唐詩詠寄情事業賣蛋糕
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GS(14)@2017-08-18 09:45:21黃翠如頻頻傳和蕭正楠好事近，不過其好姊妹唐詩詠月前與洪永城甩拖，心情未完全平復，惟有寄情發展事業。近日她跟友人投資七位數字，在銅鑼灣開設芝士蛋糕店Petite Merveille，昨日唐詩詠為新店剪綵，並透露之前到北海道總店學藝，她說：「?家變得多咗時間，係好好timing去做。」至於有冇送蛋糕給洪永城？她說：「所有朋友都應該捧場，都會送畀佢。」
■唐詩詠有份設計蛋糕上的裝飾和包裝盒。
另外，唐詩詠早前rap住拍廣告被指似數白欖，問到有否因此打擊自信？她說：「我係跟佢哋（廣告商）要求，去到先知要rap，我已盡力，有教我跟節拍，最緊要令大家開心。」採訪：王連連攝影：陳順禎
來源:
http://hk.apple.nextmedia.com/entertainment/art/20170818/20124503
周顯﹕民生事業志在攞威 毋須鍊到盡
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GS(14)@2017-10-01 20:10:53【明報專訊】其實我真的不明白，為何巴士公司會刻薄員工，人工不高，工作時間又長，簡直是完全不人道。其實，巴士公司完全可以做到巴士司機專業化，人工高、福利好，但可要求司機有更高明的技術和更好的態度。
這原因很簡單﹕如果是普通老闆仔做生意，就話不刻薄、不壓迫就沒有利潤啫，巴士公司是專利事業，一旦蝕本，可以向政府要求加價，總之是點玩都不用蝕本，那又何需咁刻薄呢？
涉足集體運輸 不會賺大錢
其實，在大城市搞集體運輸，從來是服務社會，利潤不高，皆因市民如果要付高昂交通費，會構成擾民不便。所以，公共交通服務如巴士、地鐵，通常只是合理利潤，不會賺大錢，但政府又不會令你蝕本，因此，現時只有新鴻基地產（0016）和新世界（0017）旗下的新創建（0659），根本不志在利潤，才會有興趣經營巴士。中華汽車（0026）索性改營地產發展，好過搞巴士了。
不過，做民生專利事業有一個好處，就係威囉……我指的是有政治影響力。如果你單單是地產發展商，沒有如煤氣、電力、巴士、電訊公司、電視台、報紙傳媒之類的影響力事業，要找高官同你傾生意，玩吓「官商勾結」，政府睬你都傻。
總之，在香港做生意，一百幾十億生意仔，你可以自食其力，「帝力於我何有哉」；但如果你有一千幾百億，甚至是更多，都還是搞吓政治，玩吓民生事業，對自己比較有利。
至於巴士業務，一年頂盡賺幾個億，碎銀來啫，小生意大影響力，又使唔使鍊到咁盡呀？
[周顯 投資二三事]
來源:
http://www.mpfinance.com/fin/dai ... 3436&issue=20170929
【辦公室政治學】請先認清，你面前的是一份事業，還只是一份工作
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GS(14)@2018-01-15 03:11:54【文化籽：辦公室政治學】早前在工作上與一個年輕女孩合作，聊天時她表示那天剛好是她在公司的last day。她從事公關之類的工作，這一行的流動性從來都高。「是這一行的風氣嗎？」我問，怎料她答：「也不算，其實我自己從未有一份工作做得超過兩年。」
於是我想了想，答了一句：「那麼你最需要找的應該不是一份工，而是一個方向。」她立時有點當頭棒喝，說從未想過這個問題，我叫她找一個時間，讓自己平靜半小時，想清楚自己究竟想要甚麼。我們作為都巿人，無論從事任何職業都一樣忙，一個人做個半人頭的工作是閒事，而由於我們或多或少都是個有點責任感的人，於是只要你一投身一份工作，你就會忙，而忙的背後代表着甚麼？你難以再去為自己開拓新世界。時間與精力有限，所以既然同樣都忙，請你盡快找方法將你的「工作」與「事業」合併為同一件事。不明？「工作」是你純粹為了賺取金錢生活而做的事情，你可能不喜歡，可能你一點興趣都沒有，甚至可能根本沒有前景，但它在當下就是給了你薪金去支撐生活；「事業」是你會喜歡的、有憧憬的、有慾望去發展的，你願意去做的動力除了責任感外，還是學習、了解、提升的慾望。當你面對着的只是工作，你到最後得到的只有薪水，而同時間對你未來的發展卻沒有正面的幫助，因為你每一刻都會覺得「我想走」；但當你面前的是事業，你付出相同的時間，你換來的除了薪水，還有為未來鋪路的知識與智慧，相同的時間，雙倍的效益。所以選擇工作時，請先認真想清楚你真正想發展的是甚麼？當然機遇未必話來就來，但至少你應該找對行頭，從中磨利自己的刀鋒，待機會來時好好展現自己的刀鋒。騎牛搵馬？不要信，因為在香港無論你騎着甚麼，牠都會讓你變得好忙，你根本不會有時間再去看看身邊有甚麼動物走過。找不到馬怎麼辦？找隻最接近的驢，至少可以練習到相近的騎功，到你找到千里馬時，就會比起其他人都更易上手。人生的當打之年，大概都只在二十至四十歲左右，再加上婚姻家庭等因素，你實際上可以用上心力去為事業打基礎的時間，其實只有十年，每一年每一天都珍貴，時間不會等人，你真正需要的事業方向是甚麼？世界上最清楚的人只有你自己，找吧。
