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【獨家】救世軍青宿 落戶灣仔規條嚴 500宿位160呎租4千 禁煙酒鴛鴦宿

1 : GS(14)@2012-08-23 14:58:13

有得你住仲想點呀你
http://www.hket.com/eti/article/ ... 90d32967340a-765235
探訪有時限 禁賭博「屈蛇」
救世軍港澳軍區總指揮傅三川接受本報專訪時解釋,救世軍有宗教背景,絕不會營運「純粹租房」的宿舍,因此宿規較其他機構已公佈的項目嚴格,包括宿舍內不准吸煙、飲酒及賭博,亦不容許租戶帶朋友「屈蛇」及「鴛鴦宿」,宿舍會設定探訪時限,並由舍監確保沒有違規行為。
救世軍灣仔青年宿舍選址位於救世軍街6號、已停辦的救世軍光裕小學校舍,計劃重建成25層高連地下一層停車場的宿舍,提供約500個宿位,有單人房及小量雙人房,單位設獨立廁所,但廚房需共用。
宿舍單人房面積約160平方呎、雙人房約200平方呎,暫定月租約4,000元,部分高層及景觀良好單位則為5,000元,包差餉管理費,水電費另繳。救世軍發言人坦言,區內租金水平較高,故宿舍月租的下調空間不大。
傅三川指青宿會主力照顧月入1萬至1.2萬的基層青年,亦會撥出部分宿額,以特惠租金租予低收入及無業青年:「明白政府租住條件是在職青年,但因家暴或其他原因而有迫切住屋需求的青年,亦應獲協助,故會向當局爭取。」
目標對象 月入約萬元青年
宿舍將提供健身室、圖書館及多用途活動室等,並會舉辦多項課程,包括教導青年洗衣服和煮飯等獨居技巧,以及提供職業及精神輔導服務。至於租約模式及男女宿位比例,則尚在研究。此外,宿舍內將設立救世軍家品店及教會,家品店可為入住青年提供就業機會,兩者的建築費將由救世軍負責,不會納入政府資助。
灣仔青宿選址附近為學校及醫院,沒大型住宅,料地區反對聲音不大,惟地皮屬「政府/機構或社區用地」,須向城規會申請改變用途及放寬高度限制。傅三川稱去年曾向城規會申請在選址重建一棟25層高的綜合大樓,但因高度問題遭拒:「今次建青宿是配合政策,有信心可以闖關成功。」
理大應用社會科學系助理教授鍾劍華表示,已公佈的青宿項目主要集中於港島,交通方便有利吸引在職青年入住。民政事務局表示,正與多間非政府機構磋商興建青年宿舍事宜及研究細節,現階段暫時沒有補充。
撰文:譚敏聰
2 : 肥B(18468)@2012-08-23 16:21:35

月入1萬至萬二的「基層青年」, 真係有搬出住的需要?

我PART TIME 做過一些夜更(7-12)通宵更(9-3)的侍應, D FULL TIME好多都係住得好遠, 都係4個人夾份在公司附近租個3房單位住, 要搵食, 自然諗到辦法, 駛鬼政府幫? 真係唔見得「基層青年」有幾急切需要喎....

起多D公屋好過啦....
3 : Ar Yan(11362)@2012-08-23 16:29:08

2樓提及
月入1萬至萬二的「基層青年」, 真係有搬出住的需要?
我PART TIME 做過一些夜更(7-12)通宵更(9-3)的侍應, D FULL TIME好多都係住得好遠, 都係4個人夾份在公司附近租個3房單位住, 要搵食, 自然諗到辦法, 駛鬼政府幫? 真係唔見得「基層青年」有幾急切需要喎....
起多D公屋好過啦....


萬幾月入,係無得申請公屋架

set高的線先啦~~
4 : 肥B(18468)@2012-08-23 16:45:32

個上限要SET 高佢都合乎現實, 但供應太少先至係問題.

