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【空姐煉成】考試要五關斬六將 救火拯溺儀態都要識

1 : GS(14)@2017-02-12 13:55:36

完成八個星期訓練,還要通過一系列模擬考試,才能正式晉身空中服務員行列。



隨便上上討論區,就會發現在不少香港人心目中,空中服務員(俗稱空姐)不過是穿得漂亮一點,在三萬呎高空上捧餐的侍應。究竟一個空姐的育成計劃有幾艱難?



每次遞上物品給客人,都要確保身體保持open gesture,左右手不能交叉重疊,予人生人勿近之感。

左右手交叉重疊的錯誤示範。

以香港航空為例,每位見習空姐要經過八星期訓練,其中約六成是日常運作、服務技巧等,要將成本字典咁厚的服務和安全指引背到滾瓜爛熟,並能實際應用,另外四成是安全訓練,包括急救包紮,如何使用自動外置式心臟去顫器(AED)、救火、逃生、使用定位儀器等,要過五關斬六將。每次考試有兩次補考機會,由民航處認可的考官監考,至於合格率,航空公司表示不便透露。以為空姐們天生儀態翩翩,其實有一套外人不知道的服務禮儀需要嚴格遵從,指示方向、物件不能伸出食指,一定要用open plam,即是手掌攤外,掌心向外;遞上物件時,左右手不能交叉,客人在左邊用左手遞,反之亦然,因為手指指和雙手交叉都會給人不禮貌,或者難以接近的感覺,所以一律避免。這些規矩看似簡單,但要徹底改變一個人的生活習慣,也並非易事,其實每個職業都是一門專業來的。記者:陶思敏攝影:潘志恆2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




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空姐 煉成 考試 要五 五關 關斬 斬六 六將 救火 拯溺 儀態 都要 要識
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