ZKIZ Archives


【即叫即炸】高性價比台北小店 無骨炸雞鮮嫩爆汁唔會一口油

1 : GS(14)@2017-12-18 04:45:34

招牌的無骨炸雞130新台幣(約$35)。

全新旅遊專頁,即like籽想旅行:https://fb.com/travel.appleseed早前在網上見到有人推介一家台北炸雞小店,聲稱是吃過最好吃的炸雞,適逢上星期快閃台北,當然要去試試。剛開業個多月的小店「Mar桑唐揚げ本舖」位於捷運中山站附近,面積不大,只得兩個吧枱座位。餐牌主要有三款炸雞選擇,包括招牌無骨炸雞、辣味雞翼和炸雞扒,全部都是即點即炸,包保新鮮兼熱辣辣,不像一般快餐店般一早炸好,點餐後大約要等10分鐘,如果想食好西就要花點耐性等等了。


記者今次試了招牌的無骨炸雞,皮很脆很薄,雞髀肉很嫩滑,鮮甜多汁,不算油膩不會吃到一口油,忍不住要encore多一份,最重要的是,性價比超高!一份炸雞連脆薯角都只是130新台幣(約$35),連一杯汽水都只是150新台幣(約$40.5),抵!可惜和同行友人吃了兩份炸雞後已飽到上心口,下次一定要再去試試另外兩款炸雞。


剛開業個多月的炸雞店,只得兩個堂食座位,也可選擇坐在店外進食,環境有點日本風味。

全部即叫即炸,包保新鮮兼熱辣辣。



店員表示,小店使用的是桂丁雞,是台灣民間及政府共同研發的純種土雞,桂丁雞日常食糧主要是有機黃豆和粟米等穀物,所以肉質較鮮嫩。店員又說,店內除了雞不是自己養之外,其他食材及調味都是自家製,絕對是心機小店。喜歡吃炸雞的你下次去台北旅行就不要錯過了。


餐牌主要有三款炸雞選擇,包括招牌無骨炸雞、辣味雞翼和炸雞扒。

小店使用的是桂丁雞,是台灣民間及政府共同研發的純種土雞,肉質鮮嫩。



Mar桑唐揚げ本舖地址:台北市中山區赤峰街49巷25號(捷運中山站R10出口)記者、攝影:黃子配



來源: https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20171216/20246024
即叫 叫即 即炸 性價比 臺北 小店 無骨 炸雞 鮮嫩 爆汁 汁唔 唔會 一口
PermaLink: https://articles.zkiz.com/?id=345582


ZKIZ Archives @ 2019