而且好多家庭等緊上樓的係一個月入萬幾養4個人, 呢D先有急切需要, 而家公屋富戶可以俾市值租金唔搬走, 18區區議會都話居民反對起公屋....

唉....無眼睇呀....
5 : GS(14)@2012-08-23 21:39:03

其實不如快D起公屋啦,然後可租可買咪得囉
6 : 雪貓(1200)@2012-08-24 00:22:04

5樓提及
其實不如快D起公屋啦,然後可租可買咪得囉

其實趕D富戶走都係一個辦法
無理由有錢左都仲要佔用政府資源嫁,咁搞起幾多公屋都唔掂
7 : GS(14)@2012-08-24 00:26:23

6樓提及
5樓提及
其實不如快D起公屋啦,然後可租可買咪得囉

其實趕D富戶走都係一個辦法
無理由有錢左都仲要佔用政府資源嫁,咁搞起幾多公屋都唔掂

咁其實真富戶趕走無問題,好似有D剛剛有點收入,首期畀唔起的點算
8 : 雪貓(1200)@2012-08-24 00:30:12

7樓提及
6樓提及
5樓提及
其實不如快D起公屋啦,然後可租可買咪得囉

其實趕D富戶走都係一個辦法
無理由有錢左都仲要佔用政府資源嫁,咁搞起幾多公屋都唔掂

咁其實真富戶趕走無問題,好似有D剛剛有點收入,首期畀唔起的點算

咁當然唔係一俾市值租就要走啦
條線劃高D啦
起碼月收入高過居屋白表人士某一個%就應該OUT啦
9 : GS(14)@2012-08-24 00:37:23

8樓提及
7樓提及
6樓提及
5樓提及
其實不如快D起公屋啦,然後可租可買咪得囉

其實趕D富戶走都係一個辦法
無理由有錢左都仲要佔用政府資源嫁,咁搞起幾多公屋都唔掂

咁其實真富戶趕走無問題,好似有D剛剛有點收入,首期畀唔起的點算

咁當然唔係一俾市值租就要走啦
條線劃高D啦
起碼月收入高過居屋白表人士某一個%就應該OUT啦


咁都對的,但是最煩是筆收入唔夠首期先煩
獨家 救世軍 救世 青宿 落戶 灣仔 規條 條嚴 500 宿位 160 呎租 煙酒 鴛鴦
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毒鴛鴦開爐燒偽鈔滅證

1 : GS(14)@2014-07-17 11:26:21

http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20140716/18802143

【本報訊】一對「揩冰」男女,在柴灣公屋印製假鈔,並向亞非裔人士散貨,警方商業罪案調查科根據線報展開調查,昨凌晨直搗偽鈔工場,兩疑犯拒絕開門,並在廚房燒毀假鈔企圖滅證,警方破門入屋將兩人拘捕,撿獲七萬元假鈔、一批印鈔工具及一些他人身份證明文件。
記者:鄭文輝





被捕情侶分別姓余(36歲)及姓梁(35歲),余報稱送貨工人,居住柴灣邨灣畔樓一單位,梁女則報稱無業。余有毒品和盜竊案底,梁女則有印製偽鈔前科。據悉,兩人是「揩冰」一族,惟入不敷支,為滿足毒癮印製假鈔,鑑於製品粗糙,極難欺騙港人,他們惟有到尖沙嘴重慶大廈及美麗都大廈向非裔及南亞裔人士散貨。
去年底,假鈔一度流出市面,「使錢者」均貌似南亞裔人士,警方正調查當時流通的偽鈔是否與今次印製的假鈔有關。


