【動畫】迫7歲幼女做人肉炸彈聖戰狠父遭射殺
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GS(14)@2016-12-28 08:12:14敍利亞一名聖戰狠父迫一對年僅7歲及9歲的幼女擔當人肉炸彈施襲慘死，最終自己也被人殺死。這名聖戰士名叫阿蘇里（Abu Nimr al-Suri），早前有流傳的短片顯示他向一對幼女洗腦，逼使她們當人肉彈，與她們吻別後便派兩人送死，其中7歲妹妹被派到敍利亞首都大馬士革，在一間警局被人遙控引爆身上炸彈，當場炸死。俄羅斯記者上載阿蘇里的照片，標題寫上「那個上周派女兒當人肉炸彈的阿蘇里死了」，相片可見，屍首穿上傳統的伊斯蘭教壽衣。「敍利亞人權觀察」組織周日表示，阿蘇里真名為沙達德（Abdul Rahman Shaddad），在大馬士革外圍被槍手開槍殺死。早前有報道指他是「敍利亞征服陣線」（Jabhat Fateh al-Sham）成員，該組織由阿蓋德分支「勝利陣線」改組而成。不少伊斯蘭極端戰士深信，聖戰捐軀後可在天國獲得72名處女獎賞，但伊斯蘭學者指這根本是誤解可蘭經。英國《每日郵報》
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20161228/19879283
做人要不亢不卑 鄧月平 周秀娜 鄭丹瑞 2017-01-20
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GS(14)@2017-01-24 03:40:39曾幾何時，電台節目捧紅不少DJ，時至今日仍廣為人熟悉的，除了軟硬天師、森美小儀等，當然少不了師祖級的鄭丹瑞(旦哥)。他在86年的港台廣播劇《小男人週記》聲演男主角梁寬，成為中產小男人的代表；梁寬由咪後跳上大銀幕，故事在小說專欄、電視劇、舞台上延續，成為旦哥40年的跨媒體創作表演生涯的重要里程碑。今年，旦哥以新作《小男人週記3之吾家有喜》跟觀眾拜年，事隔廿多年，人事在變，梁寬會以怎樣的姿態現身？小男人繼續艷福無邊，有女神周秀娜(Chrissie)相伴，晉身公司高層，卻是眾人眼裡一個毫無尊嚴兼句句sorry的契弟，而梁寬的契機，是重遇年輕又陌生的女兒，兩代相處，讓他重拾那遺失了的尊嚴。
文：許惠敏
圖：林俊源、莊振邦
髮型：Milk Cheng(鄭丹瑞)、Amber Tse @ Queens Private I(周秀娜)
化妝：Milk Cheng(鄭丹瑞)、Omix B(周秀娜)
服飾：ZADIG&VOLTAIRE@ I.T(周秀娜)、Snidel(鄧月平)
場地：hmv kafe
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(左至右)鄧月平、周秀娜、鄭丹瑞
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賀60歲大壽 再演小男人
在觀眾眼中，旦哥就是梁寬。89年《小男人週記》初現大銀幕，延續篇《錯在新宿》翌年緊接而來，深入民心的故事，卻在續集止步，沒有演變為長拍長有的系列電影，旦哥坦言：「其實，不斷有人找我拍《小男人3》，不過我代梁寬推了，因為不知小男人還可以講甚麼。」旦哥直言，《小男人》在他的人生裡，有著舉足輕重的地位，見好就收，給觀眾留美好回憶，不失為明智之舉，如今，何以唔嫁又嫁？「兩年前60歲大壽，想送份生日禮物給自己，就是要再享受八、九十年代港產片的拍攝方式和感覺，《小男人》既是港產兼有觀眾認同，不如開拍《小男人3》吧！」在這個合拍片當道的年代，拍戲的資金比以前充裕，旦哥所指的八、九十年代港產片感覺，是在有限資源下，一呼百應齊心以創意解難的精神，「那時代的港產片通常由Day 1開始便告訴你不夠錢，經常要土法煉鋼，本來需要很多錢或器材的拍攝，因為有限資源而改為人手，依然將鏡頭拍得最好，我很喜歡那種『沒甚麼能難倒我，想很多具創意的方法解難』的感覺，就是一往向前，打死罷就！」
求上位 放低尊嚴
