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番薯收穫2013

番薯收穫2013

 

   這種白番薯,肉質較堅實,味道頗為甜美,但巿場上比較少見。我有次賣到一些番薯苗,口感相當不錯,於是便拿些作扦插繁殖,自行生產,隨時採摘,後來才發覺它的塊根才更好吃。可惜受到巿區環境所限,這塊4尺X4尺的方塊田,一年下來就只有這點收穫了。
番薯 收穫 2013
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