■警員於柴灣公屋拘捕涉製偽鈔的一男一女。




印刷粗糙無手感

警方商罪科根據線報,於昨凌晨1時30分採取行動,帶同法院搜查令突擊搜查柴灣邨灣畔樓,余與女友驚聞警方掩至,慌忙燒假鈔滅證,警員嗅到燒焦味心知不妙,連忙破門入屋,赫見余與梁女在廚房用爐頭燒鈔,先將他們拘捕後,再把火撲熄。
警方撿獲20張1,000元、100張500元、50張100元及數張50元假鈔,合共七萬多元,其中1,000元及500元大鈔分別為兩個同一號碼,屋內亦有少量錫紙,相信用來偽造紙幣防偽金屬線。商罪科偽鈔及偽造文件組高級督察盧彥霖形容,這批假鈔印刷粗糙,沒有手感,普通市民不難分辨。
行動中,警方亦搜獲一些他人的過期旅行護照、回鄉證和身份證印影本等證件,疑犯聲稱撿拾回來,警方不排除有人用作偽造證件。其後,警員撿走一部電腦打印機、一部手提電腦及一部手機。兩疑犯分別涉製造假鈔、藏有假鈔及妨礙警務人員執行職務被捕。
鴛鴦 開爐 偽鈔 滅證
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=284871

傳遭棒打鴛鴦 仍未忘情齊昕光復fb 晒婚照示威

1 : GS(14)@2015-03-12 19:17:27





■有指齊昕雖與Michael分手,但與對方仍有聯絡。資料圖片


【齊昕星夢之寄情工作】特首梁振英女兒梁齊昕最近新聞多多,先是因為接了三級片導演劉俊輝新片令外界譁然,但後來有周刊聲稱齊昕接受訪問,當中提及因導演曾拍三級片而不肯拍該電影,此單方面舉動惹來劉導演不滿,公開鬧爆她之餘,更計劃告她違約。進軍娛樂圈受挫後,昨日有周刊又爆料指齊昕原本與拍拖三年的同學Michael感情要好,已視對方為結婚對象,但最後分手收場。



■好友鄭紹康昨拒絕回應齊昕與Michael的感情事。

■梁齊昕被爆出與拍拖三年的前男友Michael遭棒打鴛鴦。



鄭紹康:我哋唔回應啦

該報道指梁齊昕在英國名校倫敦經濟學院修讀法律,她與同校修讀經濟的Michael在熱戀中,兩人在學校已是很公開情侶,去年男友畢業回港工作,齊昕竟然退學回港準備嫁給對方,這事令父母很不滿,再加上雙親很重視門當戶對,對出身中產的Michael做乘龍快婿有所保留,後來齊昕在家人壓力下,被迫與男友在去年佔中期間分手,之後她大受打擊。有記者曾訪問Michael是否已和齊昕沒聯絡,他無奈擰擰頭,但當問到是否梁振英反對他和齊昕婚事要棒打鴛鴦?他就沒有作出回應。不過據本報昨日得悉,雖然齊昕雙親不贊成這門婚事,但齊昕始終未能放下Michael,暗中跟對方仍然有聯絡,希望待男友事業有成後,兩人能修成正果。記者昨日聯絡了幫齊昕接洽工作的好友鄭紹康,他在電話中表示:「有關佢同Michael感情事,我哋唔回應啦!」問到齊昕父母是否嫌棄Michael出身?鄭紹康依然拒絕回應。



■齊昕昨日光復fb即貼相,更留言問人如何重開ig戶口。

■齊昕為慈善首度披婚紗拍攝。



另外,梁齊昕最近投入新工作為亞洲婚禮攝影師協會AsiaWPA作慈善攝影,協會宗旨推廣香港婚禮攝影,到海外為新人拍下美麗回憶,首次披上婚紗的齊昕感覺清新。而齊昕昨日在facebook連出四個貼文,先貼出穿透視裝和婚紗照,大晒事業線的照片,未想到平時瘦到我見猶憐的齊昕,原來身材也不錯,她還留言:「Do Fairy Tales exist?-feeling pensive.」齊昕忽然沉思這個世界有沒有童話的存在,難道她想做公主?採訪:鍾國仁





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20150312/19072486
傳遭 遭棒 棒打 鴛鴦 仍未 忘情 齊昕 光復 fb 婚照 示威
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大衞寶兒遺孀放狗鴛鴦眼似主人