觀眾記憶中的梁寬，仍是廣告公司的中層，雖然對感情優柔寡斷，面對複雜的辦公室政治鬥爭，也算重情重義，27年不見，何解小男人要做契弟？各有前因，不在觀眾目光下，梁寬也有自己的經歷，「他被老婆嫌棄無用兼一世無發達，還帶走了8歲女兒。」活在這樣的陰影下，梁寬深信唯有發達才能令妻女回心轉意，「想發達便要放低尊嚴，老闆最討厭下屬講尊嚴，於是老友大蠱惑便送一打海鹽給他，勸他將『樽鹽』留在家裡，一言驚醒，從此他便發達，是老闆口中『無得頂的契弟』，就是專幫老闆處理『蘇州屎』的契弟，所以他家裡沒有鏡子，全屋換上磨沙玻璃，因為無法面對自己！」畢竟，整個城市在這30年也經歷了重大的轉變，更何況每天營營役役的都市人？「每個與梁寬一起成長的人，都有改變。」旦哥自言，由當年廣播劇的梁寬到初拍電影的鄭丹瑞，與今日的他已不一樣，「一路走來，我試過一人之下，萬人之上，見過打工仔放低尊嚴，濃縮了多年來的打工生涯，包括自己和身邊人的經歷，都放在今日梁寬身上。」
談兩代矛盾
已屆耳順之年的旦哥，自言已經歷過太多，他慨嘆道：「我是表面風光，內裡坎坷，這30年曾經幾乎破產，倉忙回流香港，原因不會特別告訴大家，箇中情況，便滲透在電影裡。」他強調，不是要拍一齣鄭丹瑞的自傳，只是經歷讓他深深體會尊嚴的重要，期望藉電影引發反思，「打工是否一定要卑躬屈膝？記得當年有老闆跟我說過：『無論你是打工仔或做老闆，都要不亢不卑！』不需做擦鞋仔，但也勿太驕傲，其實好難拿捏！」梁寬的契機，是重遇離開13年的女兒喜喜(鄧月平飾)，父女既陌生又親近，21歲的年輕女兒，讓年逾半百的梁寬，不再是句句沒真心的sorry，找回做人應有的尊嚴。關於say sorry，旦哥要說的是兩代矛盾，重點不是關乎誰對誰錯的結論，而是有沒有嘗試站在對方立場思考。「大部分成年人和年輕人，只肯各站一方，相持不下，就像寫個數字，我看是6字，你看是9字，大家也沒錯，卻只覺得對方有錯，我嘗試以梁寬與一個陌生年輕女兒，帶出兩代相處問題。」曾是電視台藝員訓練班的校長，任職電台期間也訓練過不少新人，本身也有兩名90後的女兒，旦哥經常跟不同年代的年輕人接觸，他慨嘆：「現在大部分人都會先想『我』，很少想到『我們』，我不是社會學家，不明白何解世界會走到這地步，大家都企硬。」
玩忘年戀
在《小男人3》中，梁寬有3個情人，女兒是前世情人，Ann(前妻)是過世情人，女友(BoBo)是今世情人，Do姐飾演的前妻會回魂，旦哥繼續左右逢源，找來周秀娜(Chrissie)大玩忘年戀，新人鄧月平(Larine)則飾演女兒喜喜。在梁寬紅極一時的年代，Chrissie才剛剛出世，旦哥為何選上Chrissie演女友？「在合作拍片之前，我跟她做過訪問，覺得她有些與別不同的質地，直至為《分手100次》度劇本，便想找她合作，當時還未有人相信她能夠拿捏深層次的港女角色，但她完全做到，所以，這次我是指定找她，對她有信心，很開心香港多了一位女演員讓大家選擇。」Chrissie認為BoBo這角色，有別於她以前所演過的獨立女性，「雖然今次也獨立，但她懂得在適當時間，主動幫助梁寬解決問題，以往的角色會傾向先想自己。」BoBo在梁寬最潦倒的時候，仍然不離不棄，「其實，我也覺得他有點過分，假如跟一個男人是情侶關係，但他不容許我留宿，甚至告訴我心中仍有老婆……現實中的我，能愛到毫不介意嗎？如果一個男人能夠對過世的老婆專一，這是他的優點，我覺得很值得跟他一世。」在Chrissie眼裡，年紀的差距、經濟和外型都不是擇偶的重要因素，最重要還是相處、溝通和互相理解。
憑真情故事 打動導演
在戲裡演女兒的Larine，年僅19歲，透過參選ViuTV《美選D.N.A》節目入行，她被旦哥選上，全因在試鏡時交出真情故事，「其實有兩次見面，第二次面談時，我問：『點解我要找你做我女兒？』然後給她5分鐘時間，她是唯一說了其人生故事給我知，讓我覺得雖然她年紀輕輕，卻有自己的人生歷練，有助入戲，而且雙眼有火。」Larine直言，試鏡前已翻看過《小男人》系列，做足功課，「我知有很多女孩去試鏡，這是有口碑的電影，導演必需揀一個合適的人，所以我決定說出我最心底的話來留住他，因為我的經歷跟角色有點相似。」首次跟旦哥合作，Larine獲益良多，「明白演戲是由內裡演出來，不是單單做表情，事實上，拍這戲讓我彌補了一些遺憾，改善與現實中爸爸的關係。」旦哥則表示，這次跟Larine合作，屬小試牛刀，惟盼發掘有心演戲的演員，為培育新人盡分力。
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a.再拍《小男人》，梁寬的老友Q太郎(右)和大蠱惑(左)，是不可缺少的角色。
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b.在女友與女兒之間，梁寬左右做人難。
