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【今日笑一笑】主人阻住唔俾瞓　激親喵星人

1 : GS(14)@2016-08-21 08:10:58

阻喵星人睡覺，實在罪大惡極!偏偏有貓奴不識趣，以阻撓貓貓入睡為樂，挑戰牠的容忍極限，最終喵星人要爆了。有影片分享網站發放最新短片，見到一頭貓貓已合上眼準備進入夢鄉，豈料此時貓奴竟然用一條草不斷騷擾貓貓。喵星人最初仍能沉住氣，只推開主人的手便作罷，但不識抬舉的貓奴竟然繼續以手上的小草煩牠，終引爆喵星人的怒火，張牙舞爪，捉住貓奴的雙手並咬著該條小草，再用力推開貓奴雙手，似向貓奴示警:「真係唔發火當我病貓」。
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來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20160821/19744754

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【鷸蚌相爭】田泰安唔俾雷神切線連達文漁人得利爆冷Win

1 : GS(14)@2016-12-01 08:09:12

話口未完又有小鮮肉騎師數糊，繼21歲愛爾蘭的莫艾誠以蘇偉賢馬房「星際武士」勝出第三場後，年僅22歲澳洲的連達文亦贏馬揚威快活谷。呢位澳洲新人王於第五場四班1800米，首策蘇保羅馬房「金碧光芒」留前鬥後奠定勝局，佢個人此行來港客串五個賽日，結果在這晚第二日爆冷開齋，而「金碧光芒」苦戰多時一用新配搭，亦告馬上開齋，單Win及組合獨贏A3分別派175.5及19.5元。連達文剛周日初試啼聲無功而還，騎八場僅獲一亞，這晚移師谷草只策四駒。當中首駒第三場「紅太陽」大敗跑尾二而回，「金碧光芒」是其全晚第二匹座騎，沿途跟前守好位，直路加速突圍而出，末段雖受外欄另一賽前未勝馬「飛馬再威」嚴重威脅，但「金碧光芒」負隅頑抗，最終影相險勝頭位，五歲新西蘭自購馬取得在港首捷，連帶「金碧」系馬主亦告今季首勝。呢場亞軍「飛馬再威」係大熱門，鞍上人田泰安轉入最後一個彎時，不讓外側的雷神熱門「勁豐裕」切入，相反力頂住「勁豐裕」，自己外斜外，還將「勁豐裕」頂出更外疊，直路田泰安成個人移前至馬頸位置推騎「飛馬再威」，若非入彎時外斜蝕太多，可能會追到「金碧光芒」都唔定。三、四名分別為落飛冷馬「招多福」及新勝的「馬狀元」，四重彩派15萬幾。而「勁豐裕」則包尾。「金碧光芒」馬主金星根表示賽前信心一般，因為愛駒演出不可靠，比較失準，以往跑1650米都是差少少，所以試跑1800米，結果果然在1800米勝出，蘇保羅對他表示此馬可以跑2000至2200米。




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/sports/art/20161201/19851099

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【動畫】唔俾去廁所迫女生桶內小便　校方被罰970萬

1 : GS(14)@2017-01-31 03:13:27

美國加州一名高中女教師，拒絕讓一名女生在上課期間前往洗手間，更強迫她用桶小便，令她患上焦慮、抑鬱，甚至意圖自殺。法庭日前下令涉事校區要向女生賠償逾125萬美元（約970萬港元），另要支付4.1萬美元（約32萬港元）的醫療開支。事發在2012年2月22日，教師沃爾夫（Gonja Wolf）禁止時年14歲受害人離開班房去洗手間，並強迫她在課室旁的雜物房用桶小便，並要她將尿液帶回班房的鋅盤倒掉。消息很快就在校內傳開，惹來同學們的閒話，有電視台攝製隊更直搗學校甚至是受害人的家採訪，有關消息更傳到英國以至巴基斯坦。受害人患上焦慮、抑鬱，更一度嘗試自殺，其代表律師表示：「她那時是個14歲女孩，她處理不來。」女童兩次轉校，並開始見心理治療師，至今仍未完全走出陰影。她與親人2012年入稟控告沃爾夫及學校所屬校區，指沃爾夫的行為純粹是為了羞辱她，而且她當時除了服從指示外別無選擇。校區代表律師出庭時表示，雖然校規的確禁止學生上課時前往洗手間，但也期望老師會用常識去判斷，又承認沃爾夫判斷有問題，以為叫受害人用桶小便是個好的解決方法。沃爾夫事發後獲安排放有薪假期，自此再無回校執教。法庭上周三下令涉事校區要向女生賠償，校區發言人就表示會考慮上訴。美國《華盛頓郵報》