1 : GS(14)@2016-02-08 03:00:22

樂壇傳奇歌手大衞寶兒(David Bowie)上月因癌症病逝,突然其來的死訊震驚全世界的歌迷。大衞過身後,其遺孀Iman首度被拍到外出,她帶同愛犬散步,被發現愛犬竟與大衞一樣,雙眼不同顏色。而早前喪夫的樂壇天后Celine Dion則為丈夫舉行追悼會。有「樂壇變色龍」之稱的大衞寶兒,上月10日因癌症病逝,終年69歲。大衞由患病至火化都保密,盛傳他所患的是肝癌。日前有指大衞將其逾1億美元(約7.8億港元)遺產一半分給妻子,一半分給子女。當所有事情似告一段落,其遺孀Iman終於首度露面。原本是超模的Iman,與大衞結婚24年,大衞過身後一直未見露面,她本周二終被拍得在紐約住所附近現身。60歲的Iman神情嚴肅但看來精神不錯,她拖着與大衞的愛犬Max出外散步。原來其愛犬竟與主人大衞一樣,雙眼是不同顏色,看到牠便令人聯想起大衞。據指Iman近況不錯,她花很多時間與囡囡Zahra Jones相處,亦令自己忙碌忘記傷痛。



■大衞寶兒去世後,其遺孀Iman一直沒有露面。

■Celine Dion昨日為亡夫Rene(小圖)舉行追悼會,其間多次落淚。



Celine落淚悼亡夫

此外,加拿大天后Celine Dion的丈夫Rene Angelil亦於上月因癌症去世,早前已在蒙特利爾聖母聖殿舉行喪禮。昨日Celine再為丈夫於她駐場的賭城凱撒王宮體育館舉行公開追悼會。有眾多Rene的家人及朋友到場。在親友致辭悼念Rene及演奏Rene的音樂後,Celine上台致悼辭,她表示:「我仍能感到Rene的強大及溫暖。」又感謝到場的親友。其間身穿素服的Celine多次落淚,場面傷感。撰文:泉水





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20160205/19479852
寶兒 遺孀 放狗 鴛鴦 眼似 主人
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不滿成績下滑「棒打鴛鴦」父買兇殺女兒閨蜜

1 : GS(14)@2016-04-01 15:43:51

■周姓父親涉買兇殺害自己女兒的閨蜜。



愛護女兒過度竟要殺人?河南多年前一宗買兇殺人案,當地一名在政府部門任職的周姓男子,因覺得女兒和一名劉姓女同學閨蜜經常一起玩耍,導致女兒成績下滑,遂買兇殺死劉女。及後警方破案,周男及多名疑兇先後被判死刑,惟一名馮姓疑兇卻潛逃多年,至上月終於在東莞落網。內地電視台昨公佈整個案件的來龍去脈。


據報,2000年前後,任職執法人員的周男發現女兒經常與劉女玩耍,認為這導致了女兒成績下降。他曾因此責罵女兒,惟女兒成績未有改善:「我家屬去找過她們家,找過多次,效果不好。」其後女兒更直接在外面租房和劉女住在一起,二人同吃同住儼如一對情侶。周男後來想找人毆打劉女,希望能「棒打鴛鴦」讓她們不能在一起。然而當地一名張姓女律師後來得悉其想法後,決定幫忙處理此事。