撰文：陳詠燊電影編劇、專欄作家、專上學院講師。曾於香港十大企業之一擔任製作經理多年，見證及參與過無數辦公室戰役，是香港少數同時具備電影前線製作與企業行政經驗之電影人。facebook：Sunnyhahaha編輯：謝慧珊
來源:
https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20180111/20270435
職場慧眼：工作、事業、人生
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GS(14)@2018-02-04 23:38:20因為實在很多讀者提問來不及答，應該第一時間向各位為曾經參與我講座的讀者講的多謝，要到今日才有機會講。結果原來大家最感興趣的，是為甚麼我年過半百竟然還有魄力開拓發展新事業，選擇的為甚麼會是保險業。我並沒有大家想像的堅強，但的確頑強，我不是突然更加不是貿貿然，是經過深思熟慮毅然決定加入保險業。一切，由我問自己「唔想咁樣，可以點樣」開始。過去20幾年，我的事業人生的改變變化之大，完全超乎我能想像。由獵頭開始，職業就業資詢指導，培訓導師商業企業顧問，辣媽CEO。我發夢都未曾想過，我竟然有日會在報紙寫專欄，還要由職場寫到親子。我薪火相傳師徒制的信徒，可惜在商言商，礙於行業資源都有限，苦無平台機會展抱負。無論如何努力，得到客戶們的讚賞，始終難免有為他人作嫁衣裳之感。對保險的認識，始於作為一個客戶，到後來他們亦成為我的客戶，從中結識了不少行業中的翹楚，透過交流接觸認識行業究竟如何運作。我自知我的小型顧問公司發展已到極限，一個人孤軍作戰很孤獨，背負的包袱很沉重，獨樂樂無論如何不如眾樂樂。一想到有平台機會能夠帶領團隊眾志成城，結伴並肩齊為美好前程打拼，想起都夠激昂興奮。心動不如行動，我正式了加入保險行業。趁機在此公開招募想改變工作事業人生的同路人，不論國籍年齡性別職業，當然先問清楚考慮才決定未遲，請email
[email protected]預約。我承諾定必親自和每一位見面詳談。今個月所有稿費，撥充善舉，若無好提議，捐作派飯用途。張慧敏
來源:
https://hk.finance.appledaily.co ... e/20180131/20290714
【專題籽】興趣變事業 愛鬥木設計師轉行做木匠
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GS(14)@2018-03-12 00:45:32Thomas在英國讀書時，因租住的地方缺乏家具便嘗試製作，結果一試便愛上木工。
【專題籽：果籽人話】本為平面設計師的黃錦麟（Thomas），在英國進修時因所租的單位欠缺家具，招待客人經常不夠椅子，在街上看見有木卡板賣，便決定嘗試自己動手製作木家具，結果一試便愛上木工，回港後便和拍檔黃馨嬅（Vera）創立木匠品牌「廿一由八」。
品牌名字「廿一由八」四字組合起來便是創辦人Thomas和Vera二人的姓氏，就如每件家具都是由不同的木材組合而成。當時兩人同樣在英國修讀設計課程，機緣巧合下成為室友，結果不約而同地與木頭結下不解之緣。遇到真正喜愛的事情，便自然會全程投入地去做。當時他們為了做木工可算是弄得日夜顛倒，廢寢忘餐。每天一起床便在客廳裏做木工，到了晚上為免騷擾鄰居，便在網上看短片學習第二天的工序，「當你一開始做便看不到時間，時間已經停頓了。」後來他們在拍賣網站購入了一些如美國黑胡桃木、白橡木等名貴木材，做了些木製筆盒寄到香港的小店寄賣，反應十分好，而差不多回香港時，有朋友託他們為新居做幾件家具，於是便萌生了創立品牌的念頭，在火炭租了個工作室，正式由設計師變成全職木匠。
家具以榫接的製作，壽命可達二、三十年。
他們的家具多採用較低調沉實的設計。
Thomas指他是個「工具控」，覺得工具齊齊整整掛在牆上十分漂亮。
自認「工具控」 堅持三成工序手製
