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小主人哭別魚仔學懂生死第一課

1 : GS(14)@2015-04-11 11:43:02

生離死別總是教人神傷,哪管告別的是一尾小小金魚。facebook熱傳一位外國小男孩吻別逝世寵物金魚後,傷心得哭成淚人的影片,感動萬千網民。影片是在男童寓所的洗手間內拍攝。小男孩手上捧着一尾看似剛死去的小金魚,戀戀不捨地輕撫牠的尾部,親吻了牠兩次。在母親的提示下,小男孩徐徐步向馬桶,把小金魚放入水中,拉下手柄,然後緊緊盯着小金魚隨水漂浮的身驅,在馬桶捲起的漩渦中,沒入渠道深處。完成簡單的「水葬」後,小男孩終於按捺不住,崩潰地哭了起來,這時母親向他送上了深深的擁抱作安慰。這段55秒的告別場面,讓無數網民感動不已。但有人理性地質疑,男孩是否應把死去的金魚埋葬,而非放入馬桶沖走;也有人批評家長在這種時候,應好好地抱抱孩子,而不是只顧拍片。英國《每日鏡報》





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主人 哭別 別魚 魚仔 仔學 學懂 生死 第一 一課
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大教壞細「做老翻」阿仔學老竇做強姦犯

1 : GS(14)@2016-07-14 08:09:42

英國一名年輕母親透露她曾被男友三度強暴,對方甚至吹噓自己這樣做是模仿強姦犯爸爸,「爸爸也曾做過,所以我現在這樣做。」住在樸次茅斯(Portsmouth)的21歲女子黑茲爾(Bethany Hazell)表示,她在15歲時認識了詹姆士(James Hunt),兩人交往半年左右,詹姆士便首次要求發生性行為,雖然她當時已經拒絕,但詹姆士仍然強暴她。詹姆士不理她的反抗將她按住,10個月後再重施故技令她懷孕。黑茲爾懷孕20周時,詹姆士在她家第三度強暴她,當時她的家人仍在樓下,她決定公開詹姆士的病態行為,稱:「他不會因自己所做的事而感到困擾,他會說:『噢,是的,爸爸也曾做過,所以我現在這樣做。』」詹姆士的爸爸亨特(Neil Hunt)現年47歲,2007年因強姦被判入獄12年,當時12歲的詹姆士透過報道得悉父親的審訊過程。黑茲爾過往與詹姆士一起時活在恐懼之中,深怕對方情緒失控會突然作出暴力行為,或者對年幼的女兒出手,她終於在2012年鼓起勇氣帶着女兒離開詹姆士,目前與家人養育女兒。她說:「看來他很對於自己與父親相似而感到驕傲,就像他認為這是一件很酷的事,令我作嘔,這真噁心。」詹姆士與黑茲爾分開後三個月,便向人吹噓自己曾三次襲擊女友以及另一名女生,被警方拘捕,於2013年因強姦而被判入獄8年。英國《每日郵報》





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大教 教壞 壞細 做老 老翻 阿仔 仔學 學老 老竇 竇做 強姦犯 強姦
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【飲食籽】鬼仔學煮竹升麵 想試坐上竹壓麵

1 : GS(14)@2017-05-27 00:08:07

Luke喜歡細看廚房的一切,甚至大膽向昌哥說句:「師傅教我!」然後就拿起大勺子煮起雲吞麵。



【飲食籽:識飲惜食】居於香港四年多、來自英國的攝影師與電影人Luke Casey,希望藉着拍攝過程了解更多香港的飲食文化,在芸芸食肆中,Luke特別鍾情拍攝傳統小店,包括茶餐廳、燒鵝店、還有他首次品嚐的盆菜,「我常常會窺看店內廚房的情況,如今可以名正言順走入廚房,實在很神奇。」香港少數的竹升麵店「劉森記」,是他鏡頭下其中一個主角,「我從未看過有人用竹去壓麵,看着師傅坐在大竹上面壓麵,跟我分享製麵心得,我覺得很榮幸。整個製作過程好像很簡單,卻非常吸引,我實在希望能坐上竹上試試壓麵,我想這是我在香港的終極體驗。」



訪問當日,記者跟着Luke帶同新書及短片,造訪劉森記第三代老闆劉發昌,他看過相片和短片非常感觸,「很感動,其實我們每天都這樣過,終於看到自己原來是這樣;我以為自己做得不夠好,原來會有人欣賞;我覺得又舊又殘的工房,估不到他如此喜歡。」昌哥大讚短片「執麵」的一幕,本來是平常的工作,在Luke的鏡頭下卻變得充滿節奏感,「他用菲林拍攝時能捕捉到很多神髓,他要求的跟其他攝影師不同,要原始的、自然的、和平時一樣的模樣,所以叫我們當他不存在,只需要專注做自己的事。」Luke強調自己不希望相片及影片過份造作,要保持最原本的一面,加上每一幕畫面都很強烈,不難找到好的鏡頭。這項目、這書本、這些短片,成為Luke在香港其中一次重要紀錄,但對他來說,更重要是保留城巿的一部份,「香港發展快速轉變,雖然我找到很多喜歡的餐廳,但總常常想它能留下來多久,大有可能一天就突然關門拆掉,然後建成另一幢大廈,所以紀錄這些地方很重要,趁它還在時要好好珍惜。」