■馮男上月被捕歸案。

■劉女遭棄屍於枯井。



死者遭性侵棄屍枯井

張女找來自己的一名曾兩次被判刑入獄的王姓高中同學,再由王男召集包括馮男在內多人,對劉女進行跟蹤。他們其後把劉女誘騙到當地一間民房內,並對她進行性侵並殺害她,再棄屍於一口枯井內。王男隨後再向周男索取10,000多元人民幣,以為事件從此已了。然而,劉女的家人後來見劉女數日未歸而報警求助。警方展開調查期間,發現洛陽市內發生的兩宗兇殺案,背後均有王男的影子在其中;其後警方憑相關線索,拘捕了王男等相關涉案人士,而周男亦因涉買兇殺人而被拘捕。周男被當地法院一審判處死刑,緩刑兩年執行;而張女與王男都被判處死刑。至於馮男當年則順利逃離洛陽,音信全無。警方10多年來一直通過馮男以往的社交網絡等,走遍全國各地追捕馮男,終在上月於東莞一間燈具廠發現馮男藏身處。馮男其後被抓獲,並於上月18日遭押解回洛陽。馮男日前承認犯罪,案件正在進一步調查中。河南電視台





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不滿 成績 下滑 棒打 鴛鴦 父買 兇殺 女兒 閨蜜
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跌傷留疤梁詠琪Sacai鴛鴦裙巧妙遮腳

1 : GS(14)@2016-05-25 10:04:30

梁詠琪(GiGi)前日在九龍灣出席港台活動,分享環保心得。她穿了Sacai的招牌左右不對稱裙,半截裙左面短,右面長喱士剛好遮住早前在內地工作時跌傷的右膝疤痕,醒目遮疤!Gigi也襯了透視的露背白裙,有型Chanel短靴,輕輕轉移視線。





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20160525/19626090
跌傷 留疤 梁詠琪 Sacai 鴛鴦 巧妙 遮腳
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莊端兒再爆seed大數諸葛紫岐曾捧打鴛鴦

1 : GS(14)@2016-09-25 10:28:19

■莊端兒昨聲稱諸葛紫岐不喜歡張致恒,曾製造分手新聞逼他們掟煲。資料圖片



星韜國際娛樂否認要莊端兒自資出寫真,莊端兒卻再爆公司要她夾幾千元影profile相:「我之前跟莊思敏做過model,影相唔使夾錢,但我問過已離職嘅前經理人,對方講要喺份糧扣。」她亦不滿諸葛曾棒打鴛鴦:「佢打嚟叫我分手,認為我可以搵個好啲,佢直接幫我出新聞逼分手。」


不滿逼分手

莊端兒指當時只得轉地下情,但近日難忍張致恒(Steven)偷食才真分手,不過甩拖的她前日竟披頭散髮離開二人的愛巢,她說:「呢度係我屋企,真係分手,佢被爆偷食嗰晚已立即執嘢走咗。」她又寸呂晶晶在其感情事上抽水:「喺我傷口撒鹽,博乜嘢。」




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20160925/19781289
莊端 端兒 兒再 再爆 seed 大數 諸葛 紫岐 岐曾 曾捧 捧打 鴛鴦
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阿旦娜姐鴛鴦浴險暈

1 : GS(14)@2016-10-21 05:28:07

■阿旦和娜姐日前為新片拍攝鴛鴦泡泡浴戲份,非常香艷。互聯網圖片



鄭丹瑞(阿旦)自導自演新片《小男人週記3之吾家有喜》,劇情講述61歲的阿旦戀上31歲D奶女神周秀娜,共譜父女戀,他們日前拍了鴛鴦泡泡浴戲份,照片更貼上Instagram讓大家先睹為快。當日阿旦和娜姐一齊坐浴缸浸泡泡浴,工作人員無限量供應熱水和泡泡,由於水溫太熱,令他們焗到險些暈倒,要不時上水降溫,阿旦當場卻講笑道:「唔知我俾啲水熱親,定係娜姐令我神魂顛倒,我都搞唔清啦。」而娜姐昨日在電話中說:「因為浴缸太細,我唔覺意坐到去水位,成日將啲水流走,NG後我再坐位,好小心摸吓去水位喺邊先坐,我要坐喺旦哥前面,工作人員取笑我伸手向後摸時,唔好摸錯唔應該摸嘅嘢,好彩冇掂到。」採訪:劉敏




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20161021/19807189
阿旦 旦娜 娜姐 鴛鴦 浴險 險暈
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當年被楊受成棒打鴛鴦祖兒師兄拍拖5年 甜蜜蜜擦填鴨

