，以協助運動員發展為目標，藉體育「軟實力」凝聚民心亦是任務，相信球場上的「中港矛盾」非常態，對官員拒撐港足耿耿於懷。他建議新政府另設政策局專責文化、體育，立法會相關界別亦要一拆二，令體育政策專業化。記者：呂浩然
獲梁班子委任為體院主席的林大輝接受訪問時，被問到如何評價曾指體育界零經濟貢獻的梁振英，他指梁上場後較過去幾屆政府重視體育，例如新增體育專員專責統籌，今年初施政報告又宣佈向精英運動員發展基金注資10億元，增加對體院的資助。
盼藉軟實力團結社會
他表示任內將推動科研及醫療配套，舉例指運動員受傷後如何在短時間內復元、重投訓練，都與科研有關，背後更須專業團隊幫助。他強調體育發展不單是為一個地方的市民強身健體，減輕醫療系統負擔，更甚是成為該地方的「軟實力」，做到「整個社會團結、凝聚民心」。然而，由前年的港中足球賽事開始，每當港隊對戰中國隊，不時演變成政治事件，林認為這只是個別球迷的問題，至少雙方球員比賽時都表現出體育精神；但對於港府官員的表現，大輝仍有不滿。他直言港中賽事期間，個別官員拒開腔支持球隊的表達方式並不恰當，「你支持中國隊就唔代表你唔愛香港，你支持香港隊亦都唔代表你唔愛中國，呢個係一個個人嘅行為，你同樣支持兩隊都得㗎，亦都冇問題㗎，最緊要你唔好兩隊都唔支持，咁你就失敗喇」。
提議分拆立法會界別
對於來屆政府，大輝倡設文化體育局，但亦明白不能操之過急，建議林鄭上場初期先穩定陣腳，待班子做出成績，一、兩年後能取信於人，屆時建議成立文體局就水到渠成。他亦指立法會內體育、演藝、文化及出版界議員，根本難同時涵蓋文化和體育範疇，「其實文化同體育嚴格嚟講係兩個唔同嘅範疇嚟，而且兩個工作量非常之大。試想想我哋工業界都分工業界一同工業界二，商界一、商界二」，故將來要增加議席又維持功能組別的話，建議相關界別一分為二，而他亦未有直接評論該界別現任代表馬逢國的表現。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20170501/20007357
「專業設計」舞會裙咁嘅樣裝飾亂縫又漏窿
1 :
GS(14)@2017-06-11 16:09:11畢業舞會是不少畢業生最期待的日子，美國紐約一位高中生隆重其事，特意訂製舞會裙，然而收到裙子後整個人嚇壞了。舞會裙不但毫無設計可言，不少地方都似未縫好，她的媽媽怒將照片上載至社交網，更稱曾要求退款但被拒。紐約美容師劉易斯（Dee Lewis）在社交網上載女兒梅韋瑟（Malexa Maeweather）試穿裙子的照片，結果叫人慘不忍睹。裙分兩截設計，上半截是透明薄紗，並縫上蓬鬆、凌亂的白色毛毛裝飾遮掩胸口、臀部等部位，看上去甚為古怪。由於裝飾覆蓋位置欠佳，梅韋瑟試穿時仍露出粉色內褲邊。至於裙的下半截設計是併接白色裙擺，然而布卻未有縫好，有不少「漏窿」位，看起來非常礙眼。至於裙擺位的白色毛毛亦都縫得凌亂不堪，就如一條殘舊的裙。劉易斯在網上怒斥：「（設計師）在舞會前一晚叫女兒去取裙子，收取300美元（約2,400港元），你在開玩笑嗎？」梅韋瑟找上的設計師是瓦格納（Kia Wagner），並付了100美元訂金，瓦格納表示會用她手頭擁有的物料設計裙子，又指會「在設計上加添玩味」，然而在裙子縫製完成前，兩母女也無從得知裙的設計如何。梅韋瑟非常失望，劉易斯要求對方退款亦不果，幸她的朋友在最後關頭出手，借出其女兒一年前所穿的舞會裙，才讓梅韋瑟有畢業舞會裙可穿。英國《每日郵報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170611/20052305
Next Page