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c.周秀娜飾演梁寬的秘書兼地下情人，對他不離不棄。
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d.梁寬與回魂的前妻哭訴心中情，以解心結。
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e.前妻意外身亡，女兒突然回來，梁寬重新學習做爸爸。
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f.梁寬的責任是滿足老闆要求，為求賺到盡，影響小檔主生計。
范萱蔚轉行做化妝師黃倩婷簽諸葛紫岐再做人妻
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GS(14)@2017-02-08 22:31:37梁慧恩（Viann）係加入RoadShow做主持入行，之後拍埋電影同做埋綜合節目司儀。除咗佢之外，仲有邊啲大家久違了嘅女主播？佢哋又做緊咩呢？范萱蔚現年29歲嘅范萱蔚，04年參加舞台劇被經理人公司賞識，入行後佢仲做埋歌手，亦有喺RoadShow擔任主持。不過2010年後，范萱蔚轉行做化妝師，2014年仲同拍拖六年做私人教練兼舞蹈員嘅男友結婚，前年做埋媽媽o添！何恩欣見到呢個名未必知係邊個，不過講起佢英文名Yannes，相信好多朋友都記得當年佢主持嘅《週末爆機王》為觀眾介紹唔少電玩遊戲，而佢近年主要接司儀工作，亦不時出席活動。張紫櫻喺新城做DJ入行嘅車車（張紫櫻），早年加入亞視做配音及主持，2012年被裁後加入RoadShow主持至今。除此之外，佢仲會客串ViuTV節目。黃倩婷2007年參選亞姐入行嘅黃倩婷（Cindy），2009年離開亞視，翌年加入RoadShow做主持，直至去年佢簽約諸葛紫岐旗下嘅星韜。
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170208/19921682
江嘉敏唔識做人被雪
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GS(14)@2017-02-19 13:59:43江嘉敏在無綫劇集《親親我好媽》飾演江美儀大女，獲網民讚不絕口，更封為「18女神」，不過有傳她不是親生女被禁出席宣傳活動。而她在facebook直播時，更疑似為此事爆喊。昨日有報道指江嘉敏去年已簽約，不過接拍了ViuTV《三一如三》，再加工作態度，結果被雪藏，有指本來道歉便能解決，但她本身好有主見，故無綫覺得要作出「調教」。《親》劇監製關永忠已離職，亦承認有聽聞此事，亦曾搵中間人去解決，希望兩全其美。另外，樂易玲在訪問時指她簽約時，已知要拍劇履行工作，又指並未去到雪藏般嚴重，但畢竟是新人要時間調教，現安排她返藝訓班學做戲兼學做人。撰文：唐如
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170219/19932734
【黃埔水產】太子女承傳漁之魂 念亡父：做人不能忘本
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GS(14)@2017-06-16 01:48:39人稱May姐的蔡紹霞，親力親為籌備開設「九號水產」，其中一個重要原因是承傳他爸爸的努力。
即將於星期五試業的黃埔「九號水產」，是已故「海產大王」蔡繼有創辦的新華集團旗下最新業務，由其女兒、人稱May姐的蔡紹霞親自主理，在五萬呎的水產店中，由新鮮海產到日韓食材，都由她走遍世界各地親自搜羅。「香港人喜歡吃海魚，我會去較偏僻的地方尋找尚未有很多人接觸的食材，搜購回來價錢亦不貴，能讓更多香港人可以嘗試得到。」她這種親力親為的習慣，其實打從十多年前經營日本食材公司就已經開始。「我好奇心非常強，事事都打爛沙盤問到篤，當然我也有碰過釘，有過農民或漁民對我說不會賣給我，很多產品真的要叩兩、三次門才取得。」
她分享在北海道看三文魚商，店主80歲老人家給她挑戰，邀請她翌日早上四時多出海捉三文魚，她回覆很有興趣，當日雖然辛苦，但很開心很成功，因為收穫非常豐富，「我真的感受到何謂網網千斤！」她回憶說這位老人家很嚴肅，也很固執，當時就在他身上發現到爸爸的影子。對May姐來說，爸爸蔡繼有是一家之首、公司之首，也是她生命重要的支柱，「我們家以前真的好窮，媽媽要執地下的米來煮，那個年代的確很悽苦，跟現在比是兩個世界了。」但May姐亦強調父親相當惡，做事很堅持，對他們幾兄弟姊妹的要求也很高，「他知道海產好難做，大家都去做金融做財經搵大錢，沒人再一條一條魚去做。」但沒讀過書也不懂英文，蔡爸爸在不靠父蔭之下，開創這門生意，絕對值得他引以為傲，自然希望下一輩能守業堅持下去。
