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【麵迷注意】 台灣人氣「雙人徐」登港 獨居乾麵最啱辣精

1 : GS(14)@2016-10-01 13:20:26

講起台灣即食麵,相信麵迷對阿舍、老媽及曾拌麵等都相當熟悉。那近幾年才興起、有台灣「麵界Chanel」之稱的雙人徐,你又有冇聽過呢?最近她推出的新款「獨居乾麵」系列,將首次於香港發售,以後要食就方便得多了。



看看往績,原來雙人徐早前曾連掃兩個國際大獎,包括2016歐盟主辦的全球食品大獎、iTQi的全球絕佳風味獎,就連台灣藝人小S、黑人都大力推薦。而今次於香港發售的,就有「獨居乾麵」系列的麻辣及北方口味,麵質入口彈牙,全部以辣為主,啱晒辣精。不過,如果想試埋經典炸醬麵及經典蕃茄肉末麵,就要經網訂購喇!台灣食品節吉之島記者:湯珮然攝影:劉永發




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【海膽芝士迷注意】一麵三食原板海膽 配芝士沾麵玩拉絲

1 : GS(14)@2016-12-09 00:04:22

元祖沾麵專門店近日以優惠價$138推出芝士海膽沾麵,並且可以一麵三食。



元祖沾麵專門店以蕃茄龍蝦湯著名,近日以優惠價$138推出芝士海膽沾麵,並且可以「一麵三食」。



湯底是由海膽醬、芝士、豬骨湯和秘製醬汁烹煮而成,每個沾湯內含一份日式叉燒粒,而沾麵的粗幼度與坊間的沾麵略有不同,是店家特別訂製的,比較粗身,因此店家的螺絲型筷子也是特別訂製來方便食用,加上店主洪錦龍(Ken)指雖然香港人比較喜歡熱食,但店舖仍堅持採用凍食的方法,皆因麵條若經「過冷河」程序後,再煮熱麵條會減低彈牙程度。主角海膽更是不計利潤地以完整一板海膽奉上。究竟一麵如何三食呢?第一食指可生食每日新鮮運到的原板海膽。第二食可把海膽放在沾湯中,攪拌提升更濃郁的味道,繼而把麵身浸滿濃湯進食。第三食是額外點一碗石燒芝士飯,配上沾湯便可以做出芝士拉絲效果,師傅建議食客最多只可加入三匙沾湯,否則味道會太咸。但芝士拌飯比較易膩,建議與朋友分享,小試一口便足夠。吃畢後,若是不想浪費沾湯可以請店家於湯中加入特製木魚湯飲用,記者把剩餘的麵條加入,感覺又有另外一種新食法,變成淡淡的芝士木魚熱湯麵,大家不妨試埋這個第四種食法。元祖沾麵專門店尖沙嘴厚福街5-6號多富閣地下5號舖記者:吳業紅攝影:徐振國


店家採用的是每日新鮮運到的韓國馬糞海膽,並且是完整一板海膽。

湯底是由海膽醬、芝士、豬骨湯和秘製醬汁烹煮而成的,每份內含一份日式叉燒粒。

沾麵的粗幼度是店家特別訂製的,比較粗身,因此店家的螺絲型筷子也是特別訂製來方便食用。


食客可以額外點一碗芝士石鍋飯,配上沾湯便可以做出芝士拉絲效果

店舖堅持採用凍食的方法,為確保彈牙口感。



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【機迷注意】電競巨頭開舖 機迷隨時到場上網挑機

1 : GS(14)@2017-06-18 11:19:15

當香港政府同誠哥都話要大力發展電競,你就知道打機有運行,已不再是毒L專利,而是一項專業!稱得上專業,當然亦要有專業級的工具,幫忙發揮打機高手的全部實力,而專業級的打機用品牌Razer亦正式攻入香港,在銅鑼灣開設香港首間RazerStore,售賣旗下專業打機用品外,更讓機迷隨時在店內上網挑機!



店內提供了多部配備好專業配件的高速電腦,讓機迷們可隨時上網挑機。

店內亦五臟俱全,有齊最新的電競專用滑鼠、鍵盤、耳機,亦有品牌的相關周邊產品。

新店另一邊更設有大電視及街機手掣,玩街霸認真一流!

新鋪雖然唔大,但勝在位處最旺區,夠晒就腳,而店內亦五臟俱全,有齊最新的電競專用滑鼠、鍵盤、耳機,亦有品牌的相關周邊產品,如t-shirt和帽等。更重要是店內提供了多部配備好專業配件的高速電腦,讓機迷們可隨時上網挑機,另一邊更設有大電視及街機手掣,玩街霸認真一流!以後男生們若不幸被女朋友拖到銅鑼灣陪行街,亦有一個相當不錯的短期避難所!記者、攝影:韓繼聰



香港政府同誠哥都話要大力發展電競,打機屬專業,當然亦要有專業級配備用品。

RazerStore於6月17日下午2時45分會正式開幕,事前更會有cosplayers及機迷到場造勢。

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機迷 迷註 註意 電競 巨頭 開舖 隨時 到場 上網 挑機
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【高達迷注意】朝聖東京台場獨角獸高達 20米高識發光!