1 : GS(14)@2017-03-03 00:54:37

■大前晚容祖兒和師兄拍拖到中環撐枱腳,師兄孭埋相機幫女友照私相。讀者提供圖片



【爆相爆片】曾被楊受成插爆好笨和鹵莽的劉浩龍(師兄),跟容祖兒的「祖師戀」平平安安踏入第5年,女尊男卑無懼公司和家庭的阻力,越愛越強。大前晚祖師拍拖到中環撐枱腳,兩個人食一隻片皮鴨,40歲的師兄更帶相機為女友影私相,食飽就負責出錢埋單,做足男友本份,難怪將天后馴得服服貼貼。



容祖兒加入英皇17年,一直是老闆楊受成的愛將,36歲的她入行多年幾乎沒人敢埋身,未到30歲已被列為圈中剩女表表者,緋聞男友僅得一個陳方藤,之後跟何韻詩糾纏傳斷背情,直至12年,本報踢爆劉浩龍瞞着何韻詩媾祖兒,「祖師戀」驚爆全城,阿詩更嬲到跟兩人割席反面,楊受成和容媽媽都出聲棒打鴛鴦,但無阻「祖師戀」的愛火高燒。



■祖師五年前被拍得食飯踢爆戀情,之後越愛越高調。資料圖片

■兩人撐枱腳都叫一隻片皮鴨,胃口非常大。《飲食男女》圖片

■師兄平日都愛下廚冧祖兒,難怪「祖師戀」順利踏入第五年。互聯網圖片

■祖兒老闆楊受成曾狂插師兄,鬧他過早張揚戀事居心何在。資料圖片

食招牌菜

「祖師戀」已踏入第五年,兩人越愛越高調,大前晚兩人拍拖到中環甜蜜撐枱腳,幫襯今年才新開張的新派中式麵店「龍麵館」,被讀者李小姐透過「爆相爆片」分享,祖師更大方跟食客合照。李小姐前日在電話表示:「噚晚9點幾,我哋三個朋友喺度食飯,見到祖兒同劉浩龍坐喺比較靜嘅角落位,佢哋兩個對住坐,所以冇乜親密舉動,好似好避忌,但傾偈都有笑容,仲見到劉浩龍幫祖兒影相。」問到兩人吃了甚麼?李小姐說:「佢哋好似叫咗三、四樣嘢食,見到有叫一隻片皮鴨,仲有龍蝦麵。」兩個人都食一隻片皮鴨,似乎祖師撐枱腳胃口大開,李小姐說:「因為係招牌菜啩,劉浩龍都用相機影吓嘢食。」李小姐表示其後見到師兄埋單,她和兩位同行男友人即上前要求合照:「佢哋離開時冇話前後腳,兩個人一齊行出嚟,我哋見佢哋埋單走,即刻行埋去問可唔可以影張相,劉浩龍就話OK,佢哋都幾nice,可能見多人都唔好意思拒絕,不過只係影咗一張相,因為我負責影,所以合照冇我份。」


素顏拍拖

從李小姐提供的相片所見,祖師對鏡頭齊齊露出笑容,一身黑look包到冚的祖兒更素顏,拍拖都零化妝見男友,可見兩人感情打風都打唔甩,而師兄在香港都帶相機出街,隨時準備為女友影私相,做足男友本份,難怪可以馴服天后女友。其實「祖師戀」當年在一片反對聲下開始,師兄被祖兒老闆楊受成嘲諷,狠插他過早張揚戀事的行為鹵莽兼好笨:「佢有乜嘢目的,我唔敢講。」祖兒更自爆最初媽媽都不太接受,認為女兒可以搵個更好對象,令祖兒夾在中間左右做人難。現在證明「祖師戀」經得起時間考驗,曾揚言希望40歲結婚的祖兒,現已踏入盛女36之齡,不知會否提早拉埋天窗趕生B呢!採訪:皓騫




