保健智慧：培養飲水習慣
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GS(14)@2015-01-28 19:23:49
根據健康飲食金字塔建議，兩至五歲幼童每天平均需要喝四至五杯流質飲品，補充身體流失的水份。若活動量增加、天氣炎熱或乾燥時更需多喝一點。清水自然是兒童飲品的最佳之選，因沒有熱量，多喝亦不會肥胖。然而孩子很多時只喜歡偏甜或有味道的飲料，不太愛喝清水，令家長不知如何是好。其實除了清水外，低脂奶、低糖豆漿和清湯也是補充水份的健康選擇。此外，很多新鮮的蔬菜、瓜類和水果也含有豐富水份，不妨鼓勵孩子多吃蔬果。家長亦要注意市面上售賣的飲料中，不少是添加了糖、甜味劑、甚至人造色素，常喝會養成孩子嗜甜的飲食習慣，長遠更有損健康。以下是部份飲品的不健康之處：咖啡或奶茶：含有咖啡因，會令小朋友失眠和手震檸檬茶：甜甜酸酸糖份高，常飲易嗜甜乳酸菌飲品：含糖量不少，常飲增加肥胖風險朱古力奶：雖是牛奶製品，但脂肪及糖份不低，不宜經常飲用奶昔：雪糕混入牛奶，高糖亦高脂即沖麥芽飲品：添加了糖，不宜經常飲用汽水：碳酸性飲料及糖份高，多喝易蛀牙，並增加肥胖風險鮮果汁：雖由水果製成，但膳食纖維低，且糖份媲美汽水，營養價值較原個水果低。若要飲用，建議要連「渣」（膳食纖維）一起喝，每日不超過180毫升果味飲品：糖水混合果汁，膳食纖維低而糖份高，不宜多飲用每天喝足夠清水是健康重要一環，家長不要輕看喝水重要性，要多為孩子提供清水，並於每天不同時段補充水份，培養愛喝水的習慣。如想知道更多幼兒營養資訊及喝水小貼士，可瀏覽「幼營喜動校園計劃」網頁
http://www.startsmart.gov.hk。隔周三刊出撰文：衞生署中央健康教育組營養師
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20150128/19019521