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170130/19913100

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港航搵成龍代言吸外國客急Hide唔俾港人睇到鬧？

1 : GS(14)@2017-06-11 16:09:16

成龍代言，猜一字。答案係…燈。點樣燈法？自己Google一下。但係仍然有公司唔係咁迷信，照用。佢嘅最新客仔，係香港航空。香港航空，唔係香港㗎，佢係中國海南航空集團旗下嘅航空公司，個名叫「香港」。唔覺有成龍呢個廣告？係咪未拍？唔是啦。拍咗，擺埋上fb喇，睇唔到的話同閣下時運高低無關﹐而係可能俾人巧妙咁收起咗。今次成龍係為香港航空宣傳月底開通嘅每日往返溫哥華及香港之直飛航線，成龍獲邀任香港航空形象大使，乘搭首航客機前來溫哥華。本月30日，成龍會坐首航航班，由香港去溫哥華參加慶祝活動。但係上Twitter都唔見，香港航空fb又唔見宣傳喎…有㗎其實，只係應該係俾人hide咗。有網民於「香港航空討論區」嘅fb pg share咗香港航空fb成龍呢條長逾1分鐘嘅片。條片開到睇到，係前日早上11點貼嘅。嘩，成龍俾大班靚空姐包圍﹐又喺經濟艙打中國功夫。成條片成龍都係講英文，大讚呢間航空公司有得供應港式奶茶同雞蛋仔…由香港食到溫哥華？雞蛋仔拎上飛機好唔好食㗎？宣傳片嗰pat雞蛋仔，同謝霆鋒整嗰底一樣，好似毛巾…條片前日早上在香港航空個fb page上載未幾，似乎已經神秘消失…有人留言：「坐過你地公司幾次都覺得唔錯，但睇完呢條片，見到呢個人，大打折扣！」、「公關災難」、「原來都plan緊年尾幫襯你地，睇來要撘返因航，服務差總好過人無恥」、「Jacky Chan啲抽水功夫了得！讚」、「用佢擺明趕客」、「世上咁多人唔搵，點解偏要搵佢做代言！你地絕對係揀錯人！公司形象即刻變得好討厭！」也有人稱：「外國對香港不是Jackie Chan就是Bruce Lee，咁，唔通搵Bruce Lee咩。」、「其實外國人都係咁，一見你香港人就即刻講Jackie Chan」、「洗乜Target香港，香港人只要有平機票就會去搶。」




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170611/20052158

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【專題籽】水上人蒸年糕以前唔俾睇　長洲阿婆先灑符水燒元寶

1 : GS(14)@2018-02-13 03:04:34

肥姨（左）和三叔婆都說攪粉最難，特別花力氣之餘，要攪勻糖膠和粉糰也有一定難度。

【專題籽：港情講趣】各處鄉村各處例，蒸年糕是水上人重要的傳統習俗，以前的水上人主婦要凌晨起床躲在艇尾做糕，不可讓別人看見。現在居住於長洲西灣的陳金妹（人稱三叔婆）五十多年來仍然用柴火蒸年糕，每年都有街坊搭單，限量出產400個。


現在長洲西灣只有三叔婆用柴火蒸年糕，她笑說：「整個西灣，三條村都找我們蒸啊。」水上人主要用年糕拜神，和分給已婚子女一人一個，很少用來拜年，「最初只是幫老街坊蒸多十斤米，現在越蒸越多。」今年由農曆十二月初十蒸到年廿三左右，每日蒸一轉。拍攝當日，三叔婆為了讓我們看到整個流程，她和三叔公決定做兩轉，凌晨未夠兩點便起床做第一轉。「蒸一轉要八小時，那你才趕得及看『起鍋』，平時四點才起床的。」做水上年糕最考耐性，三、四個老人家合作，每轉有八底，大約有20至24個年糕。