九號水產的「九」，原來就有「持久」的意思。
「海產大王」蔡繼有白手興家，打拼多年建立海產王國，希望下一輩努力守業，May姐可算不負所託。受訪者提供圖片
也許很多人都覺得May姐儍，明明身為太子女，卻每月四處飛去其他國家工作，她卻能在辛苦中仍能找到樂趣，她笑說「也許是遺傳因子吧！」她分享說「九號水產」的「九」，其實有「持久」的意思，當中也包含她對亡父一份重重的思念。「雖然他已過身十多年，但他漁家出身，我覺得我們有必要承傳，我花那麼長時間籌備九號水產，爸爸的影子一直在心中。」「香港多年前是漁港，很多人是漁民出身，我們也懷念以前，做人不能忘本。」一片淚眼的May姐如是說。
May姐會在引入每件產品之前，親自到產地與漁民及農民見面，甚至落手參與他們的工作。受訪者提供圖片
樂天親和的May姐，總能與供應商最後成為互相幫忙的好朋友。受訪者提供圖片
九號水產紅磡德豐街8號黃埔新天地第九期地下記者：黃穎妮攝影：張志孟、周芝瑩2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道，即like：
http://fb.me/AS.AppleDaily
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20170614/20055307
陳蕊蕊樂做人魚
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GS(14)@2017-06-18 21:45:06■陳蕊蕊學人魚式需要強勁的腰腹和腳力，她表示要勤力練習。攝影：周樂恒
【夏娃兒】陳蕊蕊擁有健美身材，但是不懂泳術，直至今年初，由朋友介紹下到人魚學校習泳，她興奮地說：「以為外國同台灣先有得學，咁啱有朋友知我好鍾意，原來香港都有人教游人魚式，我覺得比其他泳式更易掌握。」
■陳蕊蕊從外國訂購人魚尾，即場展示人魚泳術。
人魚式需要強勁的腰腹和腳力，日前蕊蕊接受專訪時，帶同由外國訂購的人魚尾即場展示，蕊蕊說：「要做得靚唔容易，因為郁動範圍要好大，所以要勤力練習。之前去過帛琉潛水，着埋美人魚裝落水，可惜自己唔可以潛太耐，所以計劃遲啲學埋徒手潛水。」另外，蕊蕊與金剛分手一年，問到感情生活，她說：「冇，可能啲人唔敢出聲。」採訪：嵐山
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170616/20057199
林子萱愛自由拒做人妻
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GS(14)@2017-06-18 21:45:12梁靖琪（Toby）、姜麗文及林子萱昨日到尖沙嘴出席時裝品牌St. John宣傳。林子萱現正專注教兒童瑜伽，與谷德昭拍拖多年的她，表示二人感情穩定，對於有否計劃結婚生仔？她說：「我係個要放工嘅人，有小朋友就24小時冇得放工，冇得放工會好驚，自己又唔鍾意帶工人去旅行，自由自在好啲。」
Toby表示正與健身中心合作，籌備健康餐外賣生意，她說：「之前做過火鍋店係好難做，失敗係一個成長，而婚禮統籌生意嘅潮流又唔同咗。」Toby指自己感情未有着落，她說：「之前嘅健身教練係普通朋友，搵男友唔使大隻，錫屋企就得。」採訪：張俊銘攝影：沈健程
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170616/20057243
職場慧眼：學做人緊要過學做事
