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利世民：減肥悟出經濟學

1 : GS(14)@2012-05-03 00:04:43

http://www.sharpdaily.hk/article/fin/20120502/85101
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北韓權貴愛減肥買化妝品

1 : GS(14)@2013-08-07 00:01:39

http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20130806/18365588


健身室湧現

                                    今年5月在平壤大同江邊開業的海棠花館，有香奈兒與SK-II化妝品、有卡地亞與施華洛世奇的首飾、名錶有勞力士與歐米茄、就連西裝亦賣500至700美元（3,900至5,500港元）一套，讓人恍如置身中環IFC。除了百貨商店，還有餐廳、按摩室、桑拿房、網吧與美容院等。
向來仇視資本主義的北韓有這巨變，有脫北者透露，是因為資本主義已逐漸滲入市民階層。現時平壤以外已有類似海棠花館的商場，全國手機用戶亦已突破200萬，而減肥更早在兩三年前已開始在特權階層流行，令健身中心紛紛湧現。
其他轉變還有新經濟政策。領袖金正恩上台後推出「628措施」，在農產品及工業領域按成就分紅，不再規定生產目標，農戶只需上繳60%至70%收成，部份地區產量因而提高10%。
南韓《朝鮮日報》
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1.69米86磅　女生減肥過度停經

1 : GS(14)@2014-09-01 18:09:40

■減肥過度的曉曉體重只剩39公斤，肩膀像衣架一樣。



江蘇蘇州24歲女生曉曉，身高1.69米，因減肥瘦至皮包骨，體重只有39公斤（約86磅）﹗家人指她由高中開始減肥過度，令到身體機能退化，站起來都花好大氣力，現在已在家休養近一年。減肥暴瘦造成的後遺症令家人為她花了近40萬元人民幣醫藥費。


醫藥費花近40萬元

曉曉在2008年就讀高中，當時發現班上的女生都在減肥，她也跟着一起節食減肥。由於過度節食，營養不足，身體出現毛病，開始便秘，甚至要醫生開瀉藥給她，但長期使用瀉藥卻使腸道功能紊亂。月經也越來越少，甚至停經。父母事後帶曉曉到各地求醫，但為時已晚，很多時都病情反覆。她的媽媽現在辭職全力照顧女兒起居，而爸爸是的士司機，幾乎已經用盡積蓄，最近甚至想把自住的房子賣出去。而曉曉也十分後悔，覺得自己現在「皮包骨，不能看」。江蘇《揚子晚報》




來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20140901/18851693
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中環在線：李嘉誠買「神奇水杯」偵測飲品卡路里　減肥恩物

1 : GS(14)@2014-09-02 13:19:15

■李嘉誠又有新動作，最新投資咗美國科技公司Mark One製造嘅「神奇水杯」。　資料圖片





而家86歲嘅香港首富李嘉誠又有「新玩具」，今次嘅主角係由美國科技公司Mark One製造嘅「神奇水杯」Vessyl，神奇之處係識得自動偵測杯中液體，通知用家入面嘅成份，糖粉、卡路里、脂肪等佔幾多，而連接咗智能手機之後，呢隻神奇水杯仲會提醒用家夠鐘飲水，保證大家每日吸收充足水份同營養。



■神奇水杯Vessyl聲稱可以偵測出飲品成份，若將啤酒倒進杯內，便隨即顯示「BEER」（啤酒）字樣。

售價772元　出年先有貨

Mark One係由李嘉誠嘅私人公司維港投資（Horizons Ventures），同埋美國風投基金Felicis Ventures聯合投資，總共集資300萬美元，即係大概2,300萬港元，但冇披露各佔比例。創辦人李文卓（Justin Lee）話，飲品一向係最邪惡嘅致肥元凶，而「神奇水杯」就可以做減肥恩物。佢可以實時統計出每日、每周嘅液態卡路里攝取量，幫助瘦身一族控制飲嘢習慣。而除咗卡路里，佢仲識得統計咖啡、茶、可樂等飲品嘅咖啡因含量，話畀用家知體內咖啡因水平會否偏高，繼而改善睡眠質素喎。呢隻「神奇水杯」而家賣係99美元，即係772港元，不過遲啲正式開售就會加價一倍，最快都要2015年初先有貨，但美中不足嘅係容量只得385毫升，只係大包紙盒飲品咁上下。不過Vessyl七月嘅第一批貨都好受歡迎，唔夠兩個鐘就賣晒，銷售額達100萬美元，照計即係已賣出約一萬隻。李華華
mailto:[email protected]