Thomas說自己是個「工具控」，覺得工具齊齊整整掛在牆上十分漂亮。初接觸木工時在當地二手市場買了一些已生銹的舊工具，再為它們翻新，逐一去除銹迹，過程中加深了他對木工的認識。由開始全手工，到現在因為定單增加而不得不用機器，他仍會堅持三成工序使用手工製作，為的是對質素的要求，「目前為止就算最好的機器，也未能做到用手刨般順滑的平面。」比起平面設計單純傳遞一個訊息，Thomas更享受木工帶給他的成功感，「原來我的作品可以放在別人家裏很長時間，影響他們的生活，不只是給他們一個訊息，而是可以改善他們的生活，意義的層面不同了。」每次設計一件家具前和客人溝通的過程就像醫生診症，先了解客人的需要和使用習慣，再按他們的需要度身訂做合適的家具。
因人手不多，每件家具需要花二至三個星期的時間製作。
隨着品牌創立三年多，規模也逐漸擴充，客人有更多空間了解品牌。
Thomas說要先和客人溝通了解需要和習慣，再度身訂做合適的家具。
成品如「親生仔」 望客人用二、三十年
即使有了機器的協助，由於人手不多，每件家具仍需要花費二至三個星期的時間製作，「每件家具都是我們的親生兒子。」所以在家具製成後的運送也由他們親手包辦，確保不會在運送的過程中發生意外而浪費了他們的心血。除了希望客人愛惜他們的家具外，亦希望他們所製作的家具可以被使用上二、三十年，所以在設計家具時多數會採用較為低調沉實的設計，希望客人不會因為款式不合而棄置家具。隨着品牌創立了三年多，規模也逐漸擴充，公司和工作室由火炭搬到觀塘，客人也有更多的空間了解他們的品牌。由興趣變成事業，Thomas坦言要花上更多的時間處理文書和宣傳等工作，不能像以往般，可以事事親力親為，但Thomas表示他仍然很享受親手製作家具的時光，並會盡量把握可以親自動手做木工的機會。
廿一由八觀塘鴻圖道59號鵬光大廈11樓
採訪：Terry Wong/ATUM Images攝影：Justin Lun/ATUM Images編輯：彭錦明
來源:
https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20180309/20326070
莎莎女婿：事業有成自然可Full Pay
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GS(14)@2018-07-23 08:04:55https://www.mpfinance.com/fin/da ... 8916&issue=20180723
【明報專訊】本港樓價持續攀升，年輕人難圓上車夢，THE BLOCK GROUP創辦人暨行政總裁陳振邦認為，遙不可及的夢想不等同要放棄追求，建議年輕人可先把注意力放在工作上，待事業上創出成就，或能意想不到地「Full Pay（一次過付款）買樓上車」。
莎莎國際（0178）郭少明女婿陳振邦，亦是創辦近半世紀的威威洗衣粉太子爺，陳氏近年積極投資物業，於2016年9月以2650萬元購入荃灣金熊工業中心2個單位，將其改裝為68間迷你工作室THE BLOCK SEA出售，大收旺場，1個月內售逾六成單位，成交呎價約7000元。
父親為威威洗衣粉創辦人
他表示：「集團積極支持本地青年創業，將傳統工廈改頭換面，將生活與工作融合，設計出創意主題工作室。對於創業者而言，購入商舖、寫字樓等物業入場門檻太高，反觀工貿樓較容易入場，故設計迷你工作室，售價由數十萬至100餘萬元，讓年輕人實現創業夢。」
初創企業成工作室客源
THE BLOCK SEA反應良好，為陳振邦注下強心針，繼續協助年輕人創業。他表示，THE BLOCK SEA的買家中，有父母買工作室給子女，亦有初創企業家購入單位，「每位年輕人也希望own something（擁有一些東西），能擁有自己天地，而創辦THE BLOCK GROUP旨在為初創企業家提供平台，部分初創企業更可免租或獲得租金優惠資助，以達成他們的夢想，能助人之餘，亦能own something，自己也很開心」。
他提到，當年輕人事業創得一番成就，可能賺取第一桶金，屆時實踐置業夢亦不遲，「爸爸和外父是白手興家，幾經努力才置業，別人或認為我唾手可得，但實情是自己落手落腳處理家族生意，如過去協助爸爸生意做營銷，也親身與藥房、超市等聯絡；又例如在外父的莎莎國際擔任營運工作期間，也四出睇舖、物色開舖地點。現在改裝工廈工作室，自己亦參與設計、規劃、市場銷售等，不假手於人」。
對於公司會否以上市為目標，他回應稱：「THE BLOCK GROUP希望設計主題工作室，為社區注入年輕力量，令看似過時的工業區增添一點朝氣，現已積極物色工廈作發展，下一個項目將位於葵涌區。」
明報記者 甘潔瑩
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