爽視彈：《食平D》的智慧 朱國亮
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GS(14)@2013-05-11 15:37:34http://www.sharpdaily.hk/article ... 4%E6%99%BA%E6%85%A7
之前批評飲食節目氾濫，現在才知是幕後人的智慧。兩線劇收視崩潰，十點半的《食平D》仍有二十點收視，肥媽帶個四眼仔行街市，講講價，回來煮幾味，跟金牌監製視帝視后的大製作重頭劇，原來觀眾人數相差無幾，無綫找肥媽添食是明智決定。身邊朋友同事的母親都是肥媽擁躉，有同事母親的評語頗中肯：「肥媽教煮的菜好簡單，真係可以學到！」簡單就是美！
有網民批評肥媽買平餸有做假之嫌，要肥媽上《東張西望》解畫，帶觀眾去深水埗街市力證有平餸買。家母則堅持話肥媽夾硬講價，街市畀面才有咁平，打死不信50元買隻雞、150蚊海鮮餐，又話很多配料都冇計數，呃人喎！對比《高倫布》及《金枝貳》，家母看得更認真投入，究竟是觀眾水平太低，抑或電視人自視過高？
朱國亮