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香蕉粉增飽肚感　減肥健康恩物

1 : GS(14)@2015-02-25 00:21:10





平時吃香蕉，都會等待它變成黃色熟透，有梅花點才進食，但其實青色的蕉也是寶。用這些完全沒熟、仍是青色的巴西蕉製成的香蕉粉，完全可以代替平時用的小麥粉，用來製麵包、蛋糕、加入沙律醬或奶昔都可以。吃起來完全沒蕉味，只是有些堅果味，還很健康，更可減肥。平時我們吃的麵包及意粉裡的澱粉質被小腸迅速消化，化成血糖進入血液。但香蕉粉含有抗性澱粉，一種好像纖維的碳水化合物被小腸消化後，所轉化成的血糖，進入血液的速度比一般澱粉較慢，血糖濃度因此不會降低得那麼快，從而令飽肚感維持更久。而香蕉粉亦不會完全被身體吸收，所以攝取到的卡路里，較低及較難致肥，適合患有腸病需要高纖飲食，以及要控制血糖水平的病人。它亦不含麩質，對麩質敏感的人也可吃。而且它跟香蕉一樣，含有豐富鉀及鎂，分別幫助心血管血液循環，以及有助神經和肌肉活動。一包四百克的香蕉粉，在英國售約一百一十九港元，雖然比普通麵粉貴，但平時製蛋糕，可能要用上一百克麵粉，不過若用香蕉粉七十五克就夠了，份量節省四分之一。香蕉粉那麼健康，難怪有廠商指上月開始銷售，銷售額每周翻一倍。英國《每日郵報》





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【科健籽】OL減肥法　留在位也會瘦

1 : GS(14)@2015-06-04 08:54:16

記者工作成日有周圍走動的機會，但年輕時曾經做過2年office工，深明坐成日的苦況，不過好彩又因為坐唔定的性格，想出過多種「改變少少，效果多多」的收身方法，令身形不至慘不忍睹。炎夏已經降臨，OL絲打們不妨參考以下幾個真心些牙心得：
1.千祈唔好為咗遲啲開工而食快餐店早餐，最好養成在家食早餐的習慣，飲杯脫脂咖啡或齋啡，食個無饀麵包或一包梳打餅，出門嗰下真係精神好多，Lunch time亦冇咁快肚餓。
2.枱頭放置500毫升水樽一個（注滿水），不用打字只看文件時左右手輪流提舉，坐着垂直手提水樽，曲手踭提水樽至胸口，前側後方皆可，記得左右練習下數均稱。3.準備定袋裝麵包（一袋幾件的）或梳打餅在公司，Lunch前或下午茶肚餓口痕拿來吃，又唔會餓親，食極有個譜。
4.盡量唔用內線同同事溝通，有咩事直接走過去傾，增加郁動機會又可增進感情。
5.不要介意同事目光，坐夠1-2小時就站立工作，真怕尷尬就在枱頭放置小層架或矮櫃當作高架工作枱。
6.下班前時段，雙手按着坐墊，鎖緊下腹和臀部用力使雙腳提起，12下為一組。
7.放工坐車回家提早一至兩站下車步行回家，增加步行機會。資料來源: The Daily Mail記者：容慧心



盡量唔用內線同同事溝通，有咩事直接走過去傾，增加郁動機會又可增進感情。

放工坐車回家提早一至兩站下車步行回家，增加步行機會，又唔使迫咁耐車，心情輕鬆啲人都靚啲。



來源: http://hk.apple.nextmedia.com/su ... t/20150604/19171176
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每日磅一磅減肥體重唔易反彈