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GS(14)@2017-07-01 10:18:03「Son媽你好！我係final year大學生，?家喺一間行業龍頭公司返緊一段日子internship，我知道身為公司入面嘅新丁要謙虛同少惹事，但坐我旁邊嘅同事好鍾意傾偈同講人是非，剛巧有一排公司工作極忙趕住交貨，我覺得呢位同事不停撩我傾閒偈太煩，而且浪費我時間，坐位原因避無可避，於是我就敷衍應對佢。點知自此以後，呢位同事就成日對我單單打打，又用惡毒言語咒罵我，我當下只能厚住臉皮一笑置之唔駁嘴，返工死忍但放工後羞憤嘅心情一直纏繞不去，情況無改善之餘，仲影響埋自己情緒同健康。呢位同事唔知真傻假痴都已經喺公司生存咗幾年，恐怕唔簡單，其他一班同事雖然暗地裏對佢有微言，但係表面都同佢扮friend唔敢硬碰。我想問，其實應該如何處理及調整心態免得內傷？又應如何避免呢種事喺下一份工重演？感激不盡！」人情世故，還有人情冷暖，你們職場新鮮人的確很難明更加難掌握。你雖然知道要謙虛少惹事，問題是你對同事的態度出了事。你用敷衍的態度對待人，人家是食鹽多過你食米的老手，又知道你只不過是個過客，玩你串你何須擇日子，完全沒有需要留手留口。其他同事明知你是個閒人，還要態度不佳，亦犯不着為你出頭。至於他們同事之間究竟鬼打鬼還是friend過打Band，第一你根本不識得分，第二根本唔關你事。做intern最大的價值，從來不是學做事，而是學做人，可惜知道價值、懂得把握機會好好學習修練的沒有幾個人。如此小事你都覺羞憤難當，你的EQ離合格還有好大一段距離。人必自省然後人省之，不一定是過失過錯，只要從過程中自我反省學習提升，吸取教訓吸收經驗，日子一樣會見功。張慧敏
http://www.facebook.com/HKcareerdoctor
97年主權移交至今，香港前進還是倒退？「蘋果」與你細數廿載風雨。【回歸二十年】專頁：
http://hksar20.appledaily.com.hk
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20170628/20070791
Hea富生活：越成功越要識做人
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GS(14)@2017-09-17 13:28:29我有一個理論，就是每一個人，都只會隨着自己曾經成功的方法，不斷重覆又重覆的走下去。當然漫長人生路，會從錯誤中學習，然後改進，但方式及心法都是老一套，像炒股專家，如果因為炒細價股贏過大錢，便會繼續鑽研，可能會因一次失誤而輸身家，但如果他有翻身之日，十之八九都是靠股票。我有一位老友，他做生意的方式極為進取，有前無後打死罷就，一門生意賺到錢，就繼續開另一門，當中浪費不少金錢，別人常勸他賺到錢不如買物業，他買回來注入生意額又加按120%給銀行，出去再博過，他幾次在破產邊緣，但亦因為他的進取，往往在最後一刻斷氣之前，其中一門新生意又令他翻到身。懂得做生意的人，都說他的經營模式很不健康，但他就是這樣由小本經營，生存了十幾年，現在一年做幾億生意，我諗就算經營之神松下幸之助或者馬雲走出來指點他，他也只會點頭稱是，然後繼續用自己的方法。不是因為他自大或不思長進，而是人總走不出自我慣性及安全地帶。為何白手興家的有錢人，往往生意失敗後亦能東山再起？正因為他有自己成功的模式，簡單來說，就像小孩子讀書或運動，哪一科最得心應手老師稱讚，通常就會更用心鑽研一樣。
小心說話免惹反感
近日GoGoVan與中資合併成為港產獨角獸，創辦人成為大紅人，近日的言論更惹來不少批評。我不認識他，但身邊很多朋友都認識他，在他們口中得悉其經歷，能走到今天真的不容易，可能有感而發或公關技巧不足，說了「買樓我冇今日」與「中資不可恥」，得罪供樓的年輕人及黃絲，為此不少人響應delete GoGoVan Apps大行動。可能他只想老實回答問題，但作為一位市值十億港元的公司主席，不能太政治冷感。其話中意思正如一個節衣縮食買樓的人，跟喜歡世界遊歷而沒物業的朋友說：「如果去旅行，我冇今日。」就算事實，也一定引來這朋友的反感。其實每個人的重覆成功模式都不盡相同，這亦可稱為際遇，跟性格及出身有極大關係，但作為一個成熟而顧及別人感受的人，你越成功，就越要小心說話，不應有意或無意入侵他人的「成功模式」，因為這很容易給人一朝得志語無倫次的感覺，何況對象是客戶？公司形象亦是顧客幫襯的一個重要關鍵，可能他已經放眼神州，香港市場可有可無。但身為公司老闆，說話就不可太年輕了，少年。
郭釗
http://www.fb.com/heaology.edu本欄逢周四刊出
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/financeestate/art/20170907/20145538
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