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170301/19942996
當年 被楊 楊受 受成 成棒 棒打 鴛鴦 祖兒 師兄 拍拖 甜蜜蜜 甜蜜 填鴨
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賭王17歲孻女超欣唔同晒着紐約人氣新牌鴛鴦恤衫裙

1 : GS(14)@2017-04-13 22:40:33

保良局前日在銅鑼灣舉行新一屆董事會就職禮,賭王四房公子何猷亨任今屆保良局總理,獲媽媽梁安琪與妹妹何超欣到場支持。快將18歲的超欣越大越見個人風格,不再只是穿少女風短裙、短褲,當日就以不對稱的條紋真絲色丁shirt dress現身,恤衫裙左右不同色,剪裁也不同,一邊是cold-shoulder及長身draping,另一邊則是經典恤衫cutting,設計特別、時尚度十足,簡單襯白波鞋、黑超,已經穿出有型知性美。這件shirt dress出自紐約新銳品牌Monse,是由Oscar de la Renta兩位設計師Laura Kim與Fernando Garcia自立門戶的新牌,主打解構設計,深得Rihanna、Emma Watson及一眾時尚素人喜愛,超欣都認真識揀,不過就沒有跟行騷女模跌膊穿法,反而跟返自己的年紀、千金氣質,以較classic的方法示範。2015年,Laura Kim與Fernando Garcia一起離開Oscar de la Renta,成立Monse,2016春夏登上紐約時裝周即一炮而紅,挾着人氣獲Oscar de la Renta招手回巢。在今年2月舉行的2017秋冬紐約時裝周,兩位設計師搞了一個別開生面的聯合時裝騷,同時發表Oscar de la Renta及Monse新裝,最後兩個品牌的模特兒交叉謝幕。更多時尚、美容新聞,即上:http://add.appledaily.com




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170413/19989230
賭王 17 歲孻 女超 欣唔 唔同 同曬 曬著 紐約 人氣 新牌 鴛鴦 恤衫
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60年前遭棒打鴛鴦香港8旬婆婆上網尋失聯舊情人