1 : GS(14)@2015-06-24 08:36:12

想有效減磅？每日磅重提醒自己重了或輕了，或是最簡單直接的方法。美國一項研究發現，要求減肥人士每日磅重，體重會較容易下降，若磅重習慣持續，體重更不易「反彈」。本港營養師認為，每日量度體重可令人更注意體重變化與飲食的關係，亦有警示作用，減肥人士可效法。記者：嚴敏慧研究由美國康奈爾大學進行，162名參加者被要求以任何方法，如節食或做運動等減磅1%，並要將體重維持10日，然後再減1%，一直循環，以最終減10%體重為目標。研究跟進兩年，發現越頻密量體重並將之記錄的參加者，減重效果較佳，磅數反彈的風險亦較低，當中以男士的減磅效果較佳。過去有研究顯示，40%減去的重量會於一年內反彈，但是今次研究中頻密磅重的男性參與者，一年後的體重較初參與計劃時輕，顯示在維持期磅數之餘，更可再減磅。研究已於學術期刊《肥胖》發表。本港營養師黃榮俊表示，磅重次數越多，減磅成效越佳，相信是因為透過數字上的體重變化，容易與飲食掛鈎，「知食咗乜會體重上升，咁就會係一個警示，提醒自己點食嘢」。他建議正減磅人士可每日上磅，「或者會因為體重升咗唔開心，但應該轉化做動力，同自己講食漢堡包之後就會肥，下次唔好食」。磅重學問亦很多，黃指，在早上或晚上磅重，兩者磅數可相差2至3磅，因為經過一晚消化，食物已被吸收，並轉化為能量，故早上磅重較輕；故要正確評估體重走勢，應每日定時上磅，「唔可以一日朝早磅重，一日晚上磅重，咁會唔準」。減肥目標應為降低身體的脂肪比例，黃表示，傳統的浴室磅（即彈弓磅），主要量度總重量，但讀數較不標準，「企邊啲又唔同磅數，分開腳多啲又唔同磅數」；電子磅會比彈弓磅佳，較新型的更會有量度身體水份及脂肪比例功能，減肥人士能更準確知道減重效果。





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20150624/19196293
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【健康online】腸胃高纖益菌幫助減肥

1 : GS(14)@2015-06-29 08:18:05

腸道益菌不但能幫助減磅，更可改善血糖水平及預防心臟病。法國一項研究跟進41名肥胖人士的飲食習慣與腸道細菌及健康關係，結果發現一種主要來自膳食纖維的益菌，若在腸道數量增加，不但有助減輕體重，也可幫助身體脂肪重新分佈，降低患上多種慢性病的風險。記者：梁麗兒醫學界以往在動物實驗已發現，常見於腸道、與高纖飲食有關的細菌「Akkermansia muciniphila」可幫助減肥，今次研究是針對肥胖人士腸道中這種細菌的變化。研究邀請49名肥胖人士參加，以女士為主，除減肥外，也會跟進與腹腔脂肪積聚相關的因素。研究是透過定期化驗參加者糞便，從而推斷腸道的細菌改變。參加者在研究開始前先接受身體檢查，然後展開6星期的低卡、低脂、高纖減肥飲食，膳食中以吸收蛋白質及纖維為主。分析顯示，腸道中「Akkermansia muciniphila」數量越多的參加者，不但減磅多，腰圍縮水及脂肪細胞減少亦越顯著，推斷降低身體攝取的熱量與提高纖維量，是令腸道有助減肥的細菌增加及變活躍關鍵。研究結果已在《腸胃期刊》(Journal Gut)的網上刊登。Akkermansia muciniphila估計佔腸道細菌3至5%，而腸道細菌的種類估計多達千種以上。本港中文大學糖尿及內分泌科主管周振中表示，醫學界過往5至10年積極展開腸道細菌和新陳代謝疾病研究，分析與肥胖問題、糖尿病等關係，例如哪些腸道細菌，可加快治療糖尿病或避免病情惡化。惟目前仍屬初步研究階段，未開始用作臨床治療。肥胖原因眾多，包括遺傳基因及外在環境因素，例如飲食及生活習慣。腸道細菌可能是內在環境因素，包括細菌的不同種類及分佈會否影響一個人是否肥胖，「係咪某啲特殊細菌分泌嘅物質，會令人較難吸收，或加快新陳代謝呢？要有待深入研究」。