年糕會小器　「落鍋」時不要說話

水上人傳統，蒸年糕代表來年運程，是大事，當然要隆重其事。主婦們要半夜起身，在艇尾靜靜地蒸年糕，不可讓人見到，甚至是丈夫和子女均不得參與。80歲的三叔婆和街坊「肥姨」一直守住傳統，直至上年開始才讓人看。肥姨說：「現在新潮了，以前老人家很多忌諱，那個年代更有人用布圍着灶頭，非常嚴謹。」記者追問原因，他們說是怕有白事、月事和坐月的人沖犯，意頭不好。我們拍攝整個流程，磨米、隔米水、煮糖、攪粉漿，一直正常訪談，直到「落鍋」（即把粉漿逐底放入蒸爐）前，三叔婆的妹妹「柴姑」特地着記者在「落鍋」的過程中不要問問題，因為水上人說年糕會「小器」，聽到不吉利的說話會蒸不熟或太熟，過猶不及。「以前的水上主婦凌晨兩、三點起身，費事小朋友在旁邊多口問問題，不可以提及任何關於年糕的事。」三叔婆、三叔公和肥姨合作逐底年糕叠起，三叔婆也在附近灑符水、燒元寶拜爐灶。「落鍋」完成後，也要在爐頂放碌柚葉、符水和刀，三叔公說這是擋煞之用，「旁邊的還掛着青草、碌柚葉和肥豬肉辟邪，肥豬肉是用來『貼在老虎頭上』（註：相傳白虎十分喜愛吃豬）。」

人手磨米每次三粒鐘　限量400底

他們堅持用石磨人手磨米，一轉年糕要磨22斤米，肥姨分享：「磨一轉米至少三個小時，磨完之後，睡覺有時手臂都會痛。不過我們貪石磨磨出來的米漿滑、味道香，電磨做好快，不過磨出來的米漿有點粗。」有份磨米的三叔公說磨米要力度均勻，磨出來才粗細適中，試過找其他人磨，但都不夠肥姨磨得好。磨好的米要放進棉質米袋隔水，「現在很少棉質米袋了，但要這種袋才隔得夠清。」隔完水的米粉堅硬，要用手搓開，再用棍子攪，「最辛苦是這部份，要把煮溶了的糖膠和米粉攪到均勻，要好用力啊！」肥姨和三叔婆合作了十年，相當有默契。肥姨拿着棍子不停的攪，三叔婆則慢慢加糖膠；加完糖膠，三叔婆從肥姨手中接過棍子，過程中完全沒有說話，卻合作無間。

下年有柴就蒸　無柴便算

三叔公夏天時已預先撿了很多柴，因為每蒸一轉年糕都需要八個小時，兩公婆年紀大了，想做也做不來，「最少要三個人才做得來，剩下肥姨一個也做不來。」年年都說不做但仍然開灶，記者問：下年還做嗎？三叔婆說：「看看吧，有柴便蒸，無柴便算。」旁邊的三叔公笑了笑說：「柴就肯定有！不用擔心，很多廢樹倒下來。」看着三位老人家夾手夾腳磨米蒸年糕，對傳統習俗的執着令人敬佩！


蒸好的年糕色澤呈橙紅色，用作拜神則加粒紅棗。年糕每底$100

磨22斤米需時約三個鐘，肥姨說磨到睡覺時都覺得手痛。

近乎絕版的棉質米袋疏密適中，用來隔水最好。


在灶旁綁上青草、碌柚葉和肥豬肉，水上人相信有辟邪之用。

柴火蒸年糕需時八小時，要守在灶邊加柴加水。

四人圍在一起閒話家常，柴姑（左二）說平時都沒有這樣的機會。


過去半個世紀，三叔婆都在屋前的空地為長洲西灣居民準備年糕過年。

各人年紀漸大，每年只蒸約400個，夠數就截單。



查詢：長洲西灣應善良美經援村記者：列淑華攝影：鄭明川編輯：彭錦明



來源: https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20180206/20296153

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