劉森記的蝦籽撈麵,在Luke的鏡頭下展示最真實、最有風味的一面。

一起翻閱新書,昌哥每次看到製麵工房老舊的樣子就忍不住皺眉,他感激Luke把爸爸幾十年來的「傑作」拍得如此有味道。

劉森記麵家深水埗褔榮街80號地舖



記者:黃穎妮攝影:伍慶泉、張志孟編輯:馮秀珍美術:楊永昌2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。緊貼果籽報道,即like:http://fb.me/AS.AppleDaily




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飲食 鬼仔 仔學 學煮 煮竹 竹升 升麵 想試 試坐 坐上 上竹 竹壓 壓麵
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雞排妹媾㗎仔學日文

1 : GS(14)@2017-06-16 01:47:51

台灣「雞排妹」鄭家純昨日於太子為ViuTV節目《築地100》宣傳,來港三日兩夜,前日一下機便遇上颱風。雞排妹早前在日本拍攝節目,逗留在當地一個半月學日語,現已能以簡單日語溝通,問她會否考慮結識日本男友以練好日文?她說:「我也有這個想法,如果想說好廣東話便要結識港仔,但我覺得日本男人太瘦了,身形不能討好我,我喜歡有點肉,不要太筋肉人那種。」雞排妹透露已簽約日本公司,曾出過三本日本寫真,但她表示今年沒有出寫真的計劃:「日本跟台灣、香港文化不同,他們喜歡DVD。我想出旅遊書,台灣跟香港人很喜歡到日本,可以出一本日本旅遊書,穿上比堅尼在築地吃壽司,很有趣,但人體壽司就沒辦法了,我覺得這樣有點浪費。」採訪:羅慧敏攝影:陳順禎




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雞排 排妹 妹媾 仔學 日文
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【正Trip精︳清邁】泰國有櫻花?加$10扮泰仔學採茶

1 : GS(14)@2018-01-15 03:11:54

距離清邁市中心大概3.5小時車程安康可以看到櫻花樹。

有沒有想過泰國境內可以看到櫻花,而且在冬季只有10餘度氣溫的情況下。位於泰北邊境安康山,距離清邁市中心大概3.5小時車程,70年代以前當地村民以種植鴉片為生。直到當時的泰王推動皇家計劃(Royal Project),鼓勵農業發展,把山頭改為種植櫻花、茶葉、士多啤梨等農作物,幫補村民的生計,繼而推動當地旅遊業發展。


安康山山頭種植了不同品種的花,最受注目是位於皇家農業中心旁邊的櫻花樹,目測大概有30至40棵櫻花樹,花季由每年12月至2月。我大概在12月中期到訪,預計1月是櫻花盛放期。由於高山在海拔大約1900米,冬季山上的氣溫平均只有10度至15度,清晨時分山頭更加有機會結霜。因此吸引不少泰國本地遊客,感受花海同時感受真正的冬天。沿櫻花樹上山有一條自然教育徑,山林種滿了來自世界各地的植物。看到最多的是來自台灣的竹,用來餵飼中國送來的熊貓,亦有不丹國王種植的大樹。沿路返回皇家農業中心可以吃飯補充體力,農業中心可說是安康山地標之一,門外有小販檔位擺買,不同古怪的雕像擺設。場內有即叫即做的泰北菜,沙律、炒麵等等,平均不用$20港幣。安康山另一面山頭有士多啤梨園以及茶園,遊客可以親身感受被翠葉的茶葉包圍的感覺。山上主要種植的是阿薩姆茶,茶園還有採茶的體驗,只需40泰銖(約$10港元),採一籃相信至少也花上2至3小時。採茶也有三種方法,可以在頭頂揹起來、背包或側身袋。山頂位置有一個小茅屋,村民以炭火燒水,即場為你泡製溫暖的熱茶,面向無敵大茶景,非常寫意。喜歡大自然的你,不妨可以感受泰北的冬季美。


花季由每年12月至2月,預計1月是櫻花盛放期。

梅花樹亦吸引了不少人拍照。

沿櫻花樹上山有一條自然教育徑,種滿了來自世界各地的植物,最多的是來自台灣的竹。


來到茶園遊客可以親身感受被翠葉的茶葉包圍的感覺。

山頂位置有一個小茅屋,村民以炭火燒水,即場為你泡製暖立立的熱茶。

皇家農業中心有即叫即做的泰北菜,沙律、炒麵等等,平均不用$20港幣。


我找到了一個同自己一樣的雕像。



鳴謝:泰國政府旅遊局(香港)記者:翁怡富攝影:周芝瑩、翁怡富全新旅遊專頁,即like籽想旅行:https://fb.com/travel.appleseed



來源: https://hk.lifestyle.appledaily. ... e/20180111/20270708
Trip 清邁 國有 櫻花 10 扮泰 泰仔 仔學 採茶
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