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20150627/19200112
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減肥必食！9款瘦身食物話你知

1 : GS(14)@2015-09-30 07:32:54

能堅持運動的人為數不多，但想要減肥卻喜歡吃的人，也着實不少。事實上，不少食物都富含蛋白質、纖維和人體必需的營養素，只要識得揀，既能飽腹，又可加快新陳代謝率，消脂減重，一舉兩得。1.野莓野莓（覆盆子）具有很高的營養價值，每杯野莓都含有8克的纖維，而熱量只有60卡路里，黑莓和藍莓也非常不錯。這些莓果不僅可以增加飽腹感，同時也可以幫助消除脂肪、消耗熱量，從而起到降低體重的作用。可放入麥片，混合奶昔，或者當零食來吃。2.高纖麥片早餐必須能給你提供足夠的纖維素，最好能滿足你每日所需的纖維素含量的大半部份，而麥片就是人體所需纖維素的良好來源。3.柑橘類水果橙、西柚、檸檬和青檸含有加快身體脂肪代謝的維他命C，每人每日只要60毫克的維他命C就能維持基本需求，但若把每天攝入維他命C的份額提高到500毫克，運動時的脂肪燃燒率會比平時高39%。 4.綠茶綠茶所含的咖啡因是一種天然的興奮劑，能幫助燃燒更多的熱量，就算休息時，也能起到同樣的作用，相比起咖啡，綠茶無疑是一種更健康的飲料。5.含不飽和脂肪酸的魚類三文魚、吞拿魚、鯖魚、沙甸魚都富含omega-3不飽和脂肪酸、EPA和DHA，可提高人體內幫助脂肪燃燒的酶和降低體脂率的酶的含量，使減肥變得更加健康。臨床研究發現，定期食用富含omega-3脂肪酸魚類的人，每天要比普通人多燃燒400卡路里的熱量。6.辣椒：不管是墨西哥辣椒、南美辣椒還是紅辣椒，每一種都含有可以讓心跳加速和提升新陳代謝率的辣椒素。如果一頓飯裏有很多的辣椒，飯後3個小時裏，新陳代謝率會比平時快25%。7.開心果：在所有的堅果中，開心果最適合減肥人士食用。8.扁豆湯：扁豆含有豐富的蛋白質和纖維素。一碗扁豆湯可以提供100卡路里的熱量、7毫克纖維素，以及零脂肪，可比一碗奶油濃湯所含的脂肪含量低得多。9.爆谷：一小份椒鹽脆餅和一份94%無脂微波爆谷的卡路里含量、碳水化合物含量都是一樣的。一般來說，6杯爆谷可以為人體提供大約5克的纖維素。上海澎湃新聞網





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20150930/19314949
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Sammi喊住寫減肥書

1 : GS(14)@2015-11-02 08:22:01

■Sammi昨晚換上deep V綠色裙做演唱嘉賓。


鄭秀文（Sammi）、鄭希怡、范姜、周汶錡及何超儀等昨晚現身H& M銅鑼灣旗艦店開幕，Sammi先以一身黑色jumpsuits密實示人，其後換上另一件deep V綠色歌衫在台上獻唱時，險被男舞蹈員撞落台。問Sammi會否幫老公許志安買貼身衣物如T-back，她表示：「仲未爛。」Sammi透露正籌備出減肥書及烹飪書：「減肥書想寫好多年，我出減肥書有說服力，日日唔食嘢冇用，要適量飲食加適量運動，寫嗰時心路歷程似血淚史，邊寫邊流淚。安仔唔會寫序，佢為咗有啖好食，一定會讚，自己拿手煮台式滷肉，紅燒炆牛腩。」


■靚媽周汶錡一身閃爆螢光粉紅裙現身。


同場的范姜承認溫拿有意想解散：「佢哋想陪多啲屋企人，不過我梗唔想，The Rolling Stones都唱到70幾歲，阿B喺溫拿最細，冇話事權。」採訪：馬建華攝影：陳志嵐





來源: http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20151030/19352807
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