1 : GS(14)@2017-06-25 10:11:16

老一輩生於動盪年代,做很多事都是迫不得已,結果留下遺憾。一位香港婆婆已屆85歲高齡,還兒孫滿堂,但對60多年前未能成眷?的一位「想見最後一面」的舊情人仍念念不忘。她的孫女從小聽嫲嫲遺憾的愛情故事,決定在網上幫她尋找一甲子前的男友。她表示,嫲嫲認為這位爺爺已經成了美國華僑,因此希望將尋人訊息發佈至美國華人圈。駐三藩市記者:唐芷瑩很多人在網上尋人,例如最近華裔女生余嘉珏(Joceline Yu)透過Twitter想尋找4年前在三藩市航班上有過一面之緣的「男神」,引起全球熱話。而85歲的黃君萍婆婆,則想在Facebook,尋回一位60年前沒有開花結果的舊情人。尋人帖內容道:「這件事幾十年來都藏在我心內,無時無刻壓在我心頭上,好比一塊大石,本來打算就此受苦一生……」內文還提到,這封帖是寫給一位名叫「余嘉華」的先生看,表示當年「我突然離開你,乃不是自願,而是被逼的。」婆婆希望能親自向舊情人解釋,當年沒有隨他到美國結婚,是因為跟他交往後,被另一位有黑道背景男士追求,對方蠻橫不讓她與男友繼續保持聯絡。這位黑道男士後來成為她的丈夫,現已離世。婆婆表示,出於保護的心情才沒再找舊情人。她表示,只是很想對余先生親自解釋這一切。「希望你有個幸福家庭,兒孫滿堂。」還附上一幀二人拍拖時的舊照。黃婆婆的孫女,在大學主修翻譯系的蘇小姐向《蘋果》解釋,爺爺已離世多年,這封信更是由嫲嫲本人親撰,由她協助網上尋人。蘇小姐細個時聽嫲嫲講相中人「華哥」的往事無數次,知道嫲嫲當年在香港的工廠認識「華哥」後拍拖幾個月,但最後沒跟他到美國結婚,嫁了給爺爺,但都不以為然。近年,嫲嫲聽力衰退,要配戴助聽器,惟教識她用Whatsapp溝通後,發現她字裡行間流露未放低此事,令這位孫女想幫她一圓一甲子的心願。「我想嫲嫲不是那種很『情愛』的掛念,而是視華哥作一位舊朋友,想解釋當年為何不辭而別。」黃婆婆的執著,在家中沒得到兒子的諒解,但兩嫲孫感情要好,「其實我也覺得希望很微,即使找到也不知道能否帶嫲嫲到美國這麼遠,但值得一試。」她表示,這封「尋人?事」,本來曾刊登於Facebook「香港人Secrets」的群組上,得到很多祝福,但就沒收到進一步的消息,故她希望在美國的華人圈作最後的嘗試。黃婆婆尋人全文:「余嘉華(鄉名:余X?)先生你好,六十多年沒見,希望你有個幸福家庭,兒孫滿堂,我真心祝福你。數十年前,我突然離開你,乃不是自願,而是被逼的。已死去的黑社會丈夫威脅我離開你,否則就殺死你全家還有淋我鏹水,這事又可怕又殘忍,我當時心痛。我是一個初出茅廬的女孩,在香港無親無故,當時社會環境非常困難,工業淡薄,人人只為自己,沒人關心我,我真是走投無路,無可奈何,含着眼淚離開你。我為了你全家生命不被他人傷害,我決定犧牲自己一生幸福。我所講一切都是真事,希望你原諒我,知道我不是一個無情無義的人。這件事情幾十年來都藏在我心內,無時無刻壓在我心頭上,好比一塊大石,本來打算就此受苦一生,幸好我有親人知道我的往事,提議上網尋人,希望能找到我想見最後一面的人,解釋這件事,我就能放下心頭大石。不知你現在身處香港,還是當時你邀請我前往結婚的美國。可能的話,希望相約見面。現在附上相片,希望你認得,請在此帖留言。」




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20170623/20066224
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【師傅到】剪走腐皮硬邊 鴛鴦腐皮卷外脆內軟

1 : GS(14)@2018-01-08 01:29:30

鴛鴦腐皮卷。


全新旅遊專頁,即like籽想旅行:https://fb.com/travel.appleseed鴛鴦腐皮卷清淡中帶香脆,外脆內軟,脆而不膩,是一味很受歡迎的家庭小菜,只要跟隨師傅教路,一家大細都會搶住食。材料:腐皮(乾貨)1張、鮮枝竹(濕貨)8條、素上湯適量


腐皮易燶,要慢火煎。

腐皮不要弄濕,濕水會爛。



步驟一:煮枝竹至變白鮮枝竹入鑊用上湯煮腍,煮一會即可,見枝竹變白色就差不多了,再煮一會讓它吸收上湯味道。步驟二:包腐竹成卷腐皮不能濕水,一濕即爛,影響賣相。裁腐皮也有技巧,攤開對摺剪成八塊,每塊呈三角形。將腐皮鋪平,放入煮腍後的鮮枝竹,左右兩邊向內覆入,向前包裹鮮枝竹捲成條狀,緊記要剪去腐皮硬邊,因硬邊難煎透。步驟三:煎腐皮卷起油鑊,油要熱透,放入腐皮卷即調慢火,摺口位置向下慢慢煎,腐皮卷很易燶,要不停上下翻轉。不能心急,每次煎一件為宜。


吳永皓師傅是資深粵菜大廚,有逾二十年入廚經驗,對菜式的源流典故,乃至各類知識也有涉獵。



採訪:梁潔群攝影:鄭明川、鄧鴻欣



來源: https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20171228/20257117
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PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=346469

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