1 : GS(14)@2017-10-09 03:31:51

自2009年開始駐守東京台場的高達,於今年三月正式退役,而接棒的獨角獸高達,上周日終亮燈啟幕。



自2009年開始駐守東京台場的高達,在今年三月正式退役,接棒的獨角獸高達終於上周日亮燈啟幕。新高達按1:1比例興建,高19.7米、重49公噸,額前獨角可電動打開變「V」字,肩、腰、膝等位置更會爆甲亮紅燈,變身成「毀滅模式」。一如以往,高達在晚上會配合燈光投映表演,每晚五場,約三至五分鐘,分別有三款不同內容和歌曲。至於日間,每兩小時也會有一次變身表演,惟匆匆分半鐘就完事,比晚場遜色。



打完卡,記得去埋高達身後Diver City商場7樓的Gundom Base Tokyo。店舖其實早於兩個月前開幕,場內號稱擁有全球最齊的高達模型,更有賣砌模型工具、顏料等。而最吸引的,當然是限定發售的新款,換上半透明盔甲或鍍金裝,相比香港的炒貨價平兩成半。除了商店區,另一邊展示高達模型的製作流程和原材料,可伸手觸摸塑膠粒,小朋友玩得最開心。



晚間燈光投映騷每隔半小時一場,不少高達迷霸位連睇幾場。

早上的爆甲表演比想像中短及細規模,但遇上藍天拍照亦一流。

地址:東京都江東區青海1-1-10 DiverCity Tokyo2樓 Festival廣場交通:從(臨海線)東京テレポート駅或(東京臨海新交通臨海線)台場駅經天橋步行5分鐘記者:陳海利攝影:李永邦2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




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高達 迷註 註意 朝聖 東京 臺場 獨角獸 獨角 20 米高 高識 發光
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日迷注意 在香港都可以住出日本風?

1 : GS(14)@2017-10-09 04:03:08

很多人對日式室內設計都情有獨鍾,不過因為日本和香港的文化﹑氣候都有很大差異,故此需要作合適的調整。經過和設計師商談後,不少人都會放棄大部份日式元素。不過這次介紹的單位,屋主便盡力將日式感覺呈現出來。



在香港要做日式的設計只能取其形,不宜直接把當地的設計放在香港的環境當中。如很多人都喜歡榻榻米(Tatami)的外形和舒適度,但由於香港的天氣比日本潮濕,不能直接使用Tatami的原材料,所以客廳的日式地台空間中,便使用了日式常用的橡木木材再配一張麻質蓆,呈現出日式地台空間,容易清潔又能滿足收納用途。進入地台空間時更利用雙趟門增加實際的體驗性,不論遠看或近看,趟門的材料都跟日式和紙十分相似,但實際上是使用了防潮膠板,使其更耐用及易於打理。而女主人閒時會在家中做瑜伽,懸吊式的掛勾隱藏在地台空間中的天花盒子當中,拆開盒子的蓋,便可掛上瑜伽繩,在家中也能輕易舒展放鬆。而地台空間的牆身有一個格仔窗連接客廳,令地台裏和客廳的人可以互動交流。而格仔窗更以經典日本卡通作為裝飾,成為一個趣味小角落。設計單位檔案物業:西營盤珍珠閣實用面積:約400呎家庭人數:2人設計師:Andrew Lam設計及裝修:am PLUS Designs Ltd網址:https://goo.gl/5mg2i1床褥贊助及資訊:雅蘭床褥網址:https://goo.gl/vkZ2XA


充滿日式感覺的設計單位。


以麻質蓆營造出Tatami的效果。


趟門使用防潮膠板,易於打理。


瑜伽繩掛勾隱藏在天花盒子當中。


利用格仔窗創造出趣味小角落。(特約報道)




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日迷 迷註 註意 香港 可以 住出 日本
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【泰國迷注意】12月推新例買SIM要登記 胡慧沖:宜轉用WiFi蛋

1 : GS(14)@2017-11-13 03:47:54

全新旅遊專頁,即like籽想旅行:https://fb.com/travel.appleseed


不少港人都視泰國為鄉下,一年最少都會去數次,但泰國迷就要注意了,因為泰國傳播及電信委員會剛於星期一宣佈,由12月15日起,為了打擊電子詐騙交易,以及鼓勵人民使用手機銀行服務,買SIM卡除了需要實名登記,還需登記指紋又或是面部掃描,至於是用哪一款設備就要視乎商家。登記後的資料就將會與泰國公民數據庫的資料進行對照,而此例不單止應用於當地居民,就連遊客都有份,泰國通胡慧沖就給了大家一些建議。


胡慧沖建議避免先在香港購買prepaid SIM卡,因為有可能有新例下未能使用。

想減少登記SIM卡步驟,亦可考慮用WIFI蛋。

人稱泰國通的胡慧沖。


建議一:避免先在香港購買prepaid SIM卡

胡慧沖指,不少人都會在香港預購好SIM卡,方便一到埗便可立即使用,但他提醒於新例下,就盡量不要先買,因為prepaid SIM卡有可能無法使用。由於新例亦未推行,對於舊有SIM卡的安排依然是未知之數,所以最好還是到埗才買入SIM卡。

建議二:不用太擔心未能上網問題

胡指,泰國始終是旅遊國家,不可能會出現未能有效上網或使用電話問題,所以大家亦無需太擔心。

建議三:使用WiFi蛋來代替SIM卡上網

由於大部份港人使用SIM卡最主要用途都是為上網,如認為需要進行登記太麻煩,亦可選擇用WiFi蛋代替,這樣便可以減少不少步驟,比較方便。不過實際情況是如何,都仍然未有進一步通知,準備12月中旬到泰國的人士就要注意了。記者:陳傲紫



來源: https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20171111/20210776
泰國 迷註 註意 12 月推 推新 新例 例買 SIM 登記 胡慧 慧沖 